Odrůdy řepy s fotografiemi a popisy

Někdy je obtížné porozumět i zkušenému farmáři ve stávající paletě odrůd řepy, zejména proto, že se tento seznam rok od roku zvyšuje. Náš přehled poskytuje stručný popis nejlepších odrůd této zeleniny v odstupňování v době zrání, jakož i klimatických podmínek, které nejlépe vyhovují určitému druhu..

Odrůdy červené řepy

Při výběru různých řepy může být farmář nebo letní obyvatel veden podle různých kritérií, ale vždy je důležité vědět, v kolik hodin můžete očekávat sklizeň. Jak víte, na tomto základě se zelenina dělí na brzy zralé, střední zrání a pozdě.

Je důležité! Podle obecně přijímané gradace se odrůdy zrající po dobu 50 až 80 dnů považují za předčasné, u střednědobého období by toto období nemělo přesáhnout 100 dní, delší vegetační doba charakterizuje odrůdu pozdě. V praxi je však taková klasifikace velmi libovolná: často jsou odrůdy, které tvoří 3 měsíce nebo déle, klasifikovány jako časné a 4 měsíce jako střední.

Brzy

Následující odrůdy se nejlépe hodí k čerstvé spotřebě v létě:

  1. Matryona. Plody mají tmavě vínovou kůru a červené maso s fialovým odstínem. Odrůda je oceňována pro svou vynikající chuť, odolnost vůči chorobám, které jsou pro kořenové plodiny nejcharakterističtější, a její vhodnost pro dlouhodobé skladování i přes předčasné zrání..
  2. Kozak. Liší se stejnou tmavou barvou slupky a buničiny, má sladkou a šťavnatou chuť, jemnou strukturu, zcela bez hrubých vláken. Dobře se přizpůsobuje vnějším podmínkám, díky kterým může být pěstován v regionech s různými podnebími.
  3. "Akce F1". Cenný hybrid s hladkou tmavou vínovou kůrou a krásným tmavým masem. Kromě vynikající chuti je tato řepa oceněna také díky své snášenlivosti vůči suchu..
  4. "Pablo F1". Má malé plody správné formy s vysokými komerčními vlastnostmi - pěkný lesklý lesk a bohatou fialovou barvu. Obsah cukru je vysoký. Hybrid je mrazuvzdorný, vhodný pro zimní výsadbu.
  5. Detroit. Tato odrůda se také vyznačuje malou velikostí kořenových plodin stejného tvaru s hladkou kůží a dužinou bohaté tmavě červené barvy. Má jemnou vůni a jemnou sladkou chuť..

Charakteristiky těchto odrůd jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatel Matryona Kozak "Akce F1" "Pablo F1" Detroit
Možnost pěstování na semenech (odrůda nebo hybrid) ano ano ne ne ano
Země původu Rusko Polsko Nizozemsko Nizozemsko Itálie
Splatnost (ve dnech) 85–90 125 80–90 115 90–100
Hmotnost ovoce, g 220-330 280-350 250-300 110–120 100-200
Form válcový kolo kolo kolo kolo
Přítomnost bílých prstenů ne ne ne ne ne
Produktivita (kg od 1 m2) 9 vysoká (v závislosti na regionu) 9.5 7.5 7

V polovině sezóny

Mezi druhy řepy, které dozrávají o něco později, ale liší se vyšším obsahem vitamínů a dalších prospěšných látek, je třeba zdůraznit následující:

  1. "Tmavou dívku". Odrůda je oceňována šťavnatou a jemnou chutí a vysokou odolností vůči mrazu. Zdůvodňuje jméno, tato řepa má bohaté tmavé maso s fialovým nádechem.

    Video: odrůda řepy tmavá

  2. Kardinál. Malé kořenové zeleniny této odrůdy mají sladkou chuť a navíc velmi rychle vaří. Charakteristickým rysem kardinála je jeho současná odolnost proti chladu na jaře a suchá léta. Z celé své nenáročnosti však plodina řepy závisí na vnějších podmínkách..
  3. Čechy. Řepa této odrůdy dozrává poměrně velká, má správný tvar a krásný lesk slupky. Chuťové vlastnosti Čech jsou velmi vysoké, barva buničiny je sytě červená. Je ceněn pro svou vhodnost pro dlouhodobé skladování a pro své rozsáhlé územní území. Odrůda je odolná proti plísňovým infekcím a květu. Mezi nedostatky je třeba uvést průměrné výnosy.
  4. Mulatto. Odrůda se vyznačuje tmavě nasycenou barvou, a to platí jak pro slupku, tak pro dužinu. V procesu vaření řepy zůstává jasný. „Mulat“ je často ponecháno pro zimní skladování, což je podporováno dobrou udržovací kvalitou odrůdy. Ale výnos této řepy je v průměru ještě nižší než výnos z Čech.
  5. "Boyar". Odrůda je obvykle klasifikována jako střední sezóna, i když s dostatečným množstvím slunečního světla a tepla může dozrát v rekordním čase. Tato řepa s velkým ovocem je ceněna pro svou vysokou chutnost, dobrou imunitu, odolnost vůči suchu a možnost dlouhodobého skladování. Za příznivých podmínek může prokázat dobrý výnos..

Podrobnější informace o pojmenovaných odrůdách jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatel "Tmavou dívku" Kardinál Čechy Mulatto "Boyar"
Možnost pěstování na semenech ano ano ano ano ano
Země původu Ukrajina Ukrajina Ukrajina Ukrajina Rusko
Splatnost (ve dnech) 100–115 100-120 80-110 120-130 60-120
Hmotnost ovoce, g 300-500 200-350 250-350 160-360 500-600
Form byt kolo kolo kolo kolo
Přítomnost bílých prstenů ne ne ne ne ne
Produktivita (kg od 1 m2) 6.5 3,5-7 4.8 4 4-7

Je důležité! Červená řepa se vztahuje na zeleninu vykazující nejlepší chemické složení střední sezónax odrůd a kříženců.

Později

Dlouhá doba zrání, kompenzovaná vysokými výnosy, bohatým obsahem vitamínů a vynikajícími chuťovými vlastnostmi, se vyznačuje níže uvedenými odrůdami řepy..

  1. Renova. Na délku tato řepa dorůstá až 15 cm, má bohatou červenou barvu a velmi vysoké chuťové vlastnosti. Hodnotí se pro dlouhou skladovatelnost (vnější a chuťové vlastnosti se neztratí po dobu 6 měsíců) a vysokou imunitu.
  2. Jeden-klíček. Může růst až do velmi velkých rozměrů, má tmavou barvu, chuť zeleniny je šťavnatá a sladká. Odrůda může být skladována po dlouhou dobu, ale odolnost vůči chorobám je střední..
  3. Citadella. Řepa se vyznačuje malými rozměry, ale může dosahovat až 20–26 cm na délku, má jasnou chuť a je ceněna pro svou vhodnost pro dlouhodobé skladování..
  4. Matron Zedek. Cenný pro dobré klíčení a dlouhodobé skladování. Charakteristickým rysem je schopnost poskytnout dobrou plodinu v podmínkách nadměrné vlhkosti. Obsah cukru v ovoci dosahuje 7%, chuť je vynikající, barva je tmavá.
  5. Válec. Kořenové plodiny mají průměrnou délku 10 až 16 cm, průměr 5–9 cm. Zelenina se vyznačuje vysokou chutí a dobrým klíčením. Hlavní výhodou „lahví“ je však velmi vysoká produktivita.

    Video: červená řepa



Zřetelněji lze v tabulce vidět hlavní ukazatele uvedených odrůd:

Ukazatel Renova Jeden-klíček Citadella Matron Zedek Válec
Možnost pěstování na semenech ano ano ano ano ano
Země původu Česká republika Rusko Česká republika Rusko Nizozemsko
Splatnost (ve dnech) 120-130 130–160 110–130 115–125 110–130
Hmotnost ovoce, g 300 300-600 180-360 250-500 180-350
Form válcový kolo válcový kulaté, mírně zploštělé válcový
Přítomnost bílých prstenů ne ne ano ne ne
Produktivita (kg od 1 m2) 7–9 9 7–9 7 8-10 (s dodatečnou péčí a intenzivním oblékáním - až 12)

Víš?? Byla zaznamenána rekordní hmotnost řepy Cylinder: podle výrobce může kořenová plodina dorůst až do 1 kg 800 g, což je pravděpodobnější u krmné zeleniny než u jídelen.

Nejlepší odrůdy

Kromě období zrání závisí dobrá volba odrůdy zeleniny přímo na klimatických podmínkách, ve kterých bude pěstována. Pokud tedy pro regiony s mírnými zimami a horkými léty je odolnost vůči suchu kvalita, která vyžaduje zvláštní pozornost, pak pro více severních oblastí je mnohem důležitější vybrat odrůdy nebo hybridy, které vydrží silné mrazy (během výsadby zimy) a neočekávané jarní chlazení. Níže je uveden výběr nejúspěšnějších odrůd řepy, které jsou nejvhodnější pro pěstování v různých regionech Ruska.

Pro oblast Moskvy

Následující odrůdy řepy jsou optimálně vhodné pro moskevský region a další regiony středního Ruska.

  1. "Červený míček". Brzy zralá řepa s kulatými, rovnoměrnými a hladkými kořenovými plodinami střední velikosti. Má krásnou tmavou barvu a sladkou chuť. Produktivita je průměrná, ale s dobrou péčí ji lze výrazně zvýšit..
  2. "Vodan F1". Brzy zralý vysoce výnosný hybrid. Plody mají tenký cop, hladkou pokožku a jasnou jasnou barvu. Je ceněn pro svou vysokou chutnost a odolnost vůči mrazu a suchu, i když výnos lze výrazně snížit..
  3. Bordeaux 237. Velkoplodá řepa je mírně zploštělá. Má dobré chuťové vlastnosti a poměrně vysokou produktivitu, která závisí na osvětlení, teplotě a zalévání.

    Video: červená řepa

  4. Ataman. Středně pozdní velké kořenové plodiny válcového tvaru mají délku až 20 cm a průměr až 7 cm u dna, špička je tenčí, špičatá. Odrůda má vysoký obsah šťávy a vynikající chuť. Barva je pevná. Průměrné výnosy.
  5. Mona. Řepa červená řepa středního rána. Má vysoký obsah cukru a výraznou šťavnatost. Cení se pro svou nenáročnost a dobrou produktivitu.

Souhrnné informace o hlavních vlastnostech vybraných odrůd řepy jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatel "Červený míček" "Vodan F1" Bordeaux 237 Ataman Mona
Možnost pěstování na semenech ano ne ano ano ano
Země původu Německo Nizozemsko Rusko Německo Rusko
Splatnost (ve dnech) 100 80 100 100–110 75-100
Hmotnost ovoce, g 300 200-300 500 230-370 200-350
Form kolo kolo kolo válcový válcový
Přítomnost bílých prstenů ne ne ano ne ano
Produktivita (kg od 1 m2) 3–6 závisí na podmínkách pěstování 4-8 3–6 5,5–5,8

Pro Ural

V chladnějších oblastech Ruska, zejména v Uralu, lze pěstovat následující odrůdy řepy a hybridy:

  1. Bikores. Pozdní zrání řepy velkých velikostí s tenkou kůží a příjemnou sladkou chutí. Toleruje chlad i sucho..
  2. Valento. Má poměrně velké plody s tenkou a hladkou pokožkou. Cení se pro velké množství jednonosných semen (není třeba ředit). Produktivita je vysoká, ale závisí na množství tepla. Mezi výhody lze označit jako dobrý vkus, mezi nedostatky - heterogenitu barvy buničiny.
  3. Bon-Bon F1. Tento hybrid je považován za střední sezónu a velkoplodý. Cenný pro malý počet listů, plnou barvu, vysoké chuťové vlastnosti a vhodnost pro dlouhodobé skladování.
  4. "Lady". Malé kořenové plodiny mají střední období zrání, jsou dobře skladované, vždy šťavnaté a sladké. Výhodou dámy je také to, že málokdy vykazuje kvetení. Mezi nedostatky se říká nízká produktivita za nepříznivých klimatických podmínek.
  5. "Červený led". Tato odrůda se vyznačuje tím, že její doba zrání může být značně zkrácena při dostatečném osvětlení. V tomto ohledu lze řepu považovat za časnou i střední sezónu. Ocenili jsme správný tvar a nedostatek trhlin, šťavnatou chuť a jemnou dužinu bez hrubých vláken. Obsahuje vysoké množství cukru, má jednotnou barvu, která během tepelného zpracování také nezmizí.

Níže je uveden podrobnější popis těchto odrůd řepy:

Ukazatel Bikores Valento Bon-Bon F1 "Lady" "Červený led"
Možnost pěstování na semenech ano ano ne ano ano
Země původu Nizozemsko Rusko Rusko Rusko Rusko
Splatnost (ve dnech) 120 80–85 120 100-120 100
Hmotnost ovoce, g 160-320 170-300 300 90–220 240-300
Form kolo kolo kolo kolo kolo
Přítomnost bílých prstenů ne ano ne ne ne
Produktivita (kg od 1 m2) 6 závisí na podmínkách pěstování závisí na podmínkách pěstování 3,5-7 4.2–5.5

Víš?? Až do poloviny 18. století se cukr získával výhradně z cukrové třtiny. Slavná německá chemička Andreas Sigismund Marggraf poprvé navrhla pro tyto účely řepu..

Pro Sibiř

Vysoká odolnost proti mrazu, která umožňuje pěstovat kořenové plodiny i v regionech, jako je Sibiř, má tyto vysoce kvalitní odrůdy a hybridy.

