Zilga hrozny

Existují odrůdy, které potěší velikostí a chutí bobulí. Bohužel se mohou plně projevit pouze na jihu, kde je dlouhé a teplé léto. Ti, kteří žijí v chladných oblastech a nemohou si dovolit pěstovat hrozny ve skleníku, si musí vybrat z odrůd, které dokážou přinést ovoce i při nedostatku tepla. Jedním z nich jsou hrozny Zilga. Nemůže se chlubit velikostí shluků a bobulí charakteristických pro jižní odrůdy a jeho chuť je poměrně jednoduchá, ale tato odrůda je pro rušné vinaře. I s nenápadnou péčí a nepřítomností přístřeší na zimu nebude pravidelně dávat příliš velké, ale takové vyhledávané hrozny. Zilga patří do technických tříd.

Vlastnosti technických stupňů

Technické odrůdy révy jsou určeny k výrobě vína z nich. Víno nejvyšší kvality se zpravidla získává z odrůd středního a pozdního zrání, ale existuje také malé množství brzy zralých hroznů, které jsou pro výrobu vína zcela vhodné. Jaké jsou vlastnosti odrůd vína:

• Jsou méně náladové vůči půdě..
• Mohou odpustit chyby vinařství v péči bez snížení výnosu.
• Většina z nich je vysoce odolná vůči mrazu..
• Dokonce i v chladných létech hromadí hodně cukru.
• Jsou snadno tvarovatelné a snadno se o ně pečuje..
• Po dozrávání bobule visí na keři na dlouhou dobu a současně hromadí cukr.
• Technické známky se snadno šíří.
• Rychle rostou.
• Použití bobulí v průmyslových hroznech je univerzální a výnos je vysoký.

Popis a charakteristika

Odrůda Zilga byla vytvořena v roce 1964 chovatelem z Lotyšska P. Sukatnieksem. Zabýval se šlechtěním a získávání odrůd, které v podmínkách Lotyšska mohou dobře růst a přinášet ovoce. Zilga je výsledkem opylení odrůdy Smuglyanka dvěma dalšími odrůdami révy: Yubileyny Novgorod a Dvietes Zilas. Ve svém genotypu, stejně jako v jiných lotyšských odrůdách, je přítomen gen hroznů Amur, byl to právě on, kdo dal Zilze vysokou odolnost proti mrazu.

Odrůda není zahrnuta do Státního registru výběrových úspěchů, ale podle zahradníků je to právě od něj a od některých dalších, kteří nezkušení pěstitelé by měli začít pěstovat tento slunný bobule..

Odrůdové vlastnosti:

• Zilga je technická odrůda. To neznamená, že nemůže být konzumováno syrové, ale především je vhodné speciálně pro výrobu vína.
• Zrání hroznů Zilga je brzy. První bobule lze ochutnat po 105 dnech za předpokladu, že KAT je 2100 stupňů.
• Růstová síla této odrůdy je vysoká..
  
• Zrání výhonků je velmi dobré - 90%.
• Jejich plodnost je také na slušné úrovni - od 80 do 85%.
• Réva se rozřeže a zanechá 5 až 7 očí.
• Zkušení vinaři pro tuto odrůdu doporučují správný tvar s více rukávy a podvazkem na mřížoví.
• Hrozny Zilga jsou dobře kompatibilní se všemi druhy.
• Odrůda Zilga nevyžaduje přidělení plodiny.
• Odolnost odrůdy proti mrazu je na dobré úrovni - od -25 do -27 stupňů, proto se hrozny obvykle přezimují, pokud je dostatek sněhové pokrývky bez přístřešku.
• Zilga je vysoce odolný vůči oidiu i plísním - 4 body.
• Zilgina květina je bisexuální, proto nepotřebuje opylovače.

Vlastnosti bobulí:

• Banda má malé velikosti a hmotnost - asi 90 g. Jeho tvar je válcový, někdy s křídlem.
• Malé hřebeny spíše hustě sedí na červených hřebenech - až 2,3 g kulaté modré bobule s výrazným jarním květem.
• Vláknina je lehce slizná, se spoustou slabě zbarvené šťávy.
• V různých letech se bobule Zilgi mohou hromadit od 18 do 22% cukru. Jejich kyselost je nízká - až 5 g / l.
• Ochutnávka hodnocení bobule se slabým aroma isabelu - 7,1 bodu.
  
  Tato odrůda se vosím nelíbila, bobule jsou schopny viset na keři po dlouhou dobu a někdy se i šíleně stát.
• Výnos odrůdy Zilga je velmi vysoký. Díky velké formaci z jednoho keře můžete sbírat až 23 kg bobulí.
• Jíst bobule je univerzální: můžete je použít jako stolní nebo odrůdu vína.

Přistání a péče

Technické stupně mají při výsadbě a péči své vlastní vlastnosti.

Výběr sedadla

Hrozny Zilga nemají zvláštní požadavky na půdu. Co by to mělo být:

• Organický obsah - od 2 do 4%.
• Kyslost půdy od 5,5 do 6,5.
• Lehký písek a písčitá hlína.
• Nízká podzemní voda.

Místo pro výsadbu hroznů Zilga je vybráno dobře osvětlené sluncem, uzavřené před chladným severním větrem. Pokud jsou vysazeny hrozny Zilga, které zdobí altán, musíte to udělat z jižní strany.

Přistání

Výsadbu sazenic lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Na jaře se hrozny Zilga vysazují po skončení jarního mrazu, kdy se půda zahřeje na 10 stupňů Celsia. Na podzim se vypočítají data výsadby s přihlédnutím k tomu, že ke kořenům hroznů je třeba měsíc bez mrazů..

Způsob výsadby závisí na mechanickém složení půdy. Pokud je těžký, bude nutné vyvinout hřebeny a zlepšit půdu přidáním písku. Musíte připravit přistávací místo předem, jednu sezónu před tím, než k němu dojde. Při výsadbě jediného keře vykopat díru o hloubce 60 cm a šířce -70 cm. Pokud je několik keřů umístěných v řadě, vzdálenost mezi nimi je od 1,5 do 2,5 m. Mezi řadami by měla být asi 2 metry.

Algoritmus přistání:

• Horní část půdní vrstvy se smíchá se shnilým hnojem a do každého keře se přidá asi 200 g superfosfátu a stejné množství chloridu draselného. Zkušeným pěstitelům se doporučuje pěstovat hnojiva ve spodní části výsadbové jámy, ale jejich kořeny se nedotýkají.
• Na kopec sadbové směsi se umístí sazenice, jejichž kořeny jsou dobře rozprostřeny.
• Vedle ní je zesílena plastová nebo keramická trubice, její průměr je asi 4 cm.
• Nalil se do jámy poblíž kbelíku s vodou. Musí být v teple.
• Kořeny naplňte připravenou výsadbovou směsí.
• Vytvořte váleček ze země kolem sazenice.
• Do ní se nalije další kbelík vody..
• Sazenice sazenic nakrájíme na dva pupeny a nakrájíme je na parafín.
• Mulčujte zemi kolem sazenic humusem.

Další péče

Hlavní operace pro péči o hrozny - zalévání, hnojení, tvarování a přístřeší na zimu.

Zalévání

Mladé rostliny hroznů Zilga se zavlažují 4krát ročně:

• Po odstranění přístřešku v instalované trubce, a pokud tomu tak není, se do pouzdra nalije až 4 kbelíky vody smíchané s popelem v množství 0,5 l. Pokud nehrozí nebezpečí mrazu, měla by být voda teplá. Pokud potřebujete tlačit začátek vegetačního období, abyste chránili rostliny před mrazem, vezměte studenou vodu.
• Druhé zalévání se provádí za vzniku pupenů.
• Třetí zalévání je načasováno do konce květu.
  
  Jakmile hrozny Zilga začnou získávat barevnou charakteristiku odrůdy, všechna zavlažování se zastaví.
• Poslední zavlažování je nabíjení vlhkosti. Provádí se 7 dní před plánovaným pokrytím závodu na zimu.

Pro dospělé hroznové rostliny Zilga je potřeba pouze zavlažování za sezónu - doplňování vlhkosti.

Vrchní oblékání

Hnojivo používané během výsadby sazenic zpravidla pro něj postačuje první tři roky vegetace. V budoucnu budete muset vyrábět organická i minerální hnojiva. Na začátku růstu je kladen důraz na vrchní úpravu dusíku, v polovině vegetačního období je zapotřebí univerzální hnojivo, po vytvoření bobule Zilga hrozny vyžadují fosfor a draslík, po sklizni - pouze potašová hnojiva.

Prořezávání hroznů

Hlavní formovací prořezávání se provádí na podzim. Všechny slabé a nezralé výhonky se oříznou, zbytek se zkrátí podle zvoleného schématu formace, přičemž se ponechá 6 až 7 očí.

Jarní prořezávání je hygienické, v zimě odstraňte sušené a zahřáté výhonky. Provádí se před začátkem toku mízy, ale vždy při teplotě ne nižší než 5 stupňů.

Během léta bude nutné vypuknout další výhonky, odstranit nevolníky, honit hrozny, blíže k podzimu - odstranit listy, které zakrývají zrající klastry.

Pokrýt nebo nezakrýt hrozny Zilga na zimu? V zimním období bez sněhu a mrazu je lepší zajistit a postavit přístřeší. Rovněž potřebuje sazenice v roce výsadby. V budoucnosti to můžete udělat bez přístřeší.

Při výběru typu přístřešku je lepší dát přednost metodě suchého vzduchu. Na rozdíl od úkrytu nebudou oči vytryvat a keře budou spolehlivě chráněny před mrazem.

Na základě zkušeností s pěstováním odrůd hroznů odolných proti mrazu podle metody Chuguev si můžete prohlédnout video:

Recenze

Závěr

Hrozny Zilga jsou jednou z mála technických odrůd, které mohou růst ve většině regionů naší země a v zjevné kultuře. Ne příliš vynikající chuť bobulí je kompenzována vysokou produktivitou a nenáročností odrůdy. Je hoden bytí na každém vinici..