Popis a charakteristika černého rybízu, výsadby a péče
Černý rybíz Perun se nachází téměř na každém zahradním pozemku. Historie těchto plodů sahá až do starověkých ruských mnichů, kteří jako první pěstovali tento bobulovitý keř. Nyní se rybíz pěstuje také v Evropě. Odrůda Perun má značné množství výhod, jejichž přijetí není možné bez znalosti základních jemností pěstovaných keřů.
Obsah
Popis a charakteristika rybízu Perun
Hlavní věcí, kterou zahradník potřebuje vědět o této plodině, je pozdní sběr plodin, průměrná velikost keřů a šíření. První plodina se objeví až na konci července a její sklizeň pokračuje až do konce srpna. Je také důležité si uvědomit, že pro opylení nejsou nutné jiné odrůdy..
Bobule perun jsou poměrně velké - asi 2-4 gramy, mají jasnou vůni. Větve keře jsou opatřeny listami se třemi laloky s pomačkanými prvky. Z jednoho štětce můžete získat až deset bobulí. Podle popisu odrůdy rybízu Perun je chuť hodnocena na 4,9 bodu z 5.
Výhody a nevýhody
Odrůda Perun má dostatečný počet pozitivních vlastností, pro které je tento bobule keře velmi ceněna:
- Vysoký výnos.
- Přizpůsobeno nízkým teplotám a chorobám.
- Odolnost proti nachlazení během květu.
- Není náročné na těžké zalévání.
- Vysoká chuť.
- Dobrá přepravitelnost.
- Možnost dlouhodobého skladování.
- Univerzální účel bobulí.
Nevýhody černého rybízu přímo souvisí s průmyslovými účely. Hlavní negativní stránkou je, že existuje poměrně velké množství malých plodů. Z tohoto důvodu kultura nemá nejatraktivnější prezentaci.
Významnou nevýhodou je také to, že chuť bobulí přímo závisí na klimatických podmínkách. V suchém a horkém počasí nebo naopak při poměrně nízkých teplotách budou mít bobule kyselou chuť..
Vlastnosti pěstování plodin
Výsadba keře černého rybízu je docela jednoduchá, pokud znáte základní nuance a rysy pěstování. Výběr správného místa a dodržování nezbytné techniky výsadby poskytne zahradníkovi neobvyklé a chutné plody..
Čas a místo přistání
Nejvýhodnější doba pro přistání je podzim. Sazenice tak budou mít čas na kořen, kořeny před jarem a začnou aktivně růst. Vhodným místem pro umístění je otevřené, světlé a chráněné před větrem. Je lepší pěstovat rybíz v oblastech s volnou a vzduchem propustnou půdou.
Příprava sazenic
Před výsadbou je velmi důležité snížit stopku sazenice na 2 pupeny. V opačném případě nebude rostlina schopna zakořenit, protože dá všechny látky nikoli vývoji kořenového systému, ale růstu výhonků. Za zmínku také stojí, že sazenice rybízu se neprodávají s otevřenými kořenovými systémy..
Přistávací proces
Výsadba odrůd Perun se provádí podle následujícího schématu:
- V předstihu by měla být připravena jáma o hloubce asi 40 centimetrů za týden..
- Země, která byla odstraněna z výklenku, musí být smíchána s humusem.
- Poté, co sazenice musí být umístěny do jámy a posypat kořeny půdou (je důležité dodržovat interval, pokud existuje několik keřů).
V konečné fázi je místo přistání hojně napojeno a doporučuje se mulčování půdy (humus, rašelina, listoví).
Tipy pro péči o rybízy
Zemědělská technika pro péči o Perun není nijak zvlášť obtížná, ale má své vlastní vlastnosti. Požadovaná péče spočívá v krmení, čištění plevelů, vytvoření keře a odstranění škůdců.
Zalévání
Perun potřebuje pravidelné zavlažování. Keře potřebují hojné zalévání během období tvorby vaječníků, zrání bobule a také po sklizni. Rybíz bude také na podzim potřebovat hodně tekutiny, protože na tom bude záviset zdravý stav kořenů.
Hnojivo a hnojení
Není nutné příliš často nanášet hnojivé směsi a hnojit. Tato plodina bude dostávat jedno hnojivo ročně - na podzim nebo na jaře. Na podzim byste měli používat hnůj, stelivo, popel, kompost. Pokud se na jaře nanáší vrchní krytí, měly by se použít minerály: dusík, draslík nebo fosfor.
Prořezávání keřů
Keř potřebuje růst, jak roste a vyvíjí se. Alespoň jednou ročně by mělo být provedeno sanitární oříznutí, které spočívá v odstranění suchých, nemocných a zlomených výhonků. Provádí se také ořezávání keřů.. Pro zvýšení počtu bobulí při příští sklizni se doporučuje odstranit nadbytečný počet větví a také výhonky, které rostou uvnitř keře..
Nemoci a škůdci
Rybíz Perun se vyznačuje střední rezistencí na různé léze a škůdce. V tomto ohledu bude muset zahradník provést preventivní ošetření svých sazenic brzy na jaře.
Za zmínku stojí, že odrůda Perun je přizpůsobena chorobě, jako je padlí. Podobný postup se opakuje ihned po rozkvětu keře. Rybáři často napadají takové škůdce: klíšťata, antrasy a mšice.
Když se objeví škůdci, doporučuje se ošetřit keř insekticidy. Protože kořeny této kultury nejdou hluboko dovnitř, je důležité odstranit plevele, které rostou kolem rybízu. Doporučuje se také pravidelně uvolňovat půdu a pomocí kompostu chránit kořeny před přehřátím.
Chovatelské metody
Odrůda Perun se chová několika způsoby: řízky, rozdělující keř a vrstvení. Pro rozmnožování vrstvením bude stačit stlačit rybízový výhonek na zem, aby mohl poskytnout další kořeny a postranní výhonky..
Chov pomocí řízků se doporučuje pro období od května do začátku června. Je také třeba si uvědomit, že rukojeť by měla mít alespoň tři ledviny. Následně jsou řízky umístěny v půdě pod úhlem a prohloubeny nahoru. O tři týdny později by takové sazenice měly zakořenit a zakořenit..
Sklizeň a skladování
Sklizeň probíhá na konci července a trvá do konce srpna. Plody se nesbírají najednou, ale ve dvou nebo třech hovorech, protože nezrají rovnoměrně. Je důležité zajistit, aby bobule nebyly během sklizně mokré..
Čerstvé ovoce lze skladovat až dva týdny v lednici, v samostatné nádobě nebo v uzavřených nádobách. Je však třeba mít na paměti, že černý rybíz má schopnost akumulovat teplo, proto se doporučuje občas otevřít nádobu. Bobule rybízu lze také uložit do mrazničky. Za tímto účelem by měly být předem opláchnuty, usušeny a zabaleny..