Populární odrůdy ovcí masných plemen

Masná plemena ovcí a beranů jsou charakterizována především rychlým přibýváním na váze a chutí masa. V mladém věku dosahují jehňata polovinu hmotnosti dospělé ovce. Jednoroční jehně váží téměř jako dospělý beran. Plemena ovcí v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině jsou velmi oblíbená, zatímco mnoho odrůd nevyžaduje zvláštní podmínky.

Druhy ovcí masných plemen

Zvířata jsou schopna samostatně si najít vlastní jídlo a mít dostatečnou plodnost a vysoce kvalitní vlna a chutné maso se oceňuje na domácím i zahraničním trhu. Různé druhy masných plemen ovcí umožní zemědělci z jakéhokoli rohu Ruska (od jižních oblastí po Sibiř) najít plemeno, které odpovídá potřebám farmy.

Většina plemen masového směru je svou povahou flexibilní, schopnost pohybovat se na velké vzdálenosti bez významného poškození hmotnosti a potomků. Před nákupem zvířat byste se měli podrobně seznámit s popisem, podívejte se na fotografie a videa různých plemen.

Výhody masných plemen

• Vytrvalost. Odrůda masa a vlny může při hledání nových pastvin udělat velké přechody..
• Velký a častý potomek.
• Nedostatek požadavků na zvláštní podmínky zajištění. Jednotlivci zaměření na maso mohou bezpečně pasoucí se na pastvinách po celý rok.
• Růst tukové tkáně jak v zimě, tak v létě.
• Tenké kosti s poměrně silnou postavou.
• Velké množství kvalitního masa.
• Schopnost krmit jehňata hojně, což jim poskytuje rychlý přírůstek na váze a vynikající zdraví. Úmrtnost mezi jehňaty je minimální.

Hissar a Edilbaev plemeno

Některé ovce masných plemen mají výrazný tlustý ocas. Patří sem zástupci plemene Hissar. Tuková hmota dospělého zvířete dosahuje 45 kg, zatímco hmotnost průměrného berana je asi 140 kg a hmotnost samice je 80 kg. Ovce a ovce mají dobrou vytrvalost, protože ve Střední Asii, odkud přišli, museli při hledání pastvin cestovat na velké vzdálenosti. Při intenzivní fyzické námaze neztrácejí zvířata hmotnost: průměrný denní přírůstek je 600 g.

Hissarské plemeno ovcí

Hledání pastvin nemá vliv na nutriční hodnotu mateřského mléka, které zajišťuje stabilní přírůstek hmotnosti u jehňat. Hissarské plemeno není určeno pro vlnu. Toto plemeno je hrubé, se spoustou mrtvých vlasů. Je třeba poznamenat, že takové plemeno je běžné v Tádžikistánu a Uzbekistánu..

Ovce plemene Edilbayev pocházejí z Kazachstánu, což také ukazuje jejich vytrvalost. Ve své vlasti je taková rozmanitost velmi populární. V průměru jsou ovce a ovce tohoto plemene o něco méně než ovce Gissar: samec váží 120 kg a samice - 70 kg. Taková masová plemena ovcí v Rusku si rychle zvyknou na místní klima a jsou snadno přizpůsobitelná..

Edilbaevskaya plemeno ovcí

Karačajevské plemeno

Karachayští jedinci jsou hrdí na Karachay-Cherkessia, podle místních obyvatel je tento konkrétní druh zaměřen na všechny nejlepší vlastnosti, které by příroda mohla dát. Odrůda Karachaevsky může být použita jako mléčné výrobky pro maso a vlnu nebo sádlo. Samice dávají dobré výnosy mléka. Péče o tuto rozmanitost je snadná.

Karačajevské plemeno ovcí

Vzorek Karachai má tlustý ocas. Celková hmotnost představitelů masného sektoru je relativně malá: ovce váží 90 kg, ženy - 60 kg. Místní chovatelé masa v Rusku nebo v Bělorusku oceňují místní farmáři pro tuk tukového ocasu, který má vysokou chuť a nepříjemnou pachuť. Péče o zvířata je jednoduchá, takové plemeno je vhodné i pro nezkušené farmáře.

Jaidara a tádžické plemeno ovcí

Nejlepší odrůda tlustého ocasu. Hmotnost tuku v ocasu tuku je až 15 kg. Hmotnost samce je 110 kg, hmotnost samice je 60 kg. Tito jednotlivci nejsou určeni k výrobě vlny, protože mají málo. Přes toto mínus, jednotlivci mají vynikající mléko, velké množství masa, vysoce kvalitní kůže. Zvířata mají silnou imunitu a vynikající přežití. Živí se pastvinami Jaidar a dokáží cestovat na velké vzdálenosti při hledání potravy, aniž by poškozovaly hmotnost a zdraví potomstva..

Jaydar Sheep Breed

Plemena tlustého ocasu existují relativně málo a jsou chována hlavně na území střední Asie a na Kavkaze. Ve zbytku světa jsou oblíbené druhy masa a vlny..

Odrůda Tajik kombinuje velké množství tuku s ocasem tuku a dobrého kabátu. Ovce jsou velké a mohou vážit až 160 kg, ovce - asi 120 kg. Jehňata za 4 měsíce dosáhnou hmotnosti 45 kg. Takový druh se dnes na území Ruské federace prakticky nenachází, protože tádžští berani prošli obtížnou cestou výběru a jeho dokončení se časově shodovalo s rozpadem SSSR, který k rozšíření nepřispěl..

Tádžické plemeno ovcí

Plemeno Romanovskaya a Kuibyshev

Romanovské exempláře jsou nejznámějšími představiteli ruského chovu ovcí. Ovce Romanovskaya si díky nenáročné a vytrvalosti získaly populární lásku. Toto plemeno nemá žádné tukové usazeniny. Vzorek Romanov má hustou srst, která zabraňuje vypadávání vlasů. Dobré kožešinové vlastnosti ovcí Romanovsk jsou známé po celém světě. Od jednoho Romanovského jedince se získá 1,5 kg vlny a 3 kg od berana. Další plus je považován za úžasnou plodnost: páření nastává bez ohledu na roční období.

Romanovské plemeno ovcí

Plemeno Kuibyshev je nejlepší odrůda chovu ruských ovcí, která byla chována na konci 40. let. Kuibyševská ovce kombinuje tradice sovětského chovu zvířat: je otužilá (úspěšně vydrží kontinentální klima), dává velké množství kvalitního masa, má hodně vlny.

Kuibyshevské plemeno ovcí

Maso kuybyševských ovcí je mramorové, postrádá vůni charakteristickou pro jehněčí maso. Samice mají dobře vyvinutou plodnost a mateřský instinkt, téměř každá třetí žena přináší dvojčata. Nevýhodou je nemožnost vyprázdnění, špatné klima v zásobování potravinami.

Gorké plemeno

Odrůda Gorky je výsledkem anglo-sovětského výběru. Jednotlivci tohoto plemene byli získáni křížením odrůdy Hampshire s ruskými severními více jedinci. V důsledku selekce se objevily gorké ovce, které mají dostatečnou předčasnou zralost, ekonomiku (díky vysoce kvalitnímu masu a vlně jednotlivci rychle proplácejí prostředky utracené za jídlo).

Gorky plemeno ovcí

Masné ovce odrůdy Gorky dávají dobrý potomek: 130 - 160 jehňat na 100 samic. Bohužel se Gorky ovce nemohou chlubit velkým množstvím získané vlny, zejména tato negativní kvalita se projevuje u kmenových zástupců.

Po rozpadu SSSR plemeno téměř zmizelo a v současné době se obnovuje díky úsilí jednotlivých nadšenců.

Plemeno západního Sibiře a severního Kavkazu

Odrůda West Siberian je nejmladší z běžných plemen masa. V konečné verzi byla představena až v roce 2010. Plemeno West Siberian bylo speciálně vybráno pro chov v podmínkách sibiřské zimy. Dobrý výsledek byl dosažen z hlediska hmotnosti: berani dosáhli 100 kg, ženy - 63 kg. Vlna odrůdy West Siberian patří k polojemným.

Ovce západní Sibiř

Ovce severního Kavkazu byly získány chovem plemen Romney-March a Lincoln. Tento druh se vyznačuje poměrně velkými samci (120 kg) a malými samicemi (65 kg). Jehňata vykazují vysoký růst: po 4 měsících dosahuje průměrná hmotnost 33 kg. Odrůda severního Kavkazu není pro naši zemi neobvyklá a mnoho začínajících farmářů toto plemeno zahajuje.

Severní kavkazské ovce

Plemeno Duper a Zwartbles

Plemena ovcí se vyznačují vysokým množstvím kvalitního masa, krátkými vlasy, plodností a vytrvalostí. Plemena masa jsou distribuována hlavně na Západě a v Africe, v horkém klimatu, které nedovoluje růst dostatečné vlny. Téměř čistá plemena masa zahrnují Duper. Mnoho farmářů si myslí, že je to nejlepší plemeno hovězího masa..

Její zástupci nemají vlnu, ale tento nedostatek je plně kompenzován přítomností chutného, ​​libového masa, které nemá nepříjemný zápach a plácnutí.

Plemeno Duper

Jižní region Ruska má horké klima, a proto je problematické pěstovat tam další lidi. Ovce mohou vážit 140 kg, ženy - 95 kg, jehňata přibývají na váze poměrně rychle a do 4 měsíců váží 65 kg. Z podobných plemen si lze všimnout různých odrůd, jako je ovce Kutum. Považuje se za masitý a hladkosrstý, což umožňuje růst v horkém podnebí..

Vysoké chuti jsou charakteristické pro plemeno Zwartbles. Tito Holanďané mají hustý kabát a výdrž. Ženy a muži se v průměru příliš neliší. Samci váží 130 kg a ženy 100 kg. Samice jsou dostatečně plodné a snadno se rozmnoží.

Plemeno ovcí Zwartbles

Wiltshire Horned a Barbados Black-bellied Sheep

Wiltshire Horned není nejslavnější druh v Rusku, ale toto britské plemeno má působivé rozměry. Charakteristiky zvířat jsou takové, že bez ohledu na pohlaví rostou rohy malých ovcí i ovcí. Oproti jiným není tento druh charakterizován dobrou plodností. Zvířata váží až 140 kg samců, samice o něco méně - 90 kg.

Wiltshire rohatý

Ovce Barbados black-bellied jsou relativně malým jedincem ve směru masa (samci dosahují 90 kg, ženy - 60 kg). Nepochybnou výhodou ovcí a beranů je dietní maso bez lanolinu. Plodnost plemene je poměrně vysoká..

Barbados ovcí s černým břichem

Ovce Buryat a odrůda Tien Shan

Každý, kdo potřebuje „masovou výrobu“ odolnou proti mrazu, by měl věnovat pozornost Buubei (ovce Buryat): v tomto ohledu je obtížné najít to lepší. Takoví jedinci byli přivedeni kmeny Buryat s ohledem na drsné klima a omezené zásobování potravinami. Buubei jsou schopni jíst pastviny po celý rok a přitom vykazovat dobré produktivní ukazatele. Postava je mobilní, ženy se vyznačují rozvinutým mateřským instinktem. Hmotnost samce je 100 kg, samice 60 kg.

Ramen Buryat má hustou vlnu, která umožňuje tuto odrůdu připsat kožichu. Maso nemá charakteristický zápach a chutná dobře.

Buryat ovce

Odrůda Tien Shan je vhodnější pro ty, kteří žijí v horských oblastech s drsným podnebím. Podle mnoha farmářů jde o nejlepší maso plemeno ovcí a beranů. Toto plemeno se vyznačuje vynikající precocity a silnou imunitou pro potomstvo. Bohužel vlasová linie ovcí a beranů je vzácná a nestačí vyrobit velké množství tkáně. Ovce má také malý kurdyuk..

Druhy ovcí Tien Shan

Sovětský Merino a Romney March

Sovětské Merino je jednou z nejpopulárnějších odrůd v Dagestanské republice. Sovětští merinos mají dva poddruhy: masovou vlnu a čistě vlnu. Jednotlivci se vyznačují vysokou kvalitou vlny a dobrým masovým výkonem..

Sovětské Merino

Průměrná hmotnost ovce je asi 110 kg, u samice - 50 kg. Domorodá zvířata mají bílou barvu, množství vlny může dosáhnout 30 kg na ovci. Vlna tohoto plemene je bohužel náchylná ke znečištění, tvorbě spleti, náchylnosti ke vzniku parazitů.

Charakter jednotlivců je klidný, jsou náchylní k životnímu stylu stáda, jsou nenároční a jedí pastviny i krmné směsi. Zvířata se nedoporučují chovat v kotcích, protože dlouhodobý pobyt pod střechou může vyvolat výskyt parazitů.

Romney March je anglická odrůda ovcí a beranů, která má svalnatou postavu a silné nohy. V Rusku není čistý Romney pochod příliš rozšířený, protože se ukázalo, že výživa mladých zvířat v naší zemi je nedostatečná, takže chovatelé tuto odrůdu konkrétně vylepšili pomocí různých křížů.

Plemeno Romney March

Bohužel během výběrového řízení byla ovlivněna kvalita obdržených hotových produktů, takže plemeno muselo být znovu naředěno, aby skončilo březenem Ruské Romney. Plemena ovcí masového směru Romney-pochod dávají dostatečné množství mléka, takže jehňata přibývají na váze a mají silnou imunitu.

Závěr

Nakonec existuje mnoho plemen masa pro každý vkus. Hlavní věc je rozhodnout o cílech: je důležité získat pouze jedno maso nebo kvalita vlny má také hodnotu. Nebo možná, pro majitele jehněčího mléka, je množství mléka, které je jehně schopné dávat, nebo mrazuvzdornost jednotlivců, velmi důležitá. Vzhledem k těmto a dalším požadavkům je vhodné zvolit nejlepší možnost.