Zelí rinda - vysoce výnosný hybrid bílého zelí

Rinda je hybridní odrůda zelí, která je u zahradníků oblíbená díky vysokému výnosu, vynikající chuti a schopnosti přepravy bez ztráty prezentace. Plody v hlavách kulatého kulového tvaru, z nichž každá má hmotnost 3 až 7 kg, jemnou tmavě zelenou barvu, tenké listy a krátkou stopku. Univerzální zelí se proto může konzumovat čerstvé nebo zpracované.

Historie chovu

Rinda F1 je kříženec bílého zelí (Brassica oleracea var. Capitata) průměrné zralosti. Byl chován nizozemskými chovateli zemědělské firmy Seminis Vegetable Seeds. Do roku 2005 byla společnost jedním z největších výrobců a pěstitelů na světě s podílem na trhu vyšším než 20%. Hlavními produkty společnosti jsou hybridní semena ovoce a zeleniny.

V roce 2005 se Seminis stal součástí větší struktury - společnosti Monsanto. Tato společnost se sídlem ve státě Missouri v USA se proslavila jako producent světoznámého herbicidu Roundup.

V roce 1993 byla Rinda zařazena do Státního registru Ruské federace pro pěstování ve dvou regionech - Střední a Vyatka. Při pěstování v jiných oblastech nemusí vykazovat všechny své kladné vlastnosti.

Popis Rinda F1

Hybrid je vhodný pro pěstování na otevřeném poli v období jaro-léto a léto-podzim. Jaké plodiny to přinese, pochopíme podrobněji.

Vzhled

K popisu vzhledu hlávkového zelí je třeba věnovat pozornost těmto vlastnostem:

• hmotnost - v průměru 3 až 7 kg, ale někdy se zahradníkům podaří získat kopie o hmotnosti až 8 až 10 kg;
• formulář - kulaté kulovité;
• barva - světle zelená, dosti stejnoměrná a při řezu je barva žluto-bílá;
• listy - šťavnaté a jemné, ale zároveň husté a elastické, s tenkými žilkami;
• vnější pařez - krátké;
• vývod - kompaktní, napůl zvednutý, středně rozlehlý, s krásnou vnitřní strukturou.

Odrůda má silný růst a kompaktní uniformní velikost a je srovnatelná se svými protějšky s vysokou odolností proti praskání, když je plně zralá..

V následujícím videu můžete jasně vidět, co představuje různé zelí Rinda F1.

Obecné vlastnosti

Klíčové vlastnosti hybridu lze nalézt níže:

Nejlepší způsob zpracování zelí této odrůdy se považuje za kvašení, protože se ukázalo být šťavnaté a chutné. Musíte ji však fermentovat čerstvě a ne několik měsíců po skladování ve sklepě, protože v tomto případě bude uvolněné množství šťávy malé a zelí se ukáže jako bez chuti.

Zemědělská technika

Aby se dosáhlo dobré včasné sklizně, při pěstování Rindy je třeba vzít v úvahu následující agrotechnická pravidla:

• Zelí může být pěstováno dvěma způsoby - sazenicemi nebo přímým setím do země. Přistávací práce od konce dubna do poloviny května.
• Pěstujte zeleninu v dobře osvětlených a větrných oblastech, protože nedostatek světla negativně ovlivní výnosy plodin. Kromě toho jsou nížina a vyvýšená místa pro tuto kulturu nežádoucí, protože netoleruje stagnaci vlhkosti ani její nedostatek. Podzemní voda by měla být pokud možno umístěna na úrovni 1-1,5 m od povrchu.
  

  Oblast, kde se pěstuje zelí, by měla být osvětlena od rána do večera slunečním zářením a ze sousedních stromů, keřů, plotu nebo vysokých plodin by neměl být žádný stín. Skutečností je, že ve stínu Rindy nebude kravatit hlavy, ale dá jen svěží růžici listů.

• Při výběru místa dodržujte pravidla střídání plodin. Zelí může být vysazeno na jeho původním místě až po 3-4 letech. Kromě toho rajčata, řepa, vodnice, hořčice, řeřicha, ředkvičky a ředkvičky jsou špatnými předchůdci kultury. Mezi nejlepší předchůdce patří:

• obiloviny;
• luštěniny (fazole, hrách);
• brambory
• lilek;
• cuketa;
• squash;
• dýně
• okurky
• mrkev;
• tuřín;
• česnek
• luk.

Pokud je úrodnost půdy každoročně udržována, lze dávku minerálních hnojiv snížit dvakrát, protože zelí je špatně asimiluje a dokonce hromadí škodlivé dusičnany. Při používání organických látek lze minerální hnojiva zcela opustit.

Výsadba by měla být prováděna s mírnou hustotou a v budoucnu by měla rostlině poskytovat pravidelné zalévání a uvolňování. Stejně důležité je dodržovat všechna preventivní opatření, která ho chrání nemoci zelí a škůdci.

Příprava osiva

Pokud semena nejsou natřena jasnou barvou a nebyla zpracována výrobcem, musí být dezinfikována samostatně, bez ohledu na způsob pěstování zelí. Postupujte takto:

1. Vyberte životaschopné vzorky. Za tímto účelem nalijte semena roztokem soli (40 g na 10 litrů vody). Zlikvidujte ty, které se vznášejí na povrch, protože jsou buď prázdné nebo poškozené..
2. Kalibrujte zbývající semena na dně, tj. Vyberte mezi nimi střední a velké vzorky o velikosti 1,5 - 2,5 m.
3. Namočte vybraný materiál po dobu 20 minut v horké vodě (50 ° C) a po dobu 5 minut v chladu. Poté položte semena na ručník a osušte. Aby se urychlilo jejich klíčení, mohou být namočeny po dobu 12 hodin ve vodě při pokojové teplotě, ale musí se měnit každé 4 hodiny. Namočená semena by měla být pro ztvrdnutí udržována v chladu po dobu jednoho dne (+ 1–2 ° C), například na spodní polici v lednici. Poté musí být sušeny, aby se odstranila lepivost..

Pro zvýšení klíčivosti mohou být semena dále ošetřována v roztoku humátů nebo EM přípravků.

Jak udělat bezohledné přistání?

Tento způsob pěstování zelí je optimální, pokud nejsou k dispozici všechny nezbytné podmínky pro přípravu sazenic. Pokud ji budete držet ve stínu nebo ve špatně vytápěné místnosti, bude se natahovat a po přesazení na trvalé místo onemocní. V tomto případě je tedy vhodnější zasít semena okamžitě na otevřeném prostranství.

Výsadbové akce se konají na jaře, kdy se po dešti vlhne půda. Nejvýhodnějším obdobím je konec dubna - začátek května.

Pokud jsou zasety v květnu, Rindovy hlavy dosáhnou technické zralosti na konci srpna - začátkem září..

Připravená semena by měla být zaseta na otevřené půdě v následujícím pořadí:

1. Připravte si malé díry do hloubky 2-3 s intervalem 25-30 cm. Optimální vzdálenost mezi řadami je 80-100 cm.
2. Zvlhčete brázdy vodou tak, aby byla půda vlhká v hloubce 20 cm.
3. Házet 3-5 semen do každé díry a posypat zbývající půdou (může být pilina nebo humus).
4. Zakryjte každou jamku plastovou lahví se sníženým dnem a pokuste se ji vložit hlouběji do země. Pro ventilaci musí být uzávěr láhve odšroubován několik hodin denně. Když se objeví první výhonky, musí být zcela odstraněny. Skleník lze odstranit až poté, co hrozba mrazu úplně pomine a rostlina roste a začíná se dotýkat stěn láhve.
5. Pokud se v každé díře objeví několik výhonků, nechte jeden z nejsilnějších a nejsilnějších výhonků dlouhý 15 cm a zbytek odřízněte nebo jemně ořízněte nůžkami. Není možné vytáhnout další výhonky, protože tímto způsobem můžete poškodit křehký kořenový systém rostliny.

S pěstováním bez sazenic se vegetační období sníží o 15-18 dní a výnos zelí se zvýší díky vytvoření silného kořenového systému, který dokáže čerpat vlhkost z hlubokých vrstev půdy..

Roste přes sazenice

V ruských podmínkách se Rinda často pěstuje prostřednictvím sazenic. Načasování výsadbových prací závisí na konkrétní oblasti, ale často klesá na začátku dubna, protože osivový materiál musí být vysazen 30-35 dní před přesazením sazenic na otevřené půdě..

Příprava sazenic

Silné sazenice se pěstují v několika fázích:

1. Příprava substrátu. V zahradním obchodě jsou k dispozici vhodné půdní směsi. Měl by být výživný a lehký, s dobrou schopností procházet vodou a vzduchem. Substrát lze samozřejmě vyrobit z vlastních rukou kombinací následujících složek:
2. 1 část trávníkové půdy;
3. 1 díl perlit, piliny, říční písek pro větší uvolnění půdy;
4. 2 části humusu, rašeliny nebo vermicompostu.

Složení by mělo přidávat dřevo popela rychlostí 10 lžíce. l na 10 kg půdy. Popel zvýší antiseptické vlastnosti substrátu a saturuje ho makro- a mikroelementy. Hotová kompozice musí být dezinfikována tak, že ji několik minut drží v mrazničce nebo ve vyhřívané peci. Může být jednoduše nalita roztokem Fitosporinu, který má antiseptické vlastnosti.

5. Výsev. Nalijte substrát do nádoby s drenážními otvory. Může se jednat o dřevěnou krabici nebo paletu, kazetu nebo jednotlivé šálky o rozměrech 5x5 cm. Na povrchu půdy vytvořte otvory o hloubce 1–1,5 cm, připravte připravená semena (2 semena v každé brázdě), naplňte ji půdou a zalijte. Při výsadbě v obyčejné nádobě dodržujte vzor 2x3 cm. Pokud všechna semena klíčí v jedné díře, je třeba nechat pouze nejsilnější klíček a zbytek - štípnout nebo řezat nůžkami.
6. Organizace optimální teploty a osvětlení. Ihned po výsevu musí být teplota vnitřního vzduchu udržována na +20 ... + 22 ° C. Kromě toho musí sazenice zajistit dobré osvětlení (12 hodin denně) lamp. Když se objeví první výhonky, snižte teplotu vzduchu v místnosti na +15 ... + 17 ° C během dne a na + 8 ... + 10 ° C v noci, jinak se výhonky nadměrně protáhnou.
7. Zalévání. Měl by být mírný, ale pravidelný, aby půda nevyschla. Současně nesmí být dovoleno jeho přehánění, jinak by mohlo dojít k onemocnění sazenic. V případě nadměrné vlhkosti je lepší půdu povrchově uvolnit. Rostlina by měla být také napojena před každým obvazem, jinak by křehké kořeny mladých sazenic mohly spálit.
8. Vyberte. 14. den po výsadbě je třeba sazenice ponořit se v samostatných šálcích, pokud byla semena zasazena do společné nádoby. Před výsadbou je každá sazenice velkoryse zavlažována.
   
9. Vrchní oblékání. Sazenice musí být podle tohoto schématu krmeny třikrát:
10. jeden týden po sklizni hnojit roztokem připraveným ze 4 g superfosfátu, 2 g hnojiv draslíku a dusičnanu amonného na 1 litr vody (na zpracování 50 až 60 sazenic postačí jeden litr této směsi);
11. po dalších 2 týdnech krmte sazenice se stejným složením, ale dvojnásobným množstvím přísad na 1 litr vody;
12. 2 dny před výsadbou na stálém místě krmte sazenice kompozicí pro lepší zakořenění klíčků za použití roztoku 3 g dusičnanu amonného, ​​5 g superfosfátu a 8 g draslíkového hnojiva v 1 l vody.

Složení vrchních obvazů může být nahrazeno komplexním hnojivem v konečné tekuté formě.

13. Kalení. Taková manipulace přispěje k přežití rostliny na novém místě ak lepšímu vývoji kořenů. Provádí se po 10 dnech transplantací. Zpočátku do 2 dnů v místnosti musíte otevřít okno na 3-4 hodiny. V příštích několika dnech je lepší umístit sazenice na 2 hodiny na balkón nebo na ulici, ale slunce by nemělo být dovoleno spálit. 6. až 8. den mohou být sazenice na otevřeném balkonu zcela přestavěny a snížit frekvenci zalévání.
    

    Sazenice s 6-8 skutečnými listy a výškou 15-20 cm mohou být přesazeny na trvalé místo.

Venkovní transplantace

Sazenice ve věku 30-45 dní mohou být přesazeny do otevřeného terénu. Toto období zpravidla připadá na konec května - polovinu června. Práce se provádí za oblačného deštivého dne, navíc ráno nebo večer, aby rostlina netrpěla sluncem.

Studny v zahradě by měly být umístěny každých 30-40 cm na 1 čtvereční. m představoval ne více než 3-4 rostliny. Při hustějším přistání se Rinda nebude moci plně rozvinout.

Do každé díry by měla být hodena hrst rašeliny a písku, 2 hrsti humusu a dřevěného popela. Přeneste sazenice do otvorů s hliněnou hrudkou, aby kořeny netrpěly. Potom je posypeme zemí, lehce kompaktní a vylijeme hodně vody.

Je vhodné mulčovat půdu pod sazenice rašelinou nebo shnilými pilinami, aby nedošlo ke ztrátě vlhkosti. Je-li počasí slunečné, je třeba během prvních několika dnů sazenice zastínit tak, aby lépe zakořenily.

Péče o sazenice

Hybridní bílé zelí je v péči poměrně nenáročné, ale vyžaduje včasné provedení všech zemědělských postupů.

Zalévání

Rinda je hygrofilní, a proto je třeba pravidelně a hojně zalévat sazenice osázenou teplou vodou. Pokud je chladno a mimo hadici, může to vést k vývoji různých chorob a zpomalení růstu rostlin.

Sazenice je třeba zalévat večer každé 3-4 dny, což přispívá na 1 čtverec. m 8-10 litrů vody. S rozvojem zelí by měla být frekvence zavlažování snížena na 1 čas za 7-9 dní, ale zároveň by se mělo zvýšit množství vody na 12-14 litrů na 1 čtvereční. m. Zalévání úplně zastavit 2 týdny před dozrávající hlavou.

Uvolnění a hilling

Po každém zalévání je třeba zeminu uvolnit do hloubky 8-10 cm, aby na povrchu půdy nevznikla kůrka. Je však také vhodné odstranit všechny rostliny plevelů.

Zelí také potřebuje pěstování, protože tato technika pomáhá posílit stonek a tvorbu kořenů, což mu dodává další sílu. Zelí rozetřete v bezvětrný den tak, aby nová vrstva země měla výšku 25-30 cm. Po celou dobu růstu zeleniny utrácet 2 kopce:

• poprvé - 10-15 dní po výsadbě na otevřeném prostranství;
• podruhé - 45-40 dní po prvním hřebeni.

Pro udržení optimální úrovně vlhkosti v půdě stojí zelí mulč (pomocí rašeliny, shnilé piliny nebo sekané trávy). Optimální výška vrstvy mulče je 8-10 cm.

Vrchní oblékání

Zelí se podává ve fázi sazenic. Po přesazení na trvalé místo jsou zavedeny další 2 obvazy:

1. Ve fázi aktivního růstu listů zalévejte rostlinu roztokem dusičnanu amonného (20 g na 10 l vody). Do každého keře nalijte 0,5 l hnojiva.
2. Ve fázi tvorby hlavy provádějte komplexní obvaz přípravou roztoku 8 g síranu draselného, ​​10 g superfosfátu a 4 g močoviny v kbelíku s vodou.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Rinda je rezistentní na mnoho nemocí, nicméně její hrozba může být:

• Černá noha. Plísňové onemocnění ovlivňuje kmenový a kořenový systém rostliny, což vede ke zpomalení růstu a smrti. Projevena černou hnilobou v místech lézí. Nemocné vzorky musí být odstraněny, protože černá noha není ošetřena. Aby se tomu zabránilo, musí se semena a půda dekontaminovat a sledovat střídání plodin.
• Plíseň plesnivá (peronosporóza). Na listech se objevují velké šedé nebo žluté skvrny, které postupně zasychají a odumírají. Ve fázi sazenic mohou být nemocné vzorky postříkány 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny, Fitosporinu nebo fungicidu..
• Kila. Houba infikuje kořenový systém rostliny a vede k tvorbě bílých výrůstků, které brání vstřebávání živin. Výsledkem je, že listy zžloutly a vadly a hlavy zelí se ukázaly být nedostatečně vyvinuté. Zasažené exempláře musí být zničeny kopáním hrudky Země. Pro prevenci by místo mělo být na podzim vápno (200 g vápna na 1 m2) a na jaře nalijte sazenice 3% roztokem Bordeauxovy kapaliny.
• Mozaika list. Běžné virové onemocnění, při kterém se na vrcholcích rostlin objeví mozaiková síť. Zároveň se listy smršťují, jejich okraje ztmavnou a zemřou. Nemoc se neléčí a poškozené hlávky zelí nemohou být snězeny, takže budou muset být zničeny. Aby se předešlo, musí být plevel odstraněn včas a hmyz nesoucí virus mozaiky by měl být zničen. Jsou to klíšťata a mšice.

