Odrůdy řepy s fotografiemi a popisy
Obsah
Někdy je obtížné porozumět i zkušenému farmáři ve stávající paletě odrůd řepy, zejména proto, že se tento seznam rok od roku zvyšuje. Náš přehled poskytuje stručný popis nejlepších odrůd této zeleniny v odstupňování v době zrání, jakož i klimatických podmínek, které nejlépe vyhovují určitému druhu..
Odrůdy červené řepy
Při výběru různých řepy může být farmář nebo letní obyvatel veden podle různých kritérií, ale vždy je důležité vědět, v kolik hodin můžete očekávat sklizeň. Jak víte, na tomto základě se zelenina dělí na brzy zralé, střední zrání a pozdě.
Brzy
Následující odrůdy se nejlépe hodí k čerstvé spotřebě v létě:
- Matryona. Plody mají tmavě vínovou kůru a červené maso s fialovým odstínem. Odrůda je oceňována pro svou vynikající chuť, odolnost vůči chorobám, které jsou pro kořenové plodiny nejcharakterističtější, a její vhodnost pro dlouhodobé skladování i přes předčasné zrání..
- Kozak. Liší se stejnou tmavou barvou slupky a buničiny, má sladkou a šťavnatou chuť, jemnou strukturu, zcela bez hrubých vláken. Dobře se přizpůsobuje vnějším podmínkám, díky kterým může být pěstován v regionech s různými podnebími.
- "Akce F1". Cenný hybrid s hladkou tmavou vínovou kůrou a krásným tmavým masem. Kromě vynikající chuti je tato řepa oceněna také díky své snášenlivosti vůči suchu..
- "Pablo F1". Má malé plody správné formy s vysokými komerčními vlastnostmi - pěkný lesklý lesk a bohatou fialovou barvu. Obsah cukru je vysoký. Hybrid je mrazuvzdorný, vhodný pro zimní výsadbu.
- Detroit. Tato odrůda se také vyznačuje malou velikostí kořenových plodin stejného tvaru s hladkou kůží a dužinou bohaté tmavě červené barvy. Má jemnou vůni a jemnou sladkou chuť..
Charakteristiky těchto odrůd jsou uvedeny v tabulce:
Ukazatel | Matryona | Kozak | "Akce F1" | "Pablo F1" | Detroit |
Možnost pěstování na semenech (odrůda nebo hybrid) | ano | ano | ne | ne | ano |
Země původu | Rusko | Polsko | Nizozemsko | Nizozemsko | Itálie |
Splatnost (ve dnech) | 85–90 | 125 | 80–90 | 115 | 90–100 |
Hmotnost ovoce, g | 220-330 | 280-350 | 250-300 | 110–120 | 100-200 |
Form | válcový | kolo | kolo | kolo | kolo |
Přítomnost bílých prstenů | ne | ne | ne | ne | ne |
Produktivita (kg od 1 m2) | 9 | vysoká (v závislosti na regionu) | 9.5 | 7.5 | 7 |
V polovině sezóny
Mezi druhy řepy, které dozrávají o něco později, ale liší se vyšším obsahem vitamínů a dalších prospěšných látek, je třeba zdůraznit následující:
- "Tmavou dívku". Odrůda je oceňována šťavnatou a jemnou chutí a vysokou odolností vůči mrazu. Zdůvodňuje jméno, tato řepa má bohaté tmavé maso s fialovým nádechem.
Video: odrůda řepy tmavá
- Kardinál. Malé kořenové zeleniny této odrůdy mají sladkou chuť a navíc velmi rychle vaří. Charakteristickým rysem kardinála je jeho současná odolnost proti chladu na jaře a suchá léta. Z celé své nenáročnosti však plodina řepy závisí na vnějších podmínkách..
- Čechy. Řepa této odrůdy dozrává poměrně velká, má správný tvar a krásný lesk slupky. Chuťové vlastnosti Čech jsou velmi vysoké, barva buničiny je sytě červená. Je ceněn pro svou vhodnost pro dlouhodobé skladování a pro své rozsáhlé územní území. Odrůda je odolná proti plísňovým infekcím a květu. Mezi nedostatky je třeba uvést průměrné výnosy.
- Mulatto. Odrůda se vyznačuje tmavě nasycenou barvou, a to platí jak pro slupku, tak pro dužinu. V procesu vaření řepy zůstává jasný. „Mulat“ je často ponecháno pro zimní skladování, což je podporováno dobrou udržovací kvalitou odrůdy. Ale výnos této řepy je v průměru ještě nižší než výnos z Čech.
