Jak prořezávat hrozny na jaře, v létě a na podzim z zbytečných výhonků pro začátečníky
Pěstovat rozlehlou vinici a získat z ní dobrou sklizeň je obtížný úkol i pro zkušeného zahradníka. Aby byl vinič zdravý a velký, je nutné správné prořezávání hroznů a komplexní péče. Prořezávání keřů je jedním z klíčových bodů v péči a je nutné upravit výšku rostlin, dávat dekorativní tvar a aktivní plodnost.
Obsah
- V zahuštěném stavu přinese keř malé bobule a prořezávání přispívá k aktivnímu růstu velkých plodů..
- Pěstování zavedených porostů je výhodnější pro sklizeň improvizovanými prostředky.
- Oříznuté keře mají schopnost se regenerovat a dávat nové zdravé větve při odstraňování starých.
Kromě zřejmých výhod existuje několik nevýhod odstraňování starých větví. Hlavním problémem je, že nesprávné načasování vede k křehkosti a prasknutí keřů. V důsledku nesprávné tvorby korunky vytváří keř intenzivně výhonky, což má za následek snížený výnos.
Oříznutí podle oblasti růstu
Období, během kterého by se měly keře tvořit řezáním, závisí na oblasti růstu. V oblastech s chladným podnebím a rizikem zpětných mrazů musí být keře tvořeny 2krát ročně - na podzim a v zimě.
Ve střední zóně stačí postup provést pouze s nástupem jara. Oteklá místa budou moci vizuálně identifikovat živé ledviny a odstranit mrtvé.
Společná schémata
Existuje několik typů tvorby hroznových keřů. Všechny programy jsou obvykle rozděleny do 2 kategorií - krytí a nepokrytí. Mezi krycí patří ventilátorové a kordonové, skupina nekrytých zahrnuje altány a standardní pro řezání mrazuvzdorných odrůd.
Pro začínající zahradníky se doporučuje ořezávání větráků, protože je to nejpohodlnější způsob. V prvním roce výsadebního života je nutné pěstovat velký výhonek a na podzim jej oříznout, přičemž dvě oči zůstanou nad zemí. Během příštího roku se pěstované jednoleté výhonky rozřezají na krátké a dlouhé. Na jaře třetího roku jsou vytvořeny rukávy, z nichž každá pěstuje 2 vinné révy..
Aby se předešlo chybám a zamezilo zpětnému růstu keřů, doporučuje se provádět stříhání podle schématických výkresů.
Mezi zkušenějšími zahradníky je požadována metoda prořezávání podle Kurdyumova. Proces péče v prvních dvou letech se neliší od metody ventilátoru. Počínaje třetím rokem na jaře přivážou révu ve vodorovné poloze a očekávají růst ročních výhonků. Po sklizni podzimní sklizně se vinná réva s vyhořelými výhonky ořízne a vytvoří nový.
Vlastnosti tvorby keřů
Při prořezávání hroznů je třeba vzít v úvahu řadu funkcí. V různých obdobích života rostlin závisí nuance tvorby koruny a umístění plodnic.
V prvním roce
Během prvního roku po výsadbě sazenic hroznů je nutná neustálá péče, protože rostlina je ve vývojové fázi. S nástupem jara zůstanou na středním stonku 2 spodní pupeny a všechny ostatní jsou odstraněny. Mladé výhonky jsou pěstovány ze zbývajících pupenů a fixovány v opačných směrech.
S nástupem podzimu je třeba stříhat. Měli byste počkat, až listí spadne, a teprve poté ořezávat, aby hrozny nevytekly ze šťávy. Výhonky se doporučuje zkrátit na různé délky a ponechat 2–4 pupeny. V očekávání zimy je réva zakryta pro ochranu před mrazem.
Ve druhém roce
Když se kořeny vinné révy zakorení a hrozí silné chladné počasí, je nutné odstranit krycí materiál a přivázat ovocnou révu k podpěře, která nasměruje vrcholy různými směry. Stonky pěstované z pupenů jsou nasměrovány nahoru nebo s mírným sklonem ke straně od střední části keře.
