Charakteristika zelí krautman
Zahradnická odrůda Krautman byla díky svým mnoha výhodám zahradníkům oblíbená. Kultura se vyznačuje vysokou produktivitou, vynikající chutí a prezentovatelným vzhledem..
Obsah
Vlastnosti třídy
Krautman je kříženec bílého zelí. Poměrně nový vzhled. Původcem je Bejo Zaden (Holandsko). Do státního registru byl zapsán v roce 1993. Pěstuje se téměř po celém Rusku, stejně jako na Ukrajině a v Moldavsku.
Vztahuje se na odrůdy středního zrání: od objevení se plné klíčivosti po první sklizeň trvá 120 až 140 dnů. Kultura má několik výhod:
- vynikající ukazatele výnosu - až 9 kg zeleniny na 1 km čtvereční. m.;
- dlouhodobá bezpečnost u kořene, aniž by došlo ke ztrátě jejich kvality;
- odolnost proti rozpadu a praskání;
- dobrá přepravitelnost;
- prezentace;
- přátelské zrání hlávek zelí;
- má imunitu vůči chorobám způsobeným houbami;
- přizpůsobuje se povětrnostním podmínkám různých regionů.
Odolává zahuštěným výsadbám. Nevýhodou rostliny je slabý kořenový systém. Z tohoto důvodu po zrání hlavy klesají na jednu stranu..
Popis hlavy zelí
Zásuvka listu je kompaktní, mírně zvednutá. Listy jsou malé, mírně zvrásněné. Barva je tmavě zelená, má voskový povlak střední nebo silné intenzity. Okraj je hladký, rovnoměrný..
Hlava zelí je kulatá, polokrytá, hustá. Velikost je nadprůměrná. Listy uvnitř jsou tenké. Hmotnost se pohybuje od 1,5 do 4 kg, některé vzorky dosahují 7 kg. barva na řezu je sněhově bílá. Vnitřní a vnější sázky jsou stejné, jejich délka je průměrná. Vidlice jsou rovnoměrné. Chuť je vynikající: Zelí Krautman F1 je sladké a šťavnaté, listy jsou křupavé. Obsahuje velké množství vitamínu A a C, jakož i další užitečné prvky. V těchto kvalitách dokonce překonává květák. Má následující chemické složení:
- 4,1% celkového cukru;
- 7,4% sušiny;
- 46,2 mg kyseliny askorbové na 100 g čerstvého produktu.
Konzervování ovoce je asi 4 měsíce. Během této doby neztrácí svůj vkus a reprezentativní vzhled..
Rostlinná aplikace
Krautman F1 konzumuje čerstvé v salátech. Vhodné pro moření a moření. Zelenina se prodává na trhu, protože je mezi spotřebiteli velmi žádaná..
Péče
Pěstitelské podmínky
Rostliny dávají přednost osvětlenému místu. Optimální teplota vzduchu není nižší než 17˚С, půdy - ne méně než 14˚С. Při pěstování ve filmových přístřešcích by mělo být prováděno pravidelné větrání..
Zalévání
Protože zelí je kultura milující vlhkost, je nutné zajistit včasnou hydrataci. K tomuto účelu se poprvé zavádí mírně růžový roztok manganistanu draselného. Následující zavlažování se provádí každé 2-3 dny teplou usazenou vodou. Je lepší zvlhčit zemi ráno nebo večer, když je odpařování malé. Za 1 čtverec. m. Je vyžadováno 12 l kapaliny.
Zejména rostliny potřebují dostatek vody v prvních dnech po výsadbě, jakož i při nasazování hlávek zelí. Měsíc před dozráváním ovoce se zalévání snižuje.
Uvolnění a hilling
Aby se vytvořil silný kořenový systém, je půda pod rostlinami uvolněna. To jí poskytne přístup k kyslíku a vlhkosti. Země je pokryta motykou do hloubky 4-5 cm. Po dokončení manipulace jsou plevele odstraněny. Někteří zahrádkáři položili další vrstvu mulče. K tomu se používá rašelina. Umožní setrvání vlhkosti v půdě a nedovolí plevelům trávit příležitost k rozvoji.
Hilling se provádí dvakrát za sezónu. Díky hliněné závěji tvoří rostliny další kořeny. Zajistí dobrou výživu zelí..
Vrchní oblékání
Pro zvýšení produktivity se používají hnojiva. Krautman F1 potřebuje alespoň 2 vrchní dresinky:
- 2-3 týdny po výsadbě trvalého místa;
- 20 dní po předchozím.
Poprvé se mulleinová infuze používá jako hnojivo, které se připravuje v poměru 1: 8. Používá se také infuze ptačího trusu, poměr je 1:12. Spotřeba - 0,5 litru tekutiny na rostlinu. Přispějte do kořenového adresáře.
Pro druhé obvazy používají stejné prostředky, ale zvyšují spotřebu - 1 litr infuze na hlavu. Taková hnojiva přispívají k rychlému růstu vegetativní hmoty.
Provádí se také obvaz na list. Pro postřik listů připravte takový roztok:
- 1 g kyseliny askorbové;
- 60 g močoviny;
- 4 g superfosfátu;
- 10 l vody.
Nástroj lze používat každých 20 dní. S následujícími ošetřeními se však snižuje množství močoviny.
Nemoci a škůdci
Bílé zelí Krautman je náchylné k chorobám, jako je černá noha a kýl. V prvním případě jsou léze určeny černou barvou oblastí na kultu. Postupem času to vede k úpadku. Rostlina se snadno vytáhne z půdy. Aby se zabránilo množení černé nohy, jsou odstraněny nemocné hlávky zelí. Půda je ošetřena 1% roztokem Bordeauxovy směsi nebo roztokem síranu měďnatého (5 g na 1 kbelík vody).
S chorobou, jako je kýl, rostliny zožloutnou a zmizí. Pro jeho prevenci se prach provádí pomocí dřevěného popela. Když je kýl poškozen, jsou poškozené listy odstraněny, půda se posype vápnem.
Rostliny jsou napadeny také těmito škůdci:
- Cruciferous bleší - tvoří díry v listech, může kultura umřít. Proti hmyzu se používá infúze česneku, tabáku nebo heřmánku.
- Zelné mouchy - listy získávají šeříkovou barvu, rostliny pozastaví růst a poté uschnou. Můžete bojovat proti škůdcům pomocí infuze lopuchu. Larvy se sklízejí ručně.
- Zelí bílé - okusuje listy, proniká i dovnitř hlavy. Aby se zabránilo porážce tímto hmyzem, kopr, česnek, rajčata jsou vysazeny poblíž.
Závěr
V popisu zelí Krautman je odrůda charakterizována na pozitivní straně. Je jedním z nejlepších v různých ukazatelích ve skupině středoevropských druhů holandského výběru.
Při pěstování plodin můžete vždy počítat s dobrou produktivitou. Pro její zvýšení je nutné zajistit rostlinám optimální podmínky a kvalitní péči.