- "Boyar". Odrůda je obvykle klasifikována jako střední sezóna, i když s dostatečným množstvím slunečního světla a tepla může dozrát v rekordním čase. Tato řepa s velkým ovocem je ceněna pro svou vysokou chutnost, dobrou imunitu, odolnost vůči suchu a možnost dlouhodobého skladování. Za příznivých podmínek může prokázat dobrý výnos..
Podrobnější informace o pojmenovaných odrůdách jsou uvedeny v tabulce:
Ukazatel | "Tmavou dívku" | Kardinál | Čechy | Mulatto | "Boyar" |
Možnost pěstování na semenech | ano | ano | ano | ano | ano |
Země původu | Ukrajina | Ukrajina | Ukrajina | Ukrajina | Rusko |
Splatnost (ve dnech) | 100–115 | 100-120 | 80-110 | 120-130 | 60-120 |
Hmotnost ovoce, g | 300-500 | 200-350 | 250-350 | 160-360 | 500-600 |
Form | byt | kolo | kolo | kolo | kolo |
Přítomnost bílých prstenů | ne | ne | ne | ne | ne |
Produktivita (kg od 1 m2) | 6.5 | 3,5-7 | 4.8 | 4 | 4-7 |
Později
Dlouhá doba zrání, kompenzovaná vysokými výnosy, bohatým obsahem vitamínů a vynikajícími chuťovými vlastnostmi, se vyznačuje níže uvedenými odrůdami řepy..
- Renova. Na délku tato řepa dorůstá až 15 cm, má bohatou červenou barvu a velmi vysoké chuťové vlastnosti. Hodnotí se pro dlouhou skladovatelnost (vnější a chuťové vlastnosti se neztratí po dobu 6 měsíců) a vysokou imunitu.
- Jeden-klíček. Může růst až do velmi velkých rozměrů, má tmavou barvu, chuť zeleniny je šťavnatá a sladká. Odrůda může být skladována po dlouhou dobu, ale odolnost vůči chorobám je střední..
- Citadella. Řepa se vyznačuje malými rozměry, ale může dosahovat až 20–26 cm na délku, má jasnou chuť a je ceněna pro svou vhodnost pro dlouhodobé skladování..
- Matron Zedek. Cenný pro dobré klíčení a dlouhodobé skladování. Charakteristickým rysem je schopnost poskytnout dobrou plodinu v podmínkách nadměrné vlhkosti. Obsah cukru v ovoci dosahuje 7%, chuť je vynikající, barva je tmavá.
- Válec. Kořenové plodiny mají průměrnou délku 10 až 16 cm, průměr 5–9 cm. Zelenina se vyznačuje vysokou chutí a dobrým klíčením. Hlavní výhodou „lahví“ je však velmi vysoká produktivita.
Video: červená řepa
Zřetelněji lze v tabulce vidět hlavní ukazatele uvedených odrůd:
Ukazatel | Renova | Jeden-klíček | Citadella | Matron Zedek | Válec |
Možnost pěstování na semenech | ano | ano | ano | ano | ano |
Země původu | Česká republika | Rusko | Česká republika | Rusko | Nizozemsko |
Splatnost (ve dnech) | 120-130 | 130–160 | 110–130 | 115–125 | 110–130 |
Hmotnost ovoce, g | 300 | 300-600 | 180-360 | 250-500 | 180-350 |
Form | válcový | kolo | válcový | kulaté, mírně zploštělé | válcový |
Přítomnost bílých prstenů | ne | ne | ano | ne | ne |
Produktivita (kg od 1 m2) | 7–9 | 9 | 7–9 | 7 | 8-10 (s dodatečnou péčí a intenzivním oblékáním - až 12) |
Nejlepší odrůdy
Kromě období zrání závisí dobrá volba odrůdy zeleniny přímo na klimatických podmínkách, ve kterých bude pěstována. Pokud tedy pro regiony s mírnými zimami a horkými léty je odolnost vůči suchu kvalita, která vyžaduje zvláštní pozornost, pak pro více severních oblastí je mnohem důležitější vybrat odrůdy nebo hybridy, které vydrží silné mrazy (během výsadby zimy) a neočekávané jarní chlazení. Níže je uveden výběr nejúspěšnějších odrůd řepy, které jsou nejvhodnější pro pěstování v různých regionech Ruska.
Pro oblast Moskvy
Následující odrůdy řepy jsou optimálně vhodné pro moskevský region a další regiony středního Ruska.
- "Červený míček". Brzy zralá řepa s kulatými, rovnoměrnými a hladkými kořenovými plodinami střední velikosti. Má krásnou tmavou barvu a sladkou chuť. Produktivita je průměrná, ale s dobrou péčí ji lze výrazně zvýšit..
- "Vodan F1". Brzy zralý vysoce výnosný hybrid. Plody mají tenký cop, hladkou pokožku a jasnou jasnou barvu. Je ceněn pro svou vysokou chutnost a odolnost vůči mrazu a suchu, i když výnos lze výrazně snížit..
- Bordeaux 237. Velkoplodá řepa je mírně zploštělá. Má dobré chuťové vlastnosti a poměrně vysokou produktivitu, která závisí na osvětlení, teplotě a zalévání.
Video: červená řepa
- Ataman. Středně pozdní velké kořenové plodiny válcového tvaru mají délku až 20 cm a průměr až 7 cm u dna, špička je tenčí, špičatá. Odrůda má vysoký obsah šťávy a vynikající chuť. Barva je pevná. Průměrné výnosy.
- Mona. Řepa červená řepa středního rána. Má vysoký obsah cukru a výraznou šťavnatost. Cení se pro svou nenáročnost a dobrou produktivitu.
Souhrnné informace o hlavních vlastnostech vybraných odrůd řepy jsou uvedeny v tabulce:
Ukazatel | "Červený míček" | "Vodan F1" | Bordeaux 237 | Ataman | Mona |
Možnost pěstování na semenech | ano | ne | ano | ano | ano |
Země původu | Německo | Nizozemsko | Rusko | Německo | Rusko |
Splatnost (ve dnech) | 100 | 80 | 100 | 100–110 | 75-100 |
Hmotnost ovoce, g | 300 | 200-300 | 500 | 230-370 | 200-350 |
Form | kolo | kolo | kolo | válcový | válcový |
Přítomnost bílých prstenů | ne | ne | ano | ne | ano |
Produktivita (kg od 1 m2) | 3–6 | závisí na podmínkách pěstování | 4-8 | 3–6 | 5,5–5,8 |
Pro Ural
V chladnějších oblastech Ruska, zejména v Uralu, lze pěstovat následující odrůdy řepy a hybridy:
- Bikores. Pozdní zrání řepy velkých velikostí s tenkou kůží a příjemnou sladkou chutí. Toleruje chlad i sucho..
- Valento. Má poměrně velké plody s tenkou a hladkou pokožkou. Cení se pro velké množství jednonosných semen (není třeba ředit). Produktivita je vysoká, ale závisí na množství tepla. Mezi výhody lze označit jako dobrý vkus, mezi nedostatky - heterogenitu barvy buničiny.
- Bon-Bon F1. Tento hybrid je považován za střední sezónu a velkoplodý. Cenný pro malý počet listů, plnou barvu, vysoké chuťové vlastnosti a vhodnost pro dlouhodobé skladování.
- "Lady". Malé kořenové plodiny mají střední období zrání, jsou dobře skladované, vždy šťavnaté a sladké. Výhodou dámy je také to, že málokdy vykazuje kvetení. Mezi nedostatky se říká nízká produktivita za nepříznivých klimatických podmínek.
- "Červený led". Tato odrůda se vyznačuje tím, že její doba zrání může být značně zkrácena při dostatečném osvětlení. V tomto ohledu lze řepu považovat za časnou i střední sezónu. Ocenili jsme správný tvar a nedostatek trhlin, šťavnatou chuť a jemnou dužinu bez hrubých vláken. Obsahuje vysoké množství cukru, má jednotnou barvu, která během tepelného zpracování také nezmizí.
Níže je uveden podrobnější popis těchto odrůd řepy:
Ukazatel | Bikores | Valento | Bon-Bon F1 | "Lady" | "Červený led" |
Možnost pěstování na semenech | ano | ano | ne | ano | ano |
Země původu | Nizozemsko | Rusko | Rusko | Rusko | Rusko |
Splatnost (ve dnech) | 120 | 80–85 | 120 | 100-120 | 100 |
Hmotnost ovoce, g | 160-320 | 170-300 | 300 | 90–220 | 240-300 |
Form | kolo | kolo | kolo | kolo | kolo |
Přítomnost bílých prstenů | ne | ano | ne | ne | ne |
Produktivita (kg od 1 m2) | 6 | závisí na podmínkách pěstování | závisí na podmínkách pěstování | 3,5-7 | 4.2–5.5 |
Pro Sibiř
Vysoká odolnost proti mrazu, která umožňuje pěstovat kořenové plodiny i v regionech, jako je Sibiř, má tyto vysoce kvalitní odrůdy a hybridy.
- Sibiřský byt. Brzy zralá řepa velkoplodá je tak mrazuvzdorná, že v zimě mohou být zaseta i na Sibiři. Chuť je šťavnatá, jasná, sladká a jemná, ale výnos je vysoce závislý na povětrnostních podmínkách..
- "Rocket F1". Hybridní sezóna se vyznačuje stejně vysokými ukazateli ve všech důležitých parametrech - sytost barev, pravidelnost formy, chuťové vlastnosti, udržování kvality, univerzální účel a produktivita.
- "Červený hrdina". Malé kořenové plodiny až do délky 7 cm mají dobré aromatické vlastnosti, ale jsou primárně ceněny pro svůj vysoký výnos.
- "Masha". Středně zralé řepy s velkým ovocem - hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 600 g. Zelenina má jasně monofonní barvu a krásnou lesklou pokožku. Cenný pro svou vynikající chuť, vysoký cukr a vitamíny. Mezi bezpodmínečné výhody patří také vynikající produktivita, a to i za podmínek nedostatku tepla.
- "Obchodník". Řepa byla chována relativně nedávno, její autoři jsou chovatelé Altajů, kteří speciálně vyvinuli zeleninu pro drsné sibiřské klima. Výrobce ani zahradníci, kterým se podařilo seznámit se s novým produktem, dosud neposkytují přesné informace o tom, ke které kategorii by se měla vztahovat z hlediska splatnosti. "Obchodníkovi" se podařilo získat popularitu díky správnému tvaru ovoce, velmi vysoké vytrvalosti a vynikající chuti. Tato řepa se vaří rychle a současně si dobře zachovává své vlastnosti během skladování i během vaření. Průměrné výnosy.
Podrobné informace o řepě pěstované na Sibiři lze nalézt v souhrnné tabulce:
Ukazatel | Sibiřský byt | "Rocket F1" | "Červený hrdina" | "Masha" | "Obchodník" |
Možnost pěstování na semenech | ano | ne | ano | ano | ano |
Země původu | Rusko | Nizozemsko | Rusko | Rusko | Rusko |
Splatnost (ve dnech) | 60–90 | 90–100 | 116–125 | 115–120 | žádné informace |
Hmotnost ovoce, g | 190-340 | 400 | 200-550 | 350-550 | 200-400 |
Form | kulaté, zploštělé | válcový | válcový | válcový | kolo |
Přítomnost bílých prstenů | ne | ne | ne | ne | ne |
Produktivita (kg od 1 m2) | 2,5-6,8 | 5-7 | 8–10,5 | 10 | 2,5–5 |
Odrůdy krmné řepy
Řepná řepa se liší od jídelny:
- větší velikosti;
- nižší obsah cukru;
- vysoký obsah vlákniny.
Kromě toho mohou mít odrůdy krmiva nejen kulatý, zploštělý a válcový tvar, charakteristický pro stolní řepu, ale také kuželový tvar. Tato kategorie se navíc vyznačuje širokou paletou barev - vedle tradičně červených mohou být kořenové plodiny růžové, oranžové, bílé nebo žluté.
Mezi nejúspěšnější odrůdy stolní řepy patří:
- Lada.
- Centaur.
- Ursus.
- Předák.
- "Kyjev růžový".
Jejich technické vlastnosti, rozlišovací vlastnosti a hlavní výhody jsou uvedeny v tabulce:
Ukazatel | Lada | Centaur | Ursus | Předák | "Kyjev růžový" |
Země původu | Bělorusko | Polsko | Polsko | Německo | Ukrajina |
Splatnost (ve dnech) | 130-145 | 145 | 145 | 120 | 130-145 |
Hmotnost ovoce, g | 2500 | 1200–2700 | 5000-6000 | 3000 | 1200–2000 |
Form | kuželovitý | ovál s protáhlým nosem | kuželovitý | ovál | ovál |
Barva | bílá | bílá | jasně žlutá | nasycená žlutá zelená | světle růžová |
Produktivita (kg od 1 m2) | až 12 | 10–11 | 12.5 | až 15 | 12 |
Charakteristické rysy | odolnost proti plísňovým infekcím - nedostatečná tendence k rozkvětu | odolnost vůči odolnosti vůči suchu odolná vůči vysoké produktivitě | velmi vysoký výnos | vysoký obsah cukru - udržování leteckých částí čerstvých až do sklizně (umožňuje použít nejen krmivo pro kořeny, ale také zelené vrcholy pro krmení skotu) | nízký stupeň znečištění kvůli malé hloubce půdy |
Existuje spousta odrůd, odrůd a kříženců řepy.
Proto musíte před výsadbou této užitečné kořenové plodiny ve své vlastní oblasti vyhodnotit spoustu kritérií, na jejichž základě je provedeno konečné rozhodnutí ve prospěch určité odrůdy..