Proč květák nesvazuje hlavy a co dělat

V přírodním prostředí neexistuje žádný analog květáku. To je odpověď na otázku, proč není květák svázán v chalupě nebo v soukromé domácnosti. Poprvé se pěstovala v Sýrii, její distribuce v Evropě, Asii a Rusku začala před několika stoletími. Později bylo vytvořeno několik odrůd, které byly přizpůsobeny životu v drsných podmínkách pro kulturu. Stabilně vycházejí ven z barvy a brzy se na místě objeví kudrnatá hlava rostlinné výživy.

Po vytvoření květů se doporučuje věnovat pozornost tvorbě hlavy. Přímé sluneční světlo může rostlině poškodit. Zelí musí být chráněno před přímým slunečním světlem. Musíte jen zlomit listy horní rozety a nasměrovat je do středu.

V tomto případě sluneční světlo jde na stranu zelí a částečně rozptyluje. Obvykle však používají méně traumatickou metodu, vázání listů ve středu hlavy a sledování dalšího růstu plodiny.

Užitečné vlastnosti

Před staletími bylo na stole vidět syrské zelí s bohatými lidmi. Pro běžné pracovníky to bylo nepřístupné, protože nemohlo být stabilně svázáno a jeho kultivace byla časově náročná. Užitečné vlastnosti exotického hosta ze vzdálené Sýrie byly již oceněny, protože zelí nemá prakticky žádné kontraindikace. Dříve bylo obtížné pěstovat kulturu, zejména vybrat podmínky, za kterých by květenství začalo.

Dnes byl květák používán v mnoha restauracích, kavárnách a dietních potravinách. Díky úsilí chovatelů je možné pěstovat v soukromém sektoru a jíst, stejně jako další zeleninu a ovoce. Stejně jako její sestra, květák, je květák součástí mnoha jídel.

Je smažené, dušené, zapečené se sýrem, nakládané a dokonce i masové kuličky. Obzvláště užitečné pro milovníky dietní výživy: květenství, které bylo nastaveno, obsahuje malé množství kalorií a celou řadu minerálů a vitamínů.

Pokud jde o obsah živin, květák je schopen zcela blokovat denní normu lidského těla. Je důležité, aby zahradníci věděli, za jakých podmínek byly vázáni květenství, a dodržovali pravidla pro zachování kultury..

Pro zajištění harmonického vývoje květáku jsou dosahovány dobré ukazatele živin:

1. Vitamin A. Při normálním tempu začne tělo zažívat zlepšení fungování imunitního systému. Potřebováno pro správnou vizi.
2. Vitaminy skupiny B. Doporučuje se začít užívat tyto vitaminy, když je v těle slabina. K odchodu z letargie, ospalosti, živosti a touhy pracovat je nutný plný metabolismus. Vitaminy B uvolňují energii na buněčné úrovni.
3. Vitamín C. Rostliny rostou s nízkým obsahem vitamínu C. Můžete jej určit podle chuti: při konzumaci můžete pociťovat kyselou chuť produktu.
4. Vitamin E. Skvělý antioxidant. Pomáhá napravit situaci s rakovinnými buňkami v těle, podílí se na oxidačních procesech. Chrání buňky před poškozením.
5. Vitamin H (biotin). Pomáhá při poruchách nervového systému, předchází příčinám deprese. Reguluje metabolismus bílkovin a tuků v těle.
6. Vitamin U. Podporuje regeneraci tkání v případě vředů vnitřních orgánů..

V kudrnaté hlavě této neobvyklé rostliny je umístěno množství mikro a makro prvků. To vše je výsledkem souboru opatření pro kultivaci, která zahrnují zavlažování plodin.

Nedoporučuje se zalévat zelí postřikováním - toto omezení spojuji s přítomností velké plochy postranního listoví. Na ní zůstávají kapky vlhkosti, které po ozáření slunečním zářením koncentrují paprsky do jednoho úzkého paprsku, v důsledku čehož je povrch listůrosta shořela.