Petržel - celoroční nebo roční

Petržel je známá po celém světě. Toto je rostlina z rodiny Umbrelly. Mnoho obdivovatelů kultury věří, že petržel je vytrvalá rostlina, zatímco jiní si jsou jistí, že je jednoletá. Pěstuje se pro použití ve vaření, pro lékařské, kosmetické účely. Tato bylina má specifickou pikantní osvěžující chuť. Čerstvé greeny i sušené se přidávají do různých pokrmů jako kořenící a ozdobné.

Šťáva z kořeněné rostliny omlazuje, bělí pokožku, odstraňuje malé vrásky. Pomáhá bojovat proti nachlazením, zánětům a posiluje zrak..

Pěstování voňavé trávy nezpůsobuje žádné potíže, péče o ni je jednoduchá. I začátečník zahradník může pěstovat kulturu bez problémů.

Zahradní kultura

Vytrvalá nebo roční

Rusko patří mezi země, jejichž obyvatelé tuto rostlinu zbožňují. Kultura roste v zahradách po celé zemi. Mnozí věří, že toto koření je trvalka. Ostatní dodržují verzi, že rostlina je roční. Otázka „petrželka celoroční nebo roční?“ Je relevantní.

Odpověď je, že kultura je stará dva roky. V prvním roce dala velké množství zeleně. Vyvíjí silný oddenek. Ve druhém roce kvete a objevují se v něm malá semínka. Okvětní lístky jsou žluté. Ve druhém roce má také kvalitní zeleň..

Informace, že petržel je trvalka, nejsou také neopodstatněné. Faktem je, že tráva kvete ve druhém roce a dává semena, která padají poblíž a klíčí. Pokud se lože, na kterém se aromatická rostlina nachází, nekope, může zde plodina růst dlouho.

Na otázku „je petržel roční nebo trvalá rostlina?“ Dá se odpovědět, že se jedná o trvalku, nebo spíše dvouletou rostlinu. I když existují výjimky. Moderní chovatelé chovali odrůdy, které neprodukují žádné ovoce a rostou pouze jeden rok. Ale takové koření není příliš běžné. V podstatě všechny známé odrůdy kultury jsou dvouleté.

Druhy a odrůdy

Letní obyvatelé pěstují tuto kulturu různých druhů. V zahradách najdete listovou petržel a kořen. Jak starý roste petržel na jednom místě? Obě tyto odrůdy rostou na jednom místě po dobu 2 let.

List

Odrůda listů dává velké množství zeleně. To je běžnější mezi zahradníky.

Na druhé straně, listová petržel se vyskytuje ve dvou typech:

• obyčejný;
• kudrnaté.

Obyčejný je keř se šťavnatými něžnými listy. Typicky se počet listů liší od 35 do 90. Tvar je pitván, okraje jsou členité, zubaté. Barva listů je tmavě smaragdová. Zásuvka je vyvinuta, hustá. Rané, střední zrání, pozdní odrůdy se rozlišují.

Společná listová petržel

Mezi ranými je oblíbená odrůda Beads. Také ve specializovaných prodejnách prodávají takové rané odrůdy obyčejné petrželky: ruská hostina, Natalka, Gloria. Zraje 50-60 dní po výsadbě. Tyto odrůdy dávají objem zeleně rovný 3 kg na metr čtvereční. Pro pěstování těchto odrůd kultury jsou ideální domácí podmínky. Tato petrželka může být pěstována bez problémů přímo v bytě. Majitelům potěší její šťavnaté chutné bylinky kdykoli v roce, i když je dvůr v zimě. Pro výsadbu se používá jakýkoli kontejner s půdní směsí. Lze jej nasadit na parapet. Také tyto odrůdy dobře rostou v zahradě. Pro ně je vhodný otevřený prostor i skleník, skleník.

Známé kultivary s průměrnou dobou zrání: obyčejný list, vánek. Jsou připraveni k jídlu již 70-80 dní po vylodění. Pokud se kultura vyvíjí déle než 80 dní, pak je pozdě. Na konci léta sbírají petržel Bogatyr.

Kudrnatá petržel je rostlina s vlnitými listy. Jsou velmi krásné. Nejčastěji se takové zelené používají k dekoraci jídel. Jeho chutnost se však neliší od obyčejných listů. Vlnité listy jsou šťavnaté, výživné, voňavé a velmi chutné. Kudrnatá petrželka je také odrůdová.

Odrůda Astra

Mezi rané odrůdy kudrnaté petrželky vyniknout Astra, Lace. Od poloviny sezóny - Kucheryavets, Zelené perly. Střední pás Ruska zahrnuje pěstování všech druhů a odrůd kořeněné aromatické kultury.

Kořen

Stejně jako list, kořen petrželky je dvouletá rostlina. Je zasazena kvůli získání chutných kořenových plodin. Ve tvaru připomínají mrkev. Jejich barva je však bělavá, existují inkluze. Hmotnost závisí na odrůdě. Kořenové plodiny se používají k přidávání různých jídel a přípravě léčivých nápojů. Vrchol kořenové petrželky může dorůst až jeden metr.

Mezi rané odrůdy lze rozlišit cukrovou petrželku. Má malé sladké kořeny. Průměrná hmotnost je asi 50 gramů. Délka - 15 cm. Sklizeň dozrává za 2,5 měsíce..

Variety Harvest má průměrnou dobu zrání. Kořeny obvykle rostou na 20 cm a mají správný kuželový tvar. Od výsadby do sklizně uplyne asi 110 dní.

Variety Harvest

Kořenová petržel pozdního zrání se nejlépe ukládá do sklepa. K vývoji potřebuje více než 4 měsíce. Například odrůda Alba. Má poměrně velké kořenové plodiny, jejichž hmotnost se může pohybovat od 150 do 300 gramů. Jsou skladovány po dobu 6-8 měsíců, aniž by ztratily svůj vkus a prodejnost.

Vlastnosti růstu kořenů

Poté, co se semeno vloží do půdy, začne se vyvíjet, aby vyklíčilo. V prvním roce kultura dává hojnost zelených z bazální rozety. Na zemi se vynoří kořen. Má vzhled vřetena. Kořenový systém petrželky v prvním roce vegetace je velmi rozvinutý, bez ohledu na to, jaká kultura se pěstuje v zahradě.

Ve druhém roce vegetativního vývoje roste kořenová plodina v kořenech petrželky. Je tvořen ze dna stonku a hlavního kořene. Kořenová plodina má tvar kužele. Zužuje se.

Ve druhém roce se v petrželce listové vyvíjí silný kořenový systém, který se však nepřevádí na kořenovou plodinu.

Ve druhém roce se v kořenech hromadí všechny potřebné látky a na konci června by měla květovat. Na stonku se objevují deštníky. Na každém je vidět velké množství květů stejné barvy. Každá květina má žlutou barvu se smaragdovým nádechem. Zahrada může zdobit kultura. Po 50–60 dnech se na deštníky vytvoří hnědá semínka, která se následně používají k výsadbě.

Kvetoucí rostliny

Pokud mluvíme o tom, kolikrát v životě nese petržel ovoce, pak je odpověď zde jednoznačná. Kultura může produkovat ovoce jednou - vytváří se ve druhém roce vegetace. Petržel roste na jednom místě 2 roky.

Co určuje růst petrželky

Zkušení zahradníci vědí, že rychlý růst petrželky závisí na různých faktorech:

1. Roste nejlépe v úrodné sypké půdě. Před výsadbou se do zahrady přidávají organická hnojiva.;
2. Místo pro koření je vybráno slunné, hlavně bez průvanu;
3. Důležitou podmínkou dobrého růstu plodin je předmáčení semen ve vodě na několik dní. Poté, co jsou semena ošetřena roztokem manganu, stimulátorem růstu;
4. Pro rychlé pěstování jsou semena zasazena do vlhké půdy do hloubky 1-3 cm, poté, co jsou pokryta půdou a znovu napojena;
5. Výhonky je třeba ředit, aby kořeněné plevele mohly být silné a šťavnaté;
6. Zelení potřebují plevel včas, uvolnit vodu;
7. Několikrát v létě může být koření krmeno komplexním hnojivem. Musíte se postarat o kulturu tak dlouho, dokud petrželka roste, tedy po dobu 2 let.

Čerstvě vymačkaná šťáva z aromatických bylin

Tato kořenitá zelenina je vynikajícím kořením pro různé pokrmy, z toho se vyrábí čerstvě vymačkaná zdravá šťáva. Vědci, jak moc petrželka roste, mohou zahradníci samostatně získávat semena a pěstovat plodiny na vlastním místě bez nákladů.