Hruška ve tvaru hrušky

Cuketa je pravděpodobně nejoblíbenější zeleninou v zeleninových zahradách Ruska. Naši zahradníci je velmi milují pro svou nenáročnost, hojnou úrodu a možnost jíst čerstvou zeleninu ze své zahrady již v červnu. Cuketa je známá svou rozmanitostí. Existují odrůdy, které se liší z hlediska zrání, barvy a tvaru. Existují bílé cukety, žlutá

Trocha historie

A co je to v zásadě tato zelenina? Cuketa patří do rodiny dýní, jednoleté, teplomilné rostliny. Má velké, silné listy, zvýšenou vegetativní hmotu, aktivní a velmi silný kořenový systém. Amerika je považována za jeho vlast.

Lidé začali pěstovat cukety ve starověku, asi před čtyřmi tisíci lety. A do Evropy se dostal až v polovině 16. století. V těchto dnech byla tato rostlina považována za dekorativní kvůli svým krásným, velkým a jasným květům. V Rusku se cuketa objevila v osmnáctém století a poté kvůli uctívání tehdejší ruské bohemie před všemi italsky. Ve bohatých domech se snažili být ve všem podobní Itálii a začali servírovat jídla mladých týdenních zelených, jejichž používání je stále populární, protože čím větší cuketa, tím hrubší je její tělo.

Popis

Cuketa odkazuje na typy travnatého keře nebo proutěný rostliny, se silným vztyčeným nebo plíživým stonkem, který má zřetelné tváře. Listy jsou velmi velké, tuhé, tvaru připomínající tlapku tlapky zvířete nebývalé velikosti pěti prsty. Na listech i na silných řapících je ostnatá špička. Křížené opylení zeleninové dřeně. Květy neobyčejné krásy, jasně žluté ve tvaru velkého zvonu. Jsou stejného pohlaví - pokud je stopka dlouhá, pak je květina samčí, pokud krátká - samice.

Plody cukety mají obvykle podlouhlý válcovitý nebo oválný tvar, s bílou nebo krémovou dužinou. K dispozici je také hruškovitá cuketa, podle toho, která odrůda seje. Mladé, nezralé cukety mají jemnou, sladkou dužinu a tenkou pokožku, varlata mají tvrdou kůru a hrubší a nesladěné maso.

Hruška ve tvaru hrušky

Cuketa hruškovitého tvaru má období předčasného zrání, doba plodu je poměrně dlouhá (od července do konce září). Ovocný tvar je zajímavý - hruškovitý, plody nejsou příliš velké od 800 gramů do 1,3 kg, obvyklá délka je asi 25 cm. Dužina cukety ve tvaru hrušky je nasycená oranžovou barvou, s příjemnou vůní. Důležitý rozdíl mezi cuketou ve tvaru hrušky od jiných odrůd: i po dlouhém skladování se slupka cukety ve tvaru hrušky nevrne a při řezání se snadno dá noži. Tato odrůda je skladována velmi dobře a na dlouhou dobu. Fotografie cukety ve tvaru hrušky můžete vidět níže.

Toto krásné hruškovité ovoce má bohaté chemické složení, které zahrnuje různé vitamíny, stopové prvky a minerální soli. Cuketa ve tvaru hrušky navíc obsahuje pektiny a antioxidanty, které nepochybně přinese velké zdravotní výhody. A pokud zde přidáme nízký obsah kalorií (270 kcal / kg), můžeme tuto zeleninu bezpečně nazvat jednoduše nenahraditelnou na dietním stole. Mnoho žen v domácnosti, zejména jako hruškovité squashové palačinky. V aroma a nádherné oranžové barvě prostě nemají stejné!

Jaké je použití cukety ve tvaru hrušky

• odstraňuje z těla radionuklidy;
• podílí se na omlazení a zesvětlení pleti;
• obnovuje metabolismus;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• posiluje kardiovaskulární systém díky vysokému obsahu hořčíku a draslíku;
• obnovuje normální hladinu hemoglobinu;
• jemně odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
• pozitivní účinek na játra;
• vzhledem k obsahu přírodního cukru je indikován pro použití u pacientů s diabetem.

Cukety ve tvaru hrušky mají tendenci se rychle trávit, navíc nezpůsobují alergie, takže se dobře hodí pro stravování nemocných lidí a dětí. Cuketa květiny lze také použít jako jídlo. Přidávají se do polévek, salátů a pečou v troubě. Protože antioxidanty obsažené v cukině jsou zničeny během tepelného zpracování, je nejlepší použít troubu nebo mikrovlnnou troubu k přípravě pokrmů z takové nádherné zeleniny, jako jsou cukety ve tvaru hrušky..

Nejvyšší hodnota cukety ve tvaru hrušky ve zvýšeném obsahu beta-karotenu, takže výhody konzumace těchto cukinek jsou opravdu k nezaplacení..

Pěstování cukety

Pokud chcete získat dřívější úrodu hruškovitého tvaru cukety, pak je samozřejmě lepší zasadit je na otevřené půdě pomocí sazenic..

Jak pěstovat sazenice

Semena cukety ve tvaru hrušky se vysévají dvacátého dubna, maximálně začátkem května, pro pěstování na otevřeném lůžku a pro skleník v posledních únorových dnech, protože sazenice mohou být vysazeny ve skleníku v dubnu.

Pro pěstování sazenic hruškovitých cuket jsou nejvhodnější nádoby o průměru asi 10 nebo 12 cm. Mohou to být plastové sklenice, zakysané smetany, řezané mléčné obaly atd. V jedné sklenici musíte zasadit dvě nebo tři semena tykve do hloubky asi 1-1,5 cm, takže po vyklíčení si vyberte nejsilnější klíček a smažte zbytek.

10-12 dní po výsadbě, když se růst stonku zpomalí, měli byste přidat vlhkou půdu, zatímco kroucením stonku šroubem, dokud nezůstanou nad povrchem pouze listy kotyledonu.

Pokud jsou hrnce s sazenicemi na oknech obrácených na jižní stranu, není nutné další osvětlení. V jiných případech je žádoucí uspořádat další osvětlení tak, aby sazenice neprotáhly.

Klíčení semen cukety ve tvaru hrušky začíná při poměrně nízké teplotě (+ 13 + 16 ° С), po vzniku je nutné zvýšit okolní teplotu na +20 + 25 ° С.

Výsadba sazenic na otevřeném terénu

Výsadba sazenic hruškovitého tvaru cukety na otevřeném lůžku je možná koncem května a začátkem června, kdy jeho věk dosáhne 25-30 dnů. Je třeba mít na paměti, že tykev je poměrně objemný a zabírá hodně místa. Proto by mezi výhonky cukety ve tvaru hrušky neměla být vzdálenost menší než metr. Je vhodné oplodnit jamky, ve kterých sazenice sadnou se dvěma kilogramy humusu nebo kompostu a dobře nalijte teplou vodou.

Toho lze dosáhnout tak, že se hrnce se sazenicemi přenesou do skleníku nebo do senzy na několik hodin.

Recenze zahradníků na cukety ve tvaru hrušky