Na podzim se zkrátí dlouhý rukáv keřů, čímž se eliminují zbytečné výhonky. Poté se odříznou svisle rostoucí stonky, které se nacházejí blíže ke středu a ponechají 2 nejlepší pupeny pro další vývoj. V zimě je réva odstraněna z podpory a zakryta před počátkem jarního oteplování.
Ve třetím roce
Pro třetí a každý následující rok růstu keřů se proces péče provádí podle stejného schématu. Na jaře, po zmizení rizika návratu chladného počasí, je krycí materiál odstraněn a podlouhlé šipky jsou svázány v horizontálním směru, přičemž konce jsou posílány v opačných směrech.
V horkém období se od každého pupenu tvoří stonky, které se začátkem srpna oříznou o 10-15 cm. Díky tomu se zvyšuje kvalita a množství plodiny. Aby se zabránilo tvorbě nadměrných výhonků na révě, nedoporučuje se ražba do srpna.
Na podzim stačí odříznout výhonky částí rukávu, takže na každé straně zůstane spojení se dvěma výhonky. V budoucnu se prořezávání provádí stejným způsobem jako v předchozím roce..
Reorganizace starých keřů
Chcete-li obnovit plodnost a dát starým keřům dekorativní vzhled, můžete se uchýlit k reformaci. Chcete-li dát tvar mladým keřům, ve kterých je většina větví umístěna vedle země, jsou nezralé révy odstraněny a polovina rukávů je oříznuta. Zbývající vinné révy budou nutné k získání podzimní sklizně..
Pokud větve rostou mnohem výše, než je úroveň půdy, pak se na začátku jara křoví silně prořezává, aby se letos dostala plodina. Po sklizni hroznů se kmen odstraní a z nově vytvořených výhonků se vytvoří nové keře..
Prořezávání hroznů a tvorba ovocných spojení na jaře
Bez ohledu na zvolený formační vzorec je na jaře nutné odstranit zamrzlé, rozpadlé a zlomené větve. Prořezány jsou také velké výhonky o tloušťce větší než 11 mm a příliš křehké - až do průměru 5 mm. Před horkým obdobím by výhonky neměly být příliš dlouhé, takže stačí ponechat ne více než 15 očí. Při tvorbě ovocného spojení a prořezávání se zpravidla ponechá na každém střílení 1-2 uzly.
Během jarního období je třeba při péči o hrozny brát v úvahu řadu funkcí. Zejména:
- zkrácení révy je vždy povoleno pouze na jedné straně;
- zahradnické nůžky na stříhání větví a listů by měly být ostře naostřeny;
- výhonky by měly být řezány ve směru od oka;
- v procesu formování musí být ovocná šipka ponechána nad uzlem substituce.
Funkce a technologie letního prořezávání
Po zahájení kvetení a jarního zpracování hroznů je nutné i nadále pečovat o výsadbu. S nástupem tepla v červnu začnou tukové výhonky, které se tvoří ze starých částí révy, rychle růst. Správným letním prořezáváním lze dosáhnout následujících výsledků:
- Na každé rostlině bude vytvořen dostatečný počet výhonků, přičemž se vezme v úvahu velikost keře.
- Hrozny budou chráněny před chorobami a útoky škodlivého hmyzu.
- Ovary získají přístup k ultrafialovým paprskům a volný průchod vzduchu.
- Živiny jsou přesměrovány z toulavých výhonků na zelené kartáče.
Letní tvoření keřů by mělo být provedeno začátkem června, kdy nedávno vyrostlé výhonky dosáhnou délky 15 až 20 cm. V srpnu je obtížnější odstranit výhonky, což ztěžuje nezkušeným zahradníkům..
Špetka
Výhonky rostoucí na keřech hroznů vyžadují stálou péči. Každý den se provádí štípnutí k jejich odstranění. Protože struktura révy je podobná révě, slouží antény jako zádržné prvky. Pokud jsou pouzdra připevněna ke speciálním podpěrám, lze antény úplně vytrhnout.
Štěpání se provádí ručně, dokud není kvetení aktivní. Horní části mladých větví je třeba odtrhnout tak, aby zbývající části výhonku dosáhly délky asi 10 cm. V důsledku sevření se síla rostliny obnoví v budoucích květenstvích. Tento postup příznivě ovlivňuje počet shluků a kvalitu plodiny.
Odstranění nevlastních dětí
Po čekání na konec květu byste měli začít odstraňovat nevlastní syny. Prvky jsou malé procesy, které se vytvářejí v místech umístěných mezi listem a stonkem větve. Pokud výhonky nejsou odstraněny, pak začnou rychle růst a keř se zhoustne, což zabrání průniku slunečního záření do hroznů. Kromě toho bude existovat riziko rozvoje infekčních chorob, díky nimž plody ztratí své chuťové vlastnosti a stanou se kyselými.
Nedoporučuje se odstraňovat nevlastní syny na základnu, protože po několika dnech se na stejném místě vytvoří nový proces. Zkušení zahradníci sevřou část procesu a ponechají 2 cm. Procedura musí být prováděna každý týden.
Odlehčení
Postup pro vyčírení rostlin zahrnuje provedení prořezávání zaměřeného na ředění listů. Tím je zajištěna dostatečná propustnost vzduchu pro hrozny v období aktivního zrání hroznů. Doporučuje se zničit větve odříznuté během čištění, protože v nich se mohou objevit škůdci, kteří se mohou přesouvat k rostlinám a začít s infekcí.
Nadměrně zahuštěné keře také podléhají ředění, i když se na nich vytvořily kartáče. Postup může mírně snížit počet zralých hroznů, ale jeho kvalita se výrazně zvýší. Během vyjasnění by na silných větvích mělo zůstat 3-5 klastrů a na méně silných větvích pouze jeden štětec.
Honí
V důsledku ražby keřů se odstraní horní prvky rostoucích výhonků s listy. Účelem ražení mincí je pozastavit vývoj na několik týdnů a přerozdělit nutriční složky mezi všechny části vinic.
Pronásledováním každé révy udržují asi 15 vyvinutých a neovlivněných listů, které mohou keřům poskytnout živiny v dostatečném množství. Krátké prořezávání vinné révy neumožňuje normální nasycení hroznů jídlem, což vyvolává snížení výnosu.
Pravidla pro prořezávání révy na podzim
Během podzimní přípravy na zimní vinnou révu je nutné dvoufázové prořezávání. V první fázi se odstraní sušené listy a květenství. Poté zůstane čekat, až listy zcela padnou a nutriční složky půjdou do hlavního stánku. Během tohoto období jsou nejhrubší výhonky zkráceny, aby během zrání bobulí vytvořily uzel substituce.
Ve druhé fázi oříznutí jsou korunky vytvořeny podle nekryjícího vzoru. Každá druhá střelba je zkrácena, na každém z nich zbývají 3 pupeny. V přítomnosti dalších výhonků pěstovaných na kmeni jsou také odstraněny a zanechá 5–6 pupenů.
Následná péče
Po oříznutí keřů je nutné o ně nadále pečovat. Hlavní fáze péče jsou zalévání a hnojení. Zalévání pomáhá plantážím zotavit se po odstranění úkrytu. Pro ošetření půdy se doporučuje smíchat roztok 20 g superfosfátu, 3 g kyseliny borité, 10 g draslíku, 1 g jodu a 2 g kyseliny sírové. Voda půda by měla být rovnoměrně a hojně.
Hrozny by měly být krmeny hnojivy z fungicidních a insekticidních kategorií. Takové vrchní obvazy poskytují intenzivní růst a rozvoj zeleně, odpuzují škůdce a brání výskytu infekčních chorob. I při absenci zjevných známek poškození rostlin lze jako preventivní opatření k zajištění dobré sklizně použít vrchní obvaz.