Kdy odstranit rodinu cibule, jak ušetřit do jarní výsadby

Jak sklízet více ze stejného domácího pozemku je dlouho známý problém, lze jej vyřešit výsadbou rodinné cibule. Liší se nejen dobrým výnosem, ale také dobou skladování. Pojďme se podrobněji seznámit s nejlepšími odrůdami.

Popis a charakteristika

Cibule rodinná (malá rodina, keř) je druh cibule, který tvoří mnoho malých žárovek (primordie), vč. včetně šalotek.

Je důležité! Rodinné cibule lze skladovat bez ztráty komerční kvality až do 10-12 měsíců.

Zařízení lze popsat takto:

  1. Uvnitř žárovky je zkrácená stonek (dole) s několika pupeny v měřítku, z nichž rostou listy, šípy a nové žárovky.
  2. Kořenový systém je špatně vyvinutý, bez silných větví, bez zvýraznění hlavního kořene, je 30–50 cm blízko povrchu půdy.
  3. Od 1 dna se tvoří několik (až 10) tuřín o hmotnosti 25–50 g, oválné, zaoblené nebo zaoblené, nejprve pokryté masitou, poté suchou, hustou, koženou šupinou zvanou „košile“. „Košili“ lze obarvit do zlatožluté, fialové, načervenalé nebo žlutohnědé. Doba zrání - 50–70 dní.
  4. Buničina je šťavnatá, bílá, možná se světle zeleným, fialovým nebo žlutým nádechem.
  5. Listy (peří) jsou zelené, tenké, špička je mírně špičatá, roste zevnitř navzájem v hroznech a tvoří falešnou stopku.
  6. Tento stonek se nazývá šíp, uvnitř je prázdný, zelený, na jeho konci v tenké skořápce jsou sférické květenství.
  7. Když skořápka praskne, objeví se na pediklech bílé květy, které mají 6 okvětních lístků, 6 tyčinek a pestík. Cross-pollination.
  8. Po rozkvětu se ovoce vytvoří ve formě 3-stranné tobolky, uvnitř které je až 6 vrásčitých černých semen se 3 tvářemi.
  9. Odolnost proti mrazu až do -7 ° С, má rád vlhkost, dobře snáší teplo, aktivně roste do +5 ... + 25 ° С.

Nejlepší odrůdy

Za nejlepší se považují tyto odrůdy rodinné cibule:

  • Princi-
  • Velikoustyugsky-
  • Staří věřící-
  • Bílá královna-
  • Grand-
  • Prometheus-
  • Leknín.

První 3 odrůdy jsou zahrnuty do státního registru výběrových výsledků schválených pro použití.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Tuto cibuli lze skladovat až 10 měsíců. Od 1 m² můžete sbírat asi 900 g tuřínových plodin. Patří k střednímu zrání. Pěstuje se v osobních domácnostech.

Víš?? Marmeláda je vyrobena z cibule a její pleva může dát šunce červenohnědou barvu.

Velikoustyugsky

Odrůdy Veliky Ustyugsky jsou uvedeny v tabulce. 2.

Tabulka 2. Hlavní vlastnosti cibule Velikoustyugsky

Indikátory Hodnota
Tvar žárovky Zaoblené
Počet žárovek v hnízdě 6 ks.
Žárovka 1 22 g
Barva tričkaCihla s fialovým odstínem
Buničina Šťavnatá, hustá, bílá, má fialový odstín, chuť je poloostrá
Odrůda byla objevena v roce 1989 ve městě Veliky Ustyug. Doporučeno pro pěstování v domácnostech. Během sklizně se odebere 0,8 kg cibule z 1 m². Odkazuje na odrůdy střední zrání.

Staří věřící

Hlavní charakteristiky kultivaru Old Believer jsou uvedeny v tabulce. 3.

Tabulka 3. Popis rodinné cibule

Indikátory Hodnota
Tvar žárovkyŠiroká elipsa
Počet žárovek v hnízdě 8 ks.
Žárovka 1 16 g
Barva trička Tmavě červená, hnědá
Buničina Šťavnaté, příjemné, kořeněné, bílé s nádechem fialové
Jeho domovinou je oblast Vologdy, kde ji používali staří věřící v receptech tradiční medicíny. Patří k odrůdám středního dozrávání, pěstovaných v podmínkách domácích pozemků. S 1 m² je možné sbírat asi 1 kg tuřín s náležitou péčí.

Bílá královna

Odrůda White Queen není zahrnuta do státního rejstříku, není však o nic méně populární (tabulka 4).

Tabulka 4. Hlavní charakteristika rodinné přídě White Queen



IndikátoryHodnota
Tvar žárovky Kulaté protáhlé
Počet žárovek v hnízdě 7-8 ks.
Žárovka 1 25-30 g
Barva trička Krémově bílá
Buničina Šťavnaté, něžné, lehce sladce kořenité, bílé
V podmínkách dlouhodobého skladování si zachovává dobré komerční vlastnosti, vhodné pro saláty a čerstvou spotřebu.

Grand

Hlavní charakteristiky odrůdy Grand jsou uvedeny v tabulce. 5.

Tabulka 5. Hlavní vlastnosti cibule Grand family

IndikátoryHodnota
Tvar žárovky Byt
Počet žárovek v hnízdě až 11 ks.
Žárovka 1 Asi 20 g
Barva trička Žlutá
Buničina Šťavnaté, s mírně žlutým nádechem
Grand se pěstuje na jaře zelených peří a na konci dozrávání tuřín.

Prometheus

Mezi majiteli zahrad je také známa řada čeledí Prometheus (tabulka 6).

Tabulka 6. Popis odrůdy cibule Prometheus

IndikátoryHodnota
Tvar žárovky Správně
Počet žárovek v hnízdě 1-2 ks.
Žárovka 1 70 až 100 g
Barva trička Tmavě červená
Buničina Šťavnatá, chuť je jemná, poloostrá, barva fialová-červená
Prometheus se vyznačuje vysokými výnosy - od 1 m² do 4,7 kg tuřín.

Víš?? Jablka a hrušky obsahují méně cukru než cibule.

Leknín

Popis odrůdy rodiny Kuvshinek je uveden v tabulce. 7.

Tabulka 7. Vlastnosti cibule Leknín

IndikátoryHodnota
Tvar žárovky Láhev, leknín
Počet žárovek v hnízdě 4-5 ks.
Žárovka 1 do 70 g
Barva trička Žlutá hnědá
Buničina Šťavnatá, světle růžová, lehce sladká kořenitá chuť

Leknín se odstraní po 80–90 dnech, jedná se o ranou odrůdu.

Sklizeň

Rodinná plodina se považuje za sklizenou, pokud prošla následujícími fázemi:

  1. Kopání.
  2. Sušení.
  3. Třídění.

Jak vykopat

Pro čištění rodiny je lepší použít vidlici, s jejich pomocí se vrstva půdy pod rostlinami zvedne a odstraní. Potom se zemina setřese a cibule se položí do sucha. V tomto případě nemusíte hnízda oddělit.

Načasování

Čistí rodinu koncem července nebo začátkem srpna, vyhýbají se nadřazenosti, jinak tuřín pohltí příliš mnoho vlhkosti a nebude možné je dlouhodobě skladovat.

Je důležité! Přeschlé peří vám pomůže určit přesný čas na čištění - když se jejich počet zvýší na 50%, můžete kopat cibuli.

V této době se košilka z masité masa začíná proměňovat v tenčí a suchší, krk vyschne. Pokud je počasí deštivé, je lepší odložit čištění, dokud nevyjde slunce. V období dlouhých dešťů vykopat cibuli a okamžitě je převést na místo nepřístupné vlhkosti, aby uschlo.

Proces sušení

Rodinné sušení probíhá ve dvou fázích:

  1. První okurka vykopaná ráno je ponechána na slunci po celý den, rozložena na sáčcích s 1 vrstvou. Pro lepší sušení je můžete otočit..
  2. Při západu slunce jsou přemístěny na místo, kde nespadá sluneční světlo, není tak horké, je zde přístup na čerstvý vzduch a není nadbytečná vlhkost, nalije se do jedné vrstvy a nechají se 2 týdny, v deštivém létě to může trvat déle. Vhodné je podkroví nebo stříška, kde teplota bude na úrovni +25 ... + 30 ° С. Aby se zelenina nechala rovnoměrně vyschnout, měla by se několikrát otočit. Některé milenky pletené z peří a pak visel na sucho. Můžete také pověsit balíčky z nich připojené.

Žárovka je považována za dostatečně suchou, pokud je její krk suchý. Poté je třeba peří snížit a složit pro uložení..

Výběr a třídění

K uskladnění je vhodná pouze zelenina bez poškození, shnilá místa, nezralá a příliš sklizená, dobře vyschlá, s tenkým hrdlem. Rovněž je třeba třídit, oddělit výsadbový materiál a jídlo. Nejmenší exempláře jsou vybrány, jejich účelem je stát sevc a získat zelené peří nebo vodnice. Z nich pak roste malé množství tuřín. Velká zelenina se konzumuje, několik kusů může být ponecháno na severovýchod, protože zvyšují množství rostlinného materiálu.

Specifika domácího úložiště

Po zaschnutí žárovek odříznout sušené peří a skladované volně ložené nebo ponechané k uložení s kosami. Obecně má rodina zvýšenou schopnost skladování na dlouhou dobu.

Sezónní funkce

Do konce léta a slunečného podzimu stašku lze skladovat venku bez přístupu na slunce - na balkon nebo verandu. V zimě lze požadovanou teplotu obvykle pozorovat v kuchyni izolovaně balkon, ve spíži. Musíte čas od času zkontrolovat, zda neexistují shnilé tuříny.

Je důležité! Je lepší uchovávat cibuli, která byla vypěstována ze semen, nikoli ze semen.
V místnostech může být luk ukrytý pod pohovkou nebo šatní skříní. Suchý sklep nebo suterén je také vhodný, jarní slunce a zvýšení teploty stimulují klíčení tuřín, v takovém případě je lepší vyzvednout a zasadit je do zeleného peří.

Teplotní režim

Teplota pro skladování rodinné cibule by měla být udržována na +18 ... + 22 ° C při nízké vlhkosti. Pokud plánujete skladování zeleniny v suterénu nebo sklep, musíte se ujistit, že tam teplota neklesne pod 0 ° C a vlhkost nepřesáhne 85%.

Chladnička není vhodná pro skladování kvůli vysoké vlhkosti. Cibule, které jsou uloženy v teplotním rozmezí +3 ... + 18 ° C, mohou vyklíčit šípem a při teplotách nad + 22 ° C - vyschnout. Vyvarujte se blízkosti ohřívačů.

Větrací systém

Rodina potřebuje přístup k vzduchu, proto musí mít místnost přirozené nebo nucené větrání. Skladovací nádoba musí také zajišťovat proudění vzduchu, takže v ní může být vytvořeno několik otvorů.

Tara

Hromadně lze rodinu skladovat v kartonových krabičkách, dřevěných bednách, proutěných koších, malých pytlích z tkaniny nebo papíru, sítích, nylonových punčochách nebo ponechaných svázaných copánky, visí. Nesmí se používat plastové obaly. Výška kontejneru by neměla přesáhnout 30 cm. Mezi vrstvami může být nalita malá slupka nebo křída.

Rostoucí rodinná cibule je tedy pro majitele osobních pozemků velmi výnosná. Rychle zraje, dává velké množství zeleného peří a vodnice, je dobře uložená. Aby však mohla jíst čerstvou zeleninu i na jaře, musí být řádně vyčištěna a skladována..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto