Jak pěstovat čínské zelí doma

Pekingské zelí se objevilo v Číně a rychle se rozšířilo v dalších zemích východní Asie a později po celém světě. V Rusku se pekingské zelí stalo populární díky své nenáročnosti na kultivaci. To lze provést bez zahrady - zelenina bude mít dostatek místa na balkoně. Musíte ale přesně vědět, jak pěstovat čínské zelí doma a dodržovat doporučení zkušených zahradníků.

Výsadba pekingského zelí na parapetu

Nejvhodnější pro pěstování doma jsou listové odrůdy pekingského zelí:

  • Jaro - brzy zralá odrůda, zraje za 30 dní. Snadno se přizpůsobuje nedostatku osvětlení a tepla. Průměr zeleniny je asi 30 cm, hmotnost - až 400 g. Charakteristický rys - kyselá chuť.
  • Khibinskaya je raná odrůda. Za 3 týdny se podaří dozrát i v zimních měsících. Charakteristický rys - odolnost proti chladu.
  • Zrající - v zimě zraje za 2,5 měsíce, na jaře - za 1 měsíc. Hmotnost dosahuje až 100 g. Oceňuje se šťavnatost listů zelí.
  • Lenok - sklizeň spetset po dobu 1,5 měsíce. Maximální váha - 300 g. Populární díky odolnosti vůči chorobám a nenáročnosti.

Jak pěstovat pekingské zelí

Díky algoritmu krok za krokem bude i nováček schopen získat úrodu na vlastním balkonu. Hlavní věcí je nákup semen od důvěryhodného výrobce a věnovat pozornost datům expirace zboží.

Dále budou uvedeny podrobné pokyny, jak pěstovat skutečné pekingské zelí doma..

Příprava půdy

Půdu připravenou ve smíšeném stavu si můžete koupit ve specializované prodejně. Nebo smíchejte rašelinu, písek a humus sami. Půda pro pekingské zelí by měla být lehká, úrodná, volná a nekyselá.



Je důležité! Pokud využíváte půdu z letní chalupy, měli byste ji nejprve dezinfikovat Fitosporinem.

Výběr kontejneru

Pro pekingské zelí jsou vhodné hrnce s drenážními otvory nejméně 200 ml. Jak roste zelenina, jsou zapotřebí větší nádoby. Před použitím je třeba nádobí dezinfikovat roztokem manganistanu draselného, ​​jehož zbývající část může být napojena na zeleninu pro boj s touto chorobou..

Další informace! Pekingské zelí má křehký kořenový systém, takže je nežádoucí potápět sazenice. Okamžitě je můžete vložit do nádob o objemu nejméně 3 litry.

Výsev semen

Půda se nalije do nádoby, napojí se a vloží semeno, prohloubení o 5 mm. Od jednoho sazenice k druhému by měla zůstat alespoň 4 cm, řady se vyrábějí každých 10 cm. Horní kryt s filmem a nechat růst na teplém místě. O tři dny později je důležité si nechat ujít výskyt sazenic.

Mladé výhonky pekingského zelí

Kam umístit kontejnery se zelím

Pro správnou kultivaci byste měli umístit výhonky pekingského zelí na jižní stranu domu. Hlavní věcí není pěstovat sazenice v severní části. Je důležité, aby balkon nebyl otevřený - zeleninu lze pěstovat pouze ve zasklené místnosti.

Péče o sazenice

K nasycení půdy kyslíkem se uvolní po každém zavlažování vodou. V tomto případě je důležité, aby se do půdy příliš nenasypávala voda - to je plné onemocnění černých nohou.

Je důležité! K boji proti zelí, mšicím a brukvovitým blechám použijte roztok tekutého mýdla a dřevěného popela.

Výhody a nevýhody pěstování pekingského zelí na balkóně

Zřejmé výhody:

  • Čerstvé zelené i v zimě;
  • Sklizeň měsíc po výsadbě semen.

Nevýhody pěstování zeleniny doma:

  • Malá rostlinná produkce.

Číňané tvrdí, že jejich tajemstvím dlouhověkosti je použití čínského zelí. Hlavní hodnotou je obsah minerálů a bílkovin. Proto ho mohou přívrženci zdravého životního stylu bezpečně začlenit do své stravy. To je zvláště důležité pro obyvatele Ruska, kde je v zimě důležité posílit imunitu.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto