Pórek - pěstování a péče
Pórek málokdo vidí na zahradě. Nejčastěji jej lze zakoupit v obchodě nebo na trhu. Zahradníci marně tuto zeleninu nerostou ve vlastní oblasti. Koneckonců je to tato cibule, která přináší větší výnos než cibule. Zároveň má jemnější kořenitou chuť. Druhé jméno pro pórek je perlová cibule. Má velké množství užitečných a živin. Především je to kyselina askorbová, díky které lze cibuli skladovat po dlouhou dobu.. Také v zelenině obsahuje:
Obsah
- vitaminy skupin B, A, PP, E, N;
- vápník;
- hořčík;
- sodík;
- fosfor;
- železo.
Kromě toho jsou pór velmi cenné při přípravě omáček, salátů, prvního a druhého jídla, náplní. Současně je pěstování pórů ze semen velmi jednoduché..
V závislosti na tom, ve které oblasti pórů Ruska se pěstuje, závisí pěstování na způsobu výsadby. Například v jižních oblastech země se přistání provádí semenem. V jiných regionech jsou plodiny pěstovány sazenicemi.
Zároveň si musíte uvědomit, že pro každou oblast musíte vybrat odpovídající stupeň cibule Pireus. Odrůdy raného a středního zrání se pěstují v moskevském a leningradském regionu, například:
- Vesta;
- Casimir;
- Columbus;
- Slon;
- Goliáš;
- Tango;
- Vítěz.
Rané odrůdy se pěstují na Sibiři a na Uralu, ke kterým by měla být přidána karanténa různých druhů cibule ohně..
Cibule pšeničná se liší od cibule v tom, že první má místo cibule bílou nohu. Aby byl produkt ve formě stehna, musí rostlina růst po dobu nejméně šesti měsíců. Při výsevu cibule se semeny pouze jako zelené se v červenci sklízí zelené peří. Od zasetí do sklizně zeleně musí uplynout nejméně osmdesát dní..
Úspěšná výsadba pórů na jaře v otevřeném terénu závisí na správně vybrané půdě. Pro tuto rostlinu je důležité, aby byla půda úrodná a dokonale vnímala aplikaci organických a minerálních hnojiv. Půda pro výsadbu pórů by měla obsahovat živiny, mít požadované množství vlhkosti. Kromě toho musí být oblast očištěna od plevelů. Pór vyžaduje hnojiva, která obsahují dusík. Díky němu aktivně roste a rozvíjí se..
Nejlepší půdou pro tuto rostlinu je hlinitá půda, zcela zbavená plevelů a zároveň ne kyselá. Půda pod rostlinou by měla být vlhká, ale ne mokrá. Pokud je půda nevhodná pro růst cibule, pak nebude mít dobrou úrodu. Stonky se nerozvinou a stonek bude tenký. Výsadba by měla být prováděna na půdě hnojené hnojem.
Kulturní propagace
Pórek se šíří pouze semeny, ale ve většině případů se pěstuje pouze semenáčky. Aby bylo možné pěstovat sazenice, je třeba osivo zasít od konce února a během března.
Pěstování sazenic
Nádoby, kde budou sazenice růst, by měly být nality výživnou směsí a pečlivě zalévány. Poté se doporučuje zasít semena, která vytvářejí malé řady, ve vzdálenosti 4 centimetry od sebe. Hloubka řádku by neměla být větší než jeden centimetr. Povrch, na kterém jsou osiva zaseta, by měl být pokryt malou vrstvou směsi a mírně stlačený. Poté se výsev nalije do vody a zakryje se fólií nebo sklem. Nádoba se semeny se umísťuje na teplé místo, kde lze očekávat sazenice. V tomto případě musí být sklo pravidelně otvíráno, aby se sazenice větraly..
Na začátku by měla být teplota vzduchu, ve kterém je nádoba umístěna, od 20 do 25 stupňů. Po objevení prvních výhonků se sníží na 12 stupňů. Sazenice tak porostou rovnoměrně a nebudou se protahovat.
Třicet dní poté, co pór vzrostl, musí být ponořen. Výběrem je transplantaci rostliny do samostatných šálků nebo ztenčení. Současně je mezi stonky ponechána vzdálenost nejméně dva centimetry. Mladé sazenice jsou přesazeny do květináče, jehož průměr je 4 centimetry. Ale je nejlepší použít rašelinu-humusový hrnec nebo rašelinovou tabletu. V tomto případě není transplantace do jednotlivých květináčů nutná..
Během pěstování sazenic musí být krmeno kompostovým čajem každé dva týdny. Abychom také pomohli vyvinout kořenový systém a zahušťovat nohy, je třeba listy pravidelně stříhat a ponechávat přitom pouze osm centimetrů.
Sazenice cibule
Když sazenice dorostou do podoby tří, nebo dokonce čtyř skutečných listů, průměr stonku dosáhne osmi milimetrů, je již připraven k výsadbě v otevřené půdě. Před výsadbou musí být hojně napojena a oříznout listy na jednu třetinu jejich délky.
Ale před výsadbou musí být kaleno. Z tohoto důvodu jsou kontejnery se sazenicemi vynášeny na ulici. Dostala tak příležitost zvyknout si na čerstvý vzduch a odpovídající teplotu..
Výsev osiva
Semena se používají k pěstování pórů na jihu Ruska. Začnou zasít nejdříve v druhé polovině května. Ale postele na setí musí být připraveny na podzim. Za tímto účelem jsou hnojeny směsí hnojiv a pokryty černým filmem, takže se půda zahřeje mnohem dříve na jaře.
Před výsevem pórku si musíte pamatovat, že semena jsou uložena po dobu tří let. Proto je důležité sledovat data exspirace. Semena musí být připravena před setím. Nejprve se ošetří dezinfekčními směsmi a ztvrdnou. Za tímto účelem musí být nejprve umístěny do horké vody, jejíž teplota je od čtyřiceti do čtyřiceti pěti stupňů. Poté - přímo do chladu.
Aby semena rychle vyklíčila, musí být vyklíčena. To se provádí takto:
- Tkáňový ubrousek je navlhčen v teplé vodě.;
- Nalijte semena, vyrovnejte s tenkou vrstvou;
- Vlhký hadr se semeny se umístí na teplé místo a nechá se několik dní.;
- V dalším kroku musí být semena sušena do sypkého stavu;
- Zasít do půdy.
Výsev se provádí tak, aby mezera mezi řádky měla šířku 12 až 15 centimetrů a vzdálenost mezi samotnou cibulí byla nejméně 15 až 20 centimetrů. Poté se povrch postele vylije vodou a pokryje se průhledným filmem nebo se vytvoří kopule.
Tento způsob setí se však vztahuje pouze na semena, která byla pěstována doma. Pokud jsou zakoupeny, pak takové postupy nestojí za to. Také nemusíte namočit a klíčit semena, která jsou zasetá na zimu. Co je nejdůležitější - musíte vědět, kdy zasadit pórek na otevřeném prostranství.
Výsadba sazenic
Výsadba a péče jsou důležité pro získání dobré plodiny pórů. Každý zemědělský technik ví, jak zasadit rostlinu na otevřeném prostranství. Sazenice je třeba vysadit v hlinité půdě, která má neutrální reakci na kyselost. Místo je nutné připravit na přistání od pádu. Za tímto účelem se zavádí kompost a na jaře by měla být přidána organická hnojiva. Nemusíte kopat web.
Nejlepší je vybrat oblast, na které tyto plodiny:
- brambory;
- rajčata;
- okurky;
- fazole nebo jiné luštěniny;
- zelí.
Nejlepší čas na pěstování sazenic póreku je květen. Ale před přistáním musí být znovu připraven. Nejprve se listy oříznou na třetinu délky, potom je třeba kořeny rostliny ponořit do roztoku hlíny a kravského hnoje. Poměr těchto látek by měl být stejný. Tento postup pomůže rostlině rychleji zakořenit na novém místě..
Kompost nebo hnoj se umísťují do připravených jímek pro sazenice, načež se sazenice vysadí. Kořeny musí být posypány zeminou, ale takovým způsobem, aby jáma byla plná pouze na polovinu. Postel je hojně napojena.
Režim pěstování zeleniny by měl být následující:
- Při výsadbě ve dvou řadách jsou sazenice vysazeny ve vzdálenosti 15 až 20 centimetrů od sebe, přičemž vzdálenost řádků je 30 nebo více centimetrů;
- U víceřadé výsadby se cibule pěstuje ve vzdálenosti deseti centimetrů od sebe a šířka oblasti mezi řadami by neměla být větší než dvacet centimetrů.
Cibule roste dobře v úzkých postelích, stejně jako mnoho jiných zeleniny. Široké uličky vhodné pro pěstování mrkve. Zároveň existuje zelenina, se kterou pórek dokonale sousedí. Toto je:
- mrkev;
- jahody;
- celeru;
- červená řepa;
- cibule.
Péče o plodiny
Péče o pórek zahrnuje následující procesy:
- uvolnění půdy;
- hilling;
- kontrola plevelů;
- zalévání;
- top dressing.
Pro usnadnění vaší práce je nejlepší mulčovat. To nejen ochrání zahradníka před zbytečnou prací, ale také umožní rostlině cítit se pohodlněji, přispívat k jejímu růstu a rozvoji..
Pokud se cibulová noha stane průměrem tužky, měla by se do otvoru přidat malá špína. Poté musíte rostliny každých 14 dní rozstřikovat. Bílá noha bude tedy delší. Pro celé vegetační období by měly být prováděny nejméně čtyři kopce. Tento postup se doporučuje provádět během zavlažování..
Pór musí být napojen, protože tato rostlina vyžaduje vlhkost. V první polovině intenzivního růstu rostliny je nutné půdu pravidelně zalévat a hnojit. Nejlepší hnojiva budou ptačí trus zředěný ve vodě jako jeden z dvaceti a mullein v poměru k jednomu z osmi vod.
Používají k jídlu nohu cibule, pokud se o tuto úrodu správně staráte, poroste nejméně půl metru. Tloušťka stonku bude od tří do čtyř centimetrů.
Pór se nebojí mrazu. Snadno vydrží až -7 stupňů mrazu. Navíc v oblastech s mírným podnebím může v zimě zasněžovat. Ale pokud je léto stále chladno a deštivé, stonek zůstává tenký a dlouhý.
Kromě toho odolnost vůči chladu také závisí na typu póreku. Jedinou věcí, která zastíňuje, je to, že zimní rostliny nemají čas dozrát. Proto se nejlépe pěstují ve sklenících. Pokud byl pórek pěstován na otevřeném terénu, je přesazen do krabice a uložen na teplé místo. Tento proces musí být proveden před prvním mrazem.
Je důležité! Pór nezastaví svůj růst ani v těch neobvyklých podmínkách. Pokud ji přesunete do suterénu, bude se dále rozvíjet, ale za tímto účelem musíte i nadále řádně pečovat o rostlinu a nezapomenout na krmení..
Rostoucí problémy
Při pěstování pórů se může zahradník setkat s některými problémy:
- Rostlina může mít virové nebo plísňové choroby;
- Rot;
- Poškozeni škůdci.
Nejnebezpečnější škůdci pórů jsou cibulovité mušky. Proto se při mulčování uliček do mulče přidá mletý pepř a hořčice. Kromě toho může být rostlina chráněna před škůdci pomocí osázené mrkve v okolí..
Pokud má rostlina rzi nebo plísní, musí být takové stonky neprodleně odstraněny. Současně musí být rostliny, které zůstanou, ošetřeny chloridem měďnatým a lékem Fitosporinem.
Jak sklízet
Pór by se měl sklízet nejdříve v září. K tomu je třeba rostliny vykopat lopatou, vytáhnout ze země a nakrájet. V tomto případě musíte nechat asi dva nebo tři centimetry kořenů. Listy jsou ve většině případů řezány pouze na polovinu. Existují však zahradníci, kteří nechávají listy neporušené, protože se domnívají, že další postup pouze oslabuje kulturu.
Pro skladování je třeba pór vložit do krabic. V tomto případě by listy měly být v jednom směru a kořeny v opačném směru. Zralé pórky by měly mít tlustý stonek o průměru nejméně patnáct centimetrů. Mělo by to být:
- Svěží;
- Celek;
- Zdravý;
- Neznečištěno;
- Zelenkastá bílá;
- Se zkrácenými listy.
V tomto případě by kořeny měly být také oříznuty a neměly by být delší než tři centimetry.
Druhá fáze sklizně spadá v říjnu. Během této doby některé slabé stonky výrazně porostou. Zároveň by měl být čistý pór. Jinak může dojít k poškození nohy. Koneckonců, pokud si vzpomenete, jak se pěstuje, můžete pochopit, že sedí hluboce zakořeněné. Kopání se nejlépe provádí pomocí vidle, takže můžete ublížit. Předtím, než přinesete zeleninu do místnosti, kde bude skladována, musí být důkladně vysušena.
Pěstování pórů není snadné, ale výhody, které tělu přináší, jsou velmi velké a odůvodňují veškeré úsilí, které zahradník vynaložil. Hlavní podmínkou pro získání dobré sklizně je dodržování pokynů pro pěstování. Nyní si každý může vychutnat chuť této kultury.