Zelí rinda
Zelí - jedna z nejoblíbenějších druhů zeleniny v naší zemi, existuje mnoho druhů. Nejoblíbenější odrůda bílého zelí mezi zahradníky se nazývá Rinda, je nakupována a pěstována mnohem častěji než všechny ostatní odrůdy. Zelí Rinda má díky vynikajícímu vkusu, dobré produktivitě a nenáročnosti mnoho příznivců jak mezi amatérskými zahradníky, tak i vážnými farmáři..
Historie stvoření
Odrůda zelí Rinda byla získána hybridizací středního zralého zelí od nizozemského zemědělského koncernu Monsanto, prodaného na trhu pod značkou Seminis. Agregátor je považován za ruského vědce V.I. Bolgov. Hybrid byl zařazen do Státního registru chovných úspěchů Ruska v roce 1993, když prošel odrůdovými testy, s regionalizací v ruských okresech Střední a Volga-Vyatka byl získán vysoce kvalitní certifikát kvality. Velmi podobnou odrůdou často zaměňovanou s Rindou je zelí Rinza.
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
Tento hybrid je považován za středně zralé bílé zelí. Od chvíle, kdy se objeví první zelené výhonky, až po možnost sklizně zelí, uplyne 4–4,5 měsíce a výsadba sazenic na otevřeném prostranství - od 80 do 85 dnů.
Zelí vidlice jsou poměrně silné, mírně zvednuté na dně stonku, šíření listů je průměrné. Stonek je vztyčený, rozvětvený pařez, vysoký až 0,15 m. Dolní listy jsou řapíkaté, tvoří kompaktní rozetu, horní jsou přisedlé.
Hlavy zelí jsou kulaté, žlutobílé. Uvnitř zelí je hustá, s jasnou vnitřní strukturou. Každá zelenina váží nejméně tři kilogramy, jsou zde „šampióni“ o 8 kilogramech.
Ve středu vidlice je krátká tyč - pařez. Listy Rindy jsou volné, ale pružné a roztahující se, jemné a šťavnaté, listové žíly probíhají podél zakulacené desky, její průměrná hodnota je 0,4 - 0,5 centimetru.
Životnost sebraných hlávek zelí je malá - od několika týdnů po celý měsíc. Chuť je velmi příjemná, neobsahuje hořkost. Tato zelená zelenina je bohatá na vitamíny "A", "PP", "C", skupina "B", jakož i nezbytné aminokyseliny, minerály a stopové prvky (draslík, fosfor, vápník, železo, mangan). Plody zelí Rinda mohou být použity čerstvé v potravinách, pro kvašení i pro přípravu zelných rohlíků, dušení a smažení. Také tato odrůda bílého zelí dokonale stojí na vinné révě (proto je možné pozdější sklizeň), má sklon k prasknutí, i když je plně zralá, téměř nestřílí a je velmi plastová.
Obvyklý druh odrůdového zelí s bílou hlavou vytváří teprve ve druhém roce kvetoucí výhonky se žlutými květy racemózy, které jsou kříženy pomocí hmyzu. Semena jsou z nich tvořena - kulatá, kulová, černá, v průměru do dvou až tří milimetrů, velmi podobná rutabagě, hořčici nebo tuřínům. Rinda je však hybrid, takže se před květem nevyrábí a semena se získávají pokaždé před výsadbou ve specializovaných obchodech.
Poznámka:. Pokud budete dodržovat pravidla zemědělské techniky, můžete získat poměrně vysoký výnos zelí z jednoho čtverečního metru lůžek - až do 10-12 kg.
Pěstování zemědělství
K pěstování zelí této odrůdy může být jak sazenice, tak sazenice. Když rostete přímo ze semen, musíte se postarat o výběr správného místa pro budoucí postele, nejlépe od podzimu:
- kopat lopatu do hloubky bajonetu;
- vyrábět v množství ½ kg na metr čtvereční. pozemek metr;
- přidejte organické obvazy, nejlepší ze všech - směs rašeliny a humusu, jeden kbelík na metr čtvereční.
Výsadba semen se provádí na jaře: ve třetí dekádě dubna - 1. května. Předočkovací se doporučuje namočit do fyziologického roztoku až 10 minut, po dalších 30 minutách v čisté vodě zahřáté na 50 stupňů. To se provádí k dezinfekci semen. Na připraveném místě je nutné provést dvě až tři centimetrové prohlubně, z nichž každé nalije 5 až 6 semen.
Je důležité! Krok by měl být nejméně 0,3 metru a mezi drážkami - až metr, s přihlédnutím k velikosti zralého zelí.
Poslední fází je mulčování půdy pilinami nebo hnilobou hnůj. Po nějakém čase musí být postele s osivem osázeny produkty proti plevelům, například herbicidem nebo Ramrod / Semeron (půl gramu na 1 metr čtvereční).
Zeleninové sazenice Rinda se pěstují ve speciálních výsadbových krychlích nebo v malých květináčích. Dříve se semena musí uchovávat v teplé vodě, poté se umístí do substrátové směsi do hloubky centimetrů. Předtím, než se objeví první zelené výhonky, není doporučená okolní teplota vyšší než +22 stupňů, po vyklíčení musí být snížena na plus 10, aby sazenice zbytečně neprotahovaly, a aby se ztuhlo budoucí zelí.
Po několika týdnech musí být sazenice ponořeny, tj. Sazenice příliš hustě naklíčené sazenice v různých nádobách. Tento postup umožňuje vývoj nejsilnějších a životaschopnějších rostlin..
Je důležité! Před výsadbou sazenic na novém místě musí být dobře prolita teplou vodou.
S vydáním prvních 6-8 zelených listů mohou být sazenice přeneseny na stálé místo v otevřených postelích. Půda, stejně jako u sazenice, musí být vykopána a obohacena organickým vrchním obvazem.
Podle popisu dostupného pro zelí typu Rind a Rinse je maximální počet rostlin na 10 „čtvercových“ lůžek 4 tucty. Pokud bude tato sazba překročena, bude výnos mnohem nižší. Doporučené uspořádání kurzu je 0,35 x 0,5 metru.
Zelí by mělo být napojeno jednou za 5-7 dní, takové předčasné zalévání se provádí v množství 10 litrů vody na 1 metr čtvereční lůžek a s listovým vývojem - až 14 litrů. S růstem a vývojem hlávek zelí by se mělo zavlažování keřů zvýšit až jednou za 4 dny, což přispěje k rozšíření plodů..
Věnujte pozornost! Každá aplikace vlhkosti musí být dokončena uvolněním do hloubky 0,1 m, což dá kořenům zelí další kyslík pro dýchání. Kromě toho bude nutné postele po deštích uvolnit, aby se na zemi netvořily krusty.
Neměli bychom zapomenout na odstraňování plevelů, které čerpají užitečné látky z půdy, čímž vyčerpávají výživu mladých zelí a také pomáhají přilákat hmyzí škůdce..
Další postup, který je součástí povinné péče o zelí Rind, je hilling, tj. hrabání hromady půdy do kořenové zóny rostliny. Provádí se nejméně dvakrát: první - dva týdny po vylodění, druhý - po 4 týdnech. Řádně a včasné hilling pomáhá sadbám rozvíjet a eliminovat plevele.
Výživa rostlin se provádí pomocí rašeliny, humusu (10 kilogramů na 1 metr čtvereční) nebo směsi dřeva popela (půl kilogramu), superfosfátu (0,04 kg) a močoviny (0,01 kg). Podruhé si můžete připravit směs vody a močoviny - ve fázi vývoje sazenic. Konečné krmení spočívá v řešení kravského hnoje a provádí se během vývoje hlávek zelí..
Na hybrid Bílá zelí rinda v popisu říká, že je obecně imunní vůči chorobám, avšak při nesprávné péči nebo nepříznivých podmínkách mohou rostliny trpět chorobami, jako jsou:
- plísní;
- plísní;
- černá noha;
- zelí mšice a brukvovité.
S těmito chorobami se můžete vypořádat pomocí tekutin Bordeaux, kyseliny octové, dřevěného popela, mýdlového roztoku, tabákových štěpků a přípravků Granozan a Actellik. Preventivní opatření jsou však nejlepší..
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůdové charakteristiky zahrnují její pozitivní a negativní vlastnosti.. Výhody zelí Rind jsou:
- vynikající sladká chuť a šťavnatá dřeň;
- vysoké výnosy;
- dlouhotrvající prezentace, dobrá kvalita udržování a současné zrání hlav stejné velikosti;
- nenáročnost na růstové podmínky a složení půdy;
- snadno se přizpůsobí teplotním rozdílům;
- vysoká odolnost proti typickým chorobám.
Nevýhody tohoto zelného hybridu jsou následující:
- není zde žádná rezistence vůči dlouhému bezvodému období ani ke stagnaci vlhkosti;
- zvýšená potřeba oslnění, s nedostatkem hlavy, zelí nemusí být svázané;
- může být ovlivněna slimáky a blechami;
- kvůli popularitě existuje riziko získání falešného osiva.
Hlavním rysem středního zralého zelí Rind je jeho nenáročnost v péči a dobrá produktivita, díky čemuž je vhodný pro pěstování v různých klimatických zónách Ruska. To zaručuje Rinde zaslouženou popularitu mezi zahradníky, a to i přes obrovský výběr bílého zelí na trhu..