Kolik váží prase
V chovu prasat je velmi důležité včas vypočítat výši zisku, který lze získat z tohoto druhu hospodářské činnosti. K tomu potřebujete znát hmotnost zvířete - živou hmotnost. Ale postavit nějaké váhy na měřítko pro měření je nemožný úkol.
Obsah
Proto lze hmotnost jednotlivce určit bez měřicích přístrojů. Můžete použít různé metody, včetně tabulky pro měření prasat. Za tímto účelem je velmi užitečné, aby zemědělci, zejména začátečníci, porozuměli věkovým charakteristikám a ukazatelům prasat v různých dobách jejich chovu a aby věděli, kolik prase váží, aniž by se uchýlili k používání závaží.
Hmotnost dospělého prasete
Průměrná hmotnost prasete přímo závisí na dobře sestavené stravě. Pro správnou kompilaci je nutné mít znalosti o hmotnosti zvířat v různých fázích jejich dospívání. To je nezbytné pro výpočet požadovaného množství krmiva a zjištění, kolikrát denně je lepší krmit prasata.
Pokud chovatel prasat tyto průměrné ukazatele zná, neměl by zapomenout na existující rozdíl mezi zvířaty v důsledku charakteristik plemene. Například bílá prasata váží řádově více než asijská prasata stejného věku.
Kolik váží prase v průměru?? Závisí to na několika faktorech, například:
- Rodová příslušnost;
- Věk zvířete;
- Plemeno funkce;
- Vybraný způsob krmení.
Hmotnost dospělého prasete může podléhat nezbytným normám pro jeho obsah od 150 do 300 kg. Existují rekordní případy, kdy by dospělé prase mohlo dosáhnout velmi velké hmotnosti - asi 1 t. Existují také trpasličí odrůdy těchto zvířat. Jejich hmotnost nepřesahuje 30 kg. Chovatelé prasat mají tendenci raději se s takovými extrémy nezabývat..
Zajímavé. Každý farmář si vybere vhodné a výnosné plemeno. Prasata se dělí na mazové a maso. Tuk z prvního má zvláštnost aktivnější tvorby po 6 měsících, ve druhém se vývoj svalů objevuje lépe a rychleji.
Hodně váhy závisí na plemeni prasete. Kanec stepního bílého plemene snadno váží více než tři sta kg, vietnamská odrůda - pouze do 140 kg.
Váha porážky prasat
Kolik zvíře bude vážit, do značné míry závisí na tom, jaké plemeno je a jak dobrá byla výživa během růstu. Plemeno bílých prasat může snadno dosáhnout hmotnosti až 350 kg, ale chovatelé prasat považují 200 až 250 kg za normální průměrnou hmotnost. Pokud je praset krmen podle potřeby, může vážit 100 kg ve věku tří měsíců. Vietnamská, vousatá prasata mohou vážit až 150 kg, ale jejich porážka se obvykle provádí o něco dříve, bezprostředně po šesti měsících.
Výnos vepřového masa
Živá hmotnost zvířete na farmě a hmotnost při porážce jsou poněkud odlišné pojmy a musí být vypočteny odlišně. Druhý parametr určuje maso po jeho porážce v čisté formě. To by nemělo zahrnovat dolní končetiny, kůži a také vnitřní orgány. Toto číslo je odpovídajícím způsobem menší než živá hmotnost prasete.
Není divu, že chov prasat je považován za prospěšný při přijímání masných výrobků. Důvodem je skutečnost, že během porážky a následného řezání nezbývá mnoho odpadu. Jatečně upravené tělo vstupuje do porážkové váhy bez kůže, hlavy a bez vnitřností. Jatečná hmotnost je poměr živé hmotnosti a hmotnosti, která vychází po řezání.
Průměrný výnos masa vepřů se považuje za 60 až 70 kg při živé hmotnosti 100 kg. S touto hmotností tuku by se mělo získat od 15 do 25 kg.
Důležité informace! Vrstva tuku bude mnohem tenčí, pokud se prasátko během života pohybuje dostatečně, při malém pohybu zvířete během krmení se může snížit množství masa.
Vepřová produkce je ovlivněna mnoha různými faktory. Prakticky hlavním určujícím aspektem lze nazvat vlastnosti masa prasete v rodokmenu. U zvířat, jejichž plemeno není příliš velké, je výtěžnost masa ve srovnání s velkými a vysokými plemeny velká.
Pokud zvíře vypadá bezprostředně před okamžitou porážkou docela dobře, bude počet vyprodukovaného masa větší. Faktem je, že droby a kosti se nemění na hmotnosti, roste pouze maso.
Rovněž pohlaví prasat ovlivňuje výnos masa. Kanci, kteří byli vykastrováni, vyprodukují o něco méně masa než prase se stejnou hmotností. Jatečná hmota bude vyšší u těch zvířat, která majitel krmil speciálním složeným krmivem a do krmiva přidával látky užitečné pro zvíře.
Hmotnost prasete bez závaží
Ti chovatelé, kteří mají na farmě dostatek zkušeností, nejčastěji dokážou snadno určit živou hmotnost prasete, aniž by se uchýlili k vážení. Chyba se pohybuje mezi 10-15 kg.
Nejprve můžete určit hmotnost prasete s přihlédnutím k věku a příslušnosti k plemeni. Například mlékárna Vietnamci může vážit nejvýše 4 kg, u velkého bílého prasete dosahuje ekvivalentní dítě průměrně 9 kg. Když je plemeno prasete velké, pak o 3 měsíce může vážit až 30 kg, po šesti měsících - až 150 kg.
Tato definice není ani zdaleka přesná. Hmotnost zvířete závisí na správné údržbě a krmení. Pokud je krmeno domácím odpadem nebo bramborami, dosáhne normální porážkové hmotnosti blíže k 12 měsícům.
Existuje jiná metoda. Jeho hlavní princip je založen na koeficientu tuku zvířete. Při výběru této metody můžete počítat takto:
- Se silnou tenkostí zvířete, jeho krátkou postavou a malou velikostí je přiřazen koeficient rovný 162;
- S velikostmi více či méně průměrnými - 156;
- Když je prase dobře krmeno, jeho rychlost je 142.
Při výpočtu hmotnosti se uchyťte k měření obvodu hrudníku a délky zvířete. Výsledná čísla se vynásobí a poté se vydělí požadovaným koeficientem. Tímto výsledkem bude průměrná hmotnost zvířete..
Můžete také použít vzorec, který je docela jednoduchý. Obvod hrudníku prasete se měří a násobí 1,54. Naměřená délka těla se vynásobí 0,99. Poté jsou tyto výsledky shrnuty, od tohoto ukazatele se odečte 150. To bude nejpřesnější hmotnost prasete.
Hmotnostní tabulka
Tabulka hmotnosti prasat je poměrně přesná metoda, při této výpočetní metodě může být chyba 5 až 10%. K jeho použití je nutné provést stejná měření prasete, jak je popsáno výše: délka těla a obvod hrudníku. První se provádí pomocí pásky, počínaje od základny hlavy a končící na velmi kaudální základně, v oblasti výstupu z konečníku. Druhý je vyroben tak, že měřicí páska na jedné straně přiléhá k zadní základně lopatek. Některé parametry měření jsou rozhodující pro dosažení maximální přesnosti..
Po provedení měření se sestaví tabulka pro měření hmotnosti prasat, pro to existuje řada podmínek:
- Během postupu musí být zvíře v klidové poloze;
- Hlava by měla být trochu zvednutá.;
- Před jídlem je třeba měřit 3 hodiny.
Aby se dosáhlo splnění prvních dvou podmínek, uchylují se k nějakému triku, zájem zvířete. Můžete použít šálek s malým krmivem a přivést ho na vepř na požadovanou úroveň. Zatímco se zvíře bude snažit sáhnout po potravě, nezbytné manipulace.
Získané měřicí indikátory jsou vloženy do požadovaného sloupce a řádku v připravené tabulce. V místě, kde tyto parametry najdou průsečík, bude výsledkem, to znamená, určitá hmotnost. Stůl lze vytisknout a zavěsit na vhodné místo, aby jej bylo možné vždy použít..
Zde je příklad takové tabulky.
Obrázek 1 Tabulka měření hmotnosti
Kolik váží prasnice?
Nápověda. Podle průměrných ukazatelů může prasnice vážit na základě ukazatelů původu 200 až 350 kg.
Hmotnost se může zvyšovat s příchodem teplé sezóny díky vzhledu zelených krmiv ve stravě, která jsou pro tato zvířata velmi užitečná a výživná. Obecně je hmotnost velmi závislá na správném krmení a údržbě.
Tipy od zkušených chovatelů prasat
Při výkrmu prasat speciálně pro maso je krmení obvykle rozděleno na intenzivní a méně intenzivní, aby se zvýšila jejich hmotnost. S posledně jmenovaným bude obtížné získat velký zisk masa, protože při takové stravě zvíře dosáhne hmotnosti asi 100 kg pouze za 10 až 12 měsíců. Zřetelnými výhodami této metody obchodní manažeři nazývají minimální náklady na krmení prasat, ale také výnos masa je minimální. V tomto případě majitel používá ke krmení pouze kuchyňský odpad s malým podílem krmiva..
Další způsob výroby masa je mnohem výhodnější pro produkci masných výrobků. Do 8. nebo 9. měsíce prasátko dosáhne porážkové hmotnosti 100 - 130 kg.
Obecně jsou prasata krmena v době, kdy jejich hmotnost je asi 30 kg. K tomu by mělo dojít asi ve věku tří měsíců. Výkrm trvá obvykle od 4 do 5 měsíců, ale stává se to o něco déle. Během tohoto období se selata přidá asi 700 g denně..
Prasata jsou považována za docela chytrá zvířata a zkušení obchodní manažeři doporučují léčit zvířata co možná nejjemněji, aby bylo dosaženo dobrého výsledku. Nejen jedno správné krmení pomůže pěstovat zdravé prasátko z selata. Důležitým bodem je místnost, ve které budou zvířata chována. Mělo by být dostatečně prostorné a pohodlné, dobré osvětlení je vítáno..
Mladá selata, která ještě nebyla odstavena z mateřského mléka, by měla být krmena od prvního dne, ihned po krmení matkou. Můžete použít kravské mléko s kuřecími vejci.
Aby bylo vepřové maso měkké a chutnější, je nutné při krmení použít velké množství zeleně. Vhodné jsou červené řepy a mrkve, plevele sklizené ze zahrady nebo kopřivy. Podavač naplněný solí a dřevěným uhlím by měl být umístěn v blízkosti podavače. Voda pro zvířata musí být vždy čerstvá a čistá..
Poznámka:. Zemědělci monitorují vnitřní vzduch, příliš mnoho plynných formací v důsledku hromadění amoniaku v důsledku předčasného čištění hnoje pravděpodobně nebude přínosem pro mladé prasata.
Zvyšování zdravých a zdravých prasat v osobní domácnosti je velmi skutečný cíl. Stačí mít v této oblasti soubor potřebných znalostí a včas provést nezbytná opatření. Potom výnos chutného a zdravého vepřového masa plně uspokojí potřeby dobře fungujícího majitele.