Kolik štětců hroznů nechat na vinici

Krmné dávky jsou důležitou událostí, kterou nezkušení zahradníci často zanedbávají. Hroznová keř vždy vytváří více květenství, než vydrží. Jedná se o vlastní adaptivní funkci přežití v nepříznivých podmínkách..

Potřeba omezit počet hroznů

Každý zkušený pěstitel ví o přetížení, standardech výpočtu a o tom, kolik ponechat shluky na jednom vinném hroznu. Nejčastěji je u odrůd s velkým a středním ovocem pozorováno nadměrné zatížení hroznů. Divoké hrozny ve svém přirozeném prostředí mají funkci regulace a samy o sobě uvolňují zbytečný stres. Šlechtitelským odrůdám chybí tento přirozený mechanismus. Ukazuje se, že v pěstovaných vinicích můžete pěstovat banda o hmotnosti 1–2 kg, zatímco keř se nedokáže vypořádat s nadměrnou hmotností ovoce. Když keř položí kartáče v množství a objemu nad potenciál, plodina nedosáhne maximálních parametrů. Velikost plodu je nakonec mnohem menší, než je uvedeno pro odrůdu. Chuť není ani zdaleka ideální, protože bobule nemohou akumulovat potřebné cukry. Rostlina navíc utrácí velké množství energie a živin na zrání plodiny a je vyčerpaná. Hrozí, že keř nebude na zimu vůbec připraven a příští rok se vytvoří méně vaječníků. V oslabené rostlině je mrazuvzdornost mnohem nižší, což znamená, že v důsledku oslabené imunity hrozí nebezpečí zamrznutí, odlomení pod sněhem nebo infekce chorobami a škůdci. Ukazuje se, že plodina byla ztracena kvůli nízké chuti a stromy ztratily sílu pro další růst..

Hustota hroznů

Aby se předešlo problémům s pěstováním kvalitních hroznů, je nutné zajistit keřům včasné odstranění přebytečného ovoce. Nuance oříznutí je, že neexistují žádné jasné pokyny. Pro výpočet optimálního počtu klastrů na větvi bylo vytvořeno mnoho metod a standardů. V praxi se ukazuje, že v každém případě je všechno individuální. Zkušenost zahradníka přichází do popředí zde. Je velmi důležité vyzkoušet a sledovat výsledky vašich akcí..

Hroznová dávka

Normalizační čas

Optimální postup pro dospělého keře je na jaře, než začne kvetení. Odrůdové rostliny mají obvykle stabilní výnosy po mnoho let. Ve fázi bobtnání květních pupenů je nutné vizuálně posoudit hustotu a počet vytvořených květenství. Po včasné normalizaci přejdou všechny živiny přímo do hlavních skupin, které byly vybrány a ponechány. Na mladé rostlině je obtížné objektivně posoudit objem odstraněných květenství. Normalizace mladých hroznů se proto provádí ihned po rozkvětu. Podle výsledných vaječníků je snazší pochopit, které větve by měly být ponechány a které nikoli..

Normalizace očí

Postup spočívá ve výpočtu zatížení očí, které musí být ponecháno v rezervě pro případ poškození způsobeného mrazem, odlomením nebo jiným mechanickým poškozením. Pro mladého keře, který se vyvíjí bez obtíží, je stanovena norma - 50 očí. Při budování koruny se sazba postupně zvyšuje. U zvláště velkých hybridních odrůd se silnou korunou a vysokým kmenem je zatížení dvakrát vyšší.

Normalizace pomocí ovocných šípů

Na každém rukávu zbývá jedna ovocná šipka. Jak víte, hrozny jsou révy vinné, táhnou spojitý proud výhonků. Proto je nutné vytvořit kostru, kostrové větve. Rukáv je trvalá réva, základna keře. Někdy se stane, že keř začíná vykrmovat. V této situaci musíte zvětšit objem ovocných šípů a přidat ne jeden, ale 2 nebo více. Poté dojde k přerozdělení moci.

Rukáv je trvalá réva (schematicky)

Provádění normalizace výhonky

V první fázi musíte odstranit výhonky, na kterých se květenství vůbec nevytvořilo. Větve vypuknou s patou. Také v tuto chvíli můžete vytáhnout další větve, které jsou ve vývoji pozoruhodně pozadu. Na zbývajících větvích sevřete vrcholy (ne více než 2 listy). To vám umožní zpomalit růst výhonku a dát energii rostliny na tvorbu větších plodů. Štěpnutí je zvláště důležité u keřů, které vytvářejí bobule nerovnoměrně. Kromě toho je nutné odstranit antény, protože mohou vázat plody do jedné hrudky nebo sevřít větev, která blokuje napájení. Variety Timur je náchylný k tahání výhonků s knírkem. Knír této odrůdy je velmi těsný a hustý, odříznutý zahradními nůžkami.

Jak se rostliny vyvíjejí z dutin, začnou se tvořit nevlastní synové. Musí být také odstraněny, ale dělejte to opatrně. Odstraněním nadbytečných výhonů je koruna vzácnější, což znamená, že výměna vzduchu bude mnohem lepší. Kromě toho se výrazně sníží nadměrné zatížení hroznů výhonky. V horní části keře musíte opustit tři nevlastního syna. Je nutné, aby rostlina měla několik růstových bodů. Jinak se spící ledviny probudí..

Aby se větve rychle zakryly kůrou a bobule dozrály, provádí se ražba. Spočívá v odstraňování travnatých výhonků. Zelené větve se stříhají zahradními nůžkami asi o 0,4 m. Procedura se provádí v létě: v mírném podnebí - v srpnu, v jižních oblastech - v červenci. Často musíte oříznout listy kolem shluků tak, aby bobule byly rovnoměrněji zbarveny a dozrávaly rychleji. To musí být provedeno, pokud je keř umístěn ve stínovaném prostoru nebo má příliš hustou korunu. Prořezávání listů musí být provedeno v několika fázích, postupně se otevírají klastry, jinak budou hořet pod spalujícím sluncem.

Hroznová příděl v hroznech

Některé odrůdy hroznů (například kardinál AZOS) mají velmi hustou shlukovou formaci. Výsledkem je, že bobule umístěné ve středu parta nemají čas dozrát, protože jim nepronikne sluneční světlo. Kromě toho velmi blízkost vede ke skutečnosti, že plody praskají a v důsledku toho hnijí. Proto musí být shluky normalizovány. Tenké ostré nůžky řezají třetinu ovoce.

Pravidla regulace

1. S věkem rostlina toleruje velké zatížení, musí být postupně zvyšována, pokaždé znovu, aby se vypočítalo, kolik hroznových kartáčů ponechat na vinici. Maximální produktivita hroznů je pozorována ve věku 12 až 25 let. Současně se kvalita ovoce zvyšuje v obdobích s nejnižší produktivitou. To není překvapivé - čím méně ovoce, tím více výživy každý z nich dostává.;
2. Technické vinařství (pěstování bobulí pro výrobu vína) vyžaduje pouze přidělování výhonků. Obvykle jsou všechny větve odstraněny bez poupat, takže zůstanou pouze ty, které jsou potřebné pro vytvoření keře.
3. Odrůdy (Jupiter, Reylins pink sidlis, Rusbol vylepšené, maďarština, Radiant) nejsou standardizovány kvůli malé velikosti parta.
4. Při plánování normalizace je třeba zohlednit období plodnosti, hmotnost a velikost plodů, pravidla a vlastnosti zemědělské technologie. Čím více zpracovávaných informací, tím přesnější budou výpočtové údaje.;
5. Při výpočtu je nutné vzít v úvahu nasycení půdy hnojivy potaš-fosfor. Právě tyto minerály ovlivňují objem bobulí a jejich počet. Pokud je keř pěstován v podmínkách hojného vrchního obvazu, doporučuje se ponechat 1 svazek na 1 větvi;
6. Je důležité zvážit mrazuvzdornost vybrané odrůdy. Pokud je mez stability menší než -20˚C, pak se vyplatí vypočítat minimální zatížení. V opačném případě může být pouzdro oslabeno a nebude dobře snášet zimování.;
7. Vytvoření keře je velmi důležité: jednoruký - více omezující tvorbu vaječníků než dvouramenný. Pěstování hroznů na pergole způsobuje, že se koruna šíří více než na drátěných mřížkách;
8. Hustota přistání. Čím jsou keře blíže k sobě, tím nižší je výnos každého z nich. Princip fungování je poměrně jednoduchý - velká konkurence o živiny a vlhkost.

Vzorce pro výpočet zatížení

Vzorec "Magarach"

Vědci ve Výzkumném ústavu vinařství a vinařství All-Union "Magarach" vyvinuli vzorec, který vám umožní určit, kolik hroznů nechat na jednu výhonek. Matematická metoda vám ve skutečnosti umožňuje vypočítat pouze předběžný standard. Pro stanovení optimálního počtu očí vynásobte počet přerostlých výhonků faktorem 2,5. Koeficient bere v úvahu možné ztráty vlivem různých faktorů (mrazy, nemoci, škůdci atd.). V praxi se ukazuje, že vzorec je ve většině případů málo užitečný. Zahradníci se musí na místě rozhodnout, kolik hroznů nechat na vinici, se zaměřením na specifické pěstební podmínky.

Vzorec "Magarach" (schematicky)

Průměrování stupně

Kromě vzorce existují průměrné ukazatele,
kolik hroznů kartáče opustit na jednom vinné révy:

1. U těžkých odrůd s hmotností shluku vyšší než 1,5 kg (Lord, Lelik, Nika) musí na větvi zůstat 1 shluk a třetina výhonků musí být ponechána bez bobulí;
2. Velké odrůdy stolů (Tason, Strashensky, Laura), hmotnost od 0,8 kg, - 1 svazek na 1 výhonek;
3. Střední odrůdy stolů (Kodryanka, Bulharsko) o hmotnosti až 0,5 kg, - 2 klastry na 1 výhonek;
4. Technické a rozinkové odrůdy do 0,2 kg - od tří do šesti shluků na větvi.

Tyto ukazatele se počítají na základě toho, že 1 větev 1 kg může být na jedné větvi bez poškození keře.

Odrůdový výnosový standard

Existuje standard pro optimální produktivitu od 1 keře:

• Tříletý - 5 kg;
• Čtyři roky - 10 kg;
• Pět let - 17 kg;
• A tak dále.

Výpočet této normy je poměrně jednoduchý. Optimální výnos keře je dělen deklarovaným výnosem odrůdy chovateli. Výsledkem je odhadovaný počet shluků. Toto množství musí zůstat. Odstranění zbytku. Nejprve se odstraní podřadné, křehké, malé shluky.

Produktivita a růst

Důležitým ukazatelem při výpočtu zatížení je růst a velikost roční révy. Pro udržení zatížení keře z předchozího roku je nutné, aby alespoň 2/3 keře byly tvořeny révy s výškou asi 2 ma tloušťkou 1 cm. Při tomto výpočtu zůstane produktivita běžného roku na úrovni předchozí sezóny nebo ji překoná o 20%.

Normalizace zátěže je základní fází v pěstování hroznů. Včasné odstranění přebytečných částí vám umožní získat bohatou a chutnou plodinu, která ponechá sílu rostliny pro zimování a další vývoj.