Jaká je alergie na jablka
Alergie na jablka je zřídka diagnostikována, nicméně takové případy nejsou vyloučeny. Díky včasné detekci založené na prvních příznacích a správné diagnóze je léčena dostatečně rychle a bez zdravotních následků..
Obsah
Příznaky alergie
První známky nesnášenlivosti jablek se projevují v činnosti trávicího systému a stavu kůže, zatímco příznaky alergií u lidí různého věku se mohou lišit. Porovnání je uvedeno v tabulce..
Funkce | Známky | |
Dospělí | Podle statistik jsou ženy náchylnější k alergickým reakcím než muži. První příznaky se objevují po 5-10 minutách po jídle - vážnější následky se objeví do 1 hodiny. Pokud není poskytnuta první pomoc, může dojít k anafylaktickému šoku.. | Mírný otok a zarudnutí v ústech. Pálení a svědění v nose. Přetrvávání a kašel, rýma, kýchání, možná dušnost. Kůže je pokryta vyrážkou, ve vážných případech, roste v puchýře. Pálení žáhy, zvracení, průjem. Rozvíjí se stomatitida. |
Děti | K první reakci na jablko u dítěte dochází po delší době než u dospělých. U přecitlivělých dětí jsou příznaky způsobeny nejen červeným, ale také zeleným ovocem a objevují se i při dotyku s dužinou a jinými produkty, které zahrnují jablko. | Diatéza je malá červená vyrážka na kůži. Je možné detekovat známky na tvářích a v ulnární oblasti rukou a na ohybu kolenního kloubu nohou s doprovodným svěděním a pálením. Křeče žaludku, žaludeční nevolnost a průjem. Ve vážnějších případech - poškození dýchacího systému, dušnost, astmatické záchvaty a Quinckeho edém. |
Příčiny výskytu
- Jednotlivé charakteristiky těla spojené s nesnášenlivostí k jednotlivým výrobkům.
- Přítomnost aktivních karotenoidů a antokyanů ve slupce, které jsou přírodními červenými barvivy, takže zelené plody jsou méně alergické.
- Chemické zpracování plodiny.
- Špatně umyté jablko.
- Přítomnost dalších složek v kompozici, například kvasinek v octě nebo moštu, příchutí v šťávě, pšenici a sóji v želé.
- Predispozice genetické alergie.
- Nedodržení doporučeného příjmu.
Tělo reaguje nejen na čerstvé ovoce, ale také tepelně zpracované, včetně sušené a ve formě jablečné šťávy.
Křížová alergie
Alergická reakce těla na produkty, které mají podobné složení, je kříž.
Chemické složení jablek zahrnuje proteiny, v interakci s nimiž dochází k narušení zdraví.
Termolabilní protein a profily jsou v buničině, vyskytují se také v pylu břízy a olše.
Thaumatin je složka podobná jako u pylu rostlin z čeledi Pink.
Protein - nosič lipidů - se nachází v ořechech, hroznech, švestkách, třešních a dalších produktech.
Diagnóza
Alergický proces je identifikován okamžitě po výskytu primárních příznaků.
Důkladnější vyšetření spočívá v odebrání vhodných vzorků zavedením různých alergenů pod kůži a následným sledováním pacienta po dobu půl hodiny.
Pokud v místě vpichu dojde k hyperémii, vyrážce nebo svědění, dojde k závěru a je předepsána léčba.
Odběr žilní krve se provádí u malých dětí s imunoglobulinovým testem na jablečné alergeny..
Léčebné metody
První příznaky mírných alergií (pálení a svědění) lze obvykle neutralizovat samostatně. Jednoduše důkladně vypláchněte ústa vodou..
Léčivou metodou bez léků je úplné vyloučení produktu ze stravy.
Symptomatická lékařská metoda zahrnuje použití drog k odstranění následků - kašel, rýma, pálení žáhy atd. Za tímto účelem se předepisují antihistaminika - Zodak, Loratadin a podobně. Dávkování určuje lékař na základě věku pacienta.
Léčivé přípravky - aktivní uhlí, Enterosgel, Smecta pomáhají očistit tělo a odstranit zbytky alergenů.
Pro odstranění kožních vyrážek, otoků, pálení a hyperemie se používají hormonální masti a krémy - Prednizolon, hydrokortizon atd..
Těžší komplikace z potravinových alergií jsou léčeny intravenózními injekcemi se silnými drogami - adrenalin, tavegil, dexamethason atd..
Preventivní opatření
Aby se zabránilo výskytu negativních důsledků, nejezte jablka nadměrně.
Jedinci náchylní k potravinové alergii by měli lépe omezit nebo úplně odstranit nevhodné plody..
Ti, jejichž tělo reaguje na zpracované chemikálie používané zahradníky k pěstování ovoce, je musí před použitím namočit po dobu 0,5 hodiny do teplé vody, protože je lze oloupat.
Shrnout
Alergie na jablka jsou vzácná, ale zelené i červené odrůdy mohou mít negativní účinky a narušit celkový stav, což vede k průjmům, pálení žáhy a kožní vyrážky..
Pokud jsou zjištěny první příznaky nesnášenlivosti, je nutné je vyloučit ze stravy a vyhledat lékaře.