Vlastnosti úspěšného pěstování feferonky

Keře paprik na parapetu vypadají ozdobně a neobvykle. Není to však jen dekorace, protože její lusky mohou být buď nakládané nebo konzervované, nebo mohou být použity jako koření pro mnoho pokrmů.

Vlastnosti odrůd feferonky

  • Pálivé papriky jsou bohaté na různé cenné látky, což vysvětluje jejich mnoho prospěšných vlastností:
  • zelené lusky obsahují 3krát více vitamínu C než citrusové plody a červeně je tento indikátor 4–5krát vyšší;
  • alkaloid kapsaicin (obsažený pouze v kořenitých odrůdách) dodává rostlinným vlastnostem hoření, v medicíně se používá jako dráždidlo, k plnění plynových patron, jako insekticidní látka k boji proti různým škůdcům;
  • Enzymy v ovoci mají pozitivní účinek na zažívací trakt;
  • při konzumaci ostré zeleniny klesá množství cholesterolu, zlepšuje krevní oběh a zánětlivé procesy procházejí;
  • ovoce zhubnout;
  • užitečné vlastnosti používané v kosmetologii (například pro růst vlasů);
  • hlavním průmyslovým odvětvím zeleniny je vaření: je součástí adjika, pikantních marinád, horkých tabasco a chilli omáček, stejně jako populárních indických kari.
Víš?? Některé druhy kanárků jsou speciálně krmeny kajenským pepřem, takže křídla ptáků jsou intenzivnější.

Výběr odrůd feferonky pro pěstování

Nejlepší odrůdy feferonky pro domácí pěstování zahrnují:

  1. Světlo Je středně raná odrůda s dlouhými jasně červenými plody. Papriky jsou trochu velké (až 50 g), ale jsou docela vhodné pro pěstování uvnitř..
  2. Medúzy - označuje odrůdy raného zrání a má nízké (asi 20 cm) keře. Plody jsou podlouhlé a mírně zakřivené, až 5 cm dlouhé, jak dozrávají, jejich barva se mění ze žluté na červenou.
  3. Bell - dostala své jméno díky původnímu tvaru ovoce (opravdu připomíná zvony), které, jakmile je dosaženo technické zralosti, změní šarlatovou barvu. Papriky dorůstají do hmotnosti 60 g. Jádro ovoce má pálivou chuť a skořápka je méně ostrá.
  4. Aladdin - Jedna z velmi raných odrůd, která se vyznačují vysokou produktivitou. Výška rostliny je asi 40 cm. Keř je hojně posetý kuželovitými plody, které mají nejprve krémovou nebo purpurovou barvu, která se postupně dozrává na červenou.
  5. Královna rýčů - Vhodné pro pěstování po celý rok. Rostlina až 20 cm vysoká je posetá barevnými lusky, které mění barvu při zrání ze zelené nebo fialové na červenou nebo žlutou. Papriky se používají nejen pro různé omáčky, ale také pro moření a moření..
  6. Poinsettia - Má velmi ostrou chuť. Keře dorůstají do 35 cm a lusky dorůstají do 7,5 cm. Červené plody jsou umístěny na koncích větví ve svazcích, což dává rostlině neobvyklý dekorativní efekt..
  7. Nosegey - velmi kompaktní rostlina s výškou ne více než 15 cm. Miniaturní kulaté lusky několikrát mění barvu: ze zelené na žlutou nebo krémovou a poté na červenou. Chuť ovoce je středně kořenitá.

Příprava semen pro výsadbu

Výsev semen pro pěstování pepře na parapetu se provádí současně s pěstováním na otevřeném terénu, a to je druhá polovina února.

Semena klíčí déle než jiné zeleninové plodiny, proto je pro urychlení tohoto procesu vhodné je připravit:

  1. Semenný materiál můžete naplnit do termosky teplou vodou (asi + 40 ° C) a nechat jej 2-3 hodiny.
  2. Pro dezinfekci mohou semena vydržet 15–20 minut v 1% roztoku manganu. Po zákroku je třeba je dobře umýt..
  3. Namáčení po dobu 1-1,5 dne se praktikuje v stimulátorech růstu (Epin (4 kapky na 200 ml vody), Energen (10 g na 200 ml vody), Bud (1 g na 1 litr vody)) nebo v aloe šťávě (5 ml na 200 ml vody).
  4. Po všech manipulacích se semena umístí na vlhký hadřík (bavlna nebo obvaz) a udržují se při teplotě +20 ... + 25 ° C, dokud nejsou klovaná. Tkanina musí být neustále udržována vlhká, aby nevyschla. Místo vody můžete použít roztok popela (1 polévková lžíce na 1 litr vody).

Po takové přípravě semena klíčí během jednoho týdne. Po vylití mohou být pečlivě zasazeny do připravených nádob..

