Bress gallic plemeno slepic
Toto plemeno bylo známé ve středověku. Plemeno kuřat Bress Gallic má chutné maso, které se dodává hlavně do restaurací a ne do obchodů. Tyto kuřata lze chovat téměř v celém Rusku. Článek hovoří podrobněji o tomto plemeni a vlastnostech chovu kuřat..
Obecné informace
Bressgale slepice v Rusku se objevily teprve v posledních letech. Začalo to v roce 2013. Plemeno Bress Gallic je kříženec chovaný ve Francii. Taková kuřata jsou zde velmi populární. Zvláštností plemene je, že ptáci rostou dobře, mají dobrou produkci vajíček. Zároveň se jejich maso vyznačuje zvláštními výhodami: velmi jemné, s výraznou mléčnou chutí.
Je zvláštní, že ve vrstvách a samcích plemene Bress Gallic barva opakuje barvy francouzské státní vlajky..
Tato francouzská kuřata byla známa ve středověku. První zmínka pochází z roku 1592. V těch dnech se jim říkalo „královny mezi kuřaty“. Na jejich základě bylo vyrobeno velké množství křížů. Do roku 1900 toto plemeno téměř úplně zaniklo. Díky úsilí chovatelů byl obnoven roku 1904..
Je důležité si uvědomit! Kuřecí štětce jsou jediné na světě, které mají svůj vlastní standard vytvořený v roce 1904. Toto plemeno je chráněno. Současně lze jako kuřata tohoto druhu označit pouze exempláře, které vyrostly ve francouzském městě Bourg-en-press nebo v jeho bezprostředním okolí. V současné době zde pracují tři inkubátory, které ročně produkují jeden a půl milionu kuřat. Když dosáhnou dvou týdnů, jsou nabízeny k prodeji. Pokud jsou na stejném území chováni přesně stejní ptáci, jejich plemeno se bude jmenovat Gallic.
Zde jsou některé požadavky normy:
- Kuřata ve volném výběhu by měla být alespoň tři čtvrtiny svého života.
- U každého ptáka musí být podle pokynů stanovena určitá oblast pro chůzi - musí být nejméně 10 metrů čtverečních. m.
- Hlavní součástí stravy by měla být kukuřice.
Popis Bress z galského plemene slepic říká, že bez dodržování těchto podmínek není možné získat slavnou gurmánskou chuť masa.
Zpočátku měli ptáci tohoto plemene šedou barvu. Bílá - vznikla po nějaké době. Pak se objevila černá a poté - modrá.
Vlastnosti plemene
Kuřata tohoto plemene mají zbarvení, díky kterému je obtížné zaměnit je s jinými druhy:
- Hřebenatka je jasně červená;
- tělo je ve většině případů bílé (existuje několik dalších možností pro jeho barvu);
- modré nohy.
Popis kuřecího plemene Bressgalski naznačuje, že pták se vyznačuje velkou velikostí, silným trupem a svalnatými nohami. V Rusku je toto plemeno zastoupeno právě bílými ptáky. Zbývající možnosti (většinou modré, černé nebo šedé ptáky) se v Ruské federaci prakticky nepoužívají.
Hlavní pokyny pro aplikaci kuřat Bress Gali - maso a vejce.
Vajíčko obvykle váží 60 g nebo více. Barva skořápky je bílá..
Ptáci tohoto druhu mají řadu důležitých vlastností:
- Mají vysokou vitalitu, která je kombinována s jemným a veselým charakterem. Současně se kuřata nebojí lidí. Skutečnost, že dobře vycházejí s ptáky jiných plemen, činí jejich obsah s nimi přípustným.
- Kuřata Bress Gallic mají vysokou míru přežití a dobré zdraví. Zřídka onemocní.
- Tuk u ptáků je distribuován rovnoměrně pod kůži. Neexistují však žádná místa, kde by byly shluky.
- Má se za to, že u ptáků s bílým peřím je poměr mezi složitostí péče a kvalitou získaného kuřete lepší. Současně to bude vyšší kvalita pro kuřata s jemně zbarvenou hřebenatkou..
Hřeben tohoto plemene je dobře tvarovaný, jeho barva je červená. Ušní uši těchto ptáků jsou bílé. Když je peří šedá nebo černá, laloky mohou být šedé..
Tlapky a prsty mají zřetelně modrou barvu. Ve vzácných případech, charakterizovaný modrým nádechem.
Hmotnost kuře je obvykle 2-2,5 kg, v kohoutku je to od 2,5 kg do 3 kg.
Je známo, že za jeden rok od kuřete můžete očekávat v průměru 240–260 vajec.
Rostoucí funkce
Je známo, že slepice Bress Gallic mají nejvyšší konverzi krmiva. Zároveň jeden kilogram přírůstku živé hmotnosti bude vyžadovat sedm kilogramů krmiva.
Protože ve vlasti těchto kuřat není silná zima, jsou zvyklí na teplé počasí. Proto je při jejich pěstování v Rusku musíte přemýšlet o udržování správné teploty v domě.
Důležité! V tomto období bude osvětlení přirozené pro letní období, avšak v zimě musí být během uvedeného období přidáno umělé osvětlení. Minimální doba pro letní čas v zimním období je deset hodin..
K tomu je nutné zajistit ohřev a položit na podlahu vrstvu pilin nebo slámy. Stelivo se bude postupně točit a vydávat další teplo..
Při chovu kuřat je nezbytné zajistit jim potřebný světelný režim. Doba denního světla by měla být od 14 do 16 hodin po celý den.
Toto plemeno potřebuje hodně chůze. Současně musí být oplocena oblast, kde se nacházejí. Slepice Gress plemene Bress, i přes jejich relativně vysokou hmotnost, jsou dobře fyzicky vyvinuté a snadno létají přes plot.
I když hovoříme o ptácích milujících teplo, v jižních oblastech Ruské federace mohou být na útěku po celý rok. Faktem je, že zde teplota téměř nikdy neklesne pod -5 stupňů.
Jedno hejno bude vyžadovat plochu nejméně 5 000 metrů čtverečních. m. Zároveň je zapotřebí nejméně 10 metrů čtverečních na jednotlivce. m. Nedoporučuje se, aby počet gólů v jednom stádě překročil 500 kuřat. K získání kvalitního masa, které je jednou z hlavních výhod tohoto plemene, jsou nutné dobré podmínky pro chůzi..
U těchto ptáků je produkce vajec vyšší než průměr, ale je třeba si uvědomit, že vejce často kladou při chůzi a na libovolném místě. Chcete-li je někdy shromáždit, musíte provést důkladné vyhledávání. Kuřata se přepravují po celý rok.
Francouzská kuřata na prodej jsou výkrmena po dobu dvou týdnů, kastrovaní ptáci - čtyři týdny. Hlavní částí krmiva je kukuřice. Kuřata jsou poražena po 30 týdnech, kapúni - nejdříve po osmi měsících. Jejich maso je husté, mramorové, kostra má podlouhlý tvar.
Rada: Ve stádě by měl být držen pouze jeden kohout. Jinak jsou možné vážné konflikty mezi nimi. Dalším možným nebezpečím v takových případech je úzce související křížení..
Pokud jde o chov, jsou na kuře Bres kladeny určité požadavky:
- Za tímto účelem mohou být povoleny pouze sexuálně zralé slepice. Můžeme mluvit o ptácích, jejichž věk přesahuje 16 týdnů.
- Neměli by mít žádné vnější známky jakékoli nemoci..
- Chov ptáků není povolen.
- Kohout musí být dospělý. Vhodný je pouze pták, který je aktivní a má dobrou chuť k jídlu.
- Vnější značky Bresgale jsou důležité. Existuje popis plemene, a pokud kuře neodpovídá, s jejich pomocí je nemožné rozmazat čistotu plemene..
Kuře nebo kohout nelze chovat v následujících případech:
- Hřeben je málo rozvinutý a netvoří se.
- V případech, kdy je ocas nakloněný.
- Pokud jsou oči načervenalé nebo nažloutlé.
- Ti s červenými náušnicemi.
- Pokud jsou na přední straně bílé skvrny (je dermatolýza).
- S nestabilním stojatým hřebenem. Zejména by neměl být nakloněn..
Tato kuřata ve srovnání s většinou ostatních plemen rostou poměrně rychle:
- Když jsou 4 týdny staré, jejich peří se zcela rozrůstá. Jejich hmotnost je nyní 550 - 740 g.
- Když uplynou 2 měsíce, ptáci mají svalnaté tělo a silné nohy..
Během růstu, ačkoli ptáci přibývají na váze rychle, nejsou stejně jako brojleri obézní..
Výhody a nevýhody plemene
Jeho výhody:
- Rafinovaná chuť masa s výrazným mléčným nádechem.
- Vysoký hmotnost.
- Relativně vysoká produkce vajec.
- Dobré zdraví a vysoká odolnost vůči chorobám.
Nevýhody jsou:
- Získat čistokrevné ptáky tohoto plemene je docela obtížné, protože toho lze dosáhnout pouze kontaktováním oficiálních výrobců.
- Péče o ptáky a výkrm jsou relativně drahé.
Přestože jsou však náklady na růst vysoké, výsledek může splnit očekávání..
Chov kuřat Plemeno Bress Gallic vyžaduje pečlivé dodržování pravidel péče. Díky tomu však můžete získat maso, které má zvláštní, rafinovanou chuť. Toto plemeno se vyznačuje relativně vysokou produkcí vajec, i když vejce jsou střední velikosti..