Fazole
Zahradní pozemky zahradníků a zahradníků jsou každoročně doplňovány novými druhy zelenin. Díky úsilí chovatelů v Rusku úspěšně rostou rostliny, jejichž domovinou jsou jižní země. Příjemnou novinkou pro Rusy jsou fazole. Pokud jí poskytnete náležitou péči, pak jsou pro pěstování kultury vhodné i moskevský region a Ural.
Obsah
Obecné informace o kultuře
Pěstování kořenů fazole vigna jde do západní Afriky. K pěstování zeleniny došlo před více než 6000 lety v procesu pěstování africké proso a čiroku na africké půdě. Poté začali pěstovat luštěniny na Středním východě, v Indii a Číně. Proces pěstování a péče o fazole eliminuje globální práce, je naplněn estetickou radostí a také zaručuje vysokou produktivitu.
Věnujte pozornost! Nejlepšími předchůdci wigny jsou brambory, rajčata, zelí a okurky.
Vzhled cowpea je podobný chřestu, ale s tím nemá nic společného a nelze jej překrýt fazolemi. Tento druh zeleniny představuje travnatá jednoletá rostlina, kterou lze nalézt ve formě keře - lezení, vysoké nebo krátké. Během květu to vypadá velmi krásně.
Jeden stonek liany může dosáhnout výšky až 4 m na výšku a kartáče mají lopatky s délkou 1 m. Pokud jde o produktivitu, z jednoho keře lze shromáždit asi 3 kg fazolí. V procesu zrání plodin se liana stává těžkou, potřebuje silnou podporu, pro kterou si můžete vybrat terasu, balkon nebo altán..
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
K dnešnímu dni je populární několik druhů vigna fazolí:
- Japonština:
- korejský;
- vietnamština;
- čínština.
Kultura se zpočátku stala velmi populární mezi lidmi v Číně, kteří nezávisle vyvinuli odrůdu chřestu. Poté se po celém světě začaly těšit jemné a dlouhé lopatky bez žlutých žil..
Fazole Vigna potřebují teplo, takže jižní regiony jsou vhodným místem pro pěstování. Chovatelům se však podařilo rozšířit pěstitelskou oblast do středních a západních oblastí Ruska, kde lze ve skleníkových podmínkách pěstovat ranou odrůdu..
Je možné naplnit potřebu lidského těla jak pro mikroelementy, tak pro různé vitamíny, přidáním fazolí do každodenní stravy. Čínské fazole jsou bohaté na sodík a draslík, který odstraňuje přebytečnou tekutinu a snižuje otoky. Kompozice také zahrnuje arginin, díky kterému je hladina hemoglobinu v krvi normalizována, krevní tlak je snížen a je léčen diabetes. Pro preventivní účely můžete pít čaj ze sušených lusků..
Zahradníci upřednostňují odrůdy chřestu, které se vyznačují jemnou chutí, která nezahrnuje tvrdou vlákninu:
- Hraběnka Vigna je odrůda chřestu z raného poddruhu. Sklizeň dozrává do 2 měsíců po hromadném výskytu. V délce dosahuje 3 ma velikost fazolí 50 cm. Výsadbový materiál má černý odstín. U pěstování fazolí je hraběnka nenáročná. Od 1 m² můžete sbírat až 3 kg fazolí.
- Macaretti je řada fazolí se středně dozráváním. Po 2,5 měsíci po hromadném sazenici mohou být sklizena fazole. Řasy bičují až 3 m, zelený lusek má zakřivený tvar. Z 1 m² půdy se shromáždí asi 1 kg ovoce.
- Korean je odrůda raného keře. Fazolové plody dosahují délky 12 cm. Pro péči o kompaktní keře budete potřebovat velmi málo místa.
Fazole: pěstování a péče na otevřeném prostranství
Výsadba cowpea by měla začít předběžnou přípravou půdy a výběrem kvalitních semen. Vhodné podmínky pro pěstování fazolí lze určit podle jejího původu. Světlé oblasti, které budou spolehlivě chráněny před větrem, jsou pro rostlinu životně důležité. Mokrá a kyselá půda je vyloučena, protože může způsobit značné poškození plodiny..
S nástupem jara musí být lůžko vykopáno, hnojeno kompostem nebo humusem s přídavkem superfosfátů. V dubnu musíte znovu kopat půdu a hnojit se speciálním komplexem minerálů. Fazole Vinga mohou zemi výrazně ochudit, proto je možné ji znovu vysadit na stejném místě až po 3 letech.
Chcete-li zpracovat výsadbový materiál, musíte připravit roztok manganu a v něm držet semena po dobu 20 minut, poté důkladně opláchněte. Pak se zahřejí v teplé vodě. Fytosporin a fytocid pomohou urychlit klíčení.
