Odrůdy mrkve s tupým povrchem
Mrkev rostoucí na polích a v domácnostech se může lišit: oranžová, žlutá nebo dokonce fialová. Kromě barvy má tato zelenina různý tvar: nejčastěji se vyskytují kořenové plodiny kuželovitého nebo válcového tvaru, ale vyskytují se také mrkev kulatá. Dalším charakteristickým rysem je špička plodu. Může to být tupé nebo špičaté..
Obsah
V tomto článku budou zvažovány odrůdy mrkve s tupým hrotem, jsou popsány jejich hlavní výhody a vlastnosti..
Jak pěstovat mrkev
Aby mrkev dozrála včas, musí být řádně osázena a řádně ošetřována:
- Země na mrkev se připravuje od podzimu. Místo musí být vykopáno nebo oreno do hloubky nejméně 30 cm. Pokud se tak nestane, kořenové plodiny budou krátké a křivé, protože zelenina miluje uvolněnou půdu. Díky tvrdé, zmačkané půdě mrkev nebude růst, bude zakřivená a ošklivá.
- Na podzim můžete hnojit Zemi. K tomu je lepší nepoužívat minerální hnojiva - tato zelenina je nemá ráda. Vhodnější jsou dusík, fosfor, kompostová hnojiva..
- Mrkev se vysévá koncem podzimu nebo uprostřed jara, kdy je stanovena konstantní pozitivní teplota.
- Před výsadbou je lepší semena namočit do vody nebo do urychlovače růstu - takže rostliny vylíhnou rychleji a přátelštěji.
- Když se na každé rostlině objeví dva pravé listy, je třeba mrkev ředit. Kořenové plodiny nemají rádi zahušťování, mezi nimi by mělo zůstat nejméně 5 cm.
- Po 1-1,5 měsíce po setí semen se začne tvořit kořenová plodina. V této době je třeba zvláště zalévat a uvolňovat půdu..
- Sklizeno, v závislosti na vybrané odrůdě a načasování jejího zrání - 80 až 130. den po setí semen do půdy.
Jak si vybrat třídu
Za nejvhodnější odrůdu se považuje ta, která je přizpůsobena klimatickým charakteristikám regionu. Takže na Sibiři musíte pěstovat mrkev, která je odolná vůči nízkým teplotám a má krátkou vegetační sezónu - od 80 do 105 dnů.
Téměř všechny odrůdy mrkve jsou vhodné pro střední Rusko, protože tato plodina není nenáročná ani na teplotu vzduchu, ani na složení půdy..
Při výběru různých druhů mrkve je třeba zvážit načasování zrání. Koneckonců, čerstvá zelenina nejen dozrává rychleji, ale má řadu funkcí:
- Méně výrazná chuť a vůně.
- Špatná „udržení kvality“.
- Hlavním účelem je čerstvá konzumace, příprava různých pokrmů.
Pro zimní skladování, konzervaci a zpracování je lepší zvolit sezónu nebo pozdní odrůdu. Tato mrkev bude moci lhát až do příští zahradní sezóny, přičemž si zachová většinu svých prospěšných vlastností a nutričních vlastností.
Nandrin F1
Jedním z těchto zahraničních hybridů je mrkev nizozemského výběru „Nandrin F1“. Jedná se o předčasné zrání - kořenové plodiny jsou připraveny ke sklizni po 100. dni vegetace.
Mrkev roste velká - hmotnost jedné kořenové plodiny může dosáhnout 300 gramů. Tvar ovoce je válcovitý, konec plodu je matný. Délka každé mrkve dosahuje 20 cm a průměr je asi čtyři centimetry. Mrkev slupka je hladká, má jasně červeno-oranžový nádech.
Ovoce nemá prakticky žádné jádro - uvnitř se prakticky neliší od vnějšku. Buničina je vhodná pro zpracování, konzervování nebo jíst čerstvé, chuť mrkve je vynikající, je šťavnatá a aromatická.
Hybridní "Nandrin F1" lze pěstovat na prodej, plody mají správný tvar a stejnou velikost, udržují svoji prezentaci po dlouhou dobu, nejsou náchylné k praskání.
Rychle data zrání kořenová zelenina říká, že mrkev netoleruje dlouhodobé skladování, je lepší ji jíst co nejdříve. Tento hybrid však lze pěstovat v podmínkách krátkého a chladného severního léta..
Pro výsadbu semen musíte vybrat oblasti, které jsou dobře osvětleny sluncem, s volnou půdou. Kromě včasného zalévání, ředění a uvolňování půdy si tato mrkev nevyžaduje zvláštní péči.
"Type top"
Tato odrůda mrkve je středně brzy - kořeny plodin dozrávají 100. den po setí semen. Plody rostou dostatečně velké, délka jednoho může dosáhnout 20 cm.
Tvar kořenové plodiny připomíná dokonale hladký válec s tupým hrotem. Mrkev je malovaná v jasně oranžovém odstínu, jejich kůra je hladká a jednotná.
Kořenové plodiny porostou velké a šťavnaté, pokud jsou pěstovány na bohatých a sypkých půdách, často a hojně napojeny a krmeny.
Shantane
Poprvé se tato odrůda mrkve objevila ve Francii, ale domácí chovatelé vynaložili velké úsilí, vylepšili a aklimatizovali ji na místní podmínky. Dnes, “Shantane” je zvažován paleta mrkve, který zahrnuje několik podobných rozmanitostí a kříženci.
Kořenové plodiny mají tvar kužele, jehož špička je tupá. Průměrná délka ovoce je asi 14 cm, průměr je velký. Vláknina této odrůdy je šťavnatá a křupavá, se slabě vyjádřeným jádrem.
Chuť ovoce ve výšce - mrkev je voňavá a velmi chutná. Množství cukrů a karotenu přesahuje průměrné hodnoty, což vám umožňuje zpracovávat zeleninu a připravovat z nich dietní jídla, pyré a džusy pro kojeneckou výživu.
Různé odrůdy a hybridy odrůdy Shantane mohou mít různá období zrání, mezi nimi jsou jak rané, tak pozdní zralé odrůdy. K dispozici je také mrkev určená k pěstování v různých regionech země: od jižních oblastí po Sibiř a Ural.
Produktivita odrůdy je poměrně vysoká - až 9 kg na metr čtvereční. Komerční vlastnosti jsou dobré: kořenové plodiny jsou krásné, mají správný tvar, dlouhou dobu si zachovávají užitečné vlastnosti a vzhled.
"Nesrovnatelný"
Mrkev je odrůda pozdě dozrávající - kořenové plodiny dosáhnou technické zralosti až po 120. dni vegetace.
Tvar ovoce je komolý kužel s tupým koncem. Jejich velikost je poměrně velká: průměrná hmotnost je 210 gramů a délka je asi 17 cm. Kůra je natřena bohatou oranžovou barvou, na jejím povrchu je mnoho malých jasných „očí“.
Uvnitř je mrkev jasně oranžová jako vnější strana. Jádro je malé, téměř neliší se od zbytku buničiny co do barvy a chuti.
Odrůda se vyznačuje dobrým vkusem, vysokým výnosem (až 7 kg na metr čtvereční) a nenáročností. Rostliny jsou chráněny před předčasným pronásledováním, kvetením a mnoha dalšími charakteristickými chorobami. Další výhodou nesrovnatelné odrůdy je možnost dlouhodobého skladování bez ztráty zdravých cukrů a karotenu..
Narbonne F1
Hybridní mrkev získává technickou vyspělost do 105. dne po setí semen, což nám umožňuje připsat ji poddruhu středně raných odrůd. Kořenové plodiny mají tvar podlouhlého kužele, jejich průměr je malý a jejich délka často přesahuje 20 cm. Hmotnost každého ovoce je asi 90 gramů. Špička kořene je matná.
Povrch a maso této mrkve mají sytě oranžový odstín. Plody jsou zarovnané a hladké. Dužina této odrůdy je šťavnatá a aromatická, jádro je malé, neliší se chutí a barvou.
Kořenové plodiny jsou vhodné pro jakékoli použití, zpracování, konzervaci, zmrazení a čerstvé skladování. Produktivita je poměrně vysoká - až 8 kg na metr čtvereční.
Rostliny jsou odolné vůči mnoha chorobám, předčasnému pronásledování a praskání ovoce.
Abaco
Brzy zralá odrůda mrkve, není určena pro dlouhé skladování. Taková mrkev bude ležet, aniž by ztratila jakost po dobu pouhých 30 dnů, ale lze je pohodlně zmrazit, vysušit, konzervovat nebo zpracovat..
Tvar kořenových plodin je kužel se zaoblenou špičkou. Průměr plodu je velký, ale délka je průměrná. Odstín buničiny a kůry je jasně oranžový. Chuť je poměrně vysoká, zelenina obsahuje všechny potřebné vitamíny a minerály.
Tato odrůda vyžaduje pečlivou péči, pak bude výnos velmi vysoký - až 50 tun na hektar. To nám umožňuje nazvat Abaco jednou z nejlepších komerčních odrůd..
Rostliny jsou rezistentní na většinu chorob a nejsou zajímavé pro mrkevní škůdce. Kultura toleruje nízké teploty a dokonce i krátkodobé mrazy..
Tushone
Další z prvních zralých odrůd, které vám umožní získat až 40 tun stabilní plodiny v krátkém čase.
Rostliny jsou dostatečně silné: plody nehnijí, zřídka onemocní. Aby bylo možné tuto čerstvě zralou mrkev skladovat v čerstvém stavu, musí být osivo zaseto nejdříve 20. června.
S tímto přístupem můžete v zimním období ušetřit více než 90% plodiny - mrkev neztratí své užitečné vlastnosti a prezentaci. V tmavém a chladném suterénu si mrkev může lehnout až na šest měsíců.
Plody mají válcovitý tvar, jsou velké velikosti - každá váží až 180 gramů. Barva slupky a dužiny je standardní - nasycená oranžová.
Chuť je vysoká, mrkev se může jíst nejen čerstvá, ale také zmrazená, přidaná do různých pokrmů a konzervovaná.
Boltex
Jednou z nejlepších a nejznámějších odrůd je mrkev Bolteks v polovině sezóny. Kořenové plodiny velké velikosti, mají tvar kužele s tupým koncem. Délka každé zeleniny dosahuje 23 cm, průměr je také poměrně velký. Hmotnost jedné mrkve může přesáhnout 300 gramů.
Prakticky v jasně oranžové dužině žádné jádro, chuť mrkve je jednotná, bohatá, šťavnatá. Zelenina je skvělá pro přípravu jakýchkoli pokrmů, čerstvé spotřeby, skladování a zpracování pro šťávy a šťouchané brambory.
Rostliny se nebojí kořenové hniloby, ale nejsou imunní vůči kvetení a útokům hmyzu. Proto musí být mrkev Boltex nejen napojena a hnojena včas, ale také ošetřena ochrannými prostředky.
Jedná se o vzácnou paletu mrkve, kterou lze pěstovat na hustých hlinitých půdách. I přes velkou velikost plodů bude sklizeň krásná a rovnoměrná, i když země nebude příliš volná.
Císař
Pozdní zralá odrůda mrkve, jejíž plody dosáhnou technické zralosti až 138. den po zasetí semen do lůžek.
Tuto mrkev lze skladovat velmi dlouho - až devět měsíců. V chladném suterénu nebo temné spíži zelenina neztrácí svoji užitečnost, zůstane vhodná pro čerstvou spotřebu.
Rostliny jsou velmi odolné vůči nízkým teplotám a různým chorobám. Vzhled kořenových plodin je velmi atraktivní: plody jsou ve tvaru podlouhlého válce se zaoblenou špičkou. Barva mrkve je tmavě oranžová. Všechny kořenové plodiny mají přibližně stejný tvar a velikost.
Díky tomu je odrůda vhodná pro komerční pěstování: mrkev přitahuje kupce s vynikajícím vzhledem..
Chuť císaře je také nahoře, mrkev je šťavnatá a aromatická, s křupavou dužinou. Obsahuje hodně vitamínů a živin.
Rostlina obvykle toleruje bohatou vlhkost a ostré chlazení, plody nehnijí a nepraskají.
Samson
Pozdní zralá mrkev, která poskytuje velmi vysoké výnosy - více než 65 tun na hektar. K dosažení těchto výsledků postačuje pravidelné zavlažování a správně zvolená živná půda.
Kořenové plodiny válcovitého tvaru dosahují délky až 25 cm a jejich hmotnost často přesahuje 200 gramů. Jasně oranžové maso je bohaté a bohaté na vůni..
Mrkev této odrůdy může být zpracována a lze z ní připravit zdravé bramborové šťávy a džusy. Kořenové plodiny jsou dobré jak v čerstvé, tak v konzervované formě..
Dlouhá doba skladování vám umožní uložit čerstvou zeleninu po celou zimu. Rostliny jsou odolné vůči mnoha chorobám.
Závěry
Mezi odrůdami mrkve s tupým koncem jsou jak rané odrůdy, tak zelenina s pozdějším zráním. Chuťové vlastnosti těchto mrkví jsou poměrně vysoké: dietní jídla, dětské pyré a džusy se z nich často připravují.
Pokud si vyberete mrkev s dlouhým vegetačním obdobím, můžete si celou zimu vychutnat čerstvou zeleninu. Některé odrůdy mohou trvat až do příští sklizně..