Včelí chléb

Med není zdaleka jediným výsledkem včelí činnosti, cenné jsou i další včelařské výrobky - včelí chléb, včelí vosk, propolis, mateřské mléko atd. Včely mají zvláštní léčivé vlastnosti..

Co je to včelí chléb

To se nazývalo "včelí chléb". Toto jméno nebylo dáno zbytečně - obvykle s tímto produktem včely živí své potomky. Ve skutečnosti je včelí chléb ošetřen hmyzem. Včely nashromáždí shromážděný pyl a opatrně ho vrazí do buněk voštin. Během tohoto procesu hmyz vylučuje speciální enzymy, které slouží jako konzervační látky. Poté jsou horní buňky posíleny slinami a medem, aby nedošlo k destrukci. Teplo hnízda zahajuje produkci kyseliny mléčné, což vede k perga.

Včelí chléb

Včelí pyl obvykle vstupuje na trh ve dvou formách - v voštinách a granulích. Druhá možnost je výhodnější díky jednoduchému skladování a použití..

Vlastnosti produktu:

• barva - smíšená, může se lišit od žluté po fialovou;
• bohatá aroma medu;
• flexibilní hustota, při stlačení se snadno zhroutí;
• sladká chuť s kyselým povrchem.

Složení produktu

Perga je mnohem zdravější než pyl. Produkt obsahuje mnohem více živin, organických kyselin a vitamínů. Nutriční hodnota na 100 gramů: bílkoviny - 21 g, uhlohydráty - 34 g, tuky - 1,5 g. Kalorie - 230 kcal, nutriční hodnota - 970 kJ.

Perga obsahuje:

• monosacharidy;
• aminokyseliny;
• vitamíny;
• mastné kyseliny;
• minerální soli;
• makro a mikroelementy.

I přes vysoký obsah živin má tento produkt řadu kontraindikací. Neměly by je používat osoby s:

• individuální nesnášenlivost medu;
• poruchy štítné žlázy;
• riziko hypovitaminózy;
• nízká koagulace krve;
• onkologická onemocnění;
• děložní myomy;
• toxický struma.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat použití fazolového chleba pro těhotné a kojící ženy a pacientky s diabetes mellitus. Pro stanovení jednotlivých dávek přípravku je nejlepší se poradit s lékařem. Nepoužívejte samoléčivé přípravky, včelí chléb dokáže léčit i zhoršovat stav člověka.

Skladovatelnost a skladování doma

Skladovatelnost včelího pylu je jeden rok. Existují 2 možnosti jeho skladování - v plástech a granulích. Každá z nich má své výhody a nevýhody. Voštiny přitahují voskovou můru, v nich leží larvy, což činí produkt nepoužitelným.

Skladovatelnost včelího pylu je jeden rok.

Bez ohledu na to, v jaké formě je včelí chléb, je nejlepší jej umístit do uzavřené nádoby - skleněné nádoby nebo vakuového sáčku. Pro zachování léčivých vlastností je důležité, aby byly v místě skladování nastaveny indikátory minimální vlhkosti a teplota vzduchu nebyla vyšší než +25 stupňů. Pro tyto účely je nejlepší použít ledničku - poskytuje nejen potřebnou teplotu, ale také chrání před průnikem můry.

Vlastnosti včelího produktu

Včelí produkty jsou známé svými léčivými vlastnostmi, zejména rozlišují včelí chléb - má široké uplatnění. Tento včelí produkt má pozitivní účinek na srdce, trávicí, reprodukční, imunitní a respirační systém a také pomáhá působit proti virům a bakteriím..

