Lakovaný lak (houby reishi): vzhled, kde rostou a lze jej pěstovat?

Houba Reishi je jedinečný saprofyt, který se živí šťávami ze dřeva. Ve skutečnosti je to ničitel, který parazituje rostliny. Tato houba se širokým spektrem účinku a bez vedlejších účinků se používá v orientální medicíně více než dva tisíce let.

Popis a hodnota houby

Houba Reishi se v přírodě vyskytuje jen zřídka, takže jakmile to mělo velkou hodnotu. Tento saprofyt je považován za roční. Stává se však, že žije 2 nebo 3 roky.

Botanický popis:

• Houba tělo. Reishi se skládá z nohou a klobouků.
• Klobouk. Barva je měnitelná, houba může nabývat různých odstínů - od načervenalé po fialovou. Tvar klobouku je jako lidská ledvina. Maximální průměr je 25 cm. Povrch je zvlněný. Houba je hladká a lesklá. Na klobouku můžete vidět mnoho růstových prstenů..
• Noha. Jeho délka může dosáhnout 30 cm, průměr - 3 cm.
• Buničina. U mladých jedinců se podobá bílé houbě. Postupem času zhoustne, ztuhne a nabude nahnědlý odstín.

Houba Reishi nemá žádnou vůni ani chuť. Je jen hořká chuť.

Houba je oceňována svými léčivými vlastnostmi - posiluje tělo, má antibakteriální, antivirové a protinádorové účinky, odstraňuje toxiny a chrání před zářením..

Co se také nazývá houba Reishi?

Reishi je jméno, které Japonci dala jedinečná houba. Překlad do ruštiny znamená „houba duchovní síly“. Houba Ganoderma lucidum patří do rodu Ganoderma, čeleď Polyporaceae. Nazývá se také:

• Mannentake - přeloženo z japonštiny jako „deset tisíc let stará houba“.
• Lingzhi - přeloženo z čínštiny jako „houba nesmrtelnosti“.
• Ganoderma brilantní.
• Tinder houba lakovaná.

Houba je zvláště oceňována v Japonsku a Číně - zde je považována za zdroj věčné mládí..

Jedlé nebo ne?

Lakovaná polypora má výraznou hořkou chuť, proto se týká nepoživatelných hub. Používá se pouze pro léčebné účely. Houba se užívá ve formě:

• tinktury;
• čaje;
• bioaditiva;
• prášky
• výtažky;
• prášky.

Zázračné vlastnosti houby jsou díky svému jedinečnému složení, obsahují:

• polysacharidy - posilují imunitní systém;
• aminokyseliny - odstraňují toxiny z těla;

• organické a polynenasycené mastné kyseliny - zabraňují tvorbě nádorů.

Lakovaná houba obsahuje také kumariny, saponiny, triterpenoidy, těkavé, flavonoidy, alkaloidy, vitamíny B, C, D, mikro a makro prvky (měď, zinek, selen, fosfor, sodík, mangan, hořčík, sodík, vápník).

Kde a kdy roste?

Jakmile lingzhi rostl pouze na východě, ale nyní se rozšířil do celého světa - pěstuje se na farmách pro terapeutické účely. Ale hlavními dodavateli lakované houby, jako dříve, jsou Japonsko, Čína a Vietnam.

V Rusku se lingzhi nachází v subtropech - na území Krasnodar a na Kavkaze. Příznivé klima umožňuje plné zrání saprofytu v létě - bez spěchu, in vivo.

V mírných zeměpisných šířkách Ruské federace je houba velmi vzácná. Ale v poslední době se šíří v Altaji - na místech jasného řezání. Houba vybírá oslabené, umírající a mrtvé stromy jako oběť. Dává přednost pěstování na tvrdém dřevě, zřídka na jehličnanech. Lingzhi se nachází na základně stromu, stává se, roste na kořenech prohloubených v zemi.

Odrůdy

Existuje mnoho odrůd financující organizace. Všechny se navzájem liší:

• vzhled;
• chemické složení;
• léčivé vlastnosti.

Léčivé vlastnosti houby Reishi závisí na místě růstu. Od liškové houby ji můžete odlišit dlouhým stonkem - ostatní paraziti rostoucí na stromech ji nemají.

Kdo může být zmaten?

Reishi je někdy zaměňován s agaric. Tato houba se také nazývá bílá modřínová houba. Tato houba se používá pro nádory. Její maso na dotek je rozlitá houba, odtud jméno. Jaký je rozdíl mezi agarovou a lakovanou houbou:

• nemá lesklý a hladký povrch, ale je drsný a drsný;
• houbou jsou bílé a hnědé skvrny.
• roste hlavně na modřínech, jakož i na jedlích, cedrech, méně často - na březích.

Agarik dorůstá do 10 kg, délka - až 30 cm.

Funkce kolekce

Lingzhi, pěstované in vivo, je mnohem zdravější než uměle pěstované protějšky. Pokud budete mít štěstí, najdete v přírodě subtropickou zónu lakovanou houbu. Roste na listnatých stromech. Za nejužitečnější se považuje houba pěstovaná na dubovém dřevu..

Šance na nalezení mnoha lesklých ganodermů jsou extrémně malé - na každých 100 000 stromů narazí jedna houba.

Je obtížné setkat se s brilantní ganodermou v přírodě - její spory klíčí na určitých stromech a za určitých podmínek. Chcete-li získat hodnotnou houbu k použití, musí být pěstována uměle. Reishi byl poprvé pěstován v Japonsku v roce 1972. Sběr a sklizeň houby, která začala v červenci, pokračuje až do prvního mrazu.

Je možné pěstovat tuto houbu sám?

Pokud by to nebylo pro umělou kultivaci, houba lingzhi by byla plná zlata. Naštěstí se může pěstovat pomocí dřevěných tyčinek infikovaných myceliem. Semena se kupují ve specializovaných prodejnách. Jedna výsev poskytuje sklizeň po dobu 4-5 let. Existují dva způsoby, jak pěstovat léčivé houby - na konopí a piliny.

Odborník říká, proč může být pěstování houby reishi výnosným obchodním projektem a jak vytvořit podmínky pro její růst:

Pěstování na pařezech

Bude to vyžadovat pařezy, substrát a mycelium. Oblast, na které Reishi poroste, by měla být chráněna před sluncem. Je žádoucí, aby houba rostla ve vlhkém prostředí. Pořadí pěstování na pařezech:

1 Příprava pařezů

Ideální možností je, když jsou na místě pahýly ovoce nebo listnatých stromů. Pařezy z jehličnanů se nehodí. Pokud neexistují pařezy, musíte je připravit předem. Sklizeň se nejlépe provádí od podzimu do jara - kdy mají pařezy nejsilnější kůru. V před jarním období je maximální obsah živin v kůře.

2Zpracování

Pařezy, na kterých se leskne ganoderma parazitují, se umístí do živné půdy. Saprofyty vyžadují zvýšenou výživu - potřebují vitamíny a minerály. Ne z žádného důvodu můžete pěstovat reishi. Chcete-li si být jisti plodinou, je lepší vyrobit substrát vlastními rukama.

Příprava substrátu:

• Vezměte rašelinu, vápenec a zeminu v poměru 5: 1: 4.
• Ke zvýšení výživy se do směsi přidává hnůj nebo sláma..
• Složky se důkladně promíchají a oplodní otvor, do kterého bude pařez umístěn.
• Když je pařez umístěn do výklenku, je také obklopen živinovým substrátem po obvodu.

3Méceliové setí

Je prakticky nereálné získat mycelium lingzhi na vlastní pěst, takže pěstitelé hub si kupují hotové mycelium. Výsevu předchází vytvoření výsadbových otvorů - jejich hloubka je 7 cm a jejich průměr je 1,2 cm. Do hotových otvorů se vkládají tyčinky s myceliem. Rychlost klíčení a výnos houby závisí na počtu tyčinek infikovaných myceliem - čím více semen se vysadí, tím rychleji se objeví první lynchie.

