Pěstování zelí

Zelí je rod rostlin, které patří do rodiny zelí. Kromě zelí zahrnuje hořčice, vodnice, rutabaga, ředkvičky, ředkvičky a vodnice. Je známo více než 50 druhů rodu, které jsou distribuovány po celém světě. Pro potraviny bylo zelí pěstováno ve starověkém Egyptě, Řecku a Římě - začalo se používat pro potraviny před více než 4 tisíci lety. V 19. století mohl Rytov, jeden z předních ruských rostlinných vědců, pojmenovat více než 22 druhů zelí zahradní. Pěstování zelí v zemi vyžaduje dodržování určitých pravidel výsadby a péče. Seznámíme se s pravidly, jak pěstovat zelí a starat se o něj.

Nejlepší odrůdy zelí: popis a vlastnosti

V dnešní době existuje celá řada odrůd zelí, ale jaké pozornosti je třeba věnovat agronomům. Jaký druh zelí v zemi? Dále jsou nejoblíbenější odrůdy odolné vůči chorobám výborně konzervovány a během zpracování neztrácejí chuť.

Agresor F1

Zástupce bílého zelí, které je vysoce odolné vůči fusáriu a třásnům, nevyžaduje pečlivou péči a snadno toleruje vysoké teploty. Kromě toho hlavy zelí nepraskají a odrůda produkuje velké výnosy. Mezi charakteristické znaky této odrůdy patří:

• schopnost pěstovat plodinu přímým setím;
• doba vegetačního období se pohybuje od 115 do 120 dnů;
• poměrně velká hmotnost každého ovoce, od 3 do 5 kg;
• rychlý růst a vynikající tažnost.

Pěstování zelí

Centurion F1

Nejen krásné, ale také chutné ovoce, ze kterého vychází nesrovnatelný kvásek. S výhradou všech pravidel výsadby a péče o plodinu se prakticky nezdraví a dává dobré ukazatele výnosu. Každá hlava zelí má hustou strukturu, tenké jemné listy a krátký poker. Kromě toho se hybrid vyznačuje těmito charakteristickými vlastnostmi:

• dobře vyvinutý kořenový systém;
• doba vegetačního období se pohybuje od 100 do 110 dnů;
• listy pečlivě chrání zelí před agresivními faktory prostředí;
• hmotnost hlavy může dosáhnout 3-3,5 kg;
• je pozorováno přátelské zrání ovoce.

Blokátor

Odrůda odolná vůči třásnům a fusáriu je v přírodě nenáročná. Při správné péči poskytuje bohatou úrodu, kterou lze skladovat až 7 měsíců. A také kultura se vyznačuje těmito vlastnostmi:

• hybrid se vyznačuje rovnoměrností hlav;
• trvání vegetačního období od 125 do 130 dnů;
• hmotnost každé hlavy dosahuje 2–2,5 kg;
• může být čištěno vzduchem.

Blokátor

Kohlrabi

Úrodná odrůda, která je určena k pěstování na otevřených a uzavřených typech půdy. Dříve by měla být zasazena pod filmové přístřešky, aby rostlina ztvrdla. Bílé zelí je kompaktní v řezu, vyznačuje se příjemnou barvou a zaoblenými tvary. Listy jsou pokryty voskovým povlakem, jsou také jemné a tenké. Vlastnosti:

• dobře vyvinutý kořenový systém;
• středně pozdní odrůda, délka vegetačního období - 110–120 dnů;
• váha hlavy je schopna dosáhnout 3-5 kg;
• je pozorováno přátelské zrání hlávek zelí.

Výběr a příprava místa přistání

Mnoho začátečníků a zkušených zahradníků přemýšlí o tom, jak pěstovat bílé zelí v zemi, stejně jako Brusel, Peking atd., Jak zelí roste. Během podzimní kopání letní chaty musíte okamžitě udělat místo pro zelí, odstranit všechny plevele a vytvořit hnojiva. Nejoptimálnější hnojiva: kompost z hnoje nebo rašeliny, popel ze dřeva. Vykopejte půdu do hloubky 15 cm.

Pozemek vyhrazený pro zelí by měl být rovný (je povolen malý jihovýchodní nebo jižní svah), slunný a otevřený. Kultura se doporučuje zasadit do půdy s dobrými ukazateli zadržování vlhkosti, mírně kyselé nebo neutrální reakce a vysokou koncentrací organických látek..

Doporučuje se pěstovat zelí na jednom místě po dobu nejvýše dvou let v řadě, pak bude vyžadován interval 4 roky..

Jak zasadit plodinu

Jak pěstovat zelí doma? Výsadba zelí na stálém místě na volném prostranství by se měla uskutečnit ve dnech 25. - 5. května (čas závisí na klimatických podmínkách). Chcete-li sbírat dobrou úrodu zelí v zahradě, musíte vybrat místo, na kterém se v posledních letech nerostly rutabaga, řeřicha řeřicha, vodnice, ředkvičky, vodnice, ředkvičky a zelí. Před výsadbou je nutné vykopat postele, uvolnit zemi pomocí shrnovače a udělat díry pomocí lopaty na dálku:

• pro květák - 25 x 50 cm;
• pro brokolici - 30 x 50 cm;
• pro Savoy - 40 až 60 cm;
• pro Brusel - 60 až 70 cm;
• pro hybridní / rané odrůdy zelí - 30 x 40 cm;
• pro střední a pozdní známky - 50 x 60 cm.

Před každou jamkou několik hrst humusu, 0,5 lžičky. nitrofoski, 50 g dřevěného popela, stejně jako písek a rašelina, nalijte hodně vody. Aby se zabránilo tvorbě půdní kůry, je nutné distribuovat kořenový systém po celé ploše díry a poté je posypat vlhkou a suchou zeminou.

Posypeme zemí

Pokud předpověď počasí slibuje nadcházející slunečné dny, musí být sazenice pritenit. To lze provést pomocí listů lopuchu, netkané textilie nebo novin..

Péče a růst

Jak pěstovat zelí za účelem sběru bohaté sklizně na konci vegetačního období. Další krok-za-krokem algoritmus.

Sazenice se pěstují ze semen. Někteří agronomové se diví, jak vypadají kapusta zelí. Jeden list světle zeleného stínu propukne ze země. Při výsadbě sazenic pod krycí „dům“ musíte pečlivě sledovat stav rostliny a počkat, až se zakoření v otevřené půdě. Další péče spočívá v pravidelném hojném zalévání, uvolňování půdy, plevelování, pravidelném oblékání a včasném preventivním ošetření proti parazitům a chorobám. Po výsadbě, po třech týdnech, se rostliny rozetřou a po dalších 10 dnech se postup opakuje.

Zelí miluje vlhkost, takže pěstování v otevřené půdě vyžaduje pravidelné intenzivní zalévání. Zalévání se doporučuje večer, v horkém počasí s intervalem 2–3 dny, v oblačných dnech v intervalu 5–6 dní. Na místě po zalévání je nutné půdu uvolnit, zatímco se hřebeny utvoří.

Sazenice zelí

Po sběru sazenic je po týdnu nutné zavést první vrchní zálivku, která se skládá ze 2 g dusičnanu amonného, ​​4 g superfosfátu a 2 g draslíkového hnojiva. Výsledná směs se zředí 1 litrem vody, tento objem by měl stačit pro zpracování 60 sazenic. Aby se předešlo popálení, musí být hlávky zelí po silném zalévání oplodněny. Druhé krmení by mělo být po dvou týdnech, všechny stejné složky jsou použity, pouze by měly být 2krát více, s výjimkou vody.

Poprvé po výsadbě v půdě jsou sazenice ošetřeny popelem a tabákovým prachem - toto složení chrání rostlinu před napadením slimáky a blechami. Použití pesticidů se důrazně nedoporučuje, protože se jedná o potravinový produkt. Existují alternativní způsoby zpracování rostlin, například infúze cibulových slupek, která je účinná v boji proti housenkám a mšicím.

K boji proti larvám květnového brouka, zelného mouchy nebo lopatky jsou na místo přitahováni mravenci. Můžete to udělat s medem nebo marmeládou..

Účinným preventivním opatřením je výsadba rozmarýnu, měsíčku lékařského, bazalky, máty, koriandru nebo šalvěje v blízkosti zelí. Pikantní rostliny odrazí škůdce, například zelí.

Můžete zasadit poblíž koriandru, abyste vyděsili zelí

Jak sklízet dobrou sklizeň: tajemství zkušených zahradníků

Hlavy zelí mohou být pěstovány ze sazenic nebo zasetím semen do otevřené půdy. V závislosti na použité odrůdě může být první plodina sklizena za 65 až 100 dní.

Zelí miluje vlhkou půdu a vzduch, ale nadměrná vlhkost vede ke smrti a rozkladu kořenového systému, může se vyvinout nebezpečné onemocnění - bakterioza. Pokud je chalupa umístěna v bažinách, musíte pěstovat zelí na vysokých postelích nebo hřebenech.

Při péči o rostlinu je nutné sbírat plevele, půdu uvolnit a zalévat. Sklizeň, když zelí dosáhne charakteristické barvy a velikosti..

1. Pro ochranu zelí před škůdci se doporučuje sazenice před výsadbou do roztoku Actary namočit.
2. Účinné při kontrole slimáků máty a yzopu.

Nenechte se naštvat, pokud v prvním roce nebyla očekávání splněna. Pouze pokus a omyl se budou moci stát prvotřídním agronomem a sbírat velké zelné plodiny.