Cuketa marinovaná s česnekem a medem | za 2 hodiny!

Cuketa je zelenina, na kterou se těšíme, abychom diverzifikovali naši stravu. Mohou být smažené s česnekem a bylinkami, připravují palačinky, přidávají do salátů. Ale také okurka jako lahodné občerstvení.

Česnek a med cuketa, jako příloha a pikantní salát nejen normalizují střeva, ale také dávají vitamíny.

Recept na nakládané cukety s česnekem a medem

Pokrm se připravuje rychle, protože se dá připravit v zemi a po dvou hodinách už sloužit.

Nakládáme mladé cukety s medem a česnekem

Bereme na jídlo:

• mladé cukety - 3 ks. (přibližně 500 g);
• česnek - 3 stroužky (můžete a více, pokud chcete);
• olivový olej (nebo jakákoli rafinovaná zelenina) - 3 lžíce. lžíce;
• ocet (bílé víno nebo jablko) - 2 lžíce. lžíce;
• tekutý med - 1 polévková lžíce. lžíce;
• kopr - banda.

Černý pepř je ochutnáván. Sůl.

Vaření jídla

1. Cuketa se promyje a suší. Nakrájejte na tenké plátky. Je lepší použít řezačku zeleniny. Takže jídlo bude vypadat krásně a profesionálně.
2. Na mladých cuketách zůstává kůže. U starých je jádro odříznuto a jádro je odstraněno.
3. Nasolte a nechte cuketové desky 30 minut odložit.
4. Během této doby se kopr rozřeže, česnek se vytlačí lisem (nebo tře na struhadle).

V samostatném kontejneru jsou vzájemně propojeny:

• česnekový kaše;
• olej;
• zlato;
• ocet;
• pepř.

Šťáva se nalije z cukety, nalije se marinádou. Posypané koprem a jemně promíchejte.

Miska se čistí dvě hodiny na chladném místě nebo v lednici.

Před podáváním na hodinu - míchá se.

Úžasná chuť nakládané cukety s česnekem a medem je obdivuhodný. Zkuste to, nebudete litovat.