Jedovatá řada - hlavní rozdíly od jedlé houby

Řady jsou tak rozmanité, že někdy i zkušeným sběratelům hub je obtížné určit, zda je jedlý nebo ne. Pokud existuje dokonce sebemenší podezření, že sabotér vylezl do produktivních řad, měl by být okamžitě zlikvidován. Jedovatý řádek se maskuje jako slušný druh všemi prostředky, ale některé detaily ho rozdávají s hlavou, nebo spíše s kloboukem.

Jedovatá řada - hlavní rozdíly od jedlé houby

Popis odrůd veslování

Většina jedlých plodonosných těl má nepoživatelné čtyřhra, kterou lze rozlišit pečlivým vyšetřením. Vědí, co hledat, a ukázalo se, že riziko snížilo téměř na nulu.

Na území Ruska roste více než 10 typů řádků, které se vyznačují třídou poživatelnosti a pro houbaře je velmi dobře oceňují..

Všichni patří do lamelární skupiny, jsou dobře smažené, dušené, skladované v suchém a zmrazeném stavu.

Je třeba si uvědomit, že před vařením je nutné důkladně prozkoumat každou houbu. Pokud již tepelné zpracování začalo a najednou se objeví nepoživatelný vzorek, bude muset být celá šarže vyhozena, protože se z vysoké teploty uvolňují zvýšené toxiny.

Jedlé vzorky

V lesích a loukách se vyskytují tyto druhy:

• Květen;
• šedá;
• fialová;
• topol;
• zelená;
• obří;
• zemité;
• lila-legged.

Za jmény těchto hub jsou často hlavní rysy tohoto druhu. Například, lila-noha se vyznačuje původní barvou nohy (světle fialová, blíže malině)

Poison Doubles

Existuje několik druhů jedovatých řad: tygr (leopard), bělavý, průsvitný a několik dalších.

Jedovatá houba se nejčastěji maskuje jako šedá řada, někdy podobná mladým žampionům.

První znamení - hmyz nelétá do plodonosného těla, není červivý.

Nepoživatelná houba také okamžitě vydává charakteristický štiplavý zápach připomínající chemické činidlo a okamžitou změnu barvy při poruše z bílé na růžovou.

Bělavý mluvčí se vyznačuje tím, že klobouk je obvykle lehký, pokrytý malými skvrnami nebo šupinami, konvexní. Okraje jsou omotány. Nohy s práškovou barvou a malou pelerinkou pod kloboukem, žluto-zelené talíře.

Často existuje řada mýdel, alarmující nepříjemným zápachem a monotónní barvou bez ostrých barevných okrajů nohou a klobouků.

Špičaté veslování je také jedovaté. Je snadné jej určit vysokým kuželovým výrůstkem ve středu čepice. Nechutný zápach a pálivá chuť varují před nebezpečím.

Jak rozlišit jedovaté houby

Houby rozlišujeme sukní na noze

Tady je tedy seznam hlavních známek nemožnosti.

• Ve většině případů - štiplavý zápach, někdy smíchaný s hořkostí nebo hnilobou..
• Noha je téměř vždy tenčí, pubescentní nebo s malou „sukní“.
• Okraje víčka se rychle začnou zabalit, kapky viskózní tekutiny vyniknou a barva se změní.
• Dospělá skutečná (jedlá) houba ráda ochutná larvy weevilského komára nebo ovocné mušky, poblíž jsou šneci a hmyz a obejdou nejedlé druhy. Z jedlých odrůd nejsou pouze velké lišky červivé kvůli přítomnosti chinomanózy v ovocném těle.

Irina Selyutina (Biolog):

Některé druhy jedovatých řad mohou mít vůni podobnou vůni jedlých odrůd rodu. Při shromažďování je proto důležité věnovat zvláštní pozornost vnějším znakům houby. Pokud jste začínající houbaři, je lepší jít do lesa společně se zkušeným odborníkem na houby, který vám na místě pomůže okamžitě vyřešit problém „vzít nebo projít“.

Při pěší turistice v lese úplně sám, pokud jste nikdy nesbírali listy z řady, je lepší je opustit.

Hlavní místa růstu

Dávají přednost bažinatým a mechovým místům, někteří se cítí v pohodě na známých půdách, které se často vyskytují v jehličnatých lesích..

V zahradách a domácích pozemcích se usadily velmi nebezpečné jedovaté řady. Boj proti nim se provádí pečlivým vykopáváním země, odstraňováním vyvíjejících se plodů a ošetřováním území zvláštními přípravky.

Příznaky otravy

Houby jsou z hlediska výživy velmi cenné, proto se doporučuje, aby byly do stravy přidávány z důvodu onemocnění ledvin, kardiovaskulárního systému, obezity a štítné žlázy..

Sklizeň pěstovaná na zemědělských farmách je bezpečná: houby, houby ústřice, medové houby před prodejem podléhají přísným kontrolám. Ale při sebestavení je nutná opatrnost a péče.

Příznaky otravy se objevují rychle, do 2 hodin je možné:

• prudký nárůst teploty;
• nevolnost,
• zvracení,
• silná bolest v žaludku;
• průjem;
• závratě;
• mdloby.

Rychlost lékařské péče hraje důležitou roli. Nejprve musíte zavolat sanitku, před jejím příchodem je žaludek omyt slabým roztokem manganistanu draselného, ​​můžete také použít roztok léku "Rehydron", který zabrání dehydrataci v případě průjmu.

Zajímavá fakta o řadě

1. Řady jsou pojmenovány pro princip růstu. Mohou však být uspořádány nejen v řadách, ale také v kličkách, stejně jako v „čarodějnických kruzích“..
2. Ovoce rychle hromadí nebezpečné toxiny, výfuk vozidla, toxické látky z průmyslových odpadních vod. V takovém případě můžete dokonce otrávit zdánlivě bezpečnou houbou..
3. Veslaři se sklízí téměř jakýmkoli způsobem, včetně sušení a hlubokého zmrazení.
4. Nebezpečné (nepoživatelné) druhy přežívají svůj život „netestovány“, nejedí je hmyz, ptáci ani zvířata.

Ryadovka po bližším prozkoumání má mnoho příznaků, včetně což znamená, že musí být obejít. Pozornost a pozorování vám umožní shromáždit bohatou plodinu hub a jasně určit stupeň jejich poživatelnosti.