Psatirella vrásčitá: fotografie, je možné jíst

Tato houba je distribuována po celém světě. První zmínka o ní se nachází v dílech století XVIII-XIX. Vrásčitá psatirella je považována za nepoživatelnou, existuje vysoké riziko, že ji zaměním s jedovatými houbami. Přesně podle vnějších znaků nemohou ani biologové tento druh vždy poznat..

Latinský název houby je Psathyrella corrugis (z řečtiny. "Psathyra" - křehký, lat. "Rugis" - vrásky, "con" - příliš). V ruštině se také nazývá Wryclaw. Můžete také splnit notaci:

• Agaricus caudatus;
• Agaricus corrugis;
• Coprinarius caudatus;
• Coprinarius corrugis;
• Psathyra gracilis var. corrugis;
• Psathyrella gracilis f. corrugis;
• Psathyrella corrugis f. clavigera.

Kde vrásčité psatirells rostou

Tyto houby obývají smíšené lesy. Objeví se blíže k pádu. Jsou to saprotrofy, to znamená, že se živí organickými zbytky živých věcí. Vrásčitá Psatirella proto roste:

• zbytky dřeva;
• hnijící větve;
• lesní podestýlka;
• půda s kompostem;
• travnaté oblasti;
• piliny;
• parmice.

Nachází se v Kanadě (na ostrově Nové Skotsko), Norsku, Dánsku, Rakousku, USA (Idaho, Michigan, Oregon, Washington, Wyoming). V Rusku preferuje severní regiony. Například les Petrohradu.

Jak vypadají pomačkané psatirells?

Na vrásčité Psatirella se objevují vrásky s nedostatkem vlhkosti. Kvůli této funkci dostala toto jméno. Mladé houby jsou bledé, hladké.

Klobouk

Má tvar tupého kužele. S věkem se stává lichotivějším. Poloměr je 1-4,5 cm. Barva je světle hnědá, jíl, hořčice. Může být hladká nebo žebrovaná a zvrásněná. Hrana je zvlněná, ale ne zkroucená. Klobouk je růžovo bílý.

Lamely

Existuje několik úrovní. Desky jsou umístěny blízko sebe. Nohy se dotýkají asi 25 kusů. Malované ve všech odstínech šedé. Okraj lamely mladých hub má načervenalý nádech.

Noha

Bílá, časem získává hnědý tón. Velmi tenký, křehký, uvnitř dutý. Výška 4-12 cm, tloušťka 1,5-3 mm. Horní část nohy je někdy kvůli spórám ztmavena. Valum chybí.

Spory

Docela velký. Mají eliptický nebo vejčitý tvar. Velikost 11-15x6-6,6 mikronů. Potisk otisků vrásek z tmavé čokolády psatirella. Apikální čas vyniká. 4 spórová basidie.

Je možné jíst vrásčitou psatirellu

Vypadá to jako malá houba s neutrální vůní. Nejezte.

Ve filmu BBC Wild Food hovořil Gordon Hillman o tom, jak náhodou snědl jedovatou houbu zvanou Psatirella. Muž ho umyl sklenicí piva. V těle došlo k reakci, v důsledku toho se zrak stal monochromatický (modro-bílý). Poté následovalo zhoršení paměti, potíže s dýcháním. Negativní příznaky zmizely po výplachu žaludku.

Jak rozlišit Psatirella Vrásčitá

Rod, do které tato houba patří, zahrnuje více než 400 druhů. Jejich zástupci jsou velmi podobní..

Vrásčitá psatirella se vyznačuje následujícími příznaky:

• dlouhá tenká noha;
• hlavní spory;
• růžový nádech uvnitř;
• načervenalá barva okrajů hymenomorfních žeber.

Je podobná některým zástupcům jiných rodů..

Vrásčitý foliotin

Klobouk je hygrofický. Noha je tenká. Obarvení je také podobné. Má rezavý prášek na spóry. Velum je, ale někdy zmizí. Existuje šance na otravu amatoxinem obsaženým ve dvojčině Psatirelly pomačkané. Tato látka nevratně ničí játra..

Enteloma sebráno

Nepoživatelná toxická houba. Noha je mírně prodloužena k základně. Voní to prášek. Okraje čepice jsou odstrčené od věku, takže jsou ploché zaoblené. Otisk růžový.

Paneolus limbic

Obsahuje významné množství psilocybinu - psychoaktivní látky. Proto patří do kategorie nepoživatelných. Je to nejrozšířenější halucinogenní houba na světě. V Americe se to dokonce nazývá plevel..

Hustější než Psatirella vrásčitá. Jeho klobouk je vždy hladký, schopný se ohýbat. Těsnění spór je černé. Roste v otevřené krajině (trávníky, dunky, pole). Sametový na dotek. 

Závěr

Vrásčitá psatirella nemá vynikající chuť, je nepoživatelná a snadno se zaměňuje s toxickými vzorky. Nemá smysl ohrožovat zdraví. Je bezpečnější zcela opustit používání houby, aniž byste museli provádět gastronomické experimenty. Je důležité používat dary přírody moudře.