Rozinky z černého rybízu
Lidé používají černý rybíz již více než 1000 let. V divočině ve starověkém Rusku rostla všude a upřednostňovala břehy řek. Málokdo ví, že kdysi byla moskevská řeka nazvána Smorodinovka, díky houštinám tohoto bobule podél břehů. Pěstování rybízu v Rusku začalo v 16. století. Ale nejmodernější odrůdy byly vytvořeny teprve nedávno - ve druhé polovině a na konci dvacátého století. Je jich již několik stovek. Mezi touto odrůdou vždy existuje odrůda, která splňuje požadavky jakéhokoli zahradníka. Stává se tak, že spotřebitelé při hodnocení odrůdy jednomyslně rozhodují a zanechávají o tom vynikající recenze. To je jejich názor na černý rybíz Raisins. Mnoho lidí se to líbí pro jeho nenáročný a vysoce kvalitní bobule. Abychom pochopili, jaké další výhody jsou pro danou odrůdu vlastní, uvedeme její popis a vlastnosti. Grade photo.
Obsah
Historie stvoření
Rýže z černého rybízu vytvořil All-Russian Research Institute of Lupin pod vedením Alexandra Ivanoviče Astakhov. K tomu přešel rybízovou odrůdu Seedling holubice a vytvořil 37-5. Výsledek práce je ve Státním registru od roku 2007. Rybíz Izyumnaya se doporučuje k pěstování ve střední oblasti, ale na mnoha jiných místech ji zahradníci rádi pěstují.
Rozinky z černého rybízu mají vlastnosti, které se u jiných odrůd často nenacházejí.
Odrůdové atributy
Tento rybíz je nenáročný a snadno se přizpůsobí jakémukoli počasí: jarní mrazy a nedostatek vlhkosti.
Vzhled
Bush z černého rybízu Raisin kompaktní, nízký - ne vyšší než 1,5 m, není náchylný k šíření.
Třílisté listy mají výřezy střední velikosti. Listové listy jsou velké, kožovité, pomačkané, malované v tmavě zelené barvě, mají konvexní tvar. Na spodní straně listu je hluboké odsazení. Hrany listových listů končí tupými zuby.
Květiny a ovoce
Tato raná odrůda kvete začátkem května..
- Kartáč poblíž rybízu Raisin je poměrně dlouhý a obsahuje 7 až 11 světle žlutých velkých květů.
- Již na začátku července mají zralé bobule o hmotnosti do 3,3 g zaoblený tvar a černou barvu bez lesku.
- Chuť bobulí rozinek černého rybízu je velmi vysoká. Četné recenze zahradníků naznačují, že tato odrůda je dezertem a má skutečnou sladkou chuť. S malým množstvím kyselin - jen 1,8%, je obsah cukru vysoký a činí téměř desetinu hmotnosti bobule. V ní je hodně kyseliny askorbové: na každých 100 g buničiny - 193 mg.
- Zvláštností této zvláštní odrůdy je to, že zralé bobule se nerozpadají a visí na keři téměř až do pádu a současně se stanou zvědavými. Tato odrůda dala tomuto názvu název.
- Sklizeň z černého rybízu odrůdy Izyumnaya je docela hodná - až 2 kg od keře. Ale tolik bobulí může být sklizeno pouze s dobrou péčí.
Mezi významné výhody odrůdy patří její dobrá odolnost proti takovým vážným rybízovým chorobám, jako je klíště a americká padlí..
Existuje pouze jedna minus pro tuto odrůdu - je obtížné se množit, protože lignifikované řízky jsou špatně zakořeněné.
Jak se starat
Rybíz Raisin je nenáročný druh, ale také má své vlastní požadavky na péči, kterou je třeba dodržovat.
- Rostlinný černý rybíz Raisin potřebuje na dobře osvětleném místě, měl by být větrán tak, aby se nehromadila vlhkost, ale silný vítr je kontraindikován.
- Tento bobule keř preferuje volnou půdu a vlhkost propustnou, nejlépe ze všech - hlinitá nebo písčitá hlína obohacená o organické.
- U černého rybízu odrůdy Iziumnaya je správný indikátor kyselosti půdy velmi důležitý. Měl by na to mít neutrální nebo úzkou reakci. Na kyselé půdě jsou keře potlačeny, bobule jsou menší, výnos je snížen.
- Tam, kde se chystají zasadit rozinky, by se po roztavení sněhu nemělo hromadit voda. Pokud je podzemní voda vysoká, kořeny se zvlhnou a rybízové keře zemřou.
Přistání
Na podzim i na jaře můžete zasadit keře rozinky. Recenze zahradníci říkají, že podzimní výsadba je výhodnější. Proč? Před mrazem bude mít keř černý rybíz čas na zakořenění, na jaře se začátkem vegetace začnou kořeny dodávat živiny rostoucí rostoucí vzdušné hmotě. Růst a vývoj rostliny nebude zpožděn. Doba, po kterou je možné na jaře zasadit černý rybíz Izyumnaya, je velmi krátká, protože má brzy pupeny. A keř, který zahájil vegetaci, lze zasadit, pouze pokud je pěstován v nádobě. Nejdůležitější čas pro jarní růst bude věnován na přežití.
Správné pěstování rybízu černého rybízu je klíčem k dobrému vývoji rostliny a její trvanlivosti. Rybíz odrůdy keřů Raisin je kompaktní, proto je možné kompaktní výsadba se vzdáleností mezi rostlinami o něco více než metr.
