Měsíční hmotnost selat a prasat různých plemen

Obsah

Kolik váží prase v průměru?
Jemnosti měření hmotnosti
Konečné produkty po porážce

Polovina jatečně upravených těl a jatečně upravená těla
Hmotnost ostatních vnitřních orgánů

Mnoho chovatelů prasat přemýšlí, jak určit průměrnou hmotnost svých domácích mazlíčků. Tento parametr je velmi důležitý pro sledování toho, jak správně se vyvíjí mladá zvířata a jak jsou vysoce kvalitní zisky u dospělých. V tom není nic složitého, již byly vyvinuty jednoduché a přesné metody měření hmotnosti, které zvládnou i začátečníci.

Na čem závisí indikátory hmotnosti? Pro správné sestavení stravy je třeba znát průměrnou hmotnost prasat v každém stadiu života. To pomůže včas upravit množství krmiva a také určit frekvenci krmení..

Majitel musí znát průměrný výkon a musí si uvědomit, že mezi skupinami plemen zvířat je rozdíl. Selata velkého bílého prasete budou mnohem větší než vrstevníci asijského býložravého plemene.

Kolik váží prase v průměru?

Hmotnost zvířete závisí na pohlaví, věkové skupině, charakteristikách plemene a způsobu krmení. Průměrná hmotnost dospělého prasete se pohybuje od 150 do 300 kg, samozřejmě existují držitelé rekordů, kteří váží více než 1 t. Můžete se také setkat s miniaturními zástupci, kteří váží nejvýše 30 kg. Farmáři však mají s těmito plemeny málo společného..

Každý majitel se zastaví u konkrétního plemene. Zvíře může být maso nebo mastné. V posledně jmenovaném je tuk ukládán aktivněji poté, co je prasátko staré šest měsíců. V masném sektoru je rozdíl v aktivním růstu svalů.

Masná mazová plemena mohou být nazývána střední, jejich tuk a svaly jsou rovnoměrně rozloženy.

V průměru závisí hmotnostní kategorie na plemeni. Například můžete vzít výrobce stepní bílé, která může získat více než 300 kg, a vietnamskou - až 140 kg. Mladá zvířata přibývají na váze v závislosti na stravě a způsobu, jakým byla děloža během těhotenství krmena. Správné a pravidelné krmení vede ke skutečnosti, že hmotnost novorozenců se může pohybovat od 1 000 do 1 500 g.

V následující tabulce jsou uvedeny údaje o hmotnosti plemen prasat

Název plemene	Hmotnost kančí v kg	Výsev v kg	Všestrannost	Jatečně upravené maso	Killer exit
Dlouhé uši bílé	250-300	200–250	10-12	Až 50%	Žádná data
Běloruština černá	300-350	230–260	9–11	Až 58%	Žádná data
Bashkir	300-340	220–240	6–8	Žádná data	85%
Duroc	350	260-320	9-10	Žádná data	86%
Velká bílá	275-350	225–260	10-12	Až 64%	80%
Velká černá	300-350	220–280	10–11	Až 53	Žádná data
Landras	300-310	250–255	11	Až 69%	76%
Bílý lotyšský	310-315	230–250	11-12	Až 65%	73%
Mangalitskaya	300-350	290-310	5-6	Žádná data	Žádná data
Murom	300-320	200–220	10–11	Až 57%	75%
Vietnamci	120–170	100–140	V závislosti na porodu	Žádná data	90%
Severní Kavkaz	240–280	200–240	10–11	Žádná data	Žádná data
Sibiřský sever	315-360	240-260	10-12	Až 56%	75%
Bílý ukrajinský step	300-350	230–260	10-12	Až 55%	78%
Estonská slanina	320-330	220–240	11-12	Až 60%	Žádná data

Jak již bylo zmíněno, hmotnost zástupce každé rodokmenové skupiny je čistě individuální. Hmotnost zvířete však ovlivňuje nejen faktor původu. Například hmotnost 13 novorozených selat bude mnohem nižší než hmotnost mladých zvířat získaných z malé samice, i když obě zvířata byla chována stejným způsobem.

Až do věku 30 dnů u kojenců trvá sací doba, a zde zisk závisí na ukazatelích mléka matky.

Dieta hraje klíčovou roli při zvyšování hmotnosti. Pokud dáváte zvířatům koncentrované krmivo, zisky budou působivější. V případě prezentace základny zdroje:

zelená hmota;
zeleninové plodiny;
ovoce;
kořenové plodiny,

všimnete si, že zvířata přibývají na váze poměrně pomalu. Známe průměrnou hmotnost selata a míru poddajnosti pro každý měsíc, je možné naplánovat krmení tak, aby bylo dosaženo maximálního zisku.

V následující tabulce bude možné seznámit se s údaji o přibližných odhadech hmotnosti mladých zvířat od 1 do 4 týdnů života.

Počet dní	Živá váha
Narození na světlo	2.7
7	4.4
14	6.4
21	8.9
28	11.5

Jemnosti měření hmotnosti

Jakýkoli majitel může snadno zjistit, kolik jeho hospodářská zvířata váží. Vyvinuté metody v tom pomohou, hlavní věc je mít pásku pro měření, tabulku nebo znát vzorec.

Nejzkušenější chovatelé zvířat mohou hádat, kolik prase získalo. Tato metoda se však neliší v přesnosti. Ale po znalosti některých parametrů těla zvířete můžete provádět přesnější výpočty. Majitel musí znát obvod za lopatkami a délku. Tato měření jsou již porovnána s údaji, které jsou v tabulce.

Pro zjištění délky těla se páska aplikuje na střed týlní oblasti a provede se měření podél páteře ke kořeni ocasu. Během měření by prasátko mělo mít přímou polohu hlavy, nemělo by se snižovat ani zvedat. Obvod se měří podle úhlu lopatek za předními končetinami. Musíte si zapamatovat výsledná čísla a najít je v tabulce, kde se sloupce protínají s hodnotami.

Konečné produkty po porážce

Kolik masa lze získat od prasete, závisí na pohlaví, věkové skupině, charakteristikách plemene a tukové hmotnosti. Velice důležitá je také schopnost správně zabíjet a řezat zvíře. Produkce prasat se řídí následujícími přibližnými ukazateli konečného produktu:

bisexuální zvířata s hmotností sto kg - získejte až 75%;
od 120 do 140 kg - až 80%;
více než 180 kg - 85%.

Polovina jatečně upravených těl a jatečně upravená těla

Pod pojmem živá váha se rozumí hmotnost v předvečer porážky. Ale po procesu usmrcení a prvotního zpracování produktu (sekání končetin a hlavy) se zmenší a přejde do následujícího konceptu - porážková hmotnost.

Pokud zvíře vážilo 120 kg, pak: