5 Způsobů, jak odstranit cherry jam
Obsah
- Ruční odstranění kosti
- Polomechanická zařízení pro loupání bobule
- Mechanické čisticí zařízení
- Elektrické odlučovače
- Cherry pyré jako prostředek k oddělení těla
Cherry roste téměř na každém osobní a příměstské oblasti. Zahradnické oblíbené bobule kvetou dříve, než se objeví první listy.
Věří se, že třešňové květy symbolizují čistotu bytí. Proto na některých obrázcích Madony drží děti v rukou třešňové plody..
Zralé fialové a červené bobule jsou nejen krásné, ale také velmi prospěšné pro tělo. Dobrá hospodyňka si vždy rezervuje bobule na období do příští sklizně.
Existuje několik způsobů., jak rychle odstranit kosti:
- ručně pomocí tyčinek, sponek na papír a dalších zařízení;
- polomechanické. Zařízení, kterým se bobule zasouvají jeden po druhém a vytlačuje kost;
- mechanický. Cherry se nalije do nádoby a stisknutím páky semena odstraní své maso;
- elektrická zařízení pro oddělení kostí.
Na základě objemu plodiny, přání a volného času, hostesky samy rozhodují, jaký druh přizpůsobení potřebují, aby odstranily zbytečné pecky.
Ruční odstranění kosti
Hospodyňky doporučují získat kosti pomocí improvizovaných prostředků:
- Otevřete kancelářskou sponku nebo sponku do vlasů. Držíme bobule prsty, na straně stonku se vypáčíme a vyjmeme kost. Výhodou této metody je, že otvor na bobulové ploše je pouze na jedné straně a třeše ztrácí méně šťávy. Zároveň to zabere hodně času, ruce obarvené třešňovou šťávou;
- se špičatou hůlkou. Špičatou hůlkou je třešeň propíchnuta a kost je tlačena. Tento proces je časově velmi náročný a navíc více toků šťávy ve srovnání s první metodou;
- s holí a lahví s úzkým hrdlem. Na krk láhve jsme položili bobule a kostí tlačíme hůlkou. Kosti padají do láhve, třešně zůstávají na krku. Docela originálním způsobem, ale následuje spousta šťávy. Časově náročné.
Tři způsoby, jak rychle odstranit jámy z třešní!
Polomechanická zařízení pro loupání bobule
Polomechanická metoda je zařízení pro vytlačování kostí. Dostupná zařízení.
Chovatelé jsou produkováni mnoha producenty. Vylepšený vzorek kostních kůží - stroj od čínských výrobců Cherry odstranit. Umožňuje loupat šest bobulí současně..
Třešeň se vkládá do speciálních zaoblených nádob s otvorem pod kostmi. Ve spodní části je uzavřený kontejner, kde se vytlačuje kámen a shromažďuje se šťáva.
Druhou částí zařízení je kryt, na kterém je umístěno šest kovových tyčí se zoubkovanými hroty.
Víko se sklopí a okamžitě se vytlačí 6 semen. Výhodně se rychlost procesu zvyšuje a šťáva neteče, ale je shromažďována v nádobě.
Mechanické čisticí zařízení
Mechanický způsob, jak extrahovat semena z třešně, je, že se bobule nalije do nádoby. Pomocí žlabu se jeden po druhém posune do čisticí štěrbiny.
Kost je odstraněna stisknutím pružné páky shora a dostane se do plastové nádoby. Berry přes další koryto spadne do samostatné mísy.
Všechny plastové prvky zařízení jsou vyrobeny z testovaných potravinářských materiálů. Kovové části, například vytlačovací tyče, z kovu, který neoxiduje.
Zvažte několik vzorků:
- pitting stroj Cherry Corer. Plastové pouzdro na potraviny. Kovová tyč z nerezové oceli. Kompaktní, vybavené speciálním zařízením pro připevnění k povrchu ve formě silikonových vložek. Snadno se čistí a nezanechává na stole žádné stopy šťávy;
- Stahovák na třešně a olivy. Od předchozí verze se liší materiálem potravinářského plastu. Je průsvitný, což umožňuje sledovat a řídit tento proces;
- Leifheit Cherry Peeler. Německý výrobce. Princip činnosti je jako u všech mechanických strojů. Má měkčí zdvih páky a průhlednou kapacitu pro sběr jám.
Mechanické stroje pro vytahování jám z třešní výrazně zrychlují zpracování třešní. Nenechávejte nečistoty, do nádoby proudí šťáva.
Pohodlné k použití, bezpečné. S touto zajímavou aktivitou můžete svým vnoučatům důvěřovat. Cenově dostupné. Snadné čištění. Za hodinu můžete pomocí těchto nástrojů zpracovat kbelík třešní.
Třešecí stroj
Elektrické odlučovače
Stroje s elektrickým pohonem pro odstraňování jám z třešní a višní nejčastěji používané pro velké objemy.
Princip činnosti stroje: bobule se nalije do širokého krmného žlabu, kde je distribuována v řadě. Prostřednictvím okapu třešnička padá na rotující buben, plast nebo kov.
Buben je opatřen vybráními pro upevnění třešně. Synchronně s pohybem bubnu jsou kovové tyče nižší, které tlačí kost.
Bobule zůstává na ozubené tyči a poté je odeslána do sběrné nádoby. Proces je nepřetržitý..
Buben je uzavřen odnímatelným kovovým krytem. Všechny části zařízení jsou vyrobeny z nerezových potravinářských slitin. Snadno se čistí, díly se rozebírají a umývají.
Náklady na elektrické vybavení Výrazně se liší od strojů na mechanické těžbu kamene.
Pitting machine pro třešně, třešně a višně 100 kg / h, Užhorod. Přizpůsobeno k odstranění semen různých průměrů. Zpracovává až 100 kg / hodinu. Vnitřní bubnová membrána je vyrobena z plastu. Případ je skládací.
Německý Shelden důlkový stroj. Produktivita 70-90 kg / hod. Princip činnosti je stejný, navíc vybaven nerezovými nádržemi pro příjem třešní.
Cherry pyré jako prostředek k oddělení těla
Na výrobu třešňového pyré může použít vrtulník nebo mixér. Postačí, když bobule lehce posunete, abyste je oddělili od peckovin. Pak protřete cedník.
Semena zůstanou v cedníku a bramborová kaše v nádobě. Ukázalo se, že jsou krásné pěny a želé.
Výhody a nevýhody improvizovaných zařízení
Každá z výše uvedených metod pomáhá extrahovat kost z třešně. Zvažte z hlediska výhod a nevýhod.
Ruční pitting:
- výhody: nevyžaduje žádné další náklady. Prorazí třešně pouze na jedné straně, v důsledku čehož je bobule šťavnatější;
- nevýhody: trvá dlouho. Šťáva stříkající kolem místa zpracování, špiní ruce.
Polomechanická cesta: moc se neliší od manuálního, pouze mírně zrychleného procesu.
Mechanická metoda důlku:
- výhody: pro vaši domácnost je to nejlepší volba. Stroj je levný. Výrazně zvyšuje rychlost zpracování bobulí. Šťáva se nerozšíří a nestříká. Pohodlné použití. Kompaktní a snadno se čistí;
- nevýhody. Bobule se někdy hromadí v mechanismu podávání a je třeba je třídit ručně.
Elektrické zařízení pro odstranění kostí:
- důstojnost. Rychlost a objem zpracování je nepochybně hlavní výhodou zařízení;
- nevýhody. Vysoká cena. Pro domácí použití není nutné takové zařízení kupovat, ale je to odůvodněno pro malá průmyslová odvětví, kavárny, restaurace atd..
Cherry je nejčastější bobule. Má léčivé vlastnosti. Bobule obsahuje hodně vitamínových aminokyselin, stopových prvků, pektinů.
Cherry je užitečná v jakékoli zpracované formě. V zimě vám bezsemenný třešňový džem připomene letní dny v zemi. Cherry šťáva doplní tělo vitamíny v zimní a jarní sezóně.
Zmrazené třešně budou skvělou výplní pro domácí pečení, takže každá hostitelka bude potřebovat odstraňovač kamene.