Druhy a odrůdy tykve
Cuketa je hypoalergenní nízkokalorická zelenina bohatá na stopové prvky a vitamíny. Není divu, že cuketa se stala oblíbenou kulturou pro mnoho zahradníků a zahradníků. Kromě toho jsou velmi jednoduché a snadno se o ně pečuje: rostlina nevyžaduje složité zpracování, přesné dodržování návnad a schémata zalévání - cuketa roste téměř sama. Poté, co na váš pozemek zasadíte jen pár keřů, dobrý hostitel poskytne celé rodině užitečnou zeleninu, protože cuketa je také velmi plodná.
Obsah
Z tohoto článku se můžete dozvědět, jaké odrůdy cukety existují a jak se odrůdy této kultury liší. A kromě toho, - seznamte se s odrůdami cukety, s jejich fotografií a popisem.
Klasifikace stupně
Stejně jako veškerá zelenina jsou cukety rozděleny do několika poddruhů podle následujících kritérií:
- zralost (časné, střední, pozdní zrání);
- druh opylení (opylování včel nebo opylování);
- způsob vylodění (na otevřeném nebo uzavřeném terénu);
- původ (hybridy nebo odrůdy);
- místo určení (na prodej, konzervování, konzumaci syrového nebo v salátech, na výrobu kaviáru).
Každý majitel si sám vybere nejvhodnější odrůdy cukety, přičemž vezme v úvahu vlastnosti svého pozemku a plány na budoucí sklizeň.
Metody vylodění
Výběr různých cukety, v první řadě, musíte přemýšlet o metodě výsadby semen. V severních oblastech je lepší upřednostňovat druh dozrávající cukety, jsou vysazeny do země, když se teplota vzduchu stabilizuje a nehrozí námrazy.
Pokud si chcete dopřát rannou zeleninu, můžete cuketu zasadit do skleníku nebo do skleníku. Pro tyto účely se vybírají rané odrůdy cukety, které rychle zrají a produkují rané plodiny..
Cuketa je osázena hlavně semeny - klíčí rychle a nevyžadují zvláštní péči. Milovníci brzy zralé zeleniny mohou zasadit cukety a sazenice.
Chaklun
Odrůda cukety, určená k pěstování na otevřeném poli. "Chaklun" se vyznačuje dlouhým plodem a předčasným zráním - první plody se objevují již 45. den po výsadbě semen v zemi.
Keře rostou malé, kompaktní. Rostlina je rezistentní na některé plísňové infekce..
Mladé cukety by měly mít hmotnost až 0,5 kg a hladkou světle zelenou kůru. Zvýšení velikosti plodu a vzhled žeber na jeho povrchu naznačuje, že dozrává zelenina a její nevhodnost k jídlu.
Vláknina této zeleninové dřeně této odrůdy je jemná, hustá, s „signální“ cuketou chutí. Zelenina je vhodná pro saláty a přílohy, jakož i pro hrnce a konzervy. Plody mají dobrou udržovací kvalitu, což jim umožňuje přepravu na velké vzdálenosti a prodej.
Karisma F1
Hybridní odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou - z každého keře může být odstraněno asi tucet zralých plodů, nové vaječníky se objevují po dlouhou dobu.
Keře rostou mocně, s hojným listím a silnými výhonky. Plody samy o sobě mají válcovitý tvar a světle zelenou kůži. Dužina cukety je šťavnatá, s příjemnou chutí.
Odrůda "Karisma F1" se úspěšně používá pro vaření různých pokrmů, jakož i pro konzervování a moření.
Brzy zrání (45–47 dní po výsadbě semen), nenáročná péče, zvýšená odolnost vůči chladu a mrazu učinily hybrid jedním z nejprodávanějších. Cuketa dokonale snáší přepravu a skladování, nedeformuje se a nehnije.
"Squash"
Tato odrůda patří do poddruhu cukety - cukety. Cuketová slupka je tmavé barvy a má jemnější texturu..
První tykev této odrůdy lze získat již 55. den po výsadbě semen. Plody rostou dlouho, válcovitě. Jejich hmotnost často dosahuje 700 gramů, jsou zde také kilogram squashové „Squorushka“.
Keře rostou masivně a lezou, mají mnoho vaječníků. Odrůda nese ovoce po dlouhou dobu, dává vysoké výnosy..
Cuketa má vynikající maso, připravuje dobrý kaviár, saláty, kastrol a další jídla. Stejně jako všechny cukety i „Skvorushka“ dokonale přenáší přepravu a skladování a uchovává prezentaci po dlouhou dobu.
"Faraon"
Tento hybrid patří k nejodolnějším druhům cukety - snáší nízkou teplotu, nízké světlo a dlouhodobé sucho. S takovou nenáročnou péčí dává „faraón“ jeden z nejvyšších výnosů.
První cukety této odrůdy lze vyjmout z keře do 55 dnů po zasetí semen. Plody rostou dlouho, masivně - jejich hmotnost často dosahuje jednoho kilogramu. Barva slupky cukety je tmavě zelená, téměř černá.
Rostlina nese ovoce po dlouhou dobu, což vám umožní získat bohaté plodiny. Dužina cukety je sladká a voňavá, je ideální pro jakékoli zpracování.
"Bílé ovoce"
Tato odrůda se nejlépe pěstuje ve skleníku nebo ve skleníku - cuketa miluje teplo a vlhkost. Ale v jižních oblastech může být squash "Beloplodny" vysazen na otevřeném prostranství.
Plody dozrávají velmi brzy - již 36. den po výsevu semen se začne objevovat mladá zelenina. Keře rostou kompaktně, ale mají dobře vyvinuté postranní řasy. Barva plodů je bílá (jak je uvedeno na názvu odrůdy), tvar má hruškovitý tvar. Hmotnost jedné odrůdy této odrůdy se pohybuje od 900 do 1 000 gramů.
Rostlina je tvrzená z většiny chorob a infekcí charakteristických pro cukety. Keře dobře snášejí vysokou vlhkost a útoky škůdců. Produktivita je vysoká, což vám spolu s dobrou udržovací kvalitou umožňuje pěstovat Beloplodny nejen pro osobní potřebu, ale i pro prodej.
Rychlost zrání
Odrůdy cukety se také dělí rychlostí zrání. Při nákupu semen by člověk neměl opomenout takový faktor, jako je doba zrání zeleniny.
Brzy cukety začnou přinášet ovoce již 37. den po výsadbě do země. Tato ovoce se nevyznačují dobrou udržovací kvalitou nebo vysokou chutí, ale poskytují trvale vysoké výnosy, což ocení zejména ti, kteří prodávají čerstvou zeleninu.
Zralé odrůdy musí být vybrány pro ty, kteří ocení chuťové vlastnosti cukety - plody mají bohatou chuť, vhodné pro přípravu různých pokrmů a konzerv..
Pozdní zralé cukety se pěstují v severních oblastech, kde léto přichází pozdě a netrvá dlouho. Takové ovoce se nejlépe skladuje, pokud dáte cukety do sklepa, mohou vydržet až do jara.
Iskander F1
Cuketa je velmi brzy, může být vysazena jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících. Chcete-li přistát na místě, musíte počkat na první teplo, chladné noci a mírné mrazy nejsou děsivé rostliny.
Pro pěstování skleníků můžete vytvořit dočasný skleník. K tomu použijte trubky z PVC, které jsou ohnuté a instalované na zemi. Tyto oblouky jsou pokryty agrofibrem nebo hustým filmem. Zucchini dozrávají dříve pod přístřeškem a přinášejí ovoce lépe.
Keře této odrůdy jsou nízké a nerozlévané a plody samotné jsou malé. Jejich délka může dosáhnout pouze 17 cm, ale je lepší vytrhnout cuketu, jejíž délka je asi 12 cm. Mladé cukety mají tenkou pokožku a jemnou dužinu bez semínek.
Odrůda je skvělá pro pěstování na prodej, zelenina leží po dlouhou dobu a dobře snáší dopravu.
"Aral F1"
První zralý hybrid dává první plody již 45. den po setí semen. Skvělé pro pěstování venku, protože se nebojí mrazu a silných dešťů. Zelenina je také dobře přizpůsobena skleníkovým podmínkám - nezískává kořenovou hnilobu a není infikována plísní, nejčastějšími chorobami skleníkových plodin.
Cuketa roste malá, má tvar fusiform a světle zelenou kůru. Pokud plodina nebude sbírána ve správný čas, cuketa bude mít hruškovitý tvar a kůra bude drsná a hustá.
Stejně jako všechny hybridy, i „Aral F1“ poskytuje dobrou úrodu.
Cavili F1
Parthenocarpic hybrid patří k časnému zrání, rychle zraje a dává hojné plodiny. Vhodné pro pěstování ve sklenících a na otevřeném poli, ale vyžaduje zvýšenou pozornost. Odrůdy cukety „Cavili F1“ vyžadují pravidelné zalévání a dobré oblékání, jediný způsob, jak dosáhnout vysokých výnosů.
Mladé plody mají velmi jemnou dužinu a tenkou pokožku, liší se neobvyklou chutí a vůní. Plody shromážděné ve správný čas nejsou ve všech kvalitách nižší než mladé cukety - zachovávají si chuť i něhu. To umožňuje méně častý sklizeň, snadnější péči o zeleninu.
Hybrid nepotřebuje hmyz pro opylení, sám se opyluje. Rostlina je zřídka nemocná a odolná vůči škůdcům.
Kuand
Jednou z odrůd středního dozrávání je tykev Kuand. Má neobvyklý vzhled - pruhovanou kůru namalovanou v tmavě zelené a světle zelené pruhy.
Rostlina je velmi perzistentní - toleruje sucho, nadměrnou vlhkost, chlazení nebo nedostatek slunce. Tato odrůda se nebojí škůdců a nemocí - má vůči nim imunitu.
Chuť této odrůdy cukety je také nahoře - je vhodná pro saláty a kaviár.
Jedinou námitkou je rychlé zrání ovoce. Pokud se squash nebude sbírat včas, jejich slupka bude příliš tuhá a maso bude tvrdé a bez chuti..
Neobvyklé odrůdy cukety
Cuketa nemá vždy podlouhlý tvar a zelená barva, existuje více exotických odrůd. Některé z nich mají zajímavý tvar, jiné mají fantastické zbarvení, jiné mají nestandardní velikosti. Tyto „exotiky“ jsou stejně jedlé jako běžné odrůdy a někdy překvapují neobvyklou chutí a vůní.
Špagety Raviolo
Z vnější strany se tato exotická odrůda příliš neliší od obvyklých cuket - má však kulatý tvar a kůra má nažloutlý nádech..
Keře této rostliny překvapují silným růstem a hojností listů, objevuje se na nich mnoho vaječníků. Při dobré péči roste ovoce na 900 gramů. V mladém věku se tyto cukety prakticky neliší od obvyklých odrůd - mají stejné maso a aroma..
Ovšem stojí za to nesbírat ovoce ve správný čas, protože se stává drsnějším, má hustou tvrdou kůru. Při řezu můžete vidět neobvyklou buničinu sestávající z dlouhých vláken.
Vařená dužina cukety z odrůdy „Spaghetti Raviolo“ vypadá jako špagety, pouze je mnohem užitečnější než běžné těstoviny. Ovoce je dokonale uloženo, což jim umožňuje vařit úžasná jídla po celý rok.
"Lagenaria Calebas"
Další neobvyklou odrůdou je cuketa „Lagenaria Kalebasa“. Velmi produktivní hybrid - z jednoho výkonného a rozlehlého keře můžete sbírat až 40 kg čerstvého ovoce. Chcete-li získat tolik cukety, musíte se o rostlinu, vodu a hnojit včas.
Mladé plody mají jemný zelený odstín, tenkou kůru a hruškovitý tvar. Podle chuti se neliší od zbytku cukety, jsou dokonale připravené, konzervované a nakládané..
Nicméně, stojí za to cuketa "Lagenaria Calebas" trochu přezrálé, stávají se nevhodné k jídlu. Používají se však k výrobě ozdobných talířů a váz - neobvyklý tvar a velmi tvrdé stěny přispívají k „dlouhověkosti“ a praktičnosti takových nádob.
"Lagenaria vulgaris"
Toto je pravděpodobně nejúžasnější odrůda cukety. Keře rostou velmi velké, mají dlouhé řasy, které musí být vázány na mřížoví nebo podpěře. Plody mají podlouhlý tvar, jejich délka může dosáhnout 170 cm a hmotnost - 12 kg! To vám umožní získat bláznivé plodiny..
Můžete jíst pouze mladé odrůdy cukety "Lagenaria vulgaris", jejich zralost se kontroluje nehtem - pokud se slupka snadno propíchne, je tu ještě cuketa. Vyzrálé ovoce, stejně jako v předchozí třídě, se používá v umění a řemeslech.
Tato odrůda má neobvyklou kvalitu - cukety lze řezat přímo ze zahrady, místo řezu je zkažené a zelenina může dále růst. Buničina je chutná, používá se k nejrůznějším účelům.
Které odrůdy jsou lepší
Nejsou žádné nejlepší odrůdy cukety, pro některé podmínky jsou nejvhodnější. Pokud potřebujete překvapit hosty - zasadte exotické cukety s neobvyklým ovocem. Pokud je výsledek důležitý - zvolte produktivní hybridy. Parenokarpické plodiny ztvrdlé infekčními chorobami a hnilobou jsou vhodnější pro skleník.
Každá odrůda cukety je dobrá svým způsobem. Jediné, co je spojuje, je nenáročnost a precocity.