Výsadba semen v květináči má hodnotu nejméně 1 měsíc před výsadbou na otevřené půdě. Zkušení zahradníci to dělají ve druhé polovině dubna. 3 semena musí být zasazena do každé výsadbové nádoby vlhkou a teplou zeminou, hloubka jámy by neměla být větší než 1 cm.
V prvních dnech po výsadbě musí být hrnce pokryty sklem, aby byla zachována vlhkost, a položeny na okno na jižní stranu místnosti. Pro klíčení semen musí být zajištěna teplota nejméně 15 ° C. Aby se objevily první 4 listy, země je pravidelně napojena, poté je snížena frekvence zavlažování.
Během prvního měsíce růstu a vývoje fazolí se nedoporučuje krmit rostliny.
Je důležité! Sazenice se vysazují na otevřeném terénu až po dosažení stálého tepla a zaznamená se skutečnost, že se opakovaně nevyskytují mrazy, a půda se zahřeje do hloubky 10 cm..
Postel musí být důkladně navlhčena. Výhonky se pěstují a udržují vzdálenost nejméně 70 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být 80 cm. Postel je mulčována a pokryta filmovým materiálem nataženým přes speciální oblouky. Po dosažení teploty 15 ° C musí být ochrana otevřena.
Je také možné pěstovat fazole vigny semeny přímo do otevřeného terénu. Po všech postupech zpracování výsadebního materiálu se fazole vigny zasadí do půdy. Je lepší zasít semena v druhé polovině května do jámy, jejichž hloubka je 5 cm. Do každé díry vložte 3 semena. Jakmile se objeví první výhonky, musíte opustit jednu zdravou rostlinu. Raná fáze vývoje fazole poskytuje úkryt filmu.
Péče o fazole během vegetačního období zahrnuje vrchní obvaz, zalévání, uvolnění půdy a plevel. Vigna označuje rostliny odolné vůči suchu, proto se zalévá po objevení prvních pupenů. Jakmile sazenice dosáhnou výšky 7 cm, bude nutné půdu uvolnit.
Souběžně s zavlažováním se provádí obvaz. K přípravě řešení musíte vzít:
- chlorid draselný - 5 g;
- superfosfát - 15 g.
Pro nedostatek draslíku může být nahrazen popelem. Dále je vhodné rozpustit všechny tyto složky v 1 kbelíku s vodou. Poté se po celé délce řádku vytvoří brázda, jejíž hloubka by měla být 5 cm. Při použití roztoku hnojiva je třeba otvory prolévat a mulčovat..
U těch odrůd paruky, které se kroutí, musí být nainstalována podpěra, která se používá jako okurková síť napnutá přes rám. Když réva dosáhne 3 m, je štípána, díky čemuž je dosaženo zrychleného zrání plodiny.
Sklizeň luštěnin začíná 10. den po vytvoření plodů. Vyznačují se masitou, šťavnatou dužinou a zralostí mléka. Po první sklizni fazolí začíná opětná tvorba nových plodů. Hromadný růst a zrání zahrnuje sklizeň každé 3 dny.
Je důležité! Zelené výhonky z bobů cowpea nejsou dlouhodobě skladovány, mohou uschnout a zžloutnout. S cílem dlouhodobého skladování a získání užitečného vitamínového produktu v zimě jsou lusky zmrazené.
Pokud pěstování plodin zahrnuje výsadbu materiálu nebo obilí, je třeba nechat fazole dozrát v luscích a uschnout. Semena se loupají, suší, ukládají na chladné a suché místo a skladují se. Vlastnosti klíčení zrna mohou přetrvávat déle než 5 let.
Výhody a nevýhody Wigna
Mezi výhody vigna fazolí patří některé prospěšné a léčivé vlastnosti. Odborníci identifikovali několik významných výhod:
- přítomnost draslíku a sodíku v zelenině, díky které se rostlina používá k odstranění otoků;
- luštěniny normalizují a obnovují kardiovaskulární systém;
- použití cowpea v potravinách pomáhá udržovat dokonalý tvar a zhubnout.
Chřest se aktivně používá k eliminaci anémie při onemocněních gastrointestinálního traktu. S pomocí Vigny se léčí onemocnění jater, slinivky břišní a žlučníku.
Nevýhodou kultury je, že její složení je plné toxických látek. Před jídlem musí zeleninové lusky podstoupit postup tepelného ošetření. Pokud je zjištěna individuální nesnášenlivost zeleniny, je přísně zakázáno jíst wignu.
V tomto okamžiku byl popis cowpea ukončen. Pokud uděláte vše, co je uvedeno výše (vyberte vhodnou odrůdu, řádně zpracovejte semena a sledujte sazenice), sklizeň neobvyklých fazolí nebude trvat dlouho.