Pokud je dostatek organických látek, zpracovávají celou oblast budoucích výsadeb černého rybízu a uzavírají hnojiva použitá při kopání. Pro každý metr čtvereční musíte provést:
- od 7 do 10 kg shnilého kompostu nebo humusu;
- asi litr dřevěného popela, pokud není - 80 g draselné soli;
- 80 až 100 g superfosfátu.
S nedostatkem organických hnojiv se jídlo přivádí přímo do jám. Jejich příprava je lepší začít v sezóně před výsadbou.
- Kopání jámy krychlového tvaru s velikostí žeber 40 cm.
- 20 cm je tloušťka horní úrodné vrstvy. Tato půda se smíchá s kbelíkem humusu nebo vyzrálého kompostu, superfosfátu (200 g), dřevěného popela (400 g) nebo síranu draselného (70 g). K dezoxidaci půdy můžete přidat 200 g mletého vápence.
- Naplňte jímku 2/3 půdní směsi, do ní nalijte půl kbelíku vody.
- Nastavte sazenici černého rybízu Raisin, nakloňte jej o 45 stupňů a prohloubte kořenový krk o 7-10 centimetrů.
Na těžkých půdách je pohřbeno méně sazenic.. - Kořeny důkladně narovnejte, zakryjte je připravenou směsí půdy tak, aby v ní nebyly žádné vzduchové bubliny. Za tímto účelem mírně protřepejte sazenici.
- Země je mírně zhutněná a nalita půl kbelíku vody.
- Povrch půdy pod keřem černého rybízu musí být mulčován. K tomu je vhodná jakákoli organická hmota a dokonce i suchá země. Nezanedbávejte mulčování, pomůže to udržet vlhkost v kořenové zóně déle a zlepší přežití sazenic.
- Při výsadbě na jaře se větve rybízu oříznou a zanechají 3-4 pupeny. To způsobí růst nových výhonků z kořenového krku..
- Pokud je výsadba prováděna na podzim, je prořezávání přeneseno do předjaří. Během podzimní výsadby by měl být keř rybízu. Na jaře je nadbytečná země odstraněna.
Zalévání
Ačkoli rozinky jsou hrozny odolné vůči suchu, stále je třeba zalévat. Kořeny mohou absorbovat živiny pouze z vlhké půdy, takže kořenová vrstva by neměla trpět nedostatkem vody.
Jak zalévat černý rybíz Raisins:
- Zalévání by mělo být provedeno pouze ve večerních hodinách. Během noci je vlhkost dobře absorbována do půdy a absorbována kořeny. Během zavlažování během dne se většina vody vypaří, rostlina bude mít velmi málo.
- Podle zkušených zahrádkářů je pro tuto řadu černého rybízu nejlepší zalévání postřikovačem s malou tryskou. Pokud je počasí suché, mělo by se provádět nejméně 2krát týdně, trvání zavlažování - od 1 do 2 hodin. Takové zalévání je možné pouze u odrůd, které nejsou ohroženy plísní a Raisiny jsou vůči němu rezistentní..
- Je důležité nejen zalévat pouzdra rybízu, ale také zajistit, aby se vlhkost v bazální vrstvě udržovala co nejdéle. Z tohoto důvodu je nejlepším pomocníkem kompost. V létě není dostatek různých odpadů, které dostáváme odplevelením trávy, sečením a prořezáváním stonků okrasných rostlin. To vše lze uvést do praxe..
Vrchní oblékání
V roce výsadby as úrodnou půdou a v příštím roce není nutná hnojivá rybíz Raisins. Další pouzdra jsou napájena následujícím způsobem:
- na jaře rostliny potřebují dusík, pro mladé keře - od 40 do 50 g močoviny. Po 4 letech života nepotřebují více než 40 g močoviny a toto množství se podává ve formě dvojitého vrchního obvazu s určitým intervalem;
- po rozkvětu se hnojení provádí v kapalné formě s roztokem komplexního minerálního hnojiva, do každé rostliny se vlije 10 l vody, ve které se rozpustí 10 g dusíkatých a draselných hnojiv a 20 g superfosfátu;
- vrchní obvaz se opakuje během plnění bobulí;
- po sklizni plodiny bude nutné další hnojení, ale již bez dusíku - superfosfátu v množství 50 ga 20 g síranu draselného lze úspěšně nahradit sklenicí popela.
Na podzim jsou rybízové keře pokryty hnojem nebo kompostem - každý do 6 kg, 15 cm zpět od kořenového krku. Podle zahradníků mohou být rozinky pěstovány bez minerálních hnojiv s pravidelnou aplikací organických, popelů, bylinných nálevů.
Rybíz je velmi rád škrob a reaguje pozitivně na kopání pod keřem bramborových slupek..
Formace
Proč zahradník prořezává rybízové keře:
- K dosažení správného poměru výhonků různého věku. Za tímto účelem jsou u již vytvořeného keře ročně ponechány 2-3 silné nulové výhonky a stříhá se stejný počet starých, které jsou 5-6 let staré..
- Pro dosažení maximálního větvení výhonků, na kterých bude plodina vhodná. Chcete-li to provést, oříznutí nulové větve v červenci, stimulace růstu větví druhého řádu. Stačí je zkrátit o 10 cm.
Ve videu můžete vidět, jak se v praxi provádí jarní tvorba rybízu.
Recenze
Závěr
Černý rybíz je jedním z hlavních zdrojů vitamínu C. Musíte ho mít v každé zahradě. V rybízu má Raisin nepochybnou výhodu v kombinaci s vynikající dezertní chutí. A je to dvojnásob pěkné.