Vlastnosti:

• Posílení imunity, zvýšení vitality, zmírnění únavy, zvýšení svalové hmoty, ochrana proti nachlazení.
• Stimulace srdce, normalizace krevního cholesterolu a červených krvinek, krevní tlak, vazospazmus, prevence anémie a arytmie.
• Zrychlení metabolismu, zlepšení chuti k jídlu, normalizace střevní mikroflóry, stimulace sekrece žluči, obnovení a čištění jater, prevence zácpy a nadýmání.
• Normalizace dýchacího systému, prevence sinusitidy, rinitidy, angíny, bronchitidy, chřipky.
• Posílení nervového systému, stimulace mozkové aktivity, zlepšení paměti a koncentrace.
• Zlepšení mužské reprodukční funkce, pohyblivosti spermií a kvality spermií, stimulace erekce, zvýšená sexuální touha, prevence neplodnosti.
• Normalizace ženského reprodukčního systému, podporuje těhotenství a úplný vývoj embrya.

Lékaři doporučují, aby červená řepa byla používána staršími osobami, bude chránit před změnami souvisejícími s věkem způsobenými oslabením kognitivních funkcí. Produkt také dodá energii, obnoví tělo v případě přepracování a zvýší účinnost. Tento včelí produkt je také užitečný pro dětské tělo - má příznivý účinek na zrak, pomáhá plnému rozvoji mozku, svalové tkáně, posiluje imunitní systém, vstřebává vápník a fosfor.

Berou suché hovězí maso na prázdný žaludek na prázdný žaludek, nejlépe ze všeho půl hodiny před jídlem. Není nutné pít vodu, kus se položí na jazyk a důkladně se žvýká. Průběh léčby je 3 týdny, pak je možné přípravek užívat jako preventivní opatření po 1-3 měsících. Dávky jsou předepsány lékařem, není třeba samoléčovat.

Vezměte suché hovězí maso na prázdný žaludek

Malým dětem se nemusí líbit tento typ produktu, takže je nejlepší dát jim hovězí maso smíchané s medem. Výsledná směs může být použita k výrobě sendvičů a jiných pokrmů. Nejprve se fazolové pelety rozdrtí mixérem nebo mlýnkem na maso a poté se ve stejném poměru smísí s tekutým medem. Pasta je uložena ve skleněné nádobě v lednici.

Perga nebo královská želé - což je lepší? Na tuto otázku neexistuje přesná odpověď - oba produkty jsou stejně užitečné a mají své kontraindikace. Perga se příznivě liší pouze v podmínkách dlouhodobého skladování.

Jak sbírat včelí chléb od včel

Včelaři se musí snažit získat hack. Nejprve sejměte rámeček plástve a vložte jej do chladničky. Poté se přebytečný vosk odstraní a buňky se opatrně vyříznou. Produkt se nechá projít mlýnkem na maso nebo rozmělnit mixérem a potom se proseje. Můžete přidat trochu medu. Hotové granule se balí do skleněných nádob. Je to v pořádku, pokud jste nemohli úplně odstranit veškerý vosk, v tomto případě to bude sloužit jako absorbent.

Sběr a skladování včelího chleba

Včelařské produkty perga můžete skladovat v plástech. Někteří včelaři ukládají rámy do chladničky nebo do zvláštních místností. Pro vyloučení možnosti znehodnocení včelího produktu je důležité sledovat ukazatele vlhkosti, když se zvyšuje, může se včelí chléb stát plesnivým. Dobré vysušení voštiny pomůže vyhnout se této možnosti. Ocet pomůže chránit včelařství před voskovými můry. 75% kyselinový roztok se nalije do skleněných nádob a umístí se po celém obvodu místnosti. Na 1 metr čtvereční plochy potřebujete 5-10 ml octa.

Včelí vepřové maso je cenný produkt s léčivými vlastnostmi. Normalizuje nejen tělo, ale také chrání před rozvojem mnoha nemocí. Nicméně, stejně jako jakýkoli jiný produkt, má řadu kontraindikací, proto je před použitím vhodné konzultovat s lékařem. Včelí chléb můžete skladovat po dobu jednoho roku, produkt musí být zabalen v uzavřené nádobě. Lednička je nejlepší pro domácí skladování. Pokud mícháte produkt s medem, můžete zlepšit chuť a trvanlivost.