Chřest z fazolí

Ne vždy chřest fazole

 bylo stejně populární jako dnes. Ale nyní téměř každý ví, jak je to užitečné. A protože mnozí se nyní snaží dodržovat správnou a zdravou stravu, je stále více poptávka po luštěninách. Konec konců je to na první pohled jednoduchá rostlina, v žádném případě horší než maso ve svých užitečných vlastnostech a množství bílkovin. Skvělá náhrada proteinových potravin pro vegetariány. Také obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů..

Používá se pro vaření různých pokrmů. Tyto fazole mohou být smažené, dušené, dušené, pečené. A pokud máte čas na zmrazení v sezóně, pak můžete jíst celý rok.

Fazole chřestu jsou velmi dobře přizpůsobeny našemu klimatu a na rozdíl od svého „bratrance“ - chřestu, obvykle nejsou problémy s jeho pěstováním. Kromě toho, že podmínky nejsou nenáročné, nevyžaduje také komplikovanou péči. Z tohoto důvodu ji zahradníci v mnoha zemích milují.

Charakterizace a popis odrůdy

Jedním z nejoblíbenějších druhů této rodiny jsou turchanské fazole. Tato lezecká rostlina může dosáhnout až 3 m na délku. Listy pokrývají keř velmi hustě, takže se často pěstuje jako okrasná rostlina. Je velmi výhodné, aby fazole sloužily nejen jako jídlo, ale také vyzdobily váš dvorek. Listy jsou světle zelené barvy. Lusky jsou mírně zakřivené, ploché. Nemají pergamenovou vrstvu a tvrdá vlákna charakteristická pro fazole. Šířka tobolek je 1,5–2 cm a délka je asi 20 cm. Existují dvě barvy - růžová a zelená. První fazole jsou umístěny ve výšce 12 cm od kořene.

Pěstování a péče

Nemusíte být zručný zahradník, abyste se vypořádali s pěstováním odrůd „turecká žena“. Není absolutně náladová a nepotřebuje zvláštní péči. Pro chřest fazole je nejlepší volná nekyselá půda. Ale na místech se spoustou podzemní vody a vlhké půdy byste ji neměli zasadit.

Půda, kde budou fazole růst, může být na podzim hnojena chloridem draselným a organickými hnojivy. Výkop by měl také spadnout.

Čas na výsadbu semen na otevřeném terénu je konec května a začátek června. Teplota vzduchu by do té doby měla dosáhnout alespoň +15 ° C. Den před výsadbou by semena měla být namočena. Půda musí být vlhká. Fazole jsou umístěny v zemi do hloubky 3-4 cm. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 10 cm a mezi řadami - 20 cm. Musíte zasadit 2 semena, takže později necháte silnější.

Do 2 týdnů po výsadbě se objeví první klíčky. „Turecká žena“ roste a zvlňuje se velmi rychle. Pro větší pohodlí můžete použít mřížku nebo jiné podpěry, aby se fazole nerozšířily po zemi. Zalévání fazolí není často nutné. Stačí jedno zalévání na 7-10 dní.

Turecká turecká fazole se často vysazují pro dekorativní účely a vytvářejí stinné rohy. V tomto případě by rostlina měla být napojena častěji, protože pro vývoj listů je potřeba větší vlhkost.

Tato odrůda má vysokou odolnost proti chorobám, zejména proti anthracnóze a bakterioze, které nejčastěji ovlivňují zahradní rostliny..

Sklizeň

Aby byla fazole chutná, musíte je sbírat včas, dokud semena neztvrdnou. Sklizeň může začít 2 měsíce po výsadbě. Hlavní výhodou je však to, že fazole nadále přinášejí ovoce po velmi dlouhou dobu. Po každé sbírce na ní vyrostou nové lusky. S 1 m2 můžete sbírat až 5 kg fazolí.

Čerstvé fazole chřestu se dlouho neuchovávají. Nejlepší možností skladování je zmrazení. Chcete-li to provést, musíte nakrájet fazole na kousky, které jsou pro vás vhodné, a umístit je do mrazničky.

Recenze

Shrnout

Jak vidíte, pěstování chřestových bobů je snadné. A výsledky vás určitě potěší. Odrůda "Turecká žena" je již milovaná mnoha zahradníky. Každý ji chválí za vysokou produktivitu a nenáročnost při odchodu. Také láká každého svou krásou. Nikdo nebyl ponechán lhostejným!