Optimální podmínky pro pěstování feferonky

Chcete-li pěstovat papriku v pokojových podmínkách a získat hojnou sklizeň, musíte pro rostliny vytvořit nejvýhodnější podmínky. Podrobněji budeme analyzovat všechny jemnosti tohoto procesu..

Kapacita přistání

Kořenový systém pepře je poměrně kompaktní, nachází se v horních vrstvách půdy, proto jsou pro pěstování domu vhodné celkem asi 3 l.

V závislosti na tom, zda seje výsev s vykládkou nebo bez ní, se vybírají různé kontejnery:

  1. K setí s dalším sběrem se používají pravoúhlé kontejnery (až do výšky 5 cm). Následně jsou sazenice transplantovány do jednotlivých nádob větších rozměrů (s průměrem asi 8 až 10 cm) a poté na stálé místo. Při procesu sběru (ve fázi 2–4 pravých listů) jsou kořeny sazenic sevřeny na 1/3 části. Rostlina je pohřbena do listů kotyledonu.
  2. Semena se bez sběru vysévají do jednotlivých plastových kelímků nebo rašelinových hrnců. Poté se převedou do trvalých kontejnerů. Země je také posypaná kotyledonovými listy..
  3. Pro obecnou výsadbu se semena vysévají do brázd s intervalem 2 cm a pro individuální výsadbu 2-3 semena na šálek. Hloubka zakrytí - asi 1 cm.
  4. Sazenice jsou přesazeny do trvalého místa růstu, když dosáhnou výšky asi 12 až 15 cm.
  5. Při výsadbě sklizní se osivo osiva praktikuje v mini sklenících, které se používají jako velké (5–6 litrové) plastové láhve, nařezané tak, aby se vytvořilo dno a víko. V takových podmínkách půda nevysychá a zvednutím víka je vhodné sazenice odvětrávat.
  6. Papriky netolerují, je pro ně vhodnější transplantace. Taková kultivace urychluje zrání plodiny o 2 týdny.



Zelenina poroste na okenním parapetu po dlouhou dobu, proto by měly být preferovány hliněné nádoby.

Vhodný substrát

Papriky potřebují výživnou, lehkou, kyselou neutrální půdu. Substrát si můžete zakoupit v květinářství nebo si ho můžete sami uvařit.

Víš?? U feferonky platí takové pravidlo: čím menší je lusek, tím vyšší je jeho horkost. K dispozici je dokonce i stupnice pepře. Jednotka - SHU. Paprika má nulovou ostrost (0 SHU) a nejostřejší odrůdy přesahují hodnotu 2 000 000 SHU.

Zde je několik možností pro hliněné směsi:

  • rašelina s mulleinem v poměru 9: 1 (pro sazenice);
  • 2 díly humusu + 1 část kompostu a písku + 1 lžíce. popel;
  • 2 díly humusu a sodovky + 1 díl písku;
  • humus, tráva země a mullein (7: 2: 1).

Spodní část nádrže je pokryta vrstvou drenáže z drceného kamene nebo expandovaného jílu (2-3 cm).

Teplota a osvětlení

Pepř je velký fanoušek světla a tepla, proto je vhodné dodržovat určitá pravidla:

  1. Dokud klíčky semen neklíčí, musí mít kontejnery teplotu +23 ... + 26 ° C. Pokud nádoby nejsou zakryty, je třeba pravidelně stříkat zeminu vodou, aby nedocházelo ke krustě..
  2. Když se objeví sazenice, musí být teplota na týden snížena na +15 ... + 17 ° C. To zabrání roztažení sazenic a učiní je odolnější vůči stresu. Později dodržují následující teplotní režim: během dne - +23 ... + 25 ° C a v noci - +16 ... + 18 ° C.
  3. Pro normální růst vyžadují rostliny v zimě teplotu nejméně + 18 ° C a v létě - kolem + 20 ... + 24 ° C.
  4. Pro pěstování je lepší dávat přednost okennímu parapetu na jižní nebo jihovýchodní straně. V létě se můžete vydat na balkon nebo lodžii, ale je třeba se vyvarovat průvanu..
  5. Papriky potřebují 12-15 hodin osvětlení. Zejména chybí světlo od listopadu do března. V tuto chvíli je třeba uspořádat umělé osvětlení pomocí LED, zářivek nebo fytolamp.
Je důležité! Nedostatek světla může ovlivnit barvu listů (zblednout) a také vést k jejich pádu. A teplota je nad +30°C způsobuje pád květin a vaječníků.

Vlhkost vzduchu

Aby paprika dobře rostla, musíte udržovat vlhkost na 65–75%. V suchém vzduchu se provádí stříkání.

Funkce domácí péče

Sazenice asi 2 měsíce staré jsou přesazeny do trvalých nádob, ve kterých budou rostliny pěstovány v budoucnosti. Pokud je půda vyčerpaná, je možné překládat rostlinu do velké nádrže s přídavkem živného substrátu..

Je také možné vyměnit vrchní půdu v ​​květináči. Péče o pepř spočívá v včasném zalévání, hnojení, tvorbě keře a v boji proti chorobám a škůdcům (pokud je to nutné).

Zalévání

Otázka zalévání paprik má také své vlastní jemnosti:

  1. Nemůžete nalít studenou vodu, musí být při pokojové teplotě, měkká a usazená.
  2. Sazenice nemohou být příliš navlhčené, protože může dojít k onemocnění černých nohou, které může zničit celé sazenice. Pro prevenci se používá poprášení půdy pod úrodami dřevního popela. To bude také sloužit jako další hnojení.
  3. Zalévání se provádí po vyschnutí ornice. Je lepší zavlažovat v pánvi, ale aby v ní nedošlo k stagnaci vody (pokud je v pánvi voda půl hodiny po zalévání, musí být vypuštěna)..
  4. Zalévání se stává častějším, když se zvyšuje teplota okolí.

Vrchní oblékání

Tato kultura vyčerpává půdu a aby nebyla každoročně transplantována, používají se hnojiva. Dospělé rostliny se živí jednou měsíčně. K tomu použijte minerální a organická hnojiva, a pokud možno složitá.

Platí následující možnosti:

  • 30 g superfosfátu, 20 g dusičnanu amonného nebo 25 g síranu draselného lze použít pro minerální obvaz na 10 l vody (volitelné);
  • jako organické hnojivo použijte roztok kuřecích trusů (1:10) nebo mullein (1: 4), který je inkubován po dobu 5-7 dnů a před použitím znovu zředěn (1 l na 10 l vody);
  • minerální obvazy se střídají s organickou hmotou nebo používají složitá hnojiva (Kemira Lux, Agrolife, Agricola, Rostock a další se používají jako poslední podle pokynů);
  • postřik vaječníkem má pozitivní vliv na zvýšení počtu vaječníků a ovoce;
  • nejběžnějším hnojivem je roztok popela (2 polévkové lžíce na 3 litry vody), který se používá v intervalu 2 týdnů.

Tvorba a opylení keře

Odrůdy papriky jsou obvykle celkem kompaktní, takže nevyžadují prořezávání nebo sevření.

Je důležité! Odrůdy pálivé papriky pro vnitřní pěstování jsou většinou hybridy schopné samoopylení. Ale pokud s tím existují problémy, je třeba větve s květinami několikrát protřepat nebo pomocí štětce přenést pyl z jedné květiny na druhou.

Protože je však doba růstu rostlin poměrně dlouhá, lze v případě potřeby provést následující akce:

  • pro zvýšení větvení keřů po dosažení výšky asi 20 cm sevřete horní část rostliny;
  • každé 3 roky může být křoví omlazeno, což zlepšuje jeho dekorativnost, za tímto účelem se stříhají staré výhonky;
  • Při oříznutí papriky se primárně odstraní výhonky, které rostou dovnitř a ty, které již byly přeneseny;
  • na začátku květu se odstraní první pupen umístěný ve větvi stonku.

Někdy se pro zachování druhových vlastností provádí řízky. Řízky se sklízejí z mladých, dosud nekvetlých stonků. Jejich délka je asi 8 cm.

Kontrola škůdců a nemocí

Pokud je rostlina pěstována v místnosti, vůbec to neznamená, že se nebojí nemoci a ještě méně škůdců. Mezi neštěstí, kterým může být pepř vystaven, jsou nejčastější:

  1. Mšice - velmi ráda mladé listy a výhonky. Za účelem boje proti nim jsou postříkány drogami, jako je Fitoverm nebo Bitoxibacillin.
  2. Pavoučí roztoč - způsobuje kadeřavost mladých listů, které jsou později pokryty pavučinou. Účinek klíštěte je zastavit růst a vývoj rostliny. V boji proti klíšťatům jsou účinné stejné biologické produkty jako v boji proti mšicím. Tabák rozptýlený na zemi v květináči také slouží jako dobrý lék na klíšťata..
  3. Vrcholová hniloba - pro prevenci choroby se používá postřik 0,2% roztokem dusičnanu draselného.
  4. Černá noha - ovlivňuje sazenice v raných stádiích. To pochází z zamokření. Pro prevenci se používá fungicid Previkur..

Sklizeň

Pepř začíná nést ovoce, v závislosti na odrůdě, v jiném období, ale nejčastěji se vyskytuje 100–150 dnů po vzejití. Nepřiměřujte nadměrné lusky na keři, je třeba je roztrhat spolu se stonkem, aby nezachytávaly živiny. Díky včasné sbírce ovoce se vytvářejí nové květiny a vaječníky namísto vyloupaného lusku.

Pro dlouhodobé pěstování papriky je vhodné odstranit první květy, aby rostlina získala dobrou sílu. Poté, co jste se naučili pěstovat pepř ze semen, kolik roste doma a jaké jsou jeho výhody, možná budete chtít začít pěstovat doma.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto