Houba ryadovka jedle: popis a fotografie
Běžný smrk patří mezi nepoživatelné houby. Má nepříjemnou chuť a vůni, takže ji mnoho sběratelů hub považuje za jedovaté. Hromadný vzhled se zaznamenává na konci srpna a trvá do posledních říjnových dnů.
Obsah
Kde smrk roste smrk
Název smrk vznikl díky skutečnosti, že Ryadovka si pro své stanoviště vybírá jehličnaté a borovicové lesy. Houby se vyskytují v malých skupinách, ale častěji tvoří obrovské kolonie. Syrové jehličnaté lesy, podestýlka mechů - to vše vytváří optimální podmínky pro růst smrkového veslování.
Jak vypadají řádky jedlí
Houbová čepice má tvar zvonku. Barva - nahnědlá, lesk je zaznamenán na povrchu. Průměr se mění v širokém rozmezí: od 3 do 10 cm. Při podrobnějším zkoumání na povrchu víčka si můžete všimnout radiálních pruhů a mírně šupinatých. Desky jsou umístěny uvnitř víčka ne příliš často. S věkem si mohou všimnout vzhledu tmavých skvrn. U starších vzorků začaly klobouky praskat a vystavovaly světlo, vodnaté maso.
Noha je tenká, dlouhá, jasně viditelná na povrchu Země. Nahoře je téměř vždy mírný ohyb. Při řezu se ukázalo, že noha uvnitř je dutá.
Je možné jíst řádky jedle
Vzhledem k hořkosti a nepříjemnému zápachu je veslování klasifikováno jako nepoživatelný druh. Při použití se mohou objevit známky otravy jídlem. Obzvláště nebezpečné je jíst houby dětmi a seniory. Rostoucí a oslabené organismy nejsou vždy schopny se vypořádat s intoxikací houbami..
Jak rozlišit smrk jedle
Smrkovou paletu veslování lze zaměnit s jinými houbami:
- hrudka je trochu jako řada, ale jeho klobouk je hladší a jeho odstín je šedozelený. Na klobouku jsou jasně vidět hnědé skvrny. Během deště se povrch stává kluzkým. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že se mléčná šťáva objevuje během řezu prsu, zatímco řada smrku nikoliv. Prsa jsou považována za jedlá, ale kvůli hořké mléčné šťávě vyžadují předběžné namáčení a vaření. Houby tvoří mykorhizu s březovými stromy, proto je hlavní přetížení pozorováno v listnatých nebo smíšených lesích a smrkové řady upřednostňují jehličnatá území. Houby rostou lépe na slunných loukách a veslování - ve stinných místech s vysokou vlhkostí;
- greenfinch (zelený řádek) se liší v tom, že noha je téměř neviditelná. Klobouk má zelenou nebo zelenožlutou barvu. Chuť je jemná, vůně připomíná vůni mouky. Zelenushka je podmíněně jedlý zástupce hub. Je třeba poznamenat, že při použití velkého množství přípravku se zvyšuje riziko trombózy, srdečního infarktu, protože složení obsahuje látky, které přispívají k zahušťování krve.
Příznaky otravy houby
Můžete dokonce otrávit podmíněně jedlými vzorky, pokud je vaříte nesprávně. Je lepší odmítnout sbírku nepoživatelných i podezřelých nebo pochybných představitelů království hub.
Pokud se po jídle objeví nepříjemné příznaky, je třeba naléhavě provést výplach žaludku a navštívit nemocnici. Pokud je oběť v bezvědomém stavu, nemůže být způsobeno zvracení, protože se může dusit.
První příznaky otravy:
- nevolnost a závratě;
- zvracení
- bolest v žaludku, ve střevech, doprovázená stísněnými nutkáním k defekaci;
- průjem (volné stolice, které se vyskytují 10-15krát denně);
- vysoká horečka;
- vzácný, špatně hmatatelný puls;
- chlazení končetin
- v některých případech jsou možné halucinace.
Neměli byste riskovat své zdraví. Bez lékařské péče může být mírné onemocnění dokonce fatální..
Můžete být otráveni konzervovanými houbami, pokud se do sklenice dostal nepoživatelný vzorek nebo bylo provedeno tepelné zpracování zimní sklizně v rozporu s technologií. První známky botulismu jsou podobné příznakům otravy jídlem..
Prevence otravy hubami
Aby nedošlo k otravě jídlem, musíte dodržovat následující pravidla:
- nevybírejte houby, které jsou pochybné;
- nepřijímejte přezrálé vzorky se známkami kazení do koše;
- připravit houby ihned po odběru;
- plodiny a konzervaci doporučujte na chladném místě.
Závěr
Obyčejný smrk - houba s nepříjemným zápachem a štiplavou chutí. Nejezí to, je klasifikováno jako nepoživatelné.