Neobvyklé dýně špagety: popis, výsadba a pěstování

Dýňová špageta jistě osloví příznivce zahradních novinek. Její stěží sladké ovoce je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Naučíme se, jak zasadit a pěstovat tuto originální dýni ve vaší zahradě a jak se liší od běžných odrůd.

Spaghetti Pumpkin: popis odrůdy

Tato dýně byla z dobrého důvodu nazývána „špagety“ nebo „těstoviny“ - když ovoce dozrává, její vlákno se stává vláknitým. Tenká žlutá vlákna ve vzhledu - rozlité těstoviny. Po vaření se podobnost se špagetám zintenzivňuje.

V Rusku se tato neobvyklá dýně objevila nedávno, ale u našich zahrádkářů se stala populární. Ve skutečnosti „špagety“ nejsou dýně, jedná se o hybrid získaný křížením dýní se cuketou.

Další název pro dýňové těstoviny je tykev. Toto slovo pochází z jazyka severoamerických indiánů. To se překládá jako „jedené syrové“.

Produktivita a další vlastnosti

Stručný popis odrůdy Spaghetti:

• Závod. Má výkonný kořenový systém a vyžaduje hodně místa. Řasy jsou dlouhé, dorůstají až 4,5 m na délku. Stonky jsou duté, pokryté tvrdou hromadou.
• Listy. Velké, zelené, velké listy. Podle typu - běžné dýňové vrcholy.
• Květiny. Velké, jasně žluté nebo oranžové.
• Ovoce. Tvar je kulatý nebo oválný. Šupka je světle žlutá nebo tmavě žlutá. Buničina je vláknitá, středně hustá, jasně žlutá nebo oranžová, s vůní vanilky a ořechu. Délka ovoce - až 30 cm. Uvnitř ovoce - protáhlá semena.

Dužina „Spaghetti“ má nízkokalorický obsah, ve 100 g pouze 25 kcal.

Vlastnosti třídy:

• Kvetoucí. Trvá od června do října. Toto jsou termíny pro střední pásmo, v ostatních regionech jsou upraveny v souladu s klimatickými vlastnostmi..
• Precocity. Mezi vznikem sazenic a sklizní trvá asi 2 měsíce. Vegetativní období - 110 - 120 dní.
• Produktivita. Na jednom keři dorůstá až tucet dýní. Průměrná hmotnost plodu je 4 kg. Jeden keř dává 20-30 kg.
• Skladování. Ovoce neuchovává déle než 2 měsíce. Pro zvýšení trvanlivosti je před položením dýně na slunci dobře usušeno. Optimální pokojová teplota - od +3 do + 10 ° C.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy Spaghetti:

• plodina zraje brzy;
• prodloužené plodení;
• vynikající chuť buničiny;
• ovoce je dobře skladováno - podléhá pravidlům skladování;
• ovoce je dobré pro tělo a nezpůsobuje alergie;
• dobrý výnos.

Nevýhody:

• zranitelnost vůči změnám teploty - ve středním pruhu je nutné pěstovat „špagety“ pod filmem;
• vyžaduje úrodné, dobře navlhčené půdy - na těžkých a suchých půdách špatně roste;
• ovlivněné některými nemocemi, které snižují výnos;
• netoleruje chlazení.

Spaghetti Pumpkin Growing

Na otevřeném prostranství jsou semena zaseto hlavně v jižních oblastech. Ve středním pruhu je doporučen způsob pěstování sazenic, který vám umožní přiblížit plodnost a zabránit zamrzání sazenic..

Výběr půdy a kapacity pro výsadbu

Nejlepší volba pro pěstování sazenic je v rašelinových tabletách. Pak to zvládnete bez vyzvednutí. Dýňové sazenice netolerují tolerování a nestojí za to znovu je vysazovat.

Pokud neexistují žádné rašelinové tablety, můžete použít obyčejné dřevěné bedny. Jsou naplněny směsí zakoupenou v zemědělském obchodě - je vhodný univerzální substrát nebo půdní směs pro okurky.

Sazenice mohou být pěstovány také v samostatných sklenicích nebo květináčích o průměru 6 cm.

Půdu pro sazenice lze připravit smícháním rašeliny, humusu a pilin v poměru 2: 1: 1. Na každý kilogram směsi dejte lžičku nitrofosfátu. Před nástupem na palubu půda musí být dekontaminována.

Optimální doba setí osiva

Výsev semen pro sazenice obvykle začíná v polovině dubna. Výsadba sazenic na otevřeném terénu se provádí ve druhé polovině května. Toto jsou doporučení pro střední pásmo. V jiných regionech je nutné provést úpravu klimatu.

Semena zasetá na otevřeném prostranství na konci května.

Příprava semen pro výsadbu

Semena se kupují v zemědělském obchodě nebo se sklízejí na podzim z ovoce. Jsou sušeny při běžné teplotě. V peci nemůžete uschnout - semena umřou. Před jarní výsevem jsou semena skladována v temnu a suchá, nejlépe v plátěném pytli.

Před setím semen připravte:

• Třídění semen. Pouze velké, malé a prázdné.
• Semena namočte do teplé vody. Nechte noc stát.
• Semena vyjměte z vody a zabalte je do vlhkého hadříku - nechte je 2-3 dny odpočívat. Aby semena klíčila rychleji, čas od času navlhčete látku vodou.
• Klíčící semena v chladničce po dobu tří dnů - pro vytvrzení.
• Pro dezinfekci semen je namočte do 2% roztoku manganistanu draselného po dobu půl hodiny.

Naklíčená semena jsou připravena k výsadbě - můžete je zasadit do kontejnerů se zemí nebo ihned na otevřeném terénu.

Výsev semen pro sazenice

Když jsou kontejnery nalezeny a semena jsou připravena, můžete přistoupit k setí semen pro sazenice:

• Pokud se k pěstování sazenic používají boxy, posypeme piliny na jejich dno. To pomůže půdě udržet vlhkost déle..
• Naplňte nádobu substrátem a zalijte velkoryse.
• V půdě vytvořte malé díry do hloubky 4-5 cm, intervaly mezi vybráními jsou 2-3 cm.
• Semena zasejte a posypte je půdou.
• Postřikujte plodiny postřikem.
• Zakryjte průhledným materiálem - sklem nebo fólií.
• Semena umístěte do místnosti s teplotou +25 ° C.

Péče o sazenice

Vlastnosti péče o sazenice:

• Aby se zabránilo roztažení sazenic, vyjměte film, jakmile se objeví výhonky.
• Sazenice potřebují světlo - umístěte je na dobře osvětlené místo. Nejlepší ze všeho - na okenním parapetu jižního okna.
• Udržujte optimální teplotu - od +15 do +25 ° С. Je-li příliš teplo, budou sazenice velmi vysoké a v chladu začne růst a bude bolet.
• Zalévat sazenice pravidelně, půda by neměla vyschnout. Použijte teplou, usazenou nebo převařenou vodu, pokuste se dostat na listy.
• Jeden týden po objevení se oplodní sazenice. Připravte roztok - vložte 2 g nitrofosky na litr vody. Nalijte tekutá hnojiva pod kořen - neměli by se dostat na listy, jinak dojde k popálení. Nebo nasajte sazenice roztokem mulleinu (pro 10 dílů vody - 1 díl mulleinu).
• 14 dní před výsadbou sazenic do země pokračujte v kalení. Vezměte ji každý den venku. Začněte s 20 minutami a projděte se na 2-3 hodiny.

Přesazování sazenic na otevřeném prostranství

Vlastnosti výsadby sazenic:

• Načasování. Sazenice jsou vysazeny asi měsíc po výsadbě semen. Nemůžete se však soustředit pouze na počet dní, které uplynuly od doby setí - na ulici by měla být stanovena stabilní pozitivní teplota. Sazenice musí mít nejméně dva plné listy.
• Plot. Vyberte si místo podle velikosti rostliny - dýně Spaghetti potřebuje místnost. Kultura roste dobře v úrodných slunných oblastech, ve stínu tato dýně nepřinese ovoce.
• Předchůdci a sousedé. Kultura roste dobře po rajčatech, bramborách a luštěninách. Je zakázáno pěstovat špagety po okurkách, tykvi a tykvi. Je ale možné vyjít si s nimi is melouny, kukuřicí a hráškem. Squash squash, který roste v jejich blízkosti, poskytuje dobré výnosy a nezdraví.

Půda je připravena na podzim:

• Pozemek je hnojen hnojem - na 1 km čtvereční. m nalít 4 kg.
• Postele se kopají.
• Pokud je půda kyselá - vyrobte 200 g popela na 1 čtvereční. m.

Výsadba sazenic:

• Půl měsíce před výsadbou zakryjte oblast černým filmem, aby se půda lépe zahřála.
• Připravte si otvory o hloubce 10-12 cm, vzdálenost mezi nimi je 80 cm.
• Nalijte horkou vodu do jám. Poté, co je voda absorbována, zasadíte sazenice. Pokud sazenice rostly v rašelinových tabletách, nemusíte zemět z kořenů. Pokud jsou v krabicích - vezměte sazenice tak, aby na kořenech zůstala malá země.
• Kořeny posypte půdou a zkomprimujte rukou.

Sazenice jsou nejlépe zasazeny za oblačného počasí nebo večer.

Péče a pěstování dýně špagety

Aby mohla dýně Spaghetti produkovat plnohodnotnou plodinu, potřebuje tato rostlina kromě obvyklých agrotechnických opatření také štípnutí.

Zalévání: objem a podmínky

Vlastnosti zalévání dýně "špagety":

• Mladé sazenice, vysazené pouze v zemi, se zalévají při vysychání půdy.
• Rychlost zavlažování - 8 l na rostlinu.
• V budoucnu je doporučená frekvence zavlažování jednou za 3-4 dny. Za horkého počasí se frekvence zalévání zdvojnásobí.
• Nejlepší čas na zalévání je ráno a večer..
• Zalévejte dýni pod kořen - vlhkost by neměla padat na listy a stonky.
• Odrůda odolává suchu a nereaguje na nadměrnou vlhkost. Nadměrné zvracení vede k houbovým chorobám.

Aplikace hnojiv

Kultura reaguje na krmení. Po 2 týdnech po výsadbě v půdě se hnojí. Můžete nakrmit dýně špaget:

• Hotová skladovací směs - zředěná vodou podle pokynů. V takových směsích jsou všechny prvky nezbytné pro mladou rostlinu.
• Nitroammofoskoy. Je vyšlechtěno - 15 g v 10 litrech vody.
• Řešení kuřecích trusů. Zředí se vodou v poměru 1: 4.

Dýně se krmí každé 2 týdny střídáním hnojiv. Například superfosfát, močovina, infúze popela a kuřecí trus.

Štípání

Aby rostlina mohla produkovat mnoho velkých plodů, je nutné časem zkrátit její biče - za štípnutí. Pokud tak neučiníte, řasy dorostou do délky 6 až 8 m a sváže se jen málo plodů.

Na jednom stonku by neměly být ponechány více než 4 postranní výhony, všechny ostatní by měly být odstraněny. Při každém natáčení je horní část odříznuta - počítání 6 listů od začátku biče.

Plevel a kultivace

Půda se pravidelně uvolňuje - po každém dešti a zalévání. Díky uvolnění zemina dobře propouští kyslík - dýňové kořeny to potřebují ve velkém množství. Uvolněná zemina také umožňuje dobře procházet vodu a hnojivo..

Plevele se během kultivace odstraní. Když roste dýně, plevel není nutný - tato silná rostlina inhibuje růst plevelů. Potřebuje však hilling - provádí se každé 3 týdny.

Sklizeň, skladování a používání plodin

Sběr ovoce obvykle probíhá ve druhé polovině září až první polovině října. Obecně platí, že od okamžiku setí do zralosti ovoce trvá asi 4 měsíce. První známkou toho, že nastal čas sklizně, je vybledlá zelená hmota.

Pokud je léto chladné, listy nezmizí, ale plody musí být sklízeny.

Sklizené dýně se suší na slunci a pozorují se 3-4 měsíce v chladné temné místnosti pravidla pro ukládání.

Dýňová špageta je velmi chutná. Může to být:

• péct v troubě - dost na půl hodiny k dosažení připravenosti;
• potěr;
• vařit - po dobu 20 minut;
• konzervování;
• grilované plátky.

Nemoci a škůdci

Dýně makaronů, stejně jako každá zahradní rostlina, není imunní vůči chorobám a útokům škůdců.

Dýňová špagetová onemocnění a kontrolní opatření:

Nemoc	Příznaky	Jak bojovat?
Plísňový prášek	Nadzemní části jsou pokryty bílou vrstvou. Nemoc se obvykle objevuje v deštivých létech..	Preventivní ošetření koloidní sírou (70% roztok). Postříkán malathionem.
Bakterióza	Nejprve se na listech objeví skvrny, poté vyschnou. Rostlina oslabuje a může zemřít.	Sprej síranem měďnatým - 20 g se vezme na kbelík s vodou a přidá se 40 g močoviny. Roztok se připraví v chladné vodě a poté se zahřeje na 40 stupňů. Po týdnu znovu nastříkejte.

Hlavní škůdci dýně:

• mšice;
• slimáci;
• whitefly;
• pavouk roztoč.

Prach s popelem pomáhá proti tomuto hmyzu - provádí se ihned po přesazení sazenic. Proti klíšťatům pomáhá postřik cibule a česnekové tinktury. Výsevky Actellik můžete stříkat, nejpozději však 20 dní před sklizní.

Možné rostoucí potíže

Zemědělské stroje Spaghetti jsou stejné jako u běžných dýní. Při pěstování však stále existují určité rozdíly a potíže:

• Rostlina nepřestává kvetení. Řasy neustále rostou. Na středních a postranních stoncích - hodně ovoce. Je nezbytné sevřít výhonky, vytvořit rostlinu a omezit její růst v určitých směrech.
• Za deštivého a chladného počasí většina plodů nezraje a ty, které během skladování dozrávají.

Recenze Spaghetti Pumpkin

Maryana, 35 let, amatérský zahradník, minerální voda. Nikdy jsem o takové dýni neslyšel. Minulé léto jsem zasel - abych viděl jakou kulturu. Opravdu má dlouhé řasy, musí se obtěžovat s keřem - štípnout z výhonků. Existuje mnoho druhů ovoce, ale musíte se neustále krmit a stříkat. Od běžných dýní neexistují žádné významné rozdíly. Varvara, 45 let, letní obyvatel, Vladimir region. Pěstování „špaget“ není snadné - poprvé, když jsem z nemoci ztratil všechny sazenice. Má také kořeny špatně. Snažil jsem se zasít na otevřeném prostranství - rostliny špatně vyklíčily a jen pár keřů přežilo, zřejmě kvůli chladnému počasí. Tato kultura je vhodnější pro teplé podnebí..

Pěstování dýně špaget není snadné, zejména v oblastech s nestabilními léty - chladné a deštivé. Ale pokud chcete a přísné dodržování zemědělské techniky, můžete dosáhnout velmi dobrého plodení.