4 Osázená plocha je pokryta fólií

Optimální teplota pro vývoj hub je 20-26 ° C. Pařezy pro lepší zakořenění mycelia jsou často převáděny do místnosti. Pokud to nelze provést, můžete řezy uzavřít myceliovým parafínem a konopí rozemlet.

Pěstování pilin

Výhodou této metody je rychlost. Na pilinách jsou plodiny rychlejší než na pařezech. Problémy s touto metodou pěstování však vyžadují více. Postup pěstování lingzhi v pilinách:

1 Příprava pilin

Piliny jsou smíšené - 80%, s dalšími živinami - 20%. Můžete například přidat ovesné nebo ječmenné slupky. Připojeny jsou také minerály - křída nebo sádra, ale ne více než 2%. Po smíchání a navlhčení směsi se suší - sterilizuje se při teplotě 90 stupňů. Doba zpracování - 5 hodin. Pokud je substrát hodně sklizen, doporučuje se opakovat sterilizaci.

2 Výsev mycelia

Připravený substrát je umístěn v krabicích. Mycelium je nutné zasít při 30 stupních tepla - jednoduše se ponoří do připravené půdy. Posypeme na výsadbu a necháme klíčit - po dobu 15-20 dní. Teplota by měla být udržována v rozmezí 18-26 ° C a vlhkost - 75%. Podklad musí být sledován - neměl by být mokrý, ale nesmí vyschnout.

Reishi podmínky růstu

Aby mohla lakovaná houba plodně plodit, musí pěstitelé hub poskytnout nejpříznivější podmínky pro pěstování:

• Aby se houby objevily co nejdříve, vytvořte otvory v nádobě se substrátem.
• "Plantation" by měl být v částečném stínu - přímé sluneční světlo by nemělo být povoleno.
• Během růstu a vývoje je optimální teplota + 23 ÷ + 25 ° C. Zimní teplota by neměla klesnout pod mínus 18 ° С.
• Aby byla vlhkost udržována na správné úrovni - 75%, je v místnosti umístěn vlhký jíl - lze jej položit na plech. Houby by se měly stříkat teplou vodou každý týden..
• Zalévání výsadby je nutné v závislosti na stavu substrátu. Pokud zaschne, navlhčí se vodou - deště nebo vaří.
• Pokud je substrát připraven správně, není nutné další obvaz..

Pokud ji přeháníte zaléváním a vlhkostí, může se objevit hniloba a plíseň. Vlhkost přitahuje také různé druhy hmyzu - pavouky, klíšťata, slimáky. Aby se tomu zabránilo, je nezbytné:

• dezinfikovat prostory před nástupem na palubu;
• zajistit větrání.

Jak připravit a skladovat suroviny?

Příprava lakovaného polyporu se doporučuje v červenci až listopadu. Nakoupené houby se obvykle prodávají v suchu - jsou již připraveny ke skladování. Pokud použijete svou plodinu jako blanky, musíte pěstované lingzhi sami vysušit:

1. Řezané houby otřete suchými papírovými ručníky - je třeba odstranit špínu a podestýlku. Po vyzvednutí Reishi je přísně zakázáno prát.
2. Poté, co byly houby očištěny od nečistot, jsou nakrájeny na velké kousky. Potom jsou kousky rovnoměrně rozmístěny po pergamenu a poslány do pece - k sušení při teplotě 45 stupňů. Poté, co se plátky přestanou lepit na papír, zvýší ohřev na 70 stupňů. Nyní musí být trouba zcela uzavřena.
3. Sušená houba se rozloží do sklenic, uzavře se víky a uloží se. Místnost musí být udržována při teplotě nepřesahující +25 stupňů.

V temné a chladné místnosti lze Reishi skladovat dva roky - houby neztratí své léčivé vlastnosti..

Aby se léčivá houba Reishi nestala zdrojem dalších problémů, musí být shromažďována pouze v ekologicky příznivých zónách. A ti, kdo ji použijí k léčbě, by se měli určitě poradit s odborníky.