Kolik můžete a měli byste jíst lískové ořechy za den
Obsah
Přes dobře známé přínosy pro lidské tělo, ořechy mohou také poškodit jej jestliže konzumoval ve velkém množství. V tomto článku najdete potřebné informace o tomto produktu a doporučené spotřeby.
Kde lískový ořech roste a jak to vypadá
Lískové ořechy jsou plody velkého lískového oříšku. Je obklopen tenkou skořápkou, která má v průměru 50–75% hmotnosti celého plodu. Tvar je kulovitý, délka 15–20 mm a šířka 11–20 mm. Barva ořechu je žlutá hnědá. To je široce používáno v cukrářském průmyslu, stejně jako pro výrobu másla.
Gruzie je považována za místo narození této rostliny.. V současné době jsou největšími zeměmi Středomoří. Výška stromů může dosáhnout 5 ma jsou zařazeny jako plodiny odolné proti mrazu, které vydrží až -30 ° C. Hazel - listnatá trvalka s tmavě zelenými zaoblenými listy orámovanými zuby. Během květu je pokryta bílými a žlutými malými květy.
Tyto stromy se často vyskytují v jihovýchodní Asii a Evropě..
Kolik můžete jíst v lískových oříšcích
Je třeba si uvědomit, že normy použití konkrétního produktu jsou individuální a mohou záviset na mnoha faktorech:
- věk;
- pohlaví;
- závaží;
- přítomnost nemocí (cukrovka, obezita, problémy nervového systému atd.).
Přibližná denní norma lískových ořechů je však stanovena - až 30 g (12 kusů). Vzhledem k tomu, že se tato hodnota může lišit, je extrémní práh pro používání tohoto přípravku za den 50 g. Pokud je překročena, jsou možné vedlejší účinky pro tělo.
Ženy během těhotenství by se měly omezit na porci 40 g denně a během kojení se nedoporučuje konzumovat více než 8 kusů.
Chemické složení a obsah kalorií lískových oříšků
Takové omezení v používání lískových ořechů je způsobeno především vysokým obsahem kalorií. 100 g tohoto produktu obsahuje asi 651 kcal, což je 41% průměrného denního příjmu.
Složení vitamínů:
Vitamíny | Stopové prvky | Makronutrienty |
A, retinol (20 mg) | Železo (4,7 mg) | Vápník (170 mg) |
B1, thiamin (0,6 mg) | Zinek (2,4 mg) | Hořčík (163 mg) |
B2, riboflavin (0,1 mg) | Měď (1,73 mcg) | Draslík (700 mg) |
B4, cholin (45,6 mg) | Mangan (6,18 mg) | Křemík (50 mg) |
C, kyselina askorbová (6,3 mg) | Selen (2,4 mcg) | Sodík (3 mg) |
E, tokoferol (15,03 mg) | Fosfor (299 mg) |
Chemické složení této ořechy zahrnuje:
- proteiny: 15 g;
- tuky: 61 g;
- uhlohydráty: 9,4 g.
Bylo zjištěno, že lískové ořechy mají více bílkovin než maso, více tuku než oleje a více živin než vejce. Také zaznamenal vysoký obsah prospěšných mastných a aminokyselin.
Příznivé vlastnosti lískových ořechů
Na základě výše uvedených údajů je zřejmé, že matice je nasycena množstvím prvků, které nějak tělu prospívají. Například vitaminy B se podílejí na metabolismu, pomáhají při tvorbě energie, posilují imunitu a mají také pozitivní účinek na centrální nervový systém. A to nejsou všechny výhody, které vitamíny dávají..
- Užitečné vlastnosti lískových ořechů:
- S kardiovaskulárním onemocněním. Draslík a vápník ve složení podporují stěny krevních cév a muskulaturu srdce, což jim dodává sílu a pružnost. Doporučuje se pro křečové žíly, tromboflebitidu, problémy s kapilárami a jiná onemocnění krevních cév a žil..
- Pro imunitu. Vitamin C přispívá k odolnosti organismu vůči nemocem a posiluje imunitu.
- Pro gastrointestinální trakt. Plynování je sníženo, zlepšuje se proces trávení a vstřebávání živin.
- Čištění těla. Účinné látky v kompozici umožňují odstranit toxiny a toxiny z těla. Je také známo použití těchto plodů jako lidového léčiva pro červy..
- Proti onkologickým onemocněním. Látka paclitaxel aktivně bojuje s rakovinnými buňkami a výrazně snižuje pravděpodobnost jejich reprodukce..
- Pro matky. Tělo je kvůli velkému množství vitamínů a minerálů nasyceno látkami, jejichž nedostatek je během těhotenství obzvláště akutní. Zlepšení produkce mateřského mléka.
- V kosmetologii. Použití této ořechy má pozitivní vliv na vzhled kůže, vlasů a nehtů díky vysokému obsahu vitamínu A a E.
- Ořechový olej je otřen revmatismem a bronchitidou. Doporučuje se pro škrkavky a epilepsii..
Kontraindikace používání lískových ořechů
Každý produkt s nadměrnou spotřebou může poškodit tělo. Před použitím je důležité seznámit se s jeho kontraindikacemi.
- Lískové ořechy se nedoporučují pro použití lidmi:
- s diabetem;
- s onemocněním jater a slinivky břišní;
- s alergiemi.
Příznakem jeho přejídání je nejčastěji bolest hlavy, protože dochází k vazospazmům. Správné používání lískových ořechů tedy přinese vašemu tělu mnoho výhod. Produkt bude užitečný při mnoha chorobách díky svému bohatému složení vitamínů. Nezapomeňte však na rozumné normy použití..