Kiwi - jedinečná odrůda brambor

Pro každého zahradníka je hlavním úkolem dobrá sklizeň, takže většina majitelů neúnavně hledá nové a výnosné odrůdy. Zvláštní důraz je kladen na brambory - hlavní strategickou rezervu na zimu. V poslední době se na trhu objevila neobvyklá, vzácná odrůda - kiwi. V běžných obchodech to nenajdete, ale objednání je docela skutečné.

Vzhled a distribuce

Brambor Kiwi dostal jméno pro svou podobnost se slavným ovocem, je považován za produkt genetického inženýrství a geneticky modifikovaný, ale tento názor je chybný. A nepředstavuje pro tělo žádné nebezpečí. Spíše je naopak velmi výnosný.

Tato odrůda již byla testována v Bělorusku, Litvě, Kazachstánu, na Ukrajině, aktivně se pěstuje na území Krasnodar, Kaluga, Moskva, Nižnij Novgorod, Jaroslav, Perm, Volgograd, Ivanovo, na území Krasnodar..

Někteří zemědělci se domnívají, že v Bělorusku se objevily kiwi brambory. Ale to je chyba, „kiwi“ vytvořili ruskí chovatelé z oblasti Kaluga.

Popis a charakteristika

Brambory kiwi mají v závislosti na půdě velmi vysoké keře, které dorůstají až do 80 cm. Rovný stonek se smaragdovými listy, které mají zubatý okraj, šeříkové květy. Jeho květy často přitahují včely..

Funkce:

• Na dotek jsou plody protáhlé, se zaoblenými okraji a drsné kvůli malým chlupům.
• Mesh slupka.
• Dužina je sněhově bílá, dobře vaří. Jedinou negativní - proces vaření je mnohem delší než u běžné zeleniny, trvá nejméně 40 minut. Lze použít na bramborovou kaši a polévky.
• Dobře udržované. Pokud vytvoříte správné podmínky, klidně si lehněte alespoň na rok, aniž byste ztratili chuť.
• Svěží fialová květenství.

Vlastnosti kiwi brambor:

• Roste na všech typech půd, nejlépe ze všech - na písčité hlíně.
• Chuť je jemná.
• Velmi odolný vůči chorobám rostlin a škůdcům.
• Miluje hodně slunce, systematické zalévání.
• Dobře přijímá veškeré krmení.
• Je bohatý na výnos, s kilogramem brambor je opravdu možné „odstranit“ až 20 kg.
• Roste ve všech regionech.

Velmi vzácná odrůda, cena za kilogram dosahuje 100 rublů.

Výběr osiva

Odborníci doporučují vybrat brambory pro výsadbu v létě, když tam je kvetení, pak je snadné si všimnout těch svěžích a zdravých keřů. To zaručuje dobrou dědičnost a hlízy pod těmito keři jsou stabilnější..

Pravidla pro výběr:

• Vezměte hlízy z keřů, kde rostlo nejméně 7-8 kusů.
• Váha brambor by měla být nejméně 100 g, protože během zimy trochu vyschnou.
• Vybraný materiál musí být ponechán na slunci několik hodin, aby byl suchý, očištěný od země.

Výsev brambor

Základní pravidla:

• Aby slupka dozrála, musí si lehnout po dobu 2 týdnů při teplotě 18–20 stupňů Celsia v místnosti s dobrým větráním.
• Brambory se pokládají ve vrstvě 10 cm a čas od času se změní na zelenou.
• Po půl měsíci vyzvedněte hlízy a uložte je. Může to být sklep s vlhkostí nejméně 70% nebo byt. V domě je vhodné udržovat výsev brambor na balkóně, ve speciální krabici s topením. Pokud nedochází k silným mrazům, lze je uložit v plátěných pytlích nebo sítích..
• Během zimy je nutné brambory třídit nejméně třikrát.

Příprava osiva

Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte pečlivě vybrat materiál pro výsadbu.

Důležité body:

• brambory by měly být odrůdové, ne příliš velké.
• optimální velikosti hlíz - průměr 5 cm, hmotnost až 50 g.
• oči - ne více než 5 kusů.
• klíčit asi měsíc na tenkém listu papíru, teplota - ne více než 18 stupňů.
• může být zasazena, když klíčky dorostly na 5 mm, na letní chatu stačí 2,5 cm.
• hlízy si během skladování zachovávají chutnost, proto leží několik let v obchodech se zeleninou.

Výsadbová dаta: v regionech s mírným podnebím je nejlepší čas koncem dubna - začátkem května, kdy se Země zahřeje o 10 až 9 stupňů tepla. Pak se nemůžete bát mrazu.

Příprava půdy

Půda pro výsadbu „kiwi“ se připravuje na konci září, horní vrstva musí být vykopána nebo orna. Odhadovaná hloubka - od 15 do 20 cm v drsné a podzolické půdě, 8 cm je dost na hlínu.

Důležité tipy:

• Určitě musíte ochutnat hnůj, můžete nahradit fosfor a draslík. Pro zvýšení přitažlivosti zeleniny se někdy používá dusík. Zavádí se na jaře. Je však důležité to přehánět, jinak by nadměrné poškození poškodilo.
• Místo můžete připravit, když se půda zahřeje až na 10 stupňů. Řádky by měly být označeny rovnoběžně podél linie sever-jih. Vzdálenost by měla být alespoň 60 cm, protože stromy se velmi šíří.

Příprava brambor

Důležité tipy:

• Měsíc před výsadbou se brambory musí zahřívat při teplotě asi 20 stupňů po dobu asi 2 dnů. Poté vložte do dvou řad do krabic a nechejte klíčit. Udržujte nádoby na světle, aby klíčky byly silnější.
• Jakmile oči dosáhnou 3 cm, je možné pěstovat brambory, ale pouze pokud neslibují mráz. Lze léčit stimulanty růstu.

Během skladování nesmí být nanášen v několika vrstvách, protože vzduch nebude doléhat hlízy dobře a zhoršuje se.

Požadavky na přistání a péči

Brambory kiwi nejsou při odchodu rozmarné, ale vyžadují dodržování některých pravidel.

• Hloubka výkopu by měla být v půdě sodné a podzolické 15 až 20 cm, v hlíně stačí 8 cm.
• První žádost se provádí na podzim a druhá v květnu.
• Je třeba vysadit pouze klíčící hlízy, semena se nepoužívají.
• Před výsadbou musí být půda očištěna od plevelů a znovu vykopána.
• Tuto odrůdu lze pěstovat na zemi, kde rostly cukety, okurky, tykve, zelí, řepa, hrášek a dýně..
• Po rajče, jahodách, pepři a lilku nekorenuje.
• Neměli byste také pěstovat „kiwi“ v oblastech, kde rostly jahody. Je postižen stejnými škůdci jako uvedená zelenina. A škodlivé spory mají tendenci přetrvávat i po vykopání půdy.
• Pár dní před vykopáváním brambor je třeba sekat vrcholy, vzdálenost je 15 cm od povrchu. Hlízy pak budou mít hustší slupku a brambory budou skladovány déle.

Výsev "kiwi" se doporučuje podle holandské metody. Toto je nejlepší volba, která poskytuje velkorysou úrodu. Ačkoli hodně záleží na tvrdé práci majitelů. Tato metoda dává až 2 vědra z pouzdra. Zahradníci však také oceňují obvyklou metodu: standardní schéma je 40 x 70 a 45 x 90 cm. Místo je vybráno slunné, pak bude dobrá sklizeň. Území musí být očištěno od plevelů, opět uvolněno.

Principy nizozemské metody:

• Rozložení řádků: 2 sousedící řady, mezera a znovu 2 sousední řady se mezerou.
• Vzdálenost mezi postelemi by měla být 70-75 cm a mezi hlízami - od 30 cm.
• Brambory nejsou hlíny, ale na obou stranách jsou pokryty zeminou a vytvářejí malé šachty. Chrání kořeny a poskytují kyslík. Zatímco klíčky jsou malé, musíte je úplně zavřít.

Nedoporučuje se nadávkovat hnojivy!

Hnojivo a zalévání

Při péči o „kiwi“ je nutné vzít v úvahu některé charakteristické rysy brambor:

• Často není vhodné vodu dostatečně - třikrát v létě.
• Hnojte poprvé na konci léta, když se zahřeje, pak opakujte ještě dvakrát, s rozdílem 10 dnů. Brambory se krmí aplikací roztoků do dutiny mezi keři. Pokud je „kiwi“ vysazena poprvé, pak „krmení“ to nestojí.
• Je nutné hodně zalévat, voda by měla být nasycena 0,5 m. Před zavlažováním musí být půda uvolněna. Voda by neměla padat na keř! Pouze v kořenovém adresáři to pomůže uložit plodinu.
• Pokud hodně prší, není potřeba další zalévání kiwi. Pouze když půda zaschne 24 cm hluboko.

S hnojivy byste se neměli nechat unášet, neaplikují se více než třikrát a přesně podle pokynů.

Ekologické krmení

Takové obvazy si můžete připravit sami, hlavní věcí je dostat hnůj a nebýt příliš rozkvět, protože vůně je velmi silná a leptavá.

• Metoda 1. Rozpusťte polovinu vody a hnoje, nechte kvasit 2 týdny. Poté nařeďte roztok na principu 1 až 10 a nalijte brambory.
• Metoda 2. K tomuto účelu jsou vhodné výsevy do půdy při kopání rostlin, zimní žito, hořčice, luštěniny, vojtěška, hrášek.

Organické látky obsahují všechny látky užitečné pro růst brambor, hlízy se snadno tvoří. Půda se díky humusu stává úrodnější. Když se hnojiva začnou v půdě rozkládat, uvolňuje se oxid uhličitý, díky čemuž jsou rostliny svěží a vaječníky velké.

Nejlepší organická hnojiva pro kiwi:

• Dřevěný popel. Může být přidán do jamek nebo na podzim rozptýlen na místě. To nedovolí, aby půda kulhala. Pokud je v zemi hodně písku nebo rašeliny, popel by měl být rozptýlen na jaře. Metoda je jednoduchá: matchbox popela na 1 díru, smíchejte se zemí.
• Kuřecí trus. Smíchané s nasekanou slámou nebo rašeliništěm. Takový vrchní obvaz se provádí na podzim, ale je možné měsíc a půl před přistáním. Dusík se začíná aktivně uvolňovat, ale je důležité ho přehánět. Pokud nalijete příliš mnoho, keře budou vysoké, ale s méně hlízami.
• Aplikace na list. Hořčík, dusík a síra se dobře vstřebávají listovím. Je lepší stříkat ráno a večer, protože v žáru hnojiva se vypaří. Listy nemusíte silně vyplňovat.
• Organická a minerální hnojiva, pomáhají bramboru absorbovat všechny přidané přísady a také živiny z půdy. Zahradníci radí "Giant" - směs organických a různých mikro a makro prvků. Přidává se do díry v sadbě brambor během výsadby a míchání se zemí. Pak je dobře napojena, takže hnojiva jsou aktivována a začnou sdílet potřebné látky s rostlinou. Na podzim jsou kolem zahrady rozptýleny granule a vykopány. Můžete také ředit ve vodě rychlostí 60 g na 12 litrů vody, trvat několik hodin a teprve potom zalévat hlízy.

Krmení minerálními látkami

Jedná se o varianty vysoce koncentrovaných přísad, které se přidávají před výsadbou brambor nebo bezprostředně v procesu. Můžete smíchat s organickými nebo přidat rašeliniště se slámou. Výhodou minerálních obvazů je, že vyživují, ale také chrání před nemocemi. Přestože je kiwi vůči nim rezistentní, všechna stejná zvláštní opatření nebolí.

Nejoblíbenější doplňky:

• Dusičnan amonný. Výpočet: 1 kg na sto metrů čtverečních, použito na jaře.
• Síran draselný. Vezměte 1,5-2 kg na sto metrů čtverečních.
• Duální superfosfát. S rychlostí 1 kg na sto metrů čtverečních.
• Další metody. Někteří zahrádkáři zaplňují pozemek hnilým hnojem v poměru 45 kbelíků na stotinu. A pak to vykopají. Můžete přidat dusičnan amonný a potašová hnojiva: každá po 20 g.

Pokud není půda vyčerpaná, není nutné ji oplodnit, jinak by vysoká koncentrace minerálů poškodila plodinu!

Pěstování bez pěstování

Brambory kiwi nejsou hlízy, ale malé šachty se nalijí, je to mnohem pohodlnější. Ale zkušení letní obyvatelé vymysleli další metodu, která je také docela dobrá - s pomocí dalších nátěrů.

Můžete použít:

• Speciální černý film, který umožňuje průnik vlhkosti. To je také nazýváno agrofibre.
• Kousky lepenky.
• Seno nebo sláma.

Na povrchu Země udělejte malá hnízda z uvedených materiálů. Je to velmi výhodné pro ty, kdo pěstují brambory v krabicích nebo sudech. Nejlepší použití slámy.

Výhody:

• Povlak vytváří požadované mikroklima.
• Půda je dobře chráněna před přehřátím v žáru.
• Sláma dobře udržuje vlhkost, vytváří další humus, který přitahuje červy, které přispívají k růstu hlíz.
• Blokuje plevel, aby zmírnil plevel.
• Po sklizni může být sláma pohřbena v zemi, čímž se zachovají prospěšné bakterie pro další výsadbu..

Ale spolu s klady, tam jsou také nevýhody této metody, které jsou také stojí za zvážení:

• Hlodavci. Na slámě jsou vždy klásky, které přitahují myši. A jsou docela schopni kazit úrodu. Mohou však být vyděšeni výsadbou bazalky, máty, ledum, pelyněk, řepy nebo heřmánku.
• Slimák. Můžete s nimi bojovat pouze pomocí speciálních pastí. Z důvodu těchto výtvorů nedoporučují pěstitelé pěstovat brambory vedle zelí.

Sklizeň

Bohatá sklizeň je výraznou vlastností brambor kiwi, pro které získal velkou popularitu. Sbírejte to na podzim. Důležité rozlišovací body:

• Kiwi je pozdní odrůda, hlízy dozrávají 120 dní. V severních oblastech může trvat až 130 dní. Sklizeno na konci září - začátkem října. Vykopané hlízy jsou sušeny, tříděny, odstraněny zkažené a teprve poté odstraněny pro skladování.
• O tom, zda jsou hlízy zralé, podívejte se na sušené vrcholy. Pro spolehlivost byste to měli ověřit kopáním jednoho pouzdra.
• Pokud vrcholy zžloutly, musíte jej sekat a po 10-12 dnech vykopat brambory.
• Sklizeň na slunci a suchém počasí.
• Hlízy je třeba nechat pár dní na slunci, aby se dezinfikovaly a vysušily.
• Při sklizni brambor je lepší brát vidle, brambory méně poškozují.

Kiwi je ceněn pro dobrou přepravu a skladování díky silné slupce, nevysychá a neklíčí. Někteří farmáři je v zimě živí hospodářskými zvířaty a drůbeží, zkušenosti ukazují, že s takovým jídlem zvířata lépe snášejí chlad.

Jak skladovat brambory popsané zde.

Výhody a nevýhody

Stejně jako každý uměle pěstovaný produkt má Kiwi řadu kladů a záporů. Při pěstování je také třeba brát v úvahu..

Výhody:

• Hlízy jsou vždy velké, téměř žádné malé.
• Sklizeň.
• Dobrá odolnost proti hnilobě, pozdní plísni, alternarióze, strupovitosti, fomóze.
• Bramborový brambor Colorado nepoškozený.

Nevýhody:

• Vařený po dlouhou dobu, uprostřed je téměř bez chuti.
• Není vhodné pro smažení, protože často hoří.

Nemoci a škůdci

Vzhledem k tomu, že Kiwis nejsou škůdci ovlivňováni, není zapotřebí chemikálií. Předpokládá se, že škůdci nemají rádi „kiwi“ kvůli drsné kůži, je obtížné na takovou kůži nasadit larvy. A také ve složení zeleniny - bio-vlákno, které hmyz netráví.

Obsahuje GMO?

Diskutovalo se o kiwi bramborách, zda je jako modifikovaný produkt škodlivá. Agronomové vyjádřili názor, že údajně neškodné brambory budou škůdci jistě vyzkoušeni, a pokud tomu tak není, jsou do hlíz zavedeny bakterie pro brouky bramborové.

Verze o vzhledu odrůdy v Rusku:

• Pašovalo se ze zahraničí.
• Chovali vědci z Bryanska.
• Navrhli chovatelé regionu Kaluga.

Brambory kiwi nejsou uvedeny ve státním registru výběrových úspěchů, ale nejsou ani na seznamu zakázaných odrůd. Teoreticky tedy můžete jíst.

Vědci však prokázali, že je možné získat takovou rozmanitost pomocí jednoduchého výběru. První pokusy o pěstování těchto plodů byly v Rusku v polovině minulého století, kdy byly běžné brambory kříženy s divoce rostoucími. Tento pokus byl neúspěšný, protože chuť zeleniny se značně zhoršila. Chovatelé se však postupem času naučili minimalizovat škody způsobené křížením..

Oficiálně jsou geneticky modifikované pouze dvě odrůdy:

•  Elizabeth Plus.
• "Lugovskoy plus".

Říká se jim vývoj Centra pro bioinženýrství RAS. Přestože mají certifikát, je zakázáno jíst, protože byly upraveny. Škůdci je obcházejí, jedná se o běžnou vlastnost s „kiwi“, která však není uvedena v seznamu GMO.

Existují další 2 důkazy, že Kiwi není produktem GMO:

• Mnoho malých chlupů na výhoncích. Vědci to považují za potvrzení, že nedošlo k interferenci s genovou strukturou..
• Jiné odrůdy, které se také nedotýkají bramborového brouka v Coloradu, chované konvenčním výběrem. Jsou to „Lasunok“, „Kamensky“, „Bryansk“ a „Ráno“.

Recenze

Irina, 42 let, letní rezident. Odrůda je velmi dobrá, plodina je krásná. A skladováno po dlouhou dobu, ale jediné mínus je to, že není chuť. Vladimiri, farmáři. Zasadím pouze „kiwi“ a je dokonale uložen a odolný vůči plísni. Sbírám 4 kg z pouzdra. Vitaliy, 39 let, farmář. Můžu se pochlubit dobrou sklizní: ze sta dílů mám až 600 kg. Brambory jsou velké, dobré a chuťové barvy. I když moji zákazníci mají rádi žluté odrůdy více (a tato je bílá), přesto jsou moji kiwi ochotni koupit. Anna, 62 let, region Samara, letní rezident. Líbilo se mi "kiwi" a je dobře uloženo a brambory jsou velké. Přitahuje skutečnost, že to trvá dlouhou dobu bez zalévání, přerušení vody často v zemi. Alexey. Chtěl jsem to vyzkoušet, ale sousedé mě hovořili, říkají, že je téměř žádný vkus, pouze skot je pro krmivo dobrý. A cena je vysoká! Victor. Brambory pěstuji již několik let, velmi potěšeno. Mnozí si stěžují, že silný slupka, ale pro mě, tak dobrá, vydrží déle, i když je suterén teplý.

Zahradníci „kiwi“ vysoce oceňují zahradníci pro dobrou sklizeň a schopnost dobře se uchovat. Někteří si stěžují na nedostatek chuti, ale většina spotřebitelů je s chutí, která je, docela spokojená. Protože výhody jasně převažují nad nevýhodami. Je odolný vůči škůdcům, zachovává si vlastnosti i když není za nejlepších povětrnostních podmínek a může zůstat dlouho bez vody - sen každého zahradníka. Velké výnosy. Je velmi výhodné pěstovat „kiwi“, ale je důležité dodržovat pravidla výsadby a péče, aby úsilí nebylo zbytečné.