  1. Sibiřský byt. Brzy zralá řepa velkoplodá je tak mrazuvzdorná, že v zimě mohou být zaseta i na Sibiři. Chuť je šťavnatá, jasná, sladká a jemná, ale výnos je vysoce závislý na povětrnostních podmínkách..
  2. "Rocket F1". Hybridní sezóna se vyznačuje stejně vysokými ukazateli ve všech důležitých parametrech - sytost barev, pravidelnost formy, chuťové vlastnosti, udržování kvality, univerzální účel a produktivita.
  3. "Červený hrdina". Malé kořenové plodiny až do délky 7 cm mají dobré aromatické vlastnosti, ale jsou primárně ceněny pro svůj vysoký výnos.
  4. "Masha". Středně zralé řepy s velkým ovocem - hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 600 g. Zelenina má jasně monofonní barvu a krásnou lesklou pokožku. Cenný pro svou vynikající chuť, vysoký cukr a vitamíny. Mezi bezpodmínečné výhody patří také vynikající produktivita, a to i za podmínek nedostatku tepla.
  5. "Obchodník". Řepa byla chována relativně nedávno, její autoři jsou chovatelé Altajů, kteří speciálně vyvinuli zeleninu pro drsné sibiřské klima. Výrobce ani zahradníci, kterým se podařilo seznámit se s novým produktem, dosud neposkytují přesné informace o tom, ke které kategorii by se měla vztahovat z hlediska splatnosti. "Obchodníkovi" se podařilo získat popularitu díky správnému tvaru ovoce, velmi vysoké vytrvalosti a vynikající chuti. Tato řepa se vaří rychle a současně si dobře zachovává své vlastnosti během skladování i během vaření. Průměrné výnosy.

Podrobné informace o řepě pěstované na Sibiři lze nalézt v souhrnné tabulce:

Ukazatel Sibiřský byt "Rocket F1" "Červený hrdina" "Masha" "Obchodník"
Možnost pěstování na semenech ano ne ano ano ano
Země původu Rusko Nizozemsko Rusko Rusko Rusko
Splatnost (ve dnech) 60–90 90–100 116–125 115–120 žádné informace
Hmotnost ovoce, g 190-340 400 200-550 350-550 200-400
Form kulaté, zploštělé válcový válcový válcový kolo
Přítomnost bílých prstenů ne ne ne ne ne
Produktivita (kg od 1 m2) 2,5-6,8 5-7 8–10,5 10 2,5–5

Odrůdy krmné řepy

Řepná řepa se liší od jídelny:

  • větší velikosti;
  • nižší obsah cukru;
  • vysoký obsah vlákniny.

Kromě toho mohou mít odrůdy krmiva nejen kulatý, zploštělý a válcový tvar, charakteristický pro stolní řepu, ale také kuželový tvar. Tato kategorie se navíc vyznačuje širokou paletou barev - vedle tradičně červených mohou být kořenové plodiny růžové, oranžové, bílé nebo žluté.

Víš?? Navzdory skutečnosti, že řepa (přísná a jídelní)) Tento produkt, který se často používá v chovu zvířat, často způsobuje vážné otravy hospodářských zvířat (prasata, krávy, ovce). Hlavním důvodem jsou soli kyseliny dusičné, které se hromadí v kořenových plodinách kvůli porušení pravidel zemědělského inženýrství. Toxicita řepy dosahuje maximální hodnoty přibližně za 12 hodin po napařování a může vést ke smrti zvířete za méně než půl hodiny po užití takového produktu.

Mezi nejúspěšnější odrůdy stolní řepy patří:

  1. Lada.
  2. Centaur.
  3. Ursus.
  4. Předák.
  5. "Kyjev růžový".

Jejich technické vlastnosti, rozlišovací vlastnosti a hlavní výhody jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatel Lada Centaur Ursus Předák "Kyjev růžový"
Země původu Bělorusko Polsko Polsko Německo Ukrajina
Splatnost (ve dnech) 130-145 145 145 120 130-145
Hmotnost ovoce, g 2500 1200–2700 5000-6000 3000 1200–2000
Form kuželovitý ovál s protáhlým nosem kuželovitý ovál ovál
Barva bílá bílá jasně žlutá nasycená žlutá zelená světle růžová
Produktivita (kg od 1 m2) až 12 10–11 12.5 až 15 12
Charakteristické rysy odolnost proti plísňovým infekcím - nedostatečná tendence k rozkvětu odolnost vůči odolnosti vůči suchu odolná vůči vysoké produktivitě velmi vysoký výnos vysoký obsah cukru - udržování leteckých částí čerstvých až do sklizně (umožňuje použít nejen krmivo pro kořeny, ale také zelené vrcholy pro krmení skotu) nízký stupeň znečištění kvůli malé hloubce půdy

Existuje spousta odrůd, odrůd a kříženců řepy.

Proto musíte před výsadbou této užitečné kořenové plodiny ve své vlastní oblasti vyhodnotit spoustu kritérií, na jejichž základě je provedeno konečné rozhodnutí ve prospěch určité odrůdy..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto