Velké plemeno bílých prasat - popis

Zemědělci z mnoha zemí světa se zabývají chovem prasat. Přínos jejich chovu je zřejmý - při správné údržbě a péči můžete získat velké množství masa, tuku a také jako vedlejší produkt - vepřové kůže, které se používají k výrobě bot, tašek, peněženek a mnoha dalších věcí.

Farmáři přirozeně dávají přednost chovu plemen prasat, která se vyznačují nejvyšší produktivitou masa. Proto bude tento článek hovořit o jednom z těchto prasat - Velké bílé plemeno.

Obecné informace o plemeni

Velké bílé plemeno prasat je neuvěřitelně populární po celém světě. Byl vynesen chovateli z Velké Británie (z kraje Yorkshire) v 19. století. K křížení byli přijati zástupci největších prasat - místní pochodující prasata, jedinci románského plemene z Itálie a Portugalska, jakož i siamská prasata. V té době se v Anglii chovaly hlavně domácí zvířata s mastnou produktivitou. Chovatelé proto čelili úkolu chovu plemene, které by bylo charakterizováno produktivitou masného tuku.

Velká bílá

Na začátku bylo jméno nového plemene dáno názvem kraje, kde byli chováni - prasata se stala Yorkshire. Čas uběhl a toto plemeno začalo degenerovat. Slavní chovatelé společně s chovateli vyvinuli norský standard plemene Yorkshire, chovatelé vybrali největší samce a samice a začali plemeno přecházet „uvnitř“, aniž by přitahovali zástupce jiných plemen těchto domácích zvířat. Výsledkem jejich práce byl výskyt 50 kanců a 60 fen, které plně splňovaly standard plemene. Do konce 19. století byla tato morčata oficiálně pojmenována Velké bílé plemeno.

Nové plemeno bylo zapsáno do Státního katalogu Anglie, začali se o něj zajímat zemědělci z různých částí Anglie. Následně začali zástupci této odrůdy nakupovat zemědělci z jiných zemí. Takže v Rusku se objevilo velké bílé prase. Místní specialisté se také podíleli na vývoji velkých bílých prasat. V důsledku toho se v Rusku objevila další pobočka anglických prasat, která se výrazně odlišovala od zahraničních „bratrů“:

• u ruských jedinců se přidání těla zvětšilo;
• prasata jsou lépe přizpůsobena drsnějšímu klimatu mnoha regionů Ruska;
• samice neustále přinášejí nejméně 10-11 selat.

Proto byla tato prasata nazývána ruská velká bílá. Ale oblek těchto prasat zůstal měkký růžový.

Vysoká produktivita masa této odrůdy přitahovala pozornost ruských chovatelů, takže začali používat prasata pro křížení při chovu nových plemen nebo zlepšování výkonnosti stávajících místních prasat..

Během výběrového řízení bylo získáno několik nových odrůd prasat, u nichž byly zaznamenány pozitivní vlastnosti jejich „rodičů“. Zástupci bílých prasat a plemen chovaných na jejich základě jsou známí nejen v Rusku. V současné době se „ruská“ prasata chovala v mnoha zemích Evropy, Asie a Ameriky.

Velká bílá prasata byla chována jako plemeno masa

Vlastnosti a vlastnosti plemene

Začněte příběh o velkém bílém plemenu prasat a jeho vlastnosti by měly být podle vzhledu prasat. Není divu, že tato prasata dostala jméno „velká“. Již v roce váží bílá selata více než 190 kg, jsou-li pro ně zachovány nezbytné podmínky a je vypracován správný režim krmení. Kůže je pokryta lehkými tlustými štětinami, barva kůže je světle růžová, bez vrásek.

Kanec dorůstá do délky 1,9 m, prasnice až 1,7 m. Krk je střední délky, jeho tloušťka je o něco větší než u jiných druhů. Hlavním rozdílem mezi bílými prasaty je široká záda, záda a hrudník. Končetiny - střední délky, silné a silné, kopyta - široké.

Prase obvykle váží nejméně 320 kg, prasnice - asi 220 kg.

Při jednom porodu přinese prasnice 10 až 12 selat, což je vysoká porodnost. Bílá novorozená selata váží nejméně 1,2 kg, ale ve věku 2 měsíců přibývají na hmotnosti asi 19 kg. Při správně vybrané stravě selata přibývají na váze až 0,9 kg denně.

Během laktačního období dává prasnice až 100 kg mléka, toto množství je dostatečné pro krmení celého novorozence. Přežití selat je téměř 100%. Tato vysoká míra přežití mladých zvířat ukazuje na jejich vysokou imunitu a na přítomnost dostatečného množství mléka v prasnici..

Toto je stručný popis velkých ruských prasat.

Chovatelské funkce

Chov začíná správným výběrem selat. Obvykle se mladí zvířata získávají ve věku dvou měsíců. Zdraví jedinci tohoto věku váží nejméně 19-21 kg, jsou aktivní, rychle se pohybují na pastvinách, mají velkou chuť k jídlu. Ale taková prasata nemohou vydržet dotyk cizinců a okamžitě utéct. Pokud je malé zvíře lhostejné na dotek, raději leží tiše ve stínu - takové zvíře byste si neměli koupit..

Mnoho chovatelů je mazaných: při velkém prodeji mladých zvířat musí do stáda vklouznout několik oslabených exemplářů. Proto při nákupu selat ve velkém množství je také nutné pečlivě prozkoumat každou z nich, jako při nákupu několika kusů.

Všichni jednotlivci velkých bílých prasat jsou náchylní k obezitě, takže jejich strava je navržena tak, aby prasata přibrala na váze, ale ne příliš tlustá. Proto musí být veškeré krmivo pečlivě vyváženo..

S příchodem teplé sezóny musí být prasata vypuštěna z prostor do uzavřených prostor. Místo pro procházky by mělo být dostatečně prostorné. Tam byste měli předsévat zelení, která tato prasata budou jíst s radostí. Současně je při přípravě výběhu nutné zajistit kabinu, pod kterou se prasata schovávají před slunečním zářením a deštěm. Slunce může na jejich jemné kůži způsobit popáleniny. Proto je v příliš horkých denních dobách lepší řídit selata uvnitř.

Selata

Ukázková nabídka těchto prasat by měla vypadat takto:

• krmné směsi;
• fazole;
• zelí zelí;
• žádné ovoce;
• zelenina: mrkev, řepa, rutabaga.

Tato zvířata potřebují sůl. Proto jsou lízané kameny umístěny poblíž krmítka nebo se do drceného jídla přidává lžička soli. Krmte prasata 5krát denně.

Prasátko by mělo být stále čisté. Ohrady pro prasata musí být prostorné a pohodlné. Podestýlka by měla být suchá, zejména u prasnic s novorozenými selaty.

Měl by také zajišťovat dobré větrání v místnosti s úplnou absencí průvanu. V podlaze se vyrábějí mělké zákopy, podél nichž se uvolňují všechny produkty z vepřového masa. V zimě, pokud je to nutné, nainstalujte do prasete topná zařízení, aby zvířata nemrzla.

Struktury uvnitř prasete jsou vyrobeny ze silného dřeva, které se nerozbije, i když na ně prasata škrábají záda.

Mladý růst je umístěn v kotcích o rozloze asi 3 metrů čtverečních. metrů, ženy potřebují asi 4 metry čtvereční. m, a prasnice s selaty vyžadují prostor až 6-6,5 metrů čtverečních. m.

Mladá prasata v ohradě

Výhody a nevýhody plemene

Popularita velkého bílého plemene prasat je způsobena následujícími pozitivními vlastnostmi:

• plemeno aklimatizované na pěstování ve většině oblastí Ruska;
• není nutná speciální strava, tato prasata tiše zpracovávají téměř jakékoli jídlo;
• geny mají flexibilní strukturu;
• vysoká plodnost prasnic;
• časná zralost je velmi vysoká.

Mezi hlavní nedostatky plemene patří:

• pokud výživa prasat není správně organizována, pak u jednotlivců vznikne obezita;
• příliš měkké tanky;
• silný sakrální převis;
• kůže má příliš světlou barvu, takže na dlouhou dobu mohou být prasata spálena;
• špatně tolerují silný pokles teploty vzduchu.

Přestože je v plemeni spousta nedostatků, lze je minimalizovat, pokud řádně organizujete péči o tyto domácí mazlíčky.