Pečená cibule: výhody a poškození

Kromě toho je složení pečené cibule doplněno o flavonoidy, kyselinu listovou a jantarovou, antioxidanty, výtažky z éterických olejů, vlákninu. Výrobek patří do kategorie nízkokalorických - pouze 100 kcal na 100 g. Současně se zeleninový BJU skládá z:

• protein - 1,3 g;
• tuk - 1,7 g;
• uhlohydráty - 8,4 g.

Jak péct cibuli?

Pečená cibule se široce používá pro léčebné účely, ale aby byla co nejúčinnější, musí být řádně připravena. Doporučuje se péct výrobek v troubě nebo v mikrovlnné troubě. K přípravě zeleniny se obvykle nepoužívají žádné další přísady. Pečení je jednoduché a je založeno na následujících akcích:

1. Vyberte si žárovky střední velikosti, které mají nejvyváženější složení.
2. Zelenina je spolu s kůrou očištěna od nečistot, zbytků půdy, dobře umytá, vysušená.
3. Cibule a slupka jsou zabaleny do fólie, pečené v troubě po dobu 10–20 minut při teplotě + 180 ... + 200 ° С.
4. Když zelenina získá zlatou, průhlednou barvu, je odstraněna.

Při přípravě cibule se její čerstvá chuť může měnit s trochou soli, malým množstvím oliv, rostlinných nebo řepkových olejů..

Užitečné a léčivé vlastnosti pro tělo

Bohaté biologické složení určuje celou škálu užitečných vlastností pečené cibule. Má sedativní, antibakteriální, hojení ran, protizánětlivé, baktericidní, regenerační, proti stárnutí a regenerační účinky..

• Je zobrazen pro:
• normalizovat hladinu glukózy v krvi;
• hojení ran, vaří, zánět, škrábance, pustulární léze, popáleniny;
• cévní posílení a normalizace kardiovaskulárního systému;
• léčba respiračních onemocnění - bronchitida, pneumonie;
• prevence anémie;
• léčba a prevence nachlazení, infekčních a virových onemocnění;
• normalizace zažívacího traktu;
• zpomalení procesu stárnutí;
• obnovení kůže;
• eliminovat porušení práce sleziny odpovědné za imunitu;
• léčba nemocí močového ústrojí;
• posílení vlasových folikulů a předcházení problémům se ztrátou vlasů.
• prevence a léčba bolestí hlavy.

Pečenou zeleninu doporučujeme pravidelně konzumovat lidé s nadváhou s diabetem, trpícími srdečními infarkty nebo mrtvicí. Je indikován na zácpu, srdeční abnormality, bolest kloubů, hypertenzi a aterosklerózu.Dávka léčivého přípravku závisí na povaze konkrétního zdravotního problému. Pro vnější použití se na postižené oblasti aplikuje kaše z cibule a vydrží 10 až 20 minut. Pro prevenci anémie a posílení imunitního systému se doporučuje používat jednu středně velkou cibuli denně. V období rehabilitace, po srdečních záchvatech a mozkových příhodách - dvakrát denně. Ke zlepšení trávicího traktu se pečená kořenová zelenina konzumuje na lačný žaludek.

Využití pečené cibule v lidovém léčitelství

Tradiční medicína tvrdí, že pečená cibule je lék na 100 nemocí. Pojďme zjistit, jak zeleninu používat externě a interně a co přesně pomáhá.

Venkovní aplikace

Ošetření pečenými kořenovými plodinami je nejvhodnější pro různá kožní onemocnění: od varu, kuří oka, varu, ložiska zánětu.

Z varu

Kontaminace kůže, silné pocení, špatné návyky, oslabená imunita přispívají k tomu, že člověk může mít vroucí - hnisavý zánět kůže způsobený původcem stafylokoka. Pečená cibule je považována za vynikající způsob boje proti furunkulosi, který urychluje zrání abscesu a umožňuje rychleji vyjít obsah.. Chcete-li se zbavit varu, proveďte následující kroky:

1. Smíchejte dvě části kaše z pečené cibule a jednu část strouhaného mýdla na praní.
2. Výsledná pasta se nanese na postiženou oblast, potáhne se ubrouskem a zafixuje se omítkou.
3. Po 3-4 hodinách se obvaz změní.

Také v boji proti varu můžete použít poloviny nebo talíře pečené cibule. Doporučuje se aplikovat na postižené oblasti. Po několika hodinách by měly být použité části cibule nahrazeny novými..

Z kuřích

Pečená cibule není o nic méně účinná proti kukuřici a kukuřici. Pomáhá zvlhčit pokožku, uvolňuje nadměrné sucho pokožky a „protahuje“ kalus. V tomto případě se používá takto:

1. Dvě malé cibule pečené v troubě po dobu 20 minut.
2. Dále se jedna zelenina vaří ve vodě po dobu 3-4 minut.
3. Druhá cibule se mele, dokud není hladká..
4. V horkém cibulovém vývaru je kukuřice v páře 35–40 minut.
5. Žárovka se vloží na kukuřici, pokryje se plastovou fólií a na ni se položí teplé froté ponožky..
6. Komprese vydrží 3-4 hodiny.

Pokud jsou příliš staré a suché kuří oka, postup se opakuje 3-4krát.

Na akné

Zanícené nebo interní akné lze vyléčit pomocí cibulové kaše ve formě masky, která se nanáší na očištěnou pokožku obličeje. Složky pečené zeleniny mají protizánětlivé, antimikrobiální a antiseptické účinky, takže umožňují rychle odstranit zarudnutí, odstranit pustulární útvary, zklidnit pokožku a obnovit její přirozenou barvu.

Doporučuje se aplikovat kaše z nakrájené cibule denně, dokud nebude úplně odstraněno akné..

Podpatky ostrohy

Pro snížení bolesti v patách a zmírnění zánětu tradiční léčitelé doporučují používat obklady z pečené zeleniny. Postupujte takto:

1. Jedna velká cibule je nakrájena na polovinu a pečena v troubě po dobu 15 minut.
2. Plátky cibule se aplikují na chodidla, v oblasti paty, fixované plastovým obalem a obvazem.
3. Po 2 hodinách se změní komprese.

Léčba ostrohy paty by měla být prováděna 3-4 dny v řadě.

Interní aplikace

Pravidelné používání pečené kořenové zeleniny uvnitř je indikováno pro různé nemoci, včetně rakoviny. Je vhodný pro játra, ledviny a slezinu, zažívací trakt, srdeční a nervový systém, klouby, kostní a svalovou tkáň.

Z hemoroidů

U vnějších hemoroidů může být ošetření pečenou cibulí jedním z nejlepších řešení. Recept na léčení je jednoduchý:

1. Cibule se nakrájí na dvě části a peče se při teplotě + 150 ° C, dokud nevznikne zlatý odstín.
2. Když se zelenina ochladí na příjemnou teplotu, jedna polovina se aplikuje zevnitř na konečník.
3. Nechte cibuli na postižené oblasti, dokud zcela nevychladne.
4. Večer se postup opakuje s použitím druhého, předehřátého, polovičního kořene.

Průběh léčby je dva týdny, zatímco léčebné postupy se provádějí dvakrát denně - ráno a večer.

U hemoroidů souběžně s externím použitím se doporučuje aplikovat kaše z pečené cibule orálně denně, polovinu cibule dvakrát denně. Spotřeba přípravku pomůže zmírnit vnitřní zánět, snížit bolest v konečníku, snížit krvácení, zlepšit krevní oběh a zmírnit zácpu.

Z parazitů

Tradiční medicína používá pečenou kořenovou zeleninu jako prostředek k prevenci a léčbě parazitů (červů). Příprava léku:

1. Cibuli pečte v troubě 15–20 minut.
2. Zelenina se mele za použití mixéru, do kterého se přidává med ve stejném poměru.
3. Směs se dobře promíchá a bere 3-4krát denně po dobu 1 lžičky..

Průběh léčby je 10 dní. U dětí je dávka léčiva stejná, ale počet dávek se sníží na dvě denně.

S diabetem

Popsaný produkt se často používá při léčbě cukrovky, protože má schopnost snižovat hladinu glukózy v krvi a kontrolovat její koncentraci.

Zelenina obsahuje speciální látku - glykonin, která je zodpovědná za normalizaci hladiny cukru. Účinek je podporován další složkou - allicinem, která vylučuje potřebu častého podávání inzulínu.Diabetičtí pacienti by měli používat pečenou kořenovou zeleninu pravidelně, denně v malé cibuli, bez ohledu na denní dobu. Můžete také udělat infuzi pečené zeleniny:

1. Pečená kořenová zelenina se rozdrtí a umístí do skleněné nádoby.
2. Kaše se nalije převařenou vodou tak, aby kapalina směs zcela pokrývala..
3. Trvejte na tom v chladničce denně.
4. Pijí infuzi 15 minut před jídlem 1/3 šálku třikrát denně a do nápoje přidají několik kapek vinného octa.

Léčba stráví 21 dní.

Kontraindikace a možné poškození

Navzdory obrovskému množství užitečných vlastností mají pečené cibule kontraindikace, které jsou spojeny zejména s jeho nadměrným používáním.

• Spotřeba produktu je nekontrolovaná, ve velkých objemech může způsobit:
• poruchy nervového systému, podrážděnost;
• bolest hlavy;
• zvýšená kyselost žaludku;
• vysoký krevní tlak;
• výkyvy nálad.

Použití v omezeném množství kořenových plodin by mělo zhoršovat chronická onemocnění, například vředy, gastritidu, hemoroidy.V jiných případech, s přísným dodržováním dávek a proporcí, cibule nejsou schopny poškodit lidské tělo..

Doporučení pro vaření

Pečená cibule je opravdu jedinečný lék, který zvládne mnoho nemocí. Ukázalo se, že je účinný při léčbě diabetes mellitus, gastrointestinálních poruch, hemoroidů, akné, ložisek zánětu na kůži, vaří, pomáhá proti červům, abscesům v ústech, kuříkům. Může být aplikován navenek, nasazen na tvář, spotřebován uvnitř.Užitečnost výrobku je však do značné míry určována správností jeho přípravy. Odborníci doporučují pečení kořenové zeleniny pomocí jedné z níže popsaných metod:

1. Klasické. Cibule spolu s slupkami se myjí, suší, zabalí do fólie a pečou 15–20 minut v troubě při teplotách + 180 ... + 200 ° С.
2. S olivovým olejem a solí. Pokud přidáte olivový olej, můžete diverzifikovat chuť produktu. Za tímto účelem se cibule nakrájí na čtyři části, z nichž každá je nasolena a posypána malým množstvím oleje. Zeleninu zakryjte fólií a pečte do zlatohnědé asi 30 minut.

Video: Pečená cibule plněná v troubě

Pravidelná konzumace pečené cibule zabrání rozvoji zdravotních problémů a úspěšně překoná řadu existujících onemocnění. Produkt se vyznačuje bohatým biologickým složením, které je po tepelném zpracování zcela konzervováno. Další výhodou zeleniny je téměř úplná absence kontraindikací, díky čemuž ji mohou používat děti, těhotné ženy i starší lidé..