Odrůdy buržoazního lilku: popis a vlastnosti pěstování

Ruskovšechny regiony Ruské federace4,7 kg / 1 m²předčasné zrání105-110 dní

po vzniku

Průměr 13 cm,

kulový

330 gnejlépe sazeniceprvní chod, občerstvení a přílohy,

zimní polotovary

• Lilek Bourgeois bohužel není bez vad:
• jeho semena klíčí po dlouhou dobu;
• klade vysoké nároky na vlhkost;
• nutně potřebují keřovou formaci;
• špatně reaguje na husté přistání.

Rostoucí funkce

Buržoazní lilek se pěstuje jen zřídka a pouze v oblastech s teplým podnebím. Je lepší zasadit tyto malé modré pomocí sazenic. Rostliny tak vycházejí silněji a první plody se mohou začít sklízet mnohem dříve.

Sazenice sazenic

Semena se doporučuje pěstovat na konci února - začátkem března. Před výsadbou do půdní směsi je nutné provést ošetření, které zamezí infekci některými chorobami a škůdci a zlepší jejich klíčení.

Předsazená léčba zahrnuje:

• umístění semen po dobu 20-30 minut do roztoku manganistanu draselného;
• praní výsadbového materiálu, jeho zabalení do textilních sáčků a umístění na dobu 24 hodin do roztoku připraveného z 1 lžičky dřevěný popel (nitrofosfát, humát draselný) a 1 litr vody o teplotě + 25 ... + 28 ° С;
• mytí semen a jejich umístění na klíčení na 24–48 hodin v teplotních podmínkách + 25 ... + 30 ° С a neustále udržovaná vlhkost.

Pro ztvrdnutí semen jsou vystavena náhlým změnám teploty: na 2 dny jsou umístěna na spodní polici chladničky a poté na 1 den v místnosti s teplotou + 25 ... + 30 ° С. Cyklus kalení se opakuje znovu..

Kromě semen by měla být připravena i výsadba sazenic, nádrží a půdy. Kontejnery mohou být různé - speciální, zakoupené v obchodě (rašelinové sklenice, kazety) nebo ty, které byly nalezeny po ruce (krabice, podnosy). Obyčejné plastové brýle udělají. Půdu pro sazenice lze zakoupit v obchodě nebo připravit sami.

Zde je několik možností složení půdy:

1. Kombinujte říční písek (1 díl) s nížinnou rašelinou (4 díly) a kompostem (3 díly).
2. Smíchejte humus (8 dílů) s trávníkovou půdou (2 díly) a shnilým mulleinem (1 díl).
3. Připravte směs rašeliny (3 díly) a shnilé piliny (1 díl).
4. Smíchejte humus (2 díly) s trávníkovou půdou (1 díl).
5. Spojte humus (2 díly) s rašelinou (1 díl).

Nakoupená půda nevyžaduje dezinfekci. Do-it-yourself substrát musí být dezinfikován.

Existuje několik způsobů nakládání:

1. V peci při teplotě +80 ... + 90 ° С po dobu 20–40 minut.
2. V parní lázni po dobu 40 minut.
3. V mikrovlnné troubě maximálně na 10 minut.
4. Zaléváním růžového roztoku manganistanu draselného.
5. Zalévání vroucí vodou.

Leptanou zeminu bude nutné napájet síranem draselným (0,5 lžíce / 10 kg půdy) nebo dřevním popelem (1 lžíce / 10 kg půdy). Po tomto ošetření se půda umístí do teplých podmínek. Výsev bude možný po 2 týdnech.

Technologie výsadby semen je následující:

1. Naplňte každou nádobu zeminou..
2. Hydratovat.
3. Vložte do nádob 2-3 semena.
4. Posypte zeminou vrstvou 2 cm.
5. Tampa trochu.
6. Přikryjte fólií.
7. Umístěte do místnosti s teplotou + 25 ... + 30 ° С.

Péče o klíčky

Pokud byly provedeny všechny postupy pro namáčení rostlinného materiálu, první výhonky by se měly očekávat po 5-6 dnech. V tuto chvíli je nutné odstranit úkryt a umístit plodiny do teplotních podmínek + 14 ... + 16 ° С ve dne a + 10 ... + 12 ° С v noci.

Dále se chovají takto:

1. Pomocí umělého osvětlení nastavte denní světlo na 12 hodin.
2. Po 7 dnech se teplotní podmínky změní na teplejší - + 25 ... + 27 ° C. Noční teplota by měla být udržována na +12 ... + 14 ° С.
3. Po celou dobu sledují stav půdy a podle potřeby navlhčují stříkací pistoli.
4. Když se objeví 2 pravé listy, krmí se směsí superfosfátu, draselné soli a močoviny.
5. Po 14 dnech se vrchní obvaz opakuje..
6. 2 týdny před očekávaným datem přesunu sazenic na hlavní místo růstu začnou ztvrdnout - klíčky denně vytahují na čerstvý vzduch a postupně zvyšují délku pobytu.
7. 1 den před výsadbou jsou sazenice hojně napojeny.

Výsadba sazenic na stálém místě

Klíčky se přenášejí na postele ve věku 2 měsíců, tj. V květnu - červnu. Do této doby by sazenice měly být vysoké nejméně 10 cm a měly by mít 5-7 listů.

Proces výsadby sazenic na stálém místě růstu je následující:

1. V oblasti vybrané pro pěstování lilku proveďte otvory podle schématu 40 × 60 cm.
2. Studny hojně napojena.
3. Každý výhonek je zasazen do samostatné díry do hloubky 2 cm.
4. Posypte kořeny.
5. Půda je zhutněna a posypána suchou zeminou nebo rašelinou.
6. Přistání je pokryto filmem nebo netkaným materiálem.
7. Přístřešek je odstraněn, když nastane teplé počasí a nebezpečí mrazy.

Stupeň péče

Lilek lze označit za jednu z nejvíce vrtošivých zahradních plodin. Je náročný na teplotu a vlhkost, složení a strukturu půdy, je citlivý na poškození kořenů, mnoha chorob a škůdců..

K dosažení vysoce kvalitních plodin je nutná pravidelná péče, která spočívá v zalévání, zvlhčení, uvolnění půdy, plevelení, tvorbě keře, preventivním postřiku proti patogenům a škodlivému hmyzu..

Zalévání a hnojení

Po výsadbě se první zalévání provede po 10-14 dnech. Předtím bude péče o mladé výhonky spočívat pouze v mělkém uvolnění půdy a periodickém postřiku. V budoucnu zavést režim zavlažování s frekvencí 2krát týdně. Pro zvlhčení používejte pouze teplou vodu.

Lilek dobře reaguje na vrchní obvaz. Doporučuje se je krmit jednou za 1,5 měsíce vodným roztokem dřevěného popela (1 polévková lžíce / 10 l) nebo posypat látku v suché formě mezi řádky. Dobré jsou také ptačí trus, mullein, zelená hnojiva.

Pokud jste zastáncem používání minerálních hnojiv, může být rostlina krmena třikrát za sezónu:

1. 2-3 týdny po přesazení sazenic na trvalé místo.
2. V procesu tvorby ovoce na straně výhonky.
3. Když se objeví první ovoce.

Při prvním krmení je nutný dusík, při následném krmení - draslík a fosfor. Používá se ammophoska, superfosfát, močovina (10–40 g / 1 l vody).

Bushova formace

Protože Bourgeois má velké plody, je pro keře obtížné vyrovnat se s jeho hojností. Čím více ovoce na keři, tím menší vyjdou. Proto by se při tvorbě vaječníků na každé rostlině mělo ponechat 3-5 nevlastních synů a až 8 plodů. Pasynkovka produkuje ráno v nepříliš horký den v nepřítomnosti srážek. Výhonky jsou odstraněny ručně.

K vytvoření nádherné plodiny potřebuje květiny hodně světla. Bohaté listy je však mohou zastínit. Proto je důležité zajistit, aby nebylo příliš mnoho listů a podle potřeby je odstranit..

Kontrola škůdců a nemocí

Lilek je choulostivá rostlina, která, pokud je nesprávně vysazena a udržována, stejně jako při absenci preventivních opatření, je často ovlivněna chorobami a napadena škodlivým hmyzem..

Z nemocí jsou pro modré nejzávažnější:

1. Pozdní plíseň. Nemoc se projevuje výskytem hnědých skvrn na listech, které později vyschnou a odpadnou. Pro ošetření se používá postřik 0,2% roztokem síranu měďnatého, 1% Bordeauxovy kapaliny. Prevence spočívá ve zpracování infúze česneku (200 g / 3 l vody, trvejte 3 dny, zředěte vodou 1 až 1), syrovátku (1: 1 vodou).
2. Černá noha. Hlavními příznaky jsou zčernávání, šedý povlak, ztenčení kořenového krku. V důsledku porážky rostlina zaschne a zemře. Postižené keře je třeba odstranit a spálit včas, půda by měla být ošetřena jakýmkoli fungicidem. Pro vyloučení nemoci by měla být semena před výsadbou namočena do roztoku manganistanu draselného před výsadbou.
3. Anthracnosa. Při infikování se na listech vytvářejí hnědé skvrny a zapuštěné skvrny na plodech. Pro kontrolu se ošetření aplikuje pomocí 0,2-0,4% roztoku „HOM“.

Mezi škodlivý hmyz, který může způsobit obrovské poškození plodiny:

1. Brouk bramborový. Jeho přítomnost je snadno pozorovatelná. Jedná se o velký hmyz s pruhovanými křídly. Larvy jsou také velké, růžové barvy. Mohou jíst listy téměř úplně. Bojují s broukem insekticidními ošetřeními Calypso, Prestige. Při mírné infekci se hmyz shromažďuje ručně. Aby se vyděsili od výsadby, do bezprostřední blízkosti lilku se vysazuje křen, měsíček, koriandr, fazole.
2. Pavoučí roztoč - v průběhu své činnosti zanechává pás na listech a stopkách. Jedná se o malý sací hmyz červené nebo černé barvy, který žije na spodní listové desce. Živí se rostlinnými šťávami. Proto si brzy po invazi můžete všimnout, jak listy uschnou a vyschnou, a pak celý keř. Proti klíštěte použijte "Nitrofen", koloidní síru, akaricidy: "Fufanon", "Actellik", "Karbofos".
3. Mšice - stejně jako klíště pije šťávu z rostliny. O jeho přítomnosti svědčí velká hromada mravenců pod křovinami a bílými zbytky ze skořápky vylíhnutých larev. Boj proti mšicím se provádí postřikem mýdlovým roztokem s přídavkem popela, drogy "Arrow".

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Lilek, u nichž se plánuje konzumace nebo zpracování, by se měl sbírat v období technické zralosti, tj.. v okamžiku, kdy:

• je dosaženo deklarovaného průměru 13 cm;
• bude malována v charakteristické tmavě fialové barvě;
• bude mít nevyvinutá semena.

Ovoce pro semena jsou sklizena později, až modrá zraje úplně - ztratí se úplně tmavě, s volnou dužinou a černými semeny. Plody jsou řezány nožem nebo zahradními nůžkami.

Vzhledem k tomu, že modré buržoazie jsou brzy zralé, nebudou dlouho skladovány. Při vytváření optimálních podmínek je lze spotřebovat maximálně po dobu několika měsíců.

Ke skladování se vybírá zdravé ovoce s hustou kůží, bez skvrn, poškození, promáčknutí, známek hniloby a plísní. Jsou uloženy v krabicích a míchají vrstvy se slámou nebo pergamenem. Delší plody se konzervují, pokud je každé z nich zabaleno v papíru.

Optimální skladovací podmínky:

• teplota - 0 ... + 2 ° С;
• vlhkost - 80–90%;
• nedostatek světla.

Tipy na vaření

Lilek Bourgeois F1 je vhodný pro různé kulinářské účely. Používají se při přípravě prvního a druhého kurzu, předkrmů, salátů, na nádivku. Mohou být smažené, dušené, vařené, dušené, pečené v troubě nebo na grilu.

Buničina po tepelném zpracování neztrácí svoji chuť a užitečné vlastnosti. Mezi různými pokrmy, které lze připravit z lilku, byste měli zdůraznit kaviár, dušené maso, rohlíky, moussaka, lasagne, masové kuličky, ratatouille.

Tyto malé modré by se měly pěstovat pro ty, kteří se zabývají zimní sklizní. Konzervování produkt uloží na dlouhou dobu. Také, pro úsporu zeleniny na zimu, mohou být zmrazené. Pro zmrazení jsou modré rozřezány na kroužky.

Při vaření lilkových jídel můžete použít následující jednoduché tipy:

1. Vzhledem k tomu, že zelenina obsahuje látku solanin, která může dát jídlu hořkost, abyste ji odstranili, měli byste před vařením držet 20 až 30 minut modrou vodou ve vodě.
2. Namáčení hořkosti také pomůže namočit nasekanou a solenou zeleninu po dobu 25-30 minut. Voda bude muset být vypuštěna.
3. Chcete-li zabránit zčernání masa, používejte při řezání nože z nerezové oceli.
4. Pokud se vařený lilek vaří na vysokou teplotu, tělo nezčerná.
5. Vzhledem k tomu, že lilky rychle a aktivně absorbují rostlinný olej tak, aby se během smažení nestaly příliš mastnými, je nutné je vařit na pánvi s nepřilnavou vrstvou s přídavkem malého množství oleje. Při smažení nakládejte zeleninu v mouce smíchané se solí.
6. Pro původní chuť byste měli kombinovat modrou s česnekem, koriandrem, ořechy.

Lilek Bourgeois F1 si díky původnímu tvaru ovoce získává stále větší oblibu. Chcete-li pěstovat, musíte vynaložit velké úsilí. Avšak s náležitou péčí se ti modří nepochybně potěší bohatou a chutnou sklizní..