Odrůda červeného rybízu varica (victoria): výhody a nevýhody
Obsah
tmavě zelený odstín
Keře červené rybíz Na domácích pozemcích se nenachází tak často jako černá, ale ve většině zahrad je stále přítomna. Díky své nenáročnosti na péči a vysoké produktivitě oceňují tyto bobule mnozí zkušení zahradníci. Chovatelé neustále pracují na chuťových vlastnostech nových odrůd, aby získali sladkost. Obsah cukru v bobulích nových odrůd i množství živin výrazně převyšují stejné ukazatele u černého rybízu. Zvažte v tomto článku jednoho z nejjasnějších zástupců nových odrůd - červeného rybízu Vika (Victoria)..
Stupeň zeměpisu
Odrůda Victoria byla chována díky plodné práci domácího chovatele L. V. Bayanova v polovině 90. let. minulého století a již v roce 2001 byl zařazen do Státního registru Ruska. Podle popisu je odrůda v regionech Volga-Vyatka, Střední Černá Země a Západní Sibiř. Slavné odrůdy Chulkovskaya a Red Lake se staly Wikiho „rodiči“.
Botanický popis
Keře Tato odrůda má střední výšku, rovnou a hustou. Výhonky keře jsou silné a trvanlivé, poněkud pubertální, červeného nádechu. Pupeny jsou středně velké a zaoblené, umístěné na krátkých stopkách odchylených od výhonků. Tvar řapíku je ve tvaru měsíce a listy rybízu jsou pětikvěté, velké, sycené zelené barvy. Hrany listů jsou špičaté, na koncích je zvlněná, s ostrými zuby. Stopka je tlustá a silná, červeně zbarvená, květenství podšálku má střední velikost. Okvětní lístky jsou široké a středně velké. Barva - žlutá, s červeným stínováním.
Produktivita a plodnost
Victoria patří mezi středně rané odrůdy červeného rybízu, jehož první plodinu lze sklízet již začátkem července. Výnosy jsou velmi vysoké - od 1 ha můžete sbírat až 19,5 tun bobulí.
Velikost bobule, chuť
Bobule mají průměrnou velikost a hmotnost nepřesahující 0,6–0,8 g. Plody se liší ve stejné velikosti a červeno-červené barvě. Chuťové vlastnosti bobulí jsou vysoké (převládá sladkost) a vyznačují se nejvyššími body ochutnávky.
Výhody a nevýhody
- Mezi hlavní výhody odrůdy Victoria patří:
- vysoká odolnost vůči suchu a mrazu;
- stabilní imunita vůči mnoha houbovým chorobám;
- vysoký výnos;
- chuť plodů a jejich univerzálnost.
Přistávací funkce
Přes vlastnosti odrůdy závisí kvalita a množství plodiny především na správném stavu výsadba keřů. Dodržování základních pravidel pomůže nakonec získat chutné a šťavnaté bobule červeného rybízu.
Načasování
Výsadbu červeného rybízu lze provádět jak na podzim, tak na jaře. V souvislosti s počátkem vegetačního období však bude nejvhodnější podzim (od poloviny září do poloviny října). Pokud jsou termíny vynechány, měli byste počkat do poloviny jara (začátek do poloviny dubna). Je třeba poznamenat, že v severních regionech lze tato data mírně přesunout..
Podmínky
Rybíz roste dobře ve všech typech půdy, včetně kyselých, ale vykazuje nejlepší výsledky ve volných hlinitých a hlinitých půdách. Úrodnost půdy také není příliš důležitá, ale ve velmi chudých půdách může rybíz ztratit některé z vaječníků.
Výběr správného místa
I přes svou nenáročnost vyžadují rybízové keře hodně přirozeného světla, takže přistávací plocha by měla být slunečná. Nejlepší možností by bylo nějaké vyvýšení, které chrání keře před vysokou půdní vlhkostí a vylučuje blízkost podzemní vody (nejméně 1 m). Při výběru místa přistání byste měli také zvážit, že keře mají životnost asi 20 let.
Výběr a příprava sazenic
Při výběru sazenic byste měli věnovat pozornost některým bodům:
- Pro výsadbu se vybírají dvouleté sazenice s dobře vyvinutým otevřeným kořenovým systémem;
- výška nadzemní části musí být nejméně 40 cm;
- přípustné jsou některé delaminace nebo praskliny v kůře výhonků;
- pokud jsou listy na sazenici konzervovány, měly by být pečlivě prozkoumány, aby se vyloučily různé choroby, a měly by být odstraněny z výhonků.
Algoritmus přistání
Při přistání byste měli dodržovat následující algoritmus:
- Na vybraném místě plánují výsadbu a kopají půdu na bajonet lopaty, což pomůže odstranit kořeny trávy trvalých plevelů.
- Půda je hnojena hnojem (v poměru 6 kg na 1 m²), superfosfátem (5 kg na 1 m²) a hnojivem potaše (3 kg na 1 m²).
- Přistávací jáma je připravena několik týdnů před domnělou výsadbou sazenic - to umožní půdě klesnout a rovnoměrně navlhčit. Velikost otvorů je 40 × 40 cm a jejich hloubka je asi 30 cm. Při kopání díry se horní (úrodná) vrstva pokládá samostatně. Při výsadbě se smísí se 2 kbelíky humusu, 150 g superfosfátu a 40 g síranu draselného.
- Výsadba se provádí v řadách (vzdálenost mezi keři je 1,5 m, v rozteči řádků - 2 m).
- Před výsadbou jsou sazenice pečlivě zkontrolovány na poškození (musí být odstraněny) a letecká část je zkrácena na 20 cm na výšku.
- Při výsadbě jsou sazenice nakloněny (45 °). Hloubka výsadby by měla být o 5 cm více než ve školce (na terénu nad střelbou nesmí zůstat více než 3 pupeny).
- Každá sazenice je zalévána 1 kbelíkem vody a půda kolem je posypaná rašelinou nebo humusem..
Během podzimní výsadby, jako příprava na zimu, je každá sazenice spudded půdou..
Péče
Za základní péči se považují tato zemědělská opatření:
- Zalévání. Červený rybíz má poměrně vyvinutý kořenový systém, a proto má vysokou suchou toleranci. I přes to může nedostatek vlhkosti během květu, zrání bobulí a jejich nalévání způsobit rozdrcení plodiny a dokonce i její pád. Proto od poloviny jara do začátku července vyžadují keře pravidelné zavlažování - voda se aplikuje několikrát během celé sezóny v množství 30 litrů na 1 m² (půda by měla být navlhčena minimálně 30 cm). Pro zavlažování se doporučuje nejprve vytvořit zavlažovací kruh (drážky ve vzdálenosti 40 cm od pouzdra s hloubkou asi 10 cm).
- Vrchní oblékání. Živiny v půdě růstu jsou jedním z hlavních faktorů ovlivňujících produkci bohaté a kvalitní plodiny, takže hnojení musí být prováděno několikrát ročně. Brzy na jaře bude zapotřebí 50 g dusíku na 1 m². Potom v dubnu se půda hnojí močovinou (15 g na 1 m²). Na začátku léta se pod každý keř nalije roztok hnoje (1 litr kaše na 10 litrů vody). Poslední obvaz je představen v polovině podzimu, sestává z 10 kg hnoje, 100 g superfosfátu a 40 g chloridu draselného (vyrobeno pro kopání). V polovině léta se doporučuje obvaz na list - 2,5 g kyseliny borité, 2 g síranu měďnatého, 10 g síranu manganatého a 3 g síranu zinečnatého se rozpustí v 10 litrech vody, načež se upraví vzdušná část keře (nejlépe za klidného zamračeného dne) ).
- Prořezávání keřů. Tento postup lze provádět jak na jaře, tak na konci podzimu (během klidového období rostliny). Na jaře se provádí ořezávání proti stárnutí, aby se zabránilo zahuštění keřů, a na podzim - sanitární, při kterém se odstraní všechny poškozené, zlomené nebo nesprávně rostoucí větve..
Kromě toho se doporučuje po každém zalévání uvolnit půdu kmenového kruhu, odstranit trávu a plevel kompostem nebo posekanou trávou. Kopání by mělo být prováděno pravidelně, ale velmi pečlivě, protože kořenový systém keřů červeného rybízu není hluboký.
Příprava na zimu
Červený rybíz se vyznačuje vysokou zimní odolností a snadno toleruje pokles teploty na -25 ...- 30 ° C bez přístřeší. Avšak v severních oblastech, kde jsou pozorovány silné mrazy a nárazové větry, musíte stále připravit keře na zimování. Proto by mělo být provedeno několik fází přípravy:
- Rybízové keře musí být ohnuty k zemi a upevněny (v tomto případě budou rostliny pod sněhem, což jim pomůže nezmrazovat a chránit je před průvanem). Jako zátěž pro fixaci můžete použít cihly nebo dlaždice.
- Při čekání na silné mrazy jsou křoví vykopány zeminou, která působí jako přirozená izolace.
- Balení - agrofibre se používá jako izolace, která je v případě potřeby pokládána minerální vlnou. Hlavním pravidlem, které je třeba dodržovat, je nerušený přístup vzduchu do větví, jinak zemřou.
Video: Příprava rybízových keřů na zimu
Chovatelské metody
Existuje několik hlavních metod propagace červeného rybízu:
- Vrstvení - je nejjednodušší způsob reprodukce a spočívá v výběru 2–4 letého dobře vyvinutého keře, ze kterého se vybírá několik ročních výhonků. Ve uvolněné půdě (hloubka - ne více než 8 cm) se vytvoří drážka, do které se vybrané vrstvy položí. Pouzdra upevněná kovovými háčky jsou uprostřed pokryta zemí (konce by měly zůstat na povrchu). Když se výhonky objevují na řízcích a dosahují výšky asi 12 cm, musí být dvakrát, každých 12–14 dní, rozprášené s volnou zeminou. S nástupem podzimu lze nové výhonky oddělit od hlavního vrstvení a přesadit na trvalé místo.
- Řízky - proces začíná na podzim nákupem výběru a dalším skladováním sadebního materiálu. Nejvhodnější řízky (tloušťka - 7–8 mm, délka - ne více než 20 cm) se ukládají do nádob s mokrým pískem, kde jsou za těchto podmínek asi 2 měsíce. V tomto případě by teplota vzduchu neměla být vyšší než +2 ... + 3 ° С. Během tohoto období se vytvoří základy kořenového systému. Dále, až do odhadovaného data výsadby, se řízky přesouvají do chladničky nebo se udržují pod sněhem. Na jaře je výsadbový materiál vysazen na otevřeném terénu, ale vždy pod jakýmsi baldachýnem (můžete použít polovinu plastových lahví nebo sklenic). Vzdálenost mezi řízky by neměla být menší než 18–20 cm a hloubka by měla být dvě ledviny nad zemí. Na podzim jsou nové keře připraveny k přesunu na trvalé místo.
- Kořenové dělení - tato metoda se nejčastěji používá při opětné výsadbě keře na nové místo a provádí se kopáním keře a jeho rozdělením ostrým nožem na několik částí. Řezané oblasti jsou ošetřeny práškovým uhlím a samotné keře jsou zasazeny do připravených výsadebních jám o 7 cm hlouběji než mateřské keře.
Potřebuje keř opylovače
Většina druhů červeného rybízu je samooplodná, což znamená, že mají schopnost opylit svůj pyl, aniž by ztratily výnos. Avšak křížové opylení zvyšuje kvalitu a množství bobulí..
Nemoci a škůdci
Odrůda Victoria má stabilní imunitu vůči mnoha plísňovým onemocněním, tyto vlastnosti však neposkytují 100% záruku, proto musí každý zahradník znát první příznaky, aby včas diagnostikoval nemoc a vybral správnou léčbu. Existuje několik nejčastějších onemocnění této kultury:
- Anthracnosa - houba, která se objevuje jako černé tečky a postupem času roste na hlízy o průměru asi 2,5 mm. Nejprve je zasažena spodní část listů, potom choroba vede k pádu celého listnatého porostu i bobule. Pro ošetření a prevenci anthracnosy jsou sazenice namočeny před výsadbou po dobu 4–5 minut v 1% roztoku síranu měďnatého a poté promyty ve studené vodě. Doporučuje se také, aby keře byly ošetřeny 1% roztokem mědi (na jaře, před otokem ledvin a na konci podzimu) a 1% Bordeauxskou tekutinou (několikrát během léta).
- Reverze (froté) - virové onemocnění, které je přenášeno infikovaným sadebním materiálem nebo ledvinovým klíštěm. Porážka zvratem vede k přeměně listoví (z pěti laloků na tři laloky), k jejich redukci a změně barvy, stejně jako ke vzhledu fialových šupin místo kvetení. Dešťové počasí nejvíce přispívá k šíření nemoci. Pro boj s froté se keře ošetřují 1% koloidním roztokem síry a také alternativními metodami - 100 g nasekaného česneku se máčí 10 g vody. Tato infuze se doporučuje postřikovat všechny zasažené keře v období, kdy rybíz zmizí..
- Rzí z koule - houbové onemocnění, jehož výsledkem je téměř úplná ztráta rybízového výnosu. Nemoc se projevuje ve formě jasně oranžových výrůstků, které se tvoří na zadní straně listů. Charakteristickým znakem rzi je nutnost těsné blízkosti ostřice, a proto je ničení bahnité trávy prvním krokem v boji proti nemoci. Jako ošetření jsou keře ošetřeny 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny (třikrát: od začátku května a každé následující 2 týdny). V případě použití 3% roztoku může být ošetření provedeno jednou.
- Sloupová rez - houbové onemocnění, které ovlivňuje rybíz v přechodném stavu, zatímco jehličnany jsou hlavními patogeny. Optimální podmínkou pro ohnisko je neustálá zvýšená vlhkost. Rez má vzhled žlutých skvrn zakrývajících vnější stranu listu a načechraný červený povlak na zádech. Jako boj se používá zavádění hnojiv obsahujících síran zinečnatý a měď do půdy..
- Bílé skvrny (sépie) - houba charakterizovaná rozptýlením malých červených nebo hnědých skvrn po celém povrchu listu. Po čase rostou zasažené oblasti a následně se stávají příčinou vysychání z listového pokryvu a ledvin, jakož i zpomalení vývoje zasažených výhonků. Jako boj proti bílé skvrně se používají fungicidní přípravky a ošetření keřů 3% roztokem síranu železa..
Sklizeň a skladování
Chcete-li začít sklízet Victoria, musíte zvážit několik nuancí:
- období sběru by nemělo být opožděno - bobule, které zrají, rychle se drobí, praskají a zjemňují;
- Sklizeň by se měla provádět buď ráno, když bobule již vyschly z rosy, nebo odpoledne, pozdně odpoledne, poté, co poklesly teplo;
- důrazně se nedoporučuje sklízet po dešti - trvanlivost takových bobulí se výrazně sníží;
- sbírání nezralých bobulí si musíte pamatovat - plody budou moci dosáhnout požadovaného stavu zralosti za 2-3 dny, ale většina chuti se ztratí;
- oddělení ovoce od větví se doporučuje bezprostředně před jídlem nebo přípravou polotovarů.
Červený rybíz můžete uložit do chladničky (do sklenic nebo do uzavřených nádob). Za předpokladu, že se nádoba s bobulemi otevře několikrát týdně pro ventilaci, doba skladování je asi 2 týdny. V jiných případech je skladování rybízu k dispozici pouze ve zpracované formě, například ovoce lze sušit nebo konzervovat.