Jak krmit vepřové sádlo

Zemědělci často kupují malá selata, aby v průběhu času prodali své maso a sádlo. Dnes je slanina mimořádně důležitým produktem, který s tím neudělají: uzený, solený, smažený, vařený. V některých zemích je tento produkt považován za korunu všech jídel, je konzumován úplně první. Abychom to dostali, musíte nejprve krmit prasátko, ale ne všichni zemědělci vědí, jak krmit prasata tukem.

Jak a co krmit prase na tuk

Vlastnosti takového krmení

Salo (sádlo) je přírodní živočišný tuk, který se vždy ukládá pod kůži. Jedná se o energetickou rezervu zvířete, kterou konzumuje během aktivních akcí nebo z nějakého důvodu nedostává normální stravu.

Probíhá živá debata o výživě. Někteří odborníci tvrdí, že krmení mastnými koláče dokonale ovlivňuje ukládání a růst tuku u prasat, zatímco jiní nejsou v tomto ohledu tak optimističtí:

1. První skupina tvrdí, že takové krmení je přijatelné pro prasata, která jsou vykrmována speciálně pro zvýšení tělesné hmotnosti. Samotné koláče jsou velmi tučné a pro zvíře, jehož metabolismus je na průměrné úrovni, jsou docela vhodné. Tato miska posiluje tukové vrstvy, v důsledku čehož se maso u zvířat ukázalo být měkké, něžné a uspokojivé. Jedinou minus je cukr.
2. Druhá skupina se domnívá, že takové krmení je pro zvířata naprosto nepřijatelné, protože dort obsahuje velké množství cukru, což přispívá ke vzniku mnoha nemocí.

Druhy krmení

Dnes existují dva způsoby krmení:

• suché
• kapalina.

Každá z těchto metod má kladné i záporné stránky. Hlavní věc je, že pro majitele je vhodné krmit prasátko. Která z navrhovaných metod je nejúčinnější pro výkrm prasat?

1. Suché jídlo zahrnuje smíchání stejného množství krmiva a krmné směsi. Aby byla prasata zdravá a jejich sádlo vysoké kvality, musí být vybrány extrémně dobré míchačky. Krmení zvířete je vhodné 2-4krát denně. Jedním z pozitivních aspektů používání suchého jídla je to, že příušnice získají zcela vyváženou stravu, která se skládá z mnoha pozitivních látek. Takové krmení dává praseti všechny vitamíny a živiny a má také velmi vysoké procento hodnoty, zatímco majitel nemusí kupovat žádné další přísady. Výsledky takového krmení jsou následující: prase je zdravé a aktivní, přijímá všechny potřebné vitamíny a vápník, postupně přibírá na váze (rychlým tempem), jeho sádlo se nezhorší, při zachování měkkosti a chuti. Druhým pravidlem pro takové krmení je toto: zvíře musí mít stálý přístup k vodě. Vzhledem k tomu, že prase neustále jí suché jídlo, chce pít. Mezi výhody takového menu patří skutečnost, že krmení suchými směsmi pomáhá udržovat čistotu v ohradě, nezhorší se, pokud zůstane v krmítku na chvíli, a je mnohem snazší odstranit suché jídlo..
2. Kapalné krmivo sestává hlavně z různých odpadů. Běžně se používá potravinářský odpad z mlékárenského, cukrového a rostlinného průmyslu. Kapalné krmivo je vhodnější pro prasata pro fyziologické potřeby, proto je procento konzumace tekutého krmiva několikrát více než suché. Je rychlejší trávení a vstřebává se v žaludku, takže bude potřeba více. Suché jídlo po požití s ​​vodou bobtná v žaludku, proto prasátko nemá pocit hladu, takže vydrží déle. Jednou z nevýhod tekutého krmiva je to, že nemůže být skladováno po dlouhou dobu, a proto je po každém krmení nutné odstranit všechny zbytky a umyjte krmítko, aby jídlo nezmizelo a prasátko neotrávilo.

V poslední době mnoho farmářů jednomyslně tvrdilo, že suché krmení je jedním z nejlepších způsobů krmení zvířete, ale dnes se vše dramaticky změnilo, a nyní téměř všichni zemědělci tvrdí, že tekutý způsob krmení je nejlepší. Každý zemědělec se sám rozhodne, co dá svým zvířatům, ale můžete si vybrat kombinovaný způsob krmení - to je skvělý způsob, jak chovat prasata se spoustou sádla.

Druhy krmení

Krmivo pro selata je několik druhů. Každý závisí na rozsahu a použití prasat po porážce. Krmení probíhá:

• zelenina;
• syntetický;
• krmné směsi;
• minerální;
• plýtvání potravinami.

Začátečníci se zajímají o to, co se má lépe krmit: pšenice nebo ječmen. Odpověď je jednoduchá: ječmen je nejlepší pro zvířata, která se chtějí živit, protože obsahuje 80% bílkovin.

Pro zvýšení sádla pro prasata jsou nejvhodnější 2 druhy krmení: krmné směsi a plýtvání potravinami, protože jsou to přírodní potravinové výrobky, což výrazně ovlivňuje kvalitu sádla.

Jiné formy výživy nejsou vhodné, protože ovlivňují objem masa a jeho kvalitu a zároveň minimalizují sádlo prasete v těle. Musíme selata pečlivě sledovat: mohou velmi rychle přibrat na váze.

Vlastnosti typu selat

U prasat by měla být záda a hrudník dobře vyvinuté, díky tomu bude prasátko schopno odolat velké množství tuku, který se hromadí pod prsem. Prasátko musí být krmeno výkrmem, pokud již váží 96–105 kilogramů. Poté, co prase již začíná jíst tuk, a to se úplně liší od tuku. Obezita naznačuje, že s největší pravděpodobností již ztrácí svůj tvar, a proto může být sádlo velmi špatné a uvolněné..

Mnoho farmářů doporučuje kastraci prasat, takže přibývají na váze rychleji, a proto bude více tuku. Vepřové maso by mělo být kastrováno pouze v mladém věku. Z jednoho prasete si můžete vzít 1 až 5 kg tuku. Někdy selata mohou získat sádlo s vrstvou.

Odborné poradenství

Chcete-li pěstovat vepř s dobrou mazovou vrstvou, musíte jej nechat pohybovat co nejméně. Čím méně se prasátko pohybuje, tím méně spotřebovává energii, a tak šetří zásoby tuku. Tuto radu samozřejmě nemůžete přivést k absurditě a nedovolit praseti, aby se vůbec hýbal, zkuste omezit jeho aktivitu, pokud je to možné.

Dalším tipem je krmení zvířete tak často, jak je to jen možné, a to pouze vysoce kvalitními a přírodními produkty: to pozitivně ovlivňuje kvalitu tuku.

Proto, aby bylo vykrmeno vepřové maso a získalo z něj dobrý hmotnost, stačí dodržovat základní pravidla, takže nebudete muset být naštvaní, že je tam málo sádla.