Kozí plemeno - lamancha: popis, produktivita, péče a chov

La Mancha je snadno rozpoznatelná svými malými ušima - kvůli nim se plemeno často nazývá ušní. Tyto vysoce dojené kozy jsou považovány za univerzální - vyznačují se vysokou produktivitou masa i mléka. Plemeno je jedním z nejproduktivnějších a bezproblémových..

Historie plemene

Historie výskytu suchého plemene ztraceného v minulosti. Existují spekulace a existují přesná fakta. První zmínka o kozách krátkozobých se nachází v rukopisech starověké Persie. O tom, jak toto plemeno skončilo ve Španělsku, není jisté. Toto plemeno dluží španělské provincii La Mancha. Odtud španělští dobyvatelé přivedli mrtvé kozy do Kalifornie. Maso a mléčné kozy s krátkými ušima začaly jejich „dobytí“ Ameriky.

Na začátku 20. století byly na výstavu v Paříži přivedeny kozy krátkozobé. Zde dostala své současné jméno - podle názvu provincie, z níž začala její cesta do Ameriky. Po chovu se vlastnosti plemene změnily. Plemeno získalo oficiální status až v roce 1958. V té době existovalo oficiálně registrované stádo plemen dvou stovek hlav, představující suché plemeno lamanchy.

Exteriér Lamanchi

Lavenches mají silnou postavu a velké vemeno - znamení vysokého výnosu mléka. Toto plemeno se vyznačuje různými barvami. Existují odstíny černé, červené, hnědé, hnědé, bílé a další. Existují také jednotliví jedinci.

Aby byly kozy dobře upravené a přitažlivé, jsou jejich vlasy zastřihnuté. Vnější rysy hornin:

• tělo je klínovité, masivní;
• výška v kohoutku - 75-95 cm, kozy - 75 cm;
• hmotnost koz - 64-66 kg, kozy - 52-54 kg.
• hunchbacked profil, který dává lamanches podobnost k Nubian kozím;
• silné, dobře vyvinuté nohy;
• existují jedinci s rohy i bez nich.

Při tvorbě plemene chovatelé použili nejatraktivnější vlastnosti. Saanen, vysokohorský, Nubian a togenburgské kozy.

Distribuce plemene

Díky svým vysokým adaptivním schopnostem žijí lamanci bezpečně ve všech regionech Ruska - na jihu, ve středních a severních oblastech. Plemeno je nenáročné a produktivní, nepotřebuje zvláštní podmínky - teplo nebo chlad - lamanche jsou všude energetické, zdravé a dávají dobrý výnos mléka. Tyto kozy aktivně chovají zemědělci v Rusku, SNS, USA, Turecku, Polsku a dalších zemích..

Plemeno funkce

Lavenches mají dva jedinečné rysy - vnější a vnitřní, které je odlišují od všech ostatních plemen. Hlavní rozdíly v lavenches jsou krátkozraké a jemné temperament. To vše není pro kozy charakteristické..

Existují dva typy uší:

1. Vlnitý. V takových uších není chrupavka vůbec. Délka uší - 2,5 cm.
2. Miniatura. U těchto uší jsou chrupavky až do délky 5 cm.

Délka uší určuje originalitu plemene. Pokud je délka větší než 5 cm, jedinec se nepovažuje za čistokrevného.

Lavenches mají jedinečný charakter, chovají se téměř jako psi - sledují své majitele, lásku k lásce a pozornost. Stádo se chová klidně, tiše, neagresivně. Ženy - pečující matky - pečlivě pečují o své potomky.

Produktivní vlastnosti

Kočky jsou chovány pro chutné a bohaté mléko. Získání masných výrobků podruhé. Vlastnosti produktivity:

• Plodnost. Samice přinášejí 4-5 dětí na jehněčí.
• Výroba mléka. Průměrný denní výtěžek mléka je 5 litrů. Držitelé rekordů dávají 9 litrů. Průměrné roční výnosy mléka - během laktačního období činí 700 - 900 l.
• Tuk. Mléko má vynikající chuť a vysoký obsah tuku - asi 4%. Žádný specifický zápach.
• Masná produktivita. Živá hmotnost dospělých zvířat je 60-70 kg. Maximální - 100 kg. Výtěžnost jatečně upraveného těla - 70% živé hmotnosti.

Výhody a nevýhody

Chovatelé, chovatelé koz a jednoduchí chovatelé koz mají v lavench mnoho výhod:

• schopen přizpůsobit se různým podmínkám zajištění;
• není náladový, nevyžadují zvláštní podmínky zajištění;
• vysoký výnos mléka;
• u mnoha kozích plemen není odpudivý zápach;
• přátelská dispozice a kontakt.

Nevýhody lavenches jsou nekritické:

• Uši jsou tak malé, že je dokonce nemožné k nim připojit značku - musíte označit zvířata. Značka je umístěna na bezsrsté části ocasu..
• „Římský“ profil laven je hodnocen jako vada. Ale tento rys vzhledu s úsekem lze považovat za nevýhody - mnoho chovatelů není vůbec zmateno hravostí koz.

Péče a

La Mancha jsou mobilní a energičtí. Pro dobré zdraví a vysoký výnos mléka potřebují rozsáhlé pastviny. Přes hustou srst a dobrou studenou snášenlivost vyžadují kozy tohoto plemene v zimě teplou místnost a korekci výživy.

Požadavky a podmínky péče

Neokázalost laven neznamená, že je nepotřebují.

Podmínky péče:

• Bydlení. Pro kozy se staví stodola - místnost je prostorná, suchá, světlá a větraná. Betonová podlaha je vytvořena se sklonem, takže tekutina teče. Kozy se chovají nejen v klasické postýlce, ale také v zahřátém kotci nebo v obyčejném kozím domě. V klasické postýlce je místnost pro kozy rozdělena do stájí - zvířata si získávají vlastní teritorium a zároveň mohou navzájem komunikovat.
• Vrh. Na podlaze ležela sláma. Tloušťka vrstvy je důležitým strategickým bodem. Kozy milují teplo, pohodlí a dávají přednost hustému slamenému stelivu. Pokud ušetříte na podlahách, mazaný zvířata se postarají o nedostatek sena z podavače. Po uložení na snášku ztratí majitelé „nesprávné použití“ píce.
• Postoj. Aby se kozy nestaly tvrdohlavými a vrtošivými, potřebují pečlivý přístup majitelů. Ztráty se starají, budou záměrně přitahovat pozornost se špatným chováním. Mírné ošetření koz vyžaduje nejen dobrou výživu.
• Hygiena. Lamanches jsou čisté a nemají rádi špínu. Proto nemají vůni jako kozy jiných plemen. Pokud se kolem koz vyskytují nečistoty, klesá výnos mléka.
• Chůze. Od začátku jara do poloviny podzimu se chovají kozy.
• Výživa. Vysoký výnos mléka vyžaduje dobrou výživu přizpůsobenou změně ročních období.
• Voda. Zvířata musí mít nepřetržitě přístup k vodě. Obzvláště v žáru.

Někteří majitelé obsahují kozy a produkci koz v jednom uzavřeném prostoru - ani kozy, ani mléko nedostanou vůni.

Kozí jídlo

V létě se lamy chovají na pastvinách, kde spolu s bujnou trávou jedí větve keřů a zakrslých stromů..

Alfalfa a jetel jsou oblíbeným jídlem koz, zvyšují množství bílkovin v mléce. Tyto luštěniny dávají kozím v omezeném množství..

Kozy jedí téměř jakoukoli vegetaci, ale v potravě by neměly být žádné blatouchy, mléčné řasy a aconite - tyto rostliny poškozují zvířata. Když sledují kozy na pastvině, určují, které byliny dávají přednost, sklízejí se na zimu.

Aby v zimním období neklesla produkce mléka, je tělo koz nasyceno živinami, které zvířata postrádají v nepřítomnosti zelených potravin. Pro zimní krmení v létě se sklízejí košťata - bříza, dub, ořech (líska). Otruby, oves, sláma, sekaná mrkev se zavádějí do stravy mléčných koz - všechny ingredience se mísí dohromady. Tam se přidávají plevele a zbytky jídla..

Přibližná denní strava dospělých koz:

Období	Složení krmiva,
Mrtvé dřevo. První polovina koagulace.	Strava číslo 1 louka sena - 800; otrub - 250; ječmen nebo ovesná sláma - 1000. Strava číslo 2 louka seno - 400; otrub nebo krmných směsí - 250; ječmenná sláma nebo košťata - 2000.
Mrtvé dřevo. Druhá polovina koagulace.	Strava číslo 1 louka seno - 1500; jarní sláma - 500; vařené brambory - 500; otruby nebo krmné směsi - 500. Strava číslo 2 louka seno - 1500; ječmen nebo ovesná sláma - 500; otrub nebo krmných směsí - 300.
Dojení. Denní mléčný výnos - 2 l.	Strava číslo 1 louka a lesní seno - 1500; krmná řepa / mrkev, zelí / řepa - 1000; otrub nebo krmných směsí - 300. Strava číslo 2 louka nebo lesní seno - 2000; jarní sláma - 600; silný potravinový odpad - 1 000; otrub nebo krmných směsí - 800.
Dojení. Denní mléčný výnos - 4 l.	Strava číslo 1 louka nebo lesní seno - 2500; košťata - 1000; kořenové plodiny - 2000; ovesné vločky, ječmen - 500 krmné směsi - 400. Strava číslo 2 louka seno - 1000; žito, ječmen nebo ovesné vločky - 1000; kořenové plodiny - 2000; otruby nebo krmné směsi - 900.

Přečtěte si více o výživě domácích koz a dětí - přečtěte si zde.

Chov

Kozí děti nejsou levné. Chcete-li rozvíjet podnikání a zvýšit stádo, musíte chovat kozy sami. Díky velkému množství plemene se v krátké době vytvoří slušné stádo.

Puberta

La Mancha, stejně jako kozy jiných plemen, se sexuálně dozrála po 8 měsících, ale k prvnímu páření dochází až za 1,5 roku. Před tímto obdobím se nedoporučuje otěhotnět - první jehňátko může být bolestivé. Lovecké období je u dospělých samic pozorováno každých 15–20 dní a trvá 24–48 hodin. V takových obdobích jsou ženy nervózní a ztrácejí chuť k jídlu.

Pokud se žena vyhýbá páření, možná se přejídá - s obezitou je potlačen sexuální vývoj. Na začátku podzimu - když je o většinu samic pečováno, není možné krmit potenciální potomky. Ze stravy žen během tohoto období se doporučuje odstranit koncentrované krmivo.

Ložiska potomků

V srpnu až září jsou kozy a potomci se rodí v únoru až březnu. Přenášení lavenches trvá 150 dní. 1,5 měsíce před jehňatem přestane kojit - tak, že plod dostane více živin a potomci se narodí zdravě. Dojení se zastavuje postupně - aby nedošlo k poškození zdraví kozy.

Během těhotenství by měla být ženě věnována dvojitá pozornost:

• Výživa - pravidelné a vyvážené, v souladu se standardy a současnou fyziologií.
• - těhotné ženy by měly být na teplém, světlém, suchém a větraném místě.
• Procházky - pravidelně na čerstvém vzduchu. Kozy chodí na ulici, jak před jehňatem, tak po něm.
• Hmotnost - podpora normální. Obezita narušuje normální práci. Vylepšená výživa je povolena až po porážce - po dobu dvou měsíců se zvyšuje výtěžnost mléka.

Okot a péče o mladý růst

Při prvním jehňání se rodí 1-2 mláďata, další jehněčí, až 5 dětí. Jehněčí obvykle prochází snadno, ženy v práci zvládají bez lidské pomoci. Proces je rychlý - hodinu a půl, nic víc. Úspěch a rychlost jehňat závisí na zdravotním stavu konkrétní ženy a umístění plodu.

Mladý růst se udržuje v místnosti s teplotou alespoň 12 ° C. Novorozené děti jsou vybaveny samostatným stánkem. Během prvních 10 dnů děti jedí pouze mateřské mléko. Postupně jsou odstavovány z vemene a do krmiva zavádějí běžné krmivo. Pokud mateřské mléko neexistuje, jsou kozy krmeny směsí umělého mléka nebo pasterizovaným kozím mlékem. Na mnoha farmách, které chovají vysoké kozy na mléko, jsou kozy odebrány okamžitě - aby se dosáhlo vysokého výtěžku mléka.

Hrubá krmiva jsou podávána opatrně - u novorozenců žaludek dítěte stále nefunguje. Od 11. dne dostanou děti ovesnou kaši, seno. Ve čtvrtém týdnu života jsou děti chovány na pastvu - jsou proškoleny postupně. Dávají kořenovou zeleninu, strouhaná jablka, ovesné vločky. Ve věku jednoho měsíce se mléko produkuje stále méně a nahrazuje ho otrubami, trávou, kořenovými plodinami a koncentrovaným krmivem. Od tohoto věku dostává mladý růst minerální obvaz - křída, sůl, kostní moučka.

Od dvou měsíců věku kozy nepotřebují ovesnou kaši. Mladí zvířata dostávají seno, krmivo, koláče. Děti musí mít přístup k čisté vodě - napájejí se nejméně třikrát denně. Od šesti měsíců věku se větve trávy, sena a stromů staly hlavním krmivem pro malá zvířata.

Nemoc a prevence

Lamanchi, stejně jako všechny mléčné kozy, se vyznačuje vytrvalostí a dobrým zdravím. Nemoci vznikají na pozadí špatné, nevyvážené výživy a porušování pravidel zadržování. Nemocné kozy jsou snadno rozpoznatelné, mají:

• špatná chuť k jídlu;
• klesá výnos mléka;
• srdeční frekvence.

Kvůli špatné péči se mohou objevit kozy:

• mastitida
• onemocnění gastrointestinálního traktu;
• respirační onemocnění;
• choroba kopyta;
• parazitární nemoci - zvířata jsou infikována hlístami nebo hmyzem sající krev (pyroplasmóza, echinokokóza, fascioliasa).

Aby se předešlo nepřenosným chorobám, stačí zvířatům poskytnout slušnou péči a údržbu. Včasné očkování, pravidelné vyšetření veterinárním lékařem a pečlivá pozornost hospodářským zvířatům ochrání před infekčními chorobami koz..

Další informace o chorobách kozí si můžete přečíst. zde.

Vyhlídky a výhody

Chov vysoce plesnivých lavenches, bez konkurence na domácím trhu, je extrémně nákladově efektivní podnik, který může být organizován v jakékoli klimatické zóně..

Obtížnost chovu koz je spojena s nepopularitou kozího mléka - v Rusku je trh s kozím mlékem špatně rozvinutý. Důvody špatného vývoje chovu koz:

• Většina spotřebitelů nikdy neochutnala kozí mléko a je zaujatá.
• V Ruské federaci se nevyrábí špičkové vybavení pro farmy na chov koz. To nutí zemědělce používat manuální práci, což snižuje ziskovost výroby. Nebo musíte koupit drahé dovážené vybavení.

Zemědělci, kteří zasadili lamanny, si uvědomují, že plemeno dává dobrý zisk, ale počáteční náklady se vyplácejí příliš dlouho. A co je nejdůležitější, aby se ekonomika stala ziskovou, je kromě farmy nutné zorganizovat vlastní zpracovatelskou dílnu. Je mnohem snazší prodávat sýry, sýr feta a jiné mléčné výrobky než samotné kozí mléko.

Pokud se rozhodnete začít podnikat v této oblasti, pak naše další článek může být pro vás užitečné.

Náklady

Laancha děti, které dosáhly věku 4-5 měsíců, jsou na trhu 10-25 tisíc rublů. Dospělé kozy se prodávají za 10 až 40 tisíc rublů. Toto plemeno lze nalézt na obvyklém trhu „kolektivní farmy“, ale pokud si koupíte takové drahé plemeno, je lepší to udělat v rodokmenech nebo na specializovaných farmách.

Recenze farmářů

Postoj farmářů k lamanchům je dvojznačný - někteří jsou potěšeni suchými kozami, jiní je dokonce neuznávají jako samostatné plemeno. Majitelé laven zaznamenávají vysoké chuťové vlastnosti mléka. Mnoho farmářů tvrdí, že se chutí podobá mléku núbijských koz - trochu nasládlé, husté, s bohatou chutí.

Valentina Egorova, Saransk. Máme malou farmu. Nedávno koupil levandule - drahé plemeno, ale nelitovali jsme to. Jsou to velmi klidné kozy, milující, dojené. Mléko opravdu nemá zvláštní kozí zápach, kvůli kterému se mu mnoho nelíbí. Koupili jsme si samce - budeme chovat potomka. Petrashov E.R., Urmary. Kose je již 2 roky stará. Koupili jsme si pětiměsíční kozu. Četli, že mléko je chutné a bez zápachu. Ukázalo se, že je to pravda. Celá naše rodina pije takové mléko s potěšením a naši sousedé to kupují. Další neobvyklou věcí je, že je to velmi milující zvíře, nedělá si rozruch, ani zadek, jako obyčejné kozy. Mnul si ruce a šlápl na paty. Vypadá to jako něco na lamě - nos je hrbatý, ale nejsou tam žádné uši.

Plemeno kozí lamanchy je jedním z nejatraktivnějších, jak pro malou domácnost, tak pro velkovýrobu. Mléčné kozy s vysokým výnosem, konzumující minimum krmiva, mohou adekvátně nahradit dojnici.