Bohužel, hybrid může být napaden škůdci takový jak:

• Mšice. Nasává všechny šťávy a živiny ze zelí, díky čemuž se listy deformují, stočí a suší. Mšice se podobají popelu a převážně se usazují na zadní straně listů. Postižené vzorky musí být ošetřeny insekticidem nebo roztokem mýdla na praní (40 g na 10 litrů vody). Mezi lidovými léčivy pomůže tinktura z tabáku, brambor nebo rajčat.
• Sakrální blecha. Rostlina napadá brzy na jaře, nahlodává díry na vrcholcích, což vede k sušení a smrti mladých výhonků. V ovládání blechy jejich opylení pomůže se směsí popela a tabáku v poměru 1: 1 (30 g na 1 m2). Je nutné provádět 3-4 ošetření v intervalu týdne.
• Listový brouk. Jsou to chyby, které se usazují na listech, vysávají z nich výživné šťávy, což vede k vysušení a smrti rostliny. V boji proti listovým broukům je třeba opylovat směsí tabáku a popela (20-40 g na 1 m2), jakož i postřik rostlinou insekticidním roztokem Actellik (20 ml na 10 l vody).
• Kopeček. Lepkavá housenka, která nahlodává hlavu do středu. Zasažené exempláře musí být zničeny, protože nejsou vhodné pro lidskou spotřebu a skladování. Při prvním náznaku výskytu housenek musí být rostlina ošetřena insekticidem.
• Křížová chyba. Brouk s černým vzorem na žlutém nebo červeném pozadí, který hlodá listy a nezanechává méně nebezpečné larvy. Vede to k oslabení a postupné smrti listů. Pokud se vyskytnou škůdci, musí být výsadba ošetřena insekticidem.

Za účelem ochrany zelí před invazí uvedených škůdců je nutné po sklizni odstranit a zničit zbytky stonků zelí, plevelů a na podzim opatrně kopat pozemek. Kromě toho je vhodné nalít zelí vodou z konve a poprášit popelem, tabákem nebo shag..

Pokud je zelí napadeno škůdci, lze proti nim použít nový širokospektrální biologický produkt Fitoverm. Během vegetačního období by měla být rostlina dvakrát postřikována roztokem připraveným ze 4 ml léčiva na 1 litr vody. Takto zpracovaná zelenina může být konzumována po 2 dnech.

Sklizeň a skladování

K přátelskému dozrávání zelí Rinda dochází koncem srpna - začátkem září, kdy se vyplatí sklizeň. Za suchého počasí musí být zralé hlávky zelí ostříhány ostrým nožem a skladovány pro skladování na tmavém a chladném místě, například ve sklepě nebo suterénu. Optimální teplota skladování je od -1 do + 2 ° C a vlhkost vzduchu je 80-85%.

Místnost by měla být větrána 1-2krát měsíčně, aby se zelí netvořilo a nezožloutlo.

Pro skladování hlávek zelí až do příštího přistání mohou být rozloženy jak v plátěných taškách, tak v dřevěných nebo plastových bednách. V podmínkách omezeného prostoru mohou být hlavy zavěšeny stehy pomocí provázku nebo pevného lana. Výhody této metody spočívají v tom, že zelí rotuje méně a je lépe zachováno..

Hlavy zelí lze také skladovat na policích, předem zabalené do listů papíru, aby se v nich zachovala vlhkost. Je také vhodné je poprášit, aby byla chráněna před časným rozpadem..

Klady a zápory

Rinda F1 je oblíbená díky svým výhodám:

Zelí Rinda F1 je hybrid s dobou zrání 75–85 dní, která hojně nese kulovitou hlavu zelí o hmotnosti 3-7 kg. Mohou být skladovány po dobu 4-5 měsíců, použity ke zpracování nebo k čerstvé spotřebě. Zemědělská technika je jednoduchá, ale pro získání zdravé a bohaté sklizně je nutné přísné dodržování všech pravidel.