Nejlepší odrůdy tabáku
Obsah
S příchodem tabáku v Evropě v 16. století se kultura rychle stala populární, což přispělo k šlechtění rostlin. Dnes tento článek poskytuje podrobný popis oblíbených odrůd pro různá použití, jakož i odrůd vhodných pro pěstování v našich zeměpisných šířkách..
Popis a charakteristika hlavních moderních odrůd
Dnes je známo asi 100 odrůd a odrůd tabáku ke kouření a základem pro šlechtitelskou práci byly pouze dvě rodičovské odrůdy: „Virgin“ a „Village“.
Pro cigarety
Komerčně dostupné odrůdy tabáku pro plnění cigaret jsou obvykle směsí vyrobenou pouze ze 3 až 4 odrůd. Každá odrůda přináší do směsi vlastní aroma a dochuť. Značka Dani Bali má bohatou a sladkou chuť. Pro směsi použité nejlepší odrůdy "Virginie" a "Kentucky".
Populární směsi:
- "Halfzware Shag" - silný tabák s vůní sušeného ovoce a lučních bylin, po kouření zůstává pachuť sušených švestek-
- "White Halfzware" - lehká vůně, jemná nasládlá chuť, středně pevná, bez ozdobných omáček. Při přípravě směsi se centrální žíla z listů tabáku odstraní ručně-
- "Mellow Taste Virginia" - sladká směs s uzenou pachutí a vůní dubových sudů. Směs se skládá z odrůd, které prošly ohněm a vzduchem, středně měkká síla.
Amsterdamer je nizozemská značka, pro míchání se používají odrůdy Virginia a dark Kentucky. Suroviny se zpracovávají pomocí technologie Cavendish, tj. Aromatizované kořenitými rostlinami. Má jemnou chuť a nižší než průměrnou sílu, s východem jsou spojovány vanilkové a karamelové příchutě. Po požití je v ústech cítit mírný pocit mravenčení. Nejoblíbenější směsi „Blonde“ a „Original“.
Řada Cherokee je vyrobena ze směsi kvalitních odrůd Virginie, kořeněného Orientalu a Berley.
Populární směsi:
- Čerstvá jablka Čerstvá - jemná a sladká chuť, osvěžující vůně jablek, středně silná-
- Cherokee Boyolaly - během zpracování tabák prošel procesem kouření v kouři ze slaměné rýže, má vůni sušeného ovoce, sladkou pachuť a střední sílu-
- Cherokee Cherry Dream - směs střední síly se sladkou povrchovou úpravou a výraznou třešňovou příchutí-
- Cherokee Chocolate Kiss - jemná chuť zvýrazněná náznaky mléčné čokolády, čokoládové vůně a střední síly.
Pro trubku
Jedna z nejpopulárnějších směsí dýmek „Clan“, jejíž receptura obsahuje 14 druhů tabáku. Každá z nich prochází určitým typem sušení a kvašení, přičemž ve směsi shromažďuje nejlepší chuťové a aromatické vlastnosti..
Nejběžnější směsi:
- "Klan Aromatic" s bohatou vůní silného alkoholu, čokoládové koláče a karamelu, měkké, s nízkou až střední pevností-
- "Clan Highland Gold" - nižší než průměrná síla, příjemná dochuť s aroma skotské whisky.
"Ashton" je anglická značka směsí s tradiční národní kvalitou. Směsi se připravují na základě směsi nejlepších odrůd Virginie, Latakie a Black Cavendish. Směsi se neliší pevností, doporučuje se kouřit z dýmky se širokou miskou.
Nejoblíbenější směsi:
- "Guilty Pleasure" - směs vůní a chutí manga, vanilky a citrusů-
- "Deštivý den" - Kvašení tabáku pro tuto směs proběhlo v sudech whisky. Povrchová úprava je ořechová, tropická chuť s alkoholickým nádechem-
- "Řemeslníkova směs" - vůně orientálního koření a dochucení lehkého pepře-
- Klikatá cesta - meruňková karamelová příchuť dokonale harmonická s chutí melounu-
- "Smoth Plachtění" - komplexní směs pachů a chutí, v nichž je přítomen kokos, hořká čokoláda a javorový sirup-
- "Zlatá horečka" - přírodní citronová vůně s medovou dochutí.
Pro vodní dýmku
Před zvažováním populárních značek je vhodné zjistit, který tabák, přesněji, směs vodní dýmky je lepší, se zaměřením na individuální preference.
Pro vodní dýmky existuje několik druhů směsí:
- ochucená myš - nejčastěji používaná směs s příchutí světla. Složení kromě hlavní složky zahrnuje melasu (dříve med), ovocné přísady nebo koření, glycerin-
- neochucená myš - připravené ze směsi aromatických odrůd tabáku s minimálním množstvím cukru v sirupu;
- tombak - ve skutečnosti nejde o směs, ale o několik velkých tabákových listů namočených a fermentovaných zvláštním způsobem s odstraněnou centrální žílou. Při kouření plachtou je korunka vodní dýmky zabalena a uhlí je umístěno přímo na plachtu-
- kohout - jemně mletá směs se sirupem, často s kořením.
Nejslavnější značky pro vodní dýmky:
"Al Fakher" Produkce SAE. Jak je popsáno výrobcem, chemické příchutě se nepoužívají. Suroviny jsou dobře promočené, pečlivě nakrájené na vhodnou formu pro vodní dýmku, příjemný hustý kouř.
Nejlepší nejlepší:
- hroznový;
- jahody;
- jablko;
- třešně;
- máta peprná;
- meloun.
"Nakhla" Egyptská značka, silnější než předchozí značka, s větším řezem tabáku. Při výrobě se kromě přírodních příchutí používá také med. Homogenní, mírně suchá, ale dobře nasycená směs.
Chutě jsou nasycené, aromatické, nejlepší z nich:
- dvojité jablko;
- jahody;
- skořice;
- citron s mátou;
- broskev;
- borůvky;
- čokoláda máty.
"Fumari" Americká myš, není silná, vhodná pro dámy. Dobře promočené, středně nakrájené, snadno uzené.
Nejlepší chutě:
- ambrózie;
- guava;
- máta s citronem;
- mandarinka;
- čaj s kořením;
- pichlavá hruška;
- čokoládová máta zmrzlina;
- borůvkový muffin.
"Tangiers" - Výrobky z USA, jedna z nejsilnějších směsí. Po kouření je tabáková chuť s mírnou hořkostí, která nenarušuje příliš mnoho vůně.
Nejlepší chutě:
- pomerančová soda;
- ololo (smíchejte colu s mátou);
- indická broskev;
- máta peprná;
- kořeněné třešně;
- meloun;
- čaj s malinami.
Nejvonivější odrůdy tabáku
Vůdce v tabákovém průmyslu, jedna z nejvyhledávanějších odrůd, je Virginia Tobacco. Oceňují to díky své zvláštní vůni s ovocnými tóny. V závislosti na odrůdě jsou listy rostliny zbarveny od citronu po hnědou. Odrůda obsahuje velké množství cukrů, což dává sladkou pachuť. Množství nikotinu v procentech 1-3%.
Burley Má ořechovou chuť a vůni, ale kvůli nedostatku cukrů je hořká. Suroviny se obvykle nepoužívají v čisté formě, skládají se z různých směsí. Odrůda má výhodu v náchylnosti k namáčení v různých omáčkách. Nikotin v kompozici v množství až 3,5%. Listy rostliny mohou být červené, šedé nebo hnědé..
"Latakia" Podle recenzí spotřebitelů není možné zaměnit se s jiným druhem tabáku. Kořeněná vůně, která trochu připomíná kadidlo. Odrůda je populární v anglických směsích, navzdory malému množství nikotinu - 0,2%, je síla dosažena přítomností pryskyřic a kyselin..
Dubek - Orientální odrůda se sladkou dochutí, příjemnou specifickou vůní. Dubek se často používá v různých směsích pro cigarety i vodní dýmky. Pěstuje se v zemích Středomoří, Turecka a na Krymu. Je pozoruhodné, že za nepříznivých pěstitelských podmínek chybí nebo je slabě vyjádřena zvláštní vůně vlastní této odrůdě.
"Klasická turečtina" pěstované nejen v Turecku, téměř po celém světě. Velmi oblíbená u vodních směsí. Ne moc silný, ale přesto přitahuje sladkou vůní a chutí s tóny čokolády.
Samsun Má vysoký obsah éterických olejů v listech, což mu dodává silnou kořenitou vůni. Používá se v anglických a nizozemských směsích, které dokonale doplňují a zastíňují jiné méně vonné odrůdy. Vhodné pro cigarety, dýmky a kouření vodní dýmky. Používá se také jako mono plnivo..
Herzegovina Flor - orientální vzhled, středně silný, voňavý, s jemnou chutí. Univerzální aplikace. Podle jedné verze původu odrůdy pochází z malého města v Hercegovině, kde byla považována za nejelitnější, přístupnou pouze vysoké společnosti.
Odrůdy tabáku pro pěstování doma
Před zahájením pěstování tabáku je vhodné zjistit, jaké druhy jsou a jaké jsou jejich vlastnosti..
Brzy
Výhodou při pěstování raných odrůd je to, že po sklizni je více času na přirozené sušení a kvašení.
Nejlepší rané odrůdy:
- Virginia 202 - doba zrání je asi 80 dní, vhodná pro pěstování v chladných klimatických podmínkách, dobře roste na písčitých půdách. Má imunitu proti chorobám způsobeným noční můrou. Voňavý, sladký a nízký dehet-
- Trapezond 92 - odolává virům a plísním, předčasnému zrání až 100 dnů. Keř má střední výšku o něco více než metr, listy jsou oválné. Obsah nikotinu až 2%-
- Jubilejní Nový 142 - začnou sklízet 80 dní po výsadbě. Odolný proti houbovým a virovým onemocněním. Má příjemnou silnou vůni a dochuť.-
- Ducat krymský - Zraje do 100 dnů, pochází z tureckého tabáku. Má orientální mírně sladkou vůni a příjemnou chuť..
Později
Odrůdy s pozdním zráním jsou vhodné pro pěstování v oblastech s protaženým pramenem..
Populární odrůdy:
- "Holly 316" - zrání až 120 dní. Má nízký obsah nikotinu a dehtu, jemnou vůni kouře. Kompaktní keř s oválnými zelenými listy, odolný proti chorobám-
- Virginia Gold - zrání po 110 dnech, úspěšně pěstovaných ve střední zóně Ruské federace. List je žlutý. Tento druh se nejlépe pěstuje na otevřeném terénu, na sluncem osvětleném místě. Odolnost vůči chorobám-
- “Trapezond Kubanets” - Zraje asi 130 dní. Vynikající chuť a příjemná vůně, středně pevná, používaná ve směsích pro dýmky a vodní dýmky. Má dobrou imunitu.
Podmínky pro pěstování tabáku doma
Kultura se často pěstuje v sazenicích, doba výsadby sazenic na otevřeném terénu, věk keřů, je 40-45 dní. Půda od podzimu je hnojena organickou hmotou, což přináší hnoje o hmotnosti 4 kg / m². Při výsevu sazenic nejsou semena pohřbena, ale vtlačena do vlhké půdy.
Klíčení při teplotě + 25 ... + 28 ° C, zalévání v této době s mírou. Keře o velikosti 15–17 cm se vysazují na otevřeném terénu, když se půda zahřeje na +10 ° C do hloubky 10–12 cm. Místo by mělo být osvětleno, přičemž poloha podzemní vody je pod dva metry od povrchu.
Péče o plodinu spočívá v obvyklých postupech pro zahradní rostliny:
- Zalévání - 2-3 za sezónu, 6-8 litrů vody na každý keř.
- Vrchní oblékání - První postup se provádí 10 dní po výsadbě sloučeninou dusíku (močovina, dusičnan amonný, ptačí trus). Následující dva obvazy se provádějí v intervalu 14 dnů, sloučeniny fosforu draselného.
- Pasynkovanie a šlapání - jak rostou, boční výhonky se odstraňují během kvetení horní části stonků.
- Plevel a kultivace - půda musí být čistá od plevelů a kořenový systém je obohacen kyslíkem. Po zalévání by se na povrchu půdy neměla tvořit kůra.