Zelí megaton

Odrůdy bílého zelí nejčastěji pěstují pěstitelé zeleniny ve svých zahradách. Od nepaměti je tato zelenina zařazena do stravy lidí, obzvláště oblíbená jsou v Rusku jídla se zelím: zelná polévka, boršč, dušené zelí.

Chovatelé vyšlechtili mnoho nových odrůd a hybridů této zeleninové plodiny, které mají nejlepší vlastnosti, odolnost proti chladu a mnoho nemocí. Jedním z hybridů s dobrými ukazateli produktivity je zelí Megaton, což je pozdní typ zrání zeleniny.

Historie odrůdy

Tuto odrůdu vytvořili a popsali chovatelé z nizozemské společnosti Bejo Zaden, zabývající se šlechtěním a osivem. Tento výrobce semenového materiálu je známý svými produkty, semena jakékoli plodiny se vyznačují vysokou klíčivostí, pečlivé předběžné ošetření semenového materiálu zajišťuje odolnost proti chorobám. Zelí Megaton kombinovalo následující pozitivní vlastnosti:

• silné a velké vidlice;
• vysoká odolnost vůči chorobám a útoku „škodlivých“ chyb;
• Rostliny jsou odolné vůči stresu a nemohou zpomalit vývoj povětrnostních podmínek;
• průměrné vidlice pro pozdní zrání;
• dobrá udržovací kvalita sklizené plodiny.

V naší zemi bylo na konci minulého století do zeleného rejstříku zapsáno zelí Megaton, které bylo vyčleněno na pěstování v oblasti Volhy, jižních oblastech a řadě oblastí oblasti Černé Země. Nedoporučuje se však pěstovat v Mordovii, Tatarstánu a také v regionech Penza, Samara, Uljanovsk..

Zelí megaton

Popis zelí Megaton

Rozmanitost odrůd a kříženců této zeleninové plodiny často naráží i zkušené letní obyvatele - kteří si mohou vybrat pro výsadbu, jaké vlastnosti je třeba při čtení anotace na sáčku se semeny dávat pozor.

Pokud je však cílem pěstování vysokého výnosu bílého zelí na postelích, které se bude vyznačovat vysokou udržovací kvalitou, aniž by prakticky byly ovlivněny různými druhy patogenních mikroorganismů, vyplatí se věnovat pozornost hybridu Megaton. Tato letní chalupa v různých regionech Ruska dostala následující jména:

• zelí kilaton;
• zelný kilogram;
• zelí megafon.

Od okamžiku objevení klíčků ke sběru zralých hlávek zelí prochází 3,5 až 4,5 měsíce, proto je tento hybrid pozdě.

Rozety listů jsou velké, vodorovné nebo mírně zvednuté. Listí je velké, zaoblené, s mírně zvlněným dovnitř konkávním směrem dovnitř. Barva listů je světle zelená, pokrytá voskovým povlakem. Listy pokrývající hlavy zelí, mírně zvrásněné.

Dobrá volba pro zahradu

Charakteristický tvar hlav je kulatý, hustý, zralé vidlice mají hmotnost 4 až 6 kg. Mnoho letních obyvatel uvádí v recenzích, že hustota hlav tohoto hybridu je tak dobrá, že je lze srovnávat s kameny.

Vnitřní pahýl je střední velikosti, asi 13-14 cm dlouhý. Vidlice mohou při správné péči dosáhnout hmotnosti 12–13 kg. Listy hlav jsou sněhově bílé.

Vlastnosti zelí Kiloton budou neúplné bez příběhu o jeho blahodárných vlastnostech: ve 100 g produktu je o něco méně než polovina vitamín C, množství bílkovin je až 2,7 - 2,9%, cukry - asi 4,8%, pevné látky - až 8 5%.

Složené vidlice dobře transportují, po uložení pro skladování mohou být skladovány déle než 3,5 měsíce, aniž by ztratily své chuťové a nutriční vlastnosti..

Agrotechnika pěstující zelí Megaton

Semena této hybridní odrůdy jsou zbytečná ke sběru, protože nebudou mít stejné vlastnosti. Proto pro výsadbu musíte znovu zakoupit osivo.

Před výsadbou se materiál osiva ponechá po dobu 1/3 hodiny v horké vodě, aby se urychlil proces klíčení. Potom je třeba krátce umístit do studené vody. Po usušení musí být uchovávány po dobu 11-12 hodin v roztoku nitrofosfátu. Pár dní před výsadbou se semena umístí na dva dny do chladničky na spodní polici.

Na Sibiři a v regionech s podobným podnebím je lepší nejprve pěstovat sazenice tohoto hybridu a teprve poté je transplantovat do otevřeného terénu..

Semena můžete vysadit na otevřeném terénu v první dekádě května. Půda na připravených postelích by měla být volná a úrodná. Semenný materiál je nutné prohloubit nejvýše o 2,5 cm. Po výsadbě se lože zalévají a půda se mulčuje shora, aby se plodiny ochránily před jarním chlazením nebo příliš rychlým odpařováním vlhkosti. Po výskytu 2-3 listů se rostliny ztenčují a zanechávají nejsilnější a nejzdravější klíčky. Uspořádání pěstovaných keřů - 0,6 * 0,8 m.

Výsadba zelí

Ale častěji se zelí Megaton pěstuje v sazenicích. Výsev semen je lepší ve velkých nádobách s nutričním substrátem. Hloubka setí je až 1,5 - 2,0 cm. Brány jsou prováděny v nádobách, ve kterých jsou semena umístěna ve vzdálenosti 4 až 5 cm od sebe. Toto zelí zasejte do sazenic v poslední dekádě března.

Po objevení klíčků by se mělo zalévat pravidelně, půda v krabicích by neměla vyschnout. 8-10 dní před vysazením silných sazenic do otevřeného terénu by měla být snížena intenzita zavlažování.

Nejsou-li malé rostliny příliš zahuštěné, není nutné moření sazenic, aby nedošlo k jejich opětovnému poranění.

Sazenice zelí klidně tolerují vysokou nebo příliš nízkou vlhkost, ale nedostatečné osvětlení může vést k prodloužení sazenic.

Péče o sazenice transplantované do otevřeného terénu je celkem jednoduchá. Je důležité dodržovat zavlažovací režim a pravidelně nanášet vrchní obvazy.

Zalévání lůžek zelí by mělo být pravidelné, aby se zabránilo vysychání horní vrstvy půdy. Po zalévání byste měli uličky uvolnit a zároveň odstranit veškerou trávu.

Pokud má zelí nejméně 7 trvalých listů, mělo by být špínu. Od této chvíle vyžaduje rostlinná rostlina velké množství vlhkosti. Zastavte zalévání 12-14 dní před sklizní.

Zelí musíte krmit nejvýše třikrát za sezónu:

• 12-14 dní po vysazení sazenic na trvalé místo v půdě se aplikuje vrchní obvaz obsahující draselné soli a dusičnany. Toto hnojivo aktivuje růst kořenového systému. Na 1 m2 stačí 1 lžička. takové hnojivo;
• Když začnou dozrávat vidlice, aplikují se pod rostliny hnojiva obsahující dusík;
• 20 dní po druhém obvazu se zelí znovu přivádí a do půdy se zavádí komplexní hnojivo obsahující dusík a fosfor..

Výhody a nevýhody odrůdy

Pozdní zelí Megaton se vyznačuje těmito pozitivními vlastnostmi:

• dobré chuťové vlastnosti zralých hlávek zelí: šťavnaté, svěží zeleň. Tato odrůda se obvykle používá k moření.;
• dobrý výnos - ne méně než 20 kg z 1 m;
• bílé zelí Megaton je vysoce odolný vůči následujícím chorobám: vadnutí fusária, kýl a šedá hniloba. Řada škůdců také neovlivňuje tuto zeleninovou plodinu.;
• vidlice dokonale přenášejí dopravu na velké vzdálenosti, nepraskají a neztrácejí chuť;
• sklizené plodiny lze skladovat za vhodných podmínek déle než 3 měsíce.

Ale tato odrůdová zelenina má řadu mínusů, o kterých musíte vědět, než začnete pěstovat hybrid:

• hlavy zelí mohou být tuhé v prvním týdnu po řezání;
• zralé vidličky obsahují více cukru než jiné odrůdy, takže odrůda Megaton se nepoužívá v salátech nebo při přípravě plněné zelí;
• někteří letní obyvatelé věří, že pro pozdější odrůdu Megaton nemá po sklizni velmi dlouhou trvanlivost.

Nevýhody hybridů Megaton však nejsou příliš významné a existuje mnoho plusy, takže byste se měli pokusit pěstovat takovou bílou odrůdu pro své vlastní potřeby (nebo na prodej) ve vaší zahradě..