Jak vyrobit vychytávač doma?

Různé zvedací stroje

Porážka drůbeže zahrnuje následné zpracování jatečně upraveného těla, které začíná odstraněním peří a chmýří. Je dobré, pokud je na farmě jen několik ptáků a tuto operaci lze provést ručně, ale co když je na farmě více než tucet ptáků? Tahání jatečně upraveného těla rukama vám zabere příliš mnoho času. Pro urychlení procesu existují speciální zařízení, o nich budeme dále diskutovat.

Trysky pro odstranění krytu peří velmi usnadňují práci zemědělců. Dnes je specializovaný trh připraven předvést velké množství různých zařízení pro vyjmutí pera, navíc je lze vyrobit samostatně.

Škubání čas

Začněme, stojí za to mluvit o tom, jak dlouho trvá ruční odstranění pera. Po porážce a odtoku krve se jatečně upravené tělo ponoří do horké vody o teplotě + 80–90 ° C po dobu jedné minuty. Poté se pták vytáhne, voda se nechá vytéct, jatečně upravená těla se umístí na vhodný povrch a začne proces stárnutí. V průměru taková operace trvá až 20 minut: vše záleží na velikosti ptáka samotného. Významnou nevýhodou je, že při velmi horké vodě může dojít k prasknutí kůže během odstraňování peří.

Oškubané kuřecí tělo
Oškubané kuřecí tělo

Použití speciálních trysek může výrazně snížit proces škubání ptáků.

Odstraňovač odstředivek

Takové stroje jsou nejčastěji prezentovány ve formě nádrže mající kulatý tvar, vnitřní povrch a dno jsou vybaveny údernými prsty. Spodní část stroje má vysokou rychlost otáčení, která umožňuje mrtvým tělům naloženým v jednotce neustálý kontakt se speciálními tryskami (prsty). Proces sejmutí peří trvá několik minut. Pro efektivnější provoz je odstředivkové zařízení vybaveno nepřetržitým přívodem vody. Kapalina propláchne peří a chrání výrobky před poškozením pokožky.

Stroje pracující na principu odstředivky mohou mít různé rozměry a technické vlastnosti, a proto si farmář může vybrat zařízení, které je vhodné pro farmu. V malém autě ležela kuřecí těla, křepelky a kachna. Větší sklápěč se používá pro krůty a husy.

Odstředivka typu škrabky
Odstředivka typu škrabky

Centrifugační zařízení jsou nejvhodnější pro malou farmu. K mechanizaci procesu vyjmutí pera budete potřebovat další zařízení.

Zařízení typu bubnu

Nejběžnější variantou používanou v domácnosti je bicí jednotka. Stroj na škubání kuřat je představován vystředěným bubnem, jehož vnější povrch je opatřen údernými prsty. Pro odstranění peří musí být jatečně upravené tělo ptáka přivedeno do rotačního bubnu. Štěpnutí malých ptáků tímto způsobem není příliš pohodlné.

Nejjednodušší způsob, jak vyrobit takový stroj, je přizpůsobit trysku bubnu vrtáku. Navzdory všestrannosti jednotky není použití takových konstrukcí příliš praktické. Skutečnost je taková, že kostra musí být držena v jedné ruce a ve druhé - samotný nástroj, který uvede trysku do provozního stavu..

Vrtací hlava
Vrtací hlava

Zemědělci by si měli pamatovat, že sběrná tryska umožňuje zpracování pouze jednoho jatečně upraveného těla najednou, a proto pro drůbežárnu, kde je třeba škubat několik jatečně upravených těl najednou, je lepší koupit jiné zařízení, například odstředivku nebo jednotku válce, která je poháněna zvláštním pohonem, spíše než elektrické nářadí.



Nejjednodušší možností je vrtací tryska se speciálními prsty (houby se zesílenou mycí plochou). Přes primitivní design, takový nástroj je docela možné škubat drůbež.

Vlastní montáž odnímatelného bubnu

Ne všichni zemědělci jsou ochotni utratit své peníze za nákup specializovaného stroje, a proto to můžete udělat sami. Existuje mnoho možností, jak vytvořit design, aby se peří odstranilo z jatečně upraveného těla. Pokud mluvíme o praktickém použití takových strojů, pak nejsou v žádném případě horší než profesionální jednotky.

Stroj je nejčastěji uváděn do pohybu nejběžnějším vrtákem. Má správné množství rotačních pohybů za minutu, což vám umožní odstranit chmýří a peří z jatečně upraveného těla drůbeže. Hlavní prací je vytvořit speciální buben, který budete muset vybavit palci:

  • musíte si vyrobit buben se dvěma osami libovolného průměru, vyvrtejte otvory pro gumové prsty;
  • k upevnění bubnu použijte rámečky nebo postel;
  • vezměte motor s nízkým výkonem, s jehož pomocí bude proveden pohyb mechanismu;
  • připravte pásy pro organizaci práce jednotky;
  • přizpůsobit sáček pro sběr peří a dolů.
Porazte prsty
Porazte prsty

Hlavním prvkem, bez kterého může jakýkoli stroj pro odstranění pera udělat, je tryska vyrobená z gumy nebo kousnutí prstů. Jsou vyrobeny z gumy nebo silikonu, během provozu dochází k tření trysek na plášti peří s následným oddělením pera od kůže jatečně upraveného těla. Bohužel nebudete moci udělat takové prsty sami, budete si je muset koupit ve specializovaném obchodě nebo přes internet. Asi 100 kusů trysek na domácí stroj.

Stará pračka - nový vyjímací mechanismus

Pokud má farma velké množství ptáků a zpracování jatečně upravených těl pomocí trysky žádným způsobem nezrychluje škubání, můžete z zbytečné pračky provést sestavení:

  • na dně je připojeno otočné dno, které je spojeno s aktivační hřídelí. Spodní část je vyrobena co nejpevnější, nejlépe je ji připevnit z hliníku. Průměr otočného kroužku je o 50 mm menší než hlavní nádrž;
  • gumové trysky jsou namontovány ve spodní části, otvory pro ně jsou vyrobeny předem;
  • dno je upevněno svorkami nebo svařením. Pokud je použito svařování, pak stojí za to zvážit, že potom nemůžete odstranit dno. Nejlepší volbou je odnímatelné dno, protože mezi dnem a rotující částí mohou končetiny ptáka padat. Následně se začnou rozkládat a vydávat nepříjemný zápach, ale při svařování dna je mimořádně obtížné je vytáhnout;
  • bití prsty jsou nainstalovány po obvodu stávajícího tankového stroje;
  • je vytvořen otvor s malým průměrem, kterým je voda vypouštěna. Žlab je navíc (volitelný) vybaven sítem nebo gázou, drží pero;
  • instalace ochranného zařízení pro motor, aby nebyl vystaven vlhkosti.
Stereo odstranění stroj
Stereo odstranění stroj

Jak vybrat trysku

Pryžové díly jsou důležitým prvkem každé škrabky. Pro správný výběr těchto částí doporučujeme přečíst si následující tabulku..

Typ trysek

Popis

Zpracování malých odrůd ptáků

Mají nejmenší velikosti - 4,5-5,5 cm na délku, průměr - 1,05 cm, vybavené vodorovnými zářezy. Používá se ke zpracování křepelky, koroptve atd..

Trhací tryska sklíčidla

Trysky umožňují jemné zpracování jatečně upraveného těla s úplným odstraněním peří a chmýří, aniž by došlo k poškození kůže. Délka prstu - 9,7 cm

Univerzální typ (tryska pro škubání hus)

Použití při škubání krůt a hus. Trysky mají optimální tuhost, guma je vybavena velkými reliéfními zářezy. Délka trysky je 9,3 cm

Průmyslové zařízení

Pro výrobu se používá guma se zvýšenou pevností, takové bití prsty jsou kladeny na profesionální rotační-lineární stroje. Délka trysky je 14 cm a průměr je 1,95 cm

Odstranění peří

Nasaďte rotační odstředivkový disk pro čištění odstraněného krytu peří

Jaké jsou výhody odstředivého stroje?

Než se rozhodnete, kterou konkrétní techniku ​​zvolit, stojí za to se seznámit s pozitivními vlastnostmi jednotek na bázi odstředivky:

  1. Takový stroj umožňuje zpracování jatečně upravených těl různých velikostí..
  2. Zařízení můžete použít pro škubání slepic, brojlerů, hus, krůt, kachen.
  3. V pracovní části je současně umístěno několik jatečně upravených těl.
  4. Průměrná produktivita stroje je 30-40 jatečně upravených těl za hodinu..
  5. Minimální účast člověka v procesu odstraňování pera, veškerá práce je automatizovaná.
  6. Rovnoměrné zpracování drůbeže ze všech stran.
  7. Žádné poškození kůže a končetin.
  8. Odstraněný kryt peří se nerozptýlí ve všech směrech. Odpad se shromažďuje na dně a ven skrz speciální otvor. Zbytky se snadno shromažďují v autě.
  9. Výměna úderných prstů je snadná, jsou upevněny na šrouby.
  10. Regulace rychlosti a rychlosti zvyšováním nebo snižováním výkonu motoru.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto