Capsicum pepř: mohu ho sníst, popsat a kultivovat

Chov
Mexiko
Průměrný výnos
50 plodů

od 1 keře

Doba zrání
6 měsíců
Roste
řízky

a semena

Výška keřů
20–120 cm
Hmotnost ovoce
190 g
Chuť
ostrý
Aplikace
dekorativní,

jako koření

Ti, kteří chtějí vyzdobit svůj pokoj vegetací, obvykle chtějí, aby jejich péče nevyžadovala příliš mnoho času a pozornosti. Capsicum se připisuje tomuto druhu pokojových rostlin - tento pepř je teplý a fotofilní, ve všech ostatních ohledech je nenáročný. Pokud se chystáte vylepšit svůj interiér, dozvědět se o něm více..

Popis a charakteristika

Ochucené papriky byly dováženy z tropů Mexika a Guatemaly. Postupem času však byl distribuován a začal růst po celém světě. Zakořenil a dobře roste na otevřeném prostranství na Ukrajině a v Moldavsku, na jihu Ruska, ve střední Asii. Trpasličí odrůdy se nazývají okrasné a pěstují se nejčastěji jako pokojová rostlina. Doma, podle všech požadavků, mohou žít několik let, kvetou a přinášejí ovoce každý rok..

Víš?? Název rostliny „capsicum“ (capsicum) pochází z řeckého slova „capto“ - sousto.

Dekorativní paprika je keř nebo keř, jednoletá nebo trvalka různých výšek od 20 do 120 cm. Listí je pevné. Květy, které se tvoří v rozvětvení na listech, jsou jednoduché nebo spárované. Jejich barva je bílá, fialová a někdy se najdou květiny se smetanovými nebo fialovými vzory. Stonky jsou dospívající nebo hladké..Plody rostliny mají pálivou chuť, ke které dochází díky látce v nich obsažené - kapsaicinu. Pepřová šťáva může způsobit popáleniny na kůži nebo na sliznici, takže jí to nestojí. V případě popálení by měly být konzumovány mléčné výrobky - mléko, kefír, zakysaná smetana, protože obyčejná voda nebude schopna zmírnit pocit pálení. Mírné používání papriky ve formě koření na nádobí má však blahodárný účinek na lidské tělo.

Výhody a nevýhody pěstování

  • Výhody:
  • Při vaření prvního a druhého chodu pepř dodá příjemnou vůni a chuť..
  • Na základě Capsicum můžete vytvořit tinkturu, kterou můžete použít pro léčebné účely..
  • Při přidání do nádobí lze stimulovat chuť k jídlu..
  • Tato rostlina může ozdobit jakýkoli interiér.
  • Při pěstování nenáročné.
  • Lze pěstovat i na parapetu.
  • Vysoká klíčivost.
  • Nevýhody:
  • Malé ovoce.
  • Nepoužívejte ve velkém množství, protože můžete spálit sliznici.
  • Je nutné pečlivě sledovat teplotní režim, jinak může rostlina zemřít.

Výsadba a pěstování papriky

Hlavní fáze kultivace:

  1. Semena jsou namočena v stimulátoru růstu po dobu 8-12 hodin. Může to být humát draselný nebo speciální lék „Epina“. Aby bylo možné se těšit ze sklizně v létě, doporučuje se pěstovat klíčící semena v únoru nebo březnu.
  2. Musí být zasazeny do půdy a udržovat mezi nimi malou vzdálenost do hloubky 1 cm.
  3. Pak musíte zakrýt místo přistání polyethylenem nebo fólií na jídlo. Umístěte na teplé místo, kde je teplota udržována +23 ... + 27 ° С, dokud se neobjeví.
  4. Po vzniku výhonků musí být film odstraněn a květináč lze uspořádat na chladném místě.
  5. Po měsíci je možné klíčky vysadit pomocí metody překládky - pohybující se spolu s kusem půdy.

Je důležité! Před výsadbou Capsicum na stálém místě je nutné několik dní vytvrdit sazenice. Chcete-li to provést, musíte vzít na balkon na celé denní světlo, a odejít před přistáním v noci na balkoně s otevřenými okny.



K kultivaci se také používají apikální výhonky, které byly vyříznuty z dospělé rostliny. Než se kořeny objeví, musí být vloženy do vody, předem ošetřené stimulátorem růstu.

Jaké by měly být podmínky

Zařízení potřebuje rozptýlené osvětlení. Slunce není vhodné, protože může způsobit popáleniny listů. V létě je hrnec Capsicum ideálně umístěn na balkóně, na letní terase nebo na místě, kde není přímé sluneční světlo. Na jaře a na podzim potřebuje keř jasné osvětlení, aby stonky neztratily svoji dekorativnost a krásu a také aby se neroztahovaly na délku.

V místnosti, kde se rostlina pěstuje, je ideální udržovat teplotu v rozmezí +20 ... + 25 ° С. Místnost musí být pravidelně větraná, aby byl zajištěn čerstvý vzduch. Pokud není možné zajistit v zimě dostatek světla pepřem, doporučuje se jej přeskupit na chladném místě s teplotou + 15 ° С..

Keř vyžaduje vysokou vlhkost v životním prostředí. K dosažení tohoto cíle postačí provádět zvlhčování denně pomocí postřikovače. Pokud je květináč s ozdobným pepřem umístěn na podnose s navlhčenou expandovanou hlínou, pomůže to také vyřešit problém s vlhkostí.

Optimální doby přistání

Capsicum lze pěstovat za pokojových podmínek po celý rok. Nejlepší čas je pěstovat pepř na konci března - začátkem dubna nebo v červenci - začátkem srpna. V případě setí v zimě bude nutné sazenice osvětlit pomocí speciálních lamp.

Půdní požadavky

Pro výsadbu je nejlepší použít substrát, který obsahuje směs trávníku a listové půdy, písku a rašeliny, v poměru 4: 4: 1: 4. Na dně nádrže před přistáním je třeba rozložit hustou drenážní vrstvu.

Péče o pepř po výsadbě

Tato odrůda pepře je nenáročná, proto nevyžaduje zvláštní podmínky péče. U tohoto typu rostlin proveďte standardní postupy: včasné zalévání a vrchní obvaz, prořezávání a přesazování.

Zalévání a krmení

V teplém období, na jaře a v létě, rostlina potřebuje hojné zalévání. Zalévat pouzdro až po vysušení horního substrátu. S příchodem podzimních dnů musíte zalévat méně často a v zimě se frekvence snižuje ještě více. K zavlažování se používá voda o pokojové teplotě. Pro kontrolu vlhkosti půdy se doporučuje použít analogový měřič půdy.

Minerální produkty se ideálně hodí jako hnojiva. Hnojeno dvakrát ročně, příznivé období je od března do září. V zimě můžete krmit s frekvencí 1krát za 20 dní a pouze v případě, že keř je vybaven dostatečným osvětlením.

Prořezávání

Pro rychlejší růst trvalého keře je nutné jej prořezat na konci zimy nebo na začátku jara. Stonky jsou nařezány na poloviční délku. Chcete-li dosáhnout více ovoce, když se objeví první vaječníky, sevřete vrcholky stonků. Protože se však Capsicum nejčastěji setí ze semen na jaře a vyhodí se na podzim, není řezán.

Propagační funkce

Propagováno osivem nebo zakořenením řízků. Výhonky, částečně nebo částečně lignifikované, zakoření v půdě, která se skládá z půdy a písku, při teplotě +20 ... + 25 ° С. Osivo se doporučuje vyset do podobného složení půdy v jarních měsících.

Je důležité! Papriky pěstované ze semen kvetou příští rok.

Transplantace

Capsicum nereaguje dobře na transplantaci. Na základě toho odborníci doporučují umístit zařízení do jiného kontejneru jednou ročně pomocí metody překládky. Během toho je třeba část staré půdní směsi nahradit novou.

Kontrola škůdců a nemocí

Nejběžnějšími škůdci této odrůdy jsou mealybugs. Se suchým a teplým vzduchem se na křoví nacházejí roztoči a mšice. V případě nadměrné vlhkosti v substrátu, jakož i v chladných podmínkách, se může objevit kořenová hniloba. Aby se tomu zabránilo, je nutné sledovat vlhkost a teplotní podmínky. Z virů pomáhají postřikovat odstředěné mléko.

Doporučení pro růst Capsicum

Při pěstování Capsicum se mohou vyskytnout určité problémy a za účelem záchrany rostliny je musíte včas vyřešit.

Víš?? V Evropě se jako vánoční ozdoby používají kvetoucí papriky. Často se nazývá „vánoční pepř“.

Mohou nastat následující potíže:

  1. Smršťované ovoce. Může to být způsobeno nedostatečnou vlhkostí, doporučuje se stříkat pouzdro častěji.
  2. Klesající barva rostliny. Důvodem je nedostatek vlhkosti.
  3. Padající listí. V tomto případě je nutné zvýšit světelný tok, můžete také nastavit další podsvícení.
  4. Blednutí a volné listy. Může to být způsobeno tím, že rostlina zamrzne. Doporučená teplota by měla být nastavena..
  5. Pomalý růst keře a příliš malé listy. Je to kvůli nedostatečnému světlu a výživě. Capsicum musí poskytovat jasnější osvětlení nebo je napájet vhodnými minerálními hnojivy.
Paprika Capsicum je tedy krásná okrasná rostlina, která nebude vyžadovat stálou pozornost a péči, ale některé funkce stojí za zvážení. V případě konzumace s mírou je tento pepř velmi užitečný, ale musíte být velmi opatrní, protože nadměrné používání může vést k popáleninám.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto