Odrůdy bílého lilku

U obyčejných lidí se stalo, že lilek se nazývá „modrý“. Za prvé, je to kvůli přirozené barvě zeleniny, nebo spíše bobule. Postupem času však toto jméno ztratilo svůj význam, protože jsou známy lilky různých barev, včetně bílé.

Široká paleta bílých odrůd zahrnuje rostliny lišící se velikostí, výnosem a chutí ovoce. Mezi nimi si bude každý zahradník moci vybrat bílý lilek pro sebe, v souladu se svými zemědělskými a chuťovými preferencemi.

Sortiment bílých odrůd

Není tajemstvím, že obyčejný fialový lilek je často hořký. Důvodem je obsah látky solanin, která je považována za přirozený jed. Aby byl lilek vyjmut, je před vařením podroben zvláštnímu ošetření, namočenému. Bílé odrůdy tento enzym postrádají a obsahují více draslíku, vápníku a železa. Proto jsou zaslouženě považováni za nejchutnější a nejzdravější. A předtím, než byli považováni za uzdravení vůbec. Kvůli nedostatku hořkosti může být většina z nich konzumována čerstvě. Nejslavnější bílé odrůdy jsou uvedeny níže:

Swan

Jedna z nejpopulárnějších odrůd. Vyznačuje se střední dobou zrání (100 - 110 dní) a vysokou produktivitou (18 kg / m2). Rostlina je malá, až 70 cm vysoká, přizpůsobená otevřeným plochám a skleníkovým podmínkám.

Swan

Lilek má nejen bílou kůru, ale také maso. Zároveň má zelenina vynikající chuť, vhodnou pro konzervování.

Plody jsou malé: délka asi 20 cm, hmotnost nejvýše 250 g.

Bebo F1

Při zkoumání hodnocení nejvyhledávanějších lilek se tento hybrid určitě setká. Jeho domovinou je Holandsko.

Bebo F1

Jedinečná sladká chuť bílé buničiny vám umožní jíst čerstvé lilky. Plody jsou střední velikosti: délka asi 18 cm, hmotnost 300-400 g.

Keř není vysoký (až 85 cm) a dobře roste a nese ovoce na otevřeném terénu, ve skleníku a ve skleníku. Období od výsadby sazenic do plodu je 55 dní. Průměrný výnos odrůdy je 5 kg / m2.

Ping Pong F1

Pěstováním tohoto hybridu můžete sbírat více než 1,5 kg malého, ale velmi chutného bílého lilku z jednoho keře. Rostliny jsou zároveň malé, až 70 cm vysoké, což umožňuje jejich výsadbu na otevřeném terénu nebo ve skleníku 4 ks na 1 m2 půdy.

Jedno kulovité ovoce váží ne více než 70 g, jeho průměr je 5-6 cm.

Ping Pong F1

V aktivní fázi plodnice je keř posetý více než dvaceti lilky. K jejich zrání je zapotřebí asi 115 dní od okamžiku, kdy je osivo zaseto. Vynikající chuťové vlastnosti.

Bambi F1

Tento hybrid je opravdu jedinečný a někteří to považuji za dekorativní vůbec. Je přizpůsoben nejnáročnějším klimatickým podmínkám a lze jej pěstovat i na balkóně nebo na parapetu. Jeho plody jsou malé a upravené jako plody odrůdy Ping-pong, váží nejvýše 70 g. Plody jsou sněhově bílé, nejen zvenčí, ale i uvnitř. Lilek chutná výborně.



Bambi F1

Keř tohoto lilku je malý, až 50 cm vysoký, ale současně výnos dosahuje 4 kg / m2.

Rampouch

Odrůda dostala neobvyklý název díky svému bizarnímu tvaru: dlouhý plod (až 25–30 cm) s malým průměrem váží ne více než 200 g. Na níže uvedené fotografii můžete vizuálně posoudit vnější vlastnosti tohoto lilku.

Rampouch

Rampouch se pěstuje na otevřeném poli. Keř této odrůdy je malý (výška až 70 cm), takže může být vysazen ve 4 kusech na 1 m2 půdy. Plody dozrávají 110 až 116 dní po zasetí semene. Produktivita dosahuje 8 kg / m2.

Zasněžené

Tato raná odrůda je klasickým představitelem bílého lilku. Pěstuje se jak na otevřených prostranstvích, tak i pod přístřeškem. Zařízení je kompaktní, ne více než metr vysoká. Mírné šíření listů umožňuje pěstovat 4-6 rostlin na 1 m2 půdy.

Bílé lilky klasického válcového tvaru, nepřesahující 20 cm na délku. Hmotnost zeleniny dosahuje 300 - 330 g. Ovoce dozrává za 100–106 dnů po zasetí semen. Produktivita dosahuje 6 kg / m2. Na fotografii můžete vidět Snowy, nebo dokonce i sněhově bílý lilek:

Zasněžené

Dělo

Tato odrůda je představitelem vysokých lilků (výška rostliny až 180 cm), vyžadujících povinné podvazky a dostatečné osvětlení pro včasnou tvorbu zeleně a zrání ovoce. Schéma pro setí semen (sazenic) zahrnuje umístění ne více než 4 keřů na 1 m2 půdy. Odrůda je navíc uzpůsobena k růstu pouze ve skleníku nebo skleníku. V případě příznivého mikroklima a dodržování pravidel péče je výnos odrůdy 5-6 kg / m2.

Bílý oválný lilek váží nejvýše 200 g, zraje 105 až 110 dní po dni setí semene. Buničina z buničiny má skvělou chuť.

Dělo

Pelican F1

Tento časně zralý hybrid je mléčně bílý. Plody svého zajímavého tvaru šavle (foto níže) až 20 cm dlouhé a o hmotnosti nejvýše 200 g. Ve fázi zrání mají plody lahodné maso, poměrně pružné, což umožňuje skladování zeleniny po dlouhou dobu bez ztráty vzhledu a chuti..

Pelican F1

Na otevřených a chráněných územích lze pěstovat relativně poddimenzovanou rostlinu (až 50 cm). Jeden keř může nést až 2 kg zeleniny.

Plody dozrávají 115 až 120 dní po vyklíčení semen.

Vyhněte se

Bílý lilek je určen k pěstování na otevřených plochách. Samotný název hovoří o správném tvaru ovoce (foto níže), jehož hmotnost nepřesahuje 40 g. I přes miniaturní velikost ovoce je výnos odrůdy poměrně velký - až 6 kg / m2. Vláknina této zeleniny je bílá, měkká, nasládlá.

Vyhněte se

Keř této odrůdy se rozprostře. Doporučuje se pěstovat nejvýše 4 rostliny na 1 m2 půdy.

Chuť hub

Název této odrůdy již hovoří o jedinečné chuti lilku.

Chuť hub

Široce se používá při vaření. Při analýze recenzí hostesek můžeme hovořit o skutečnosti, že produkt je zvláště doporučován při přípravě kaviáru, který má výraznou chuť hub.

Pěstovat bohatou sklizeň těchto jedinečných lilků není obtížné: jsou dobře přizpůsobeny různým klimatickým podmínkám, nejsou náladové na péči. Doporučuje se pěstovat rostliny na otevřeném prostranství.

Plody odrůdy jsou válcovité, bílé, nejen zvenčí, ale i uvnitř. Průměrná délka zeleniny je 20 cm, hmotnost do 200 g. Asi 105 dnů po setí je třeba semeno zrát. Produktivita dosahuje 7 kg / m2.

Bílá noc

Odrůda ultrazrající, jejíž plody dozrávají již 75 dní po zasetí semene. Rostlina je malá, kompaktní, s výškou nepřesahující 70 cm, ale je schopna nést ovoce v objemu až 8 kg / m2. Skvělé pro výsadbu na otevřeném a chráněném pozemku.

Chuť bílého ovoce je vynikající: slupka je tenká, maso je jemné, nasládlé. Délka zeleniny dosahuje 25 cm, hmotnost nejvýše 300 g.

Bílá noc

Nabídka F1

Jemné bílé lilky lahodné.

Nabídka F1

Jejich dřeň je bílá, hustá a absolutně neobsahuje hořkost. Zelenina je ideální pro přípravu sezónních jídel a konzerv. Velikost ovoce je také optimální pro všechny druhy vaření, včetně grilování: délka zeleniny do 20 cm, průměr 5-6 cm (foto níže).

Rostlina je přizpůsobena pro růst na otevřených plochách a ve sklenících, sklenících. Malá výška keře a relativně mírné rozprostření vám umožní zasadit 4-5 keřů na 1 m2 půdy. Produktivita do 5 kg / m2.

Závěr

Bohužel, bílý lilek není v našich zahradách tak běžný. Tam je názor, že oni jsou obzvláště rozmarní v péči a nedávají takovou plodinu jako obvyklá fialová. S ohledem na zpětnou vazbu od zkušených zahradníků však můžeme s jistotou říci, že takové hodnocení je zkreslené. Po sklizni dobrých semen a vynaložení určitého úsilí bílé lilky úspěšně rostou a nesou ovoce o nic horší než odrůdy jiné barvy.

Srovnávací hodnocení chuti a vnějších vlastností lilků různých barev je uvedeno na videu:

Recenze zahradníci

Daria Zabotina, 40 let, Klimovo
Rostlím lilky už mnoho let. Dříve se převážně vybíraly fialové odrůdy. Jsou trochu hořké, takže jsou před vařením namočeny ve slané vodě. A letos na radu souseda vysadila dvě bílé odrůdy: Delikátní a Swan. Oba tyto lilky byly sněhově bílé barvy, i když plody první třídy byly o něco větší, ale celkově jsem byl sklizní velmi spokojen. A co je nejdůležitější, bílý lilek není vůbec hořký, což jim umožňuje vařit bez předběžného zpracování.
Tamara Shestakova, 36 let, Smolensk
V loňském roce zasadila odrůdu Pelican. Ve srovnání s „modrými“ odrůdami jsem si nevšiml žádných funkcí v kultivaci, všechno je jako vždy. Zároveň se však ukázalo, že výnos bílého lilku je mnohem vyšší než výnos fialové, přestože rostly ve stejných podmínkách. Lilky jsou chutné podle chuti, nejsou vůbec hořké, maso je velmi jemné. Příští rok mám v úmyslu znovu zasadit semena Pelican a jinou fialovou lilku místo fialové zeleniny.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto