Výběr koza a dítě: doporučení pro nákup a výběr plemen

Kozy se chovají pro mléko, maso, vlnu, chmýří. Při výběru koz je důležité vzít v úvahu účel, pro který byly zakoupeny, a také vzít v úvahu vnější a behaviorální charakteristiky charakteristické pro zdravá zvířata. Naučte se, jak vybrat kozu vhodnou pro vaši domácnost..

Funkce nákupu mléčných výrobků, ovčí vlny a masa

Nákup koz není snadný úkol, zejména pro začátečníky. Existuje mnoho málo věcí, které nezkušení chovatelé kozí nevěnují pozornost při nákupu koz. Výsledkem takové nedbalosti je nízký výnos mléka, nemoci a další problémy..

Tipy pro výběr a nákup koz:

1. Mléčné výrobky. Je obtížné vybrat si mléčné kozy. Hlavní věc, kterou byste měli při nákupu věnovat pozornost mléčná koza - věk, postava, známky mléčnosti. Co potřebujete vědět:
2. Pečlivě zkontrolujte každou část těla zvířete.
3. Nekupujte jednu kozu - vezměte si alespoň dvě.
4. V případě potřeby neberte kozy. Jděte na kozí farmu. Nezapomeňte však věnovat pozornost podmínkám chovu a stravě zvířat, zajímat se o rodokmen.
5. Pokud potřebujete vysoce produktivní kozy, vezměte plnokrevníky - jsou dražší, ale dávají mnohem více mléka než jejich „prostí“ příbuzní.
6. Zkuste krmit kozu - dejte jí cracker. Pokud je zvíře mladé, rychle mu rozbije zuby. Zuby staré kozy jsou vymazány, bude to posypat pevným jídlem po dlouhou dobu.
7. Chovatelé koz mají osvědčenou metodu, kterou určují, zda bude mléko cítit. Zvíře musí být dobře pohladeno mezi rohy a potom čicháno po ruce. Pokud ruka nebude cítit, pak bude mléko bez zápachu - a to je přesně to, co je ceněné u plemen mléčných výrobků.
8. Dojení není ovlivněno přítomností nebo nepřítomností náušnic na krku, tvarem uší a barvou.
9. Vlněné a dolů. U čistokrevných vlněných koz je tělo velké, hrudník velký, bedra je široká, záda a křížová síť jsou ploché, nohy jsou silné a rovné, srst je obvykle bílá a srst je tuhá..
10. Maso. U masných plemen je vemeno malé, vysoko postavené. Z těchto koz není moc mléka, stačí jen krmit mladé. Masné kozy se vyznačují velkým břichem a barelem, se zaobleným trupem.

Kozy jsou společenská zvířata, sama touží. Touha je navíc hyperaktivní - chování zvířat se stává problematickým.

Pokud je koza matná, s tupými vlasy, špatnou chutí k jídlu a ochablým břichem - tuto možnost okamžitě odmítněte..

Co hledat při nákupu?

Když si vyberou kozí mléko, hledají zvíře, které je nejen zdravé, ale také podojené. Zdravá koza má tenké a průhledné uši, tiše dýchá, oči jsou jasné a nos je čistý. Abychom se nespoléhali na poctivost prodejců, naučte se, jak samostatně určit, jak produktivní je koza. K tomu stačí prozkoumat jeho obecný vnější vzhled, vemeno, kopyta, zuby a některé další části těla.

Postava

Průměrná koza váží 50–60 kg. Plemena charakterizovaná velkou postavou produkují více mléka - jejich trávicí systém zpracovává více krmiva, respektive vyšší výnosy mléka než kozy střední velikosti.

Mléčné kozy, na rozdíl od masových a ušlechtilých koz, vypadají štíhlejší a hranatější. Příznaky dobře stavěné kozy na mléko:

• hrudník je široký;
• krk - tenký, střední délka;
• žebra - dlouhá, konvexní;
• zadek - široký, prohnutý;
• břicho - objemné;
• nohy jsou široce nasazeny;
• trup - dlouhý, sudovitý, se silnou kostrou.

Při výběru koz se na ni dívejte ze strany - přední a zadní část těla by měla být umístěna na jedné přímce. A když se podíváte zezadu, můžete jasně vidět klenuté umyvadlo - vysoké a široké.

Udder a bradavky

Vemeno produktivní kozy je jasně vidět při pohledu z obou stran - zepředu, ze strany a zezadu.

Příznaky dobrého vemene:

• forma - ve tvaru misky nebo hrušky;
• vlasy chybí;
• elastický, ne provislý - při stisknutí je cítit odpor;
• kůže je tenká, elastická, ztvrdnutí chybí;
• mléčné žíly jsou dobře viditelné;
• po dojení spadne vemeno, jeho kůže se shromažďuje v malých záhybech.

Pokud vemeno tento popis nesplňuje, koza nedá hodně mléka. Pokud je vemeno velké, může pojmout a držet hodně mléka. Kozy s velkým vemenem jsou dojeny pouze dvakrát denně. Příliš zaoblené vemena naznačují obezitu, což je neslučitelné s vysokým výnosem mléka..

Prohlídka vemene, pozor na bradavky, by měly být:

• odolný;
• válcovitý;
• střední velikost;
• směřuje mírně dopředu a do stran.

Důrazně se nedoporučuje kupovat kozu, od které:

• malé bradavky;
• bradavky jsou otočeny dovnitř;
• vemeno visí při chůzi;
• vemeno je jasně rozděleno na dvě části.

Vezměte prosím na vědomí, že v bradavkách jsou závažné vady - jsou zde další, slepé, dvojité bradavky, bez děr.

Ústní dutina

Zuby určují stáří zvířete. Pokud nerozumíte zubům koz, může vám být prodáno staré zvíře, z něhož v budoucnu nebude nic užitečného. Koza má celkem 32 zubů. 6 zubů z každé strany - pouze 24 kusů. A dalších 8 řezáků. Věk zvířete se stanoví na základě posouzení stavu řezáků.

Jak se vyvíjejí kozí zuby:

• Od narození do 10 dnů rostou háčky. Jedná se o kráječe mléka - 2 kusy. Pak roste dalších 6 řezáků. Po roce vypadne první pár - stoličky rostou širší než první zuby.
• Každý rok se před dosažením věku tří let mění pár řezáků. Až 4 roky se změní poslední pár extrémních řezáků.
• Po dosažení 5 let věku se zuby koz opotřebují a začnou být oválné.
• V 6 letech jsou řezáky téměř kulaté, mezi nimi se objevují mezery..
• Ve věku 7 let jsou zuby vymazány, začnou se klopýtat a vypadávat.
• Po 7 letech se zuby staly zcela nepoužitelnými. Místo zubů existují pouze pařezy. Zvíře nemůže žvýkat jídlo normálně.

Věk zvířete

Nejlepší je koupit kozu ve věku 2-3 let. Maximální produkce mléka začíná po 2-3 jehňatech. Ve věku 6-7 let klesají výnosy mléka. Určete věk zvířete zuby. Staré zvíře, které ztrácí zuby, není schopno žvýkat kvalitní jídlo a jeho obsah se stává nevýhodným.

Vlna

Vlna je ukazatel, kterým se určuje pouze zdravotní stav zvířete, jeho vzhled a délka přímo neovlivňují produkci mléka. Vlasy zdravé kozy jsou měkké a lesklé, na dotek hrubé. Pokud si vyberete mezi kozami s různou délkou srsti, měla by být upřednostňována krátkosrstá - je o ně snazší péče. Ale v severních oblastech je nejlepší volbou kozí mléko.

Při výběru vlny nebo kozí kozy je důležité vzít v úvahu produktivitu jejich předků. Proto je vhodné zjistit od majitelů genealogii kandidátů. Před česáním a stříháním si kupte kozy z vlny a dolů.

Kopyta

Kozí kopyta by měla být v pořádku. Zdravá zvířata kulhají, kopyta jsou silná a neporušená. Péče majitelů oříznout a zpracovat kopyta včas. Jinak bude koza nepohodlná chodit, nebude schopna plně jíst a pít, většinou se zvíře snaží lhát.

Pokud nejsou kopyta oříznuta, hromadí se v roztržených rozích nečistoty, množení bakterií. Zvířata mohou dostat kopyta hniloby. Kozy se kupují pouze s čistými a dobře udržovanými kopyty - jinak nebudete problémy. Pokud by se majitelé o kopyta nezajímali, mohli by zvíře dobře krmit, což by rozhodně ovlivnilo jeho produktivitu.

Jak si vybrat dítě?

Koupí dítě hledají aktivní a zdravá zvířata se správným exteriérem. Hmotnost dítěte musí být přiměřená věku. Tabulka 1 - závislost hmotnosti na věku zvířete.

Tabulka 1

Věkové měsíce	Hmotnost kg
1	8
2	12
3	17
4	21
5	26
6	28
7	30
8	33
9	35
10	37
11	40
12	42

Tipy pro výběr dětí:

• Neužívejte děti mladší než 3 týdny. Až do tohoto věku zvířata netolerují cestu.
• Zadní strana by měla být rovná, ne potopená a neměla být opěradla. Mírné uvolnění je přípustné pouze u núbijského plemene.
• Na obličeji dítěte nejsou žádné nedostatky. Zvláště úzké čelisti - taková vada nedovolí zvířeti plně jíst. Při žvýkání úzkých čelistí se rychle unaví, což povede k podvýživě a vývojovým zpožděním.
• Je vhodné brát dehydratované děti, protože rohy jsou rizikovým faktorem, zvířata se mohou navzájem zranit.
• Ocas - vzpřímený nebo uvolněný, ale ne natažený.
• Židle - tvrdé kuličky, průjem není povolen.
• Nastavení kopyt udává šířku hrudníku. Oblouk mezi boky by měl být dostatečně široký - to je místo, kde bude umístěno vemeno samic.
• Zkontrolujte, zda má zvíře kužele nebo jiné vady na kůži.
• Kozy jsou vždy větší než kozy, je-li koza menší než koza, nebo má stejnou velikost, ve vývoji zaostává.
• Při nákupu koz věnujte pozornost šourku - normálně jsou varlata snížena o stejnou vzdálenost a nezatahována. Jinak bude zvíře obtížné kastrovat..

Nejoblíbenější kozí plemena

Během chovu dosáhl výběr téměř dokonalosti - plemena, která jsou téměř dokonalá, byla chována. Jsou velmi houževnatí a téměř onemocní, dokážou se přizpůsobit nejnáročnějším podmínkám, dávají hodně mléka - chutné, bez specifické vůně, které produkty méně hodnotných plemen mají.

Koza Zaanen

Jedná se o velké plemeno - zvířata dosáhnou v kohoutku 90 cm. Hmotnost - do 100 kg. Zaanentsi je nejoblíbenějším mléčným plemenem. Jsou známé svou plodností a produktivitou. Přečtěte si více o tomto plemeni koz. zde.

Vlastnosti plemene Saanen:

• krátké bílé vlasy (krémové poddruhy jsou velmi vzácné);
• krátké rohy;
• silné nohy;
• široká kostra;
• široká tlama;
• silný dlouhý krk.

Žena dává ročně až 700 litrů mléka. Díky vyvážené stravě lze výtěžnost mléka zvýšit o 500 litrů. Důležité plus - kabát nemá nepříjemný zápach.

Zaznamenejte mléčný výnos plemene Saanen - 3507 kg, stanoveného kozou německého poddruhu.

Ruská bílá

Staré plemeno populární na severu a v centru Ruska. Váha mléčných koz dosahuje 50 kg. Kojení trvá 7 měsíců.

Charakteristické rysy ruského plemene:

• barva - bílá, vousy;
• délka kabátu se liší v závislosti na životních podmínkách;
• roční produktivita - 600 l mléka;
• dát hodně kvalitní chmýří;
• nenáročné na krmení a údržbu;
• tělo ve tvaru sudu, malé uši, rovné bradavky.

Megrelian

Toto plemeno bylo chováno v Gruzii. Chová se na horké náhorní plošině. Existují dva poddruhy megrelských koz - pro hory a podhůří. První z nich jsou větší co do velikosti a hmotnosti. Horské kozy váží až 70 kg, jejich výška - až 60 cm. Kozy piemonské váží 45-60 kg, ale nejsou nižší než produktivita horských poddruhů.

Charakteristiky plemene Mingrelian:

• produktivita - až 900 litrů za rok;
• během krmení žena vydá až 350 litrů mléka;
• nenáročný a neagresivní;
• protáhlé tělo;
• hrudník je široký;
• nohy jsou rovné;
• tam je malý vous;
• velmi vysoká imunita;
• srst je lehká, hrubá a krátká.

Plemeno Megrel se často používá pro křížení, jako nosič extrémně silné imunity..

Lamanchi

Evropské plemeno, pojmenované po španělské provincii. Výška - 75 - 95 cm. Hmotnost koz - 60 - 70 kg, kozy - 55 - 65 kg. Podívejte se na další informace o plemeni Lamancha. zde.

Vlastnosti plemene kozí lamanchy:

• tělo je silné a silné;
• charakteristickým rysem je římský profil;
• kozy lze chovat pro maso a mléko;
• produktivita masa - 70%;
• různé barvy - černá, bílá, červená, hnědá, tečkovaná;
• obsah tuku v mléce - 4%;
• produktivita mléka - 5-6 l denně, maximálně - 9 l.

Nubian

Nubian kozí plemeno choval v Anglii. Náročné podmínky zajištění. Zvířata jsou velká, v kohoutku - až 74 cm. Hmotnost - až 80 kg. Mají menší velikost a produktivitu než kozanské kozy. Mají neobvyklý exteriér - to je velmi krásné plemeno.

Vlastnosti plemene Nubian:

• barva - kombinace černé, bílé a hnědé;
• žádný nepříjemný zápach;
• obsah bílkovin v mléce je 3,7%;
• zvířata jsou agresivní a mobilní - doporučuje se spálit mladý roh;
• výtěžek mléka během kojení - 3 litry denně, roční výtěžek mléka - nejméně 700 litrů.

Hlavní výhodou núbijské plemeno je chutné a bohaté mléko. Obsah tuku dosahuje 4,5%.

Gorkovskaya

Toto plemeno bylo chováno na počátku 20. století. Má velmi vysokou produktivitu mléka. Hmotnost samců - 80 kg, koz - 45 kg.

Vlastnosti plemene Gorky:

• produktivita - až 1200 litrů za rok;
• obsah tuku v mléce - 4-5,5%;
• barva - bílá, šedá;
• obě pohlaví mají rohy;
• vyznačuje se vysoce kvalitním masem a kůží;
• nenáročný na obsah a zdroj;
• normální produkce mléka začíná až po druhém jehňatění.

Toggenburg

Plemeno pochází ze Švýcarska. Hmotnost koz Toggenburg dosahuje 80 kg, výška - 65 cm, barva srsti je šedá nebo hnědá..

Vlastnosti plemene Toggenburg:

• tělo je krátké, nízko nasazené;
• nohy jsou krátké, pokryté dlouhými vlasy;
• produktivita - od 600 do 900 litrů za rok;
• přizpůsobeno nízkým teplotám.

Alpine

Alpine vysokohorské kozy byli chováni asi před sto lety ve francouzských Alpách. Hmotnost velkých jedinců dosahuje 76 kg, výška v kohoutku - 77 cm. Kojení po dobu asi 7 měsíců.

Vlastnosti alpského kozího plemene:

• mléko není tak tukové jako u jiných plemen, jeho složení je více podobné lidskému;
• mléko nemá zápach;
• barva - hnědá, tmavá, světlá;
• průměrná produktivita - 800 litrů za rok;
• ukázat agresivitu zástupcům jiných plemen;
• je schopen se přizpůsobit jakýmkoli podmínkám, ale v případě nepříznivé ztráty ztratit produktivitu.

Česká hnědá

Předci tohoto plemene jsou alpské kozy, francouzské a švýcarské. Hmotnost mužů - do 80 kg, ženy - do 55 kg.

Vlastnosti českého hnědého plemene:

• barva - hnědá různé intenzity, od hnědé po mléčnou čokoládu;
• rozlišovací znak - černé trojúhelníky za ušima;
• Vyznačují se dobrou inteligencí - znají své přezdívky, mohou provádět některé příkazy;
• laktace - asi 10 měsíců;
• obsah tuku v mléce - 3,5%;
• dávat 2-4 litry mléka denně, může dávat až 1,5-2 tun mléka za rok.

Motley Němec

Toto plodné plemeno má dlouhou životnost a rychlé aklimatizaci. Hmotnost žen je 50-70 kg, muži mohou dosáhnout 100 kg.

Vlastnosti plemene německé plemeno:

• přiveďte pár dětí;
• barva od tmavé po světle hnědou;
• na zádech je černý pruh;
• přijít s rohy a bez rohů;
• nohy jsou rovné;
• tělo je protáhlé, hrudník je široký;
• velmi vyvinuté vemeno, vhodné pro ruční i mechanické dojení;
• produktivita - 700-1000 litrů mléka za rok;
• obsah tuku - 3,5%.

Kamerunské plemeno

Toto plemeno je původem z Afriky. Hlavním rozdílem mezi plemenem je jeho malá velikost a extrémně chutné mléko. Výška nejvýše 0,5 m.

Vlastnosti kamerunského plemene:

• produktivita - asi 2 litry mléka denně;
• mléko je mastné a chutné;
• rohy - ohnuté;
• na čelisti - malý vous;
• dobře se přizpůsobit různým podmínkám;
• nenáročné na jídlo;
• mají silnou imunitu.

Tabulka rockového srovnání

Při výběru plemene koz se kupující nejčastěji řídí svou produktivitou. To je zvláště důležité při výběru mléčných a masných a mléčných plemen. Porovnání produktivity mléka výše uvedených plemen - v tabulce 2.

Můžete získat více informací o tom, kolik mléka může koza dát tento článek.

Tabulka 2

Plemeno	Průměrný denní výnos mléka, l	Průměrný výnos mléka pro kojení, l	Průměrný roční výnos mléka, l	Tuk%
Alpine	4	300-350	800-1200	3,5
Gorkovskaya	1.2-1.3	145-300	500-1000	5
Zaanenskaya	5	300	600-1200	4,5
Kamerun	1-2	150	400-600	4,5-6
Lamanchi	8	300	900-1000	4
Megrelian	1-2	200-250	400-800	5
Motley Němec	4-5	700-1000	850-1100	3.2-3.5
Nubian	4-5	300	900-1000	4,5-8
Ruská bílá	2,5-3	300-550	500-600	4-5
Toggenburg	2.5	700-800	1000-1500	3-4
Česká hnědá	4-6	300-330	800-1000	3,5-4,5

Kde koupit dobrou kozu?

Kozy si můžete koupit kdekoli, kde se prodávají, ale pouze specializované farmy mohou zaručit kvalitu prodaných zvířat, jejich soulad s plemenem.

Při výběru mezi soukromými prodejci, trhem, farmami a rodokmenem dávejte přednost posledním dvěma. To platí zejména, pokud kupujete cenné plemeno. Například náklady na Saanen, která je stará 3 měsíce, jsou asi 50 000 rublů. Aby nedošlo k riziku těchto částek, kontaktujte chovatele-zemědělce specializující se na chov hospodářských zvířat.

Při výběru koz by jste neměli spěchat. Pečlivě analyzujte své schopnosti - včetně finančních, zkoumejte příznaky zdravých zvířat, určete plemeno, najděte spolehlivého prodejce a teprve poté najděte živé zboží. Ziskovost celého podniku závisí na správné volbě..