Atamanský černý rybíz: hlavní vlastnosti

Historie výběru
Rusko
Berry velikost
1,5-6 g
Form
Kulatý ovál
Barva
Černá
Chuť
Bohaté, sladké

mírná kyselost

Buničina
Hustá,

středně šťavnaté

Listy
Střední velikost,

zelená barva

Produktivita
Až 12-14 t / ha
Doba zrání
Pozdní
Odolnost proti mrazu
Průměr

Zahradníci dnes znají desítky různých druhů ovoce keře, mezi které je tradičně považováno za nejoblíbenější černý rybíz. Tato rostlina je nenáročná a je také schopna úspěšně přinášet ovoce i v nejtěžších klimatických podmínkách, ale ne každý pěstitel rostliny si může vybrat nejziskovější a nejúspěšnější odrůdu pro sebe. Článek podrobně prozkoumá hlavní rysy a popis černého rybízu Ataman a také vyjmenuje všechny požadavky rostliny na péči.

Popis odrůdy černého rybízu Ataman

Odrůda Ataman je typickým zástupcem dvouděložných kvetoucích rostlin z angreštové rodiny.. Jedná se o dlouho rostoucí a polorozšířený keř pozdního zrání, který se vyznačuje mírným nárůstem výhonků..

Mladé větve mají jasně zelený odstín, zralé větve se liší tmavě šedou barvou. Výhonky jsou pokryty střídavými břidlicovými zelenými listy. Kořenový systém keře je vláknitého typu, hlavní kořen je téměř nevyjádřen.

Víš?? Anglie je považována za rodiště rybízu, avšak na území země, do které se začali zapojovat jako rostliny, se objevuje až od poloviny 18. století..
Kvetení rostliny se sjednotí, během této doby jsou keře pokryty kartáčky z malých bílých květů. Jejich květinový záhon je konkávní, jak se vyvíjí, roste spolu s vaječníkem a přechází do pěti jednoduchých sepálů. Počet okvětních lístků a tyčinek v květu je 5. Po rozkvětu se na keři vytvoří vaječník, který se během růstu mění na ovoce - mnohonásobný bobule.

Historie výběru

Historie této odrůdy netrvá déle než deset let, během kterého se Atamanu podařilo nejen získat stabilní atributy, ale také projít oficiální registrací. Tento hybrid je jedním z nejlepších představitelů moderní plodinové školy v Rusku. Nejlepší vědci se zapojili do jeho výběru, díky kterému bylo možné získat skutečně unikátní a produktivní rostlinu. Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech s mírným a jižním podnebím..

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Hlavní výhodu této kultivované rostliny lze nazvat její produktivitou. Její plody jsou sycené černé barvy, kulatého oválného tvaru. Dužina bobule je šťavnatá, středně hustá, s bohatou sladkou chutí a lehkou kyselou dochutí..

Zrání odrůdy probíhá po dobu 20–30 dnů, zatímco první časnou sklizeň lze dosáhnout v srpnu až září, v některých případech však lze úplně zralé plody sklízet až do začátku prvního mrazu..Plody jsou poměrně velké, průměrná hmotnost jednoho bobule je asi 1,5 g, zatímco maximum může dosáhnout 6 g.

Víš?? Rybíz zaujímá jednu z předních pozic z hlediska vitamínu C. 100 g bobulí obsahuje až 200 mg látky, zatímco v citronu jeho množství nepřesahuje 50 mg / 100 g.
Tyto vlastnosti umožňují získat průměrný výnos plodiny 12–14 t / ha. Chemické složení ovoce je také bohaté, v plodech jsou obsaženy vitamíny. A, skupiny B, C, E, H, PP a K, stejně jako takové minerály, jako vápník, hořčík, fosfor, sodík, železo, kobalt, měď, molybden, selen, chrom, zinek.



Nutriční hodnota bobule černého rybízu:

KomponentaMnožství 100 g
Veverky1 g
Tuky0,5 g
Sacharidy7,2 g
Dietní vlákniny5 g
Voda81 g
Obsah kalorií44 kcal

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Hlavní výhody hybridu:
  • vysoký výnos;
  • zvýšené aromatické vlastnosti bobulí;
  • ovocná univerzálnost (vhodná pro domácí a průmyslové účely);
  • dobrý ukazatel odolnosti proti plísním a roztočům ledviny.
  • Hlavní nevýhody odrůdy Ataman:
  • vhodné pouze pro pěstování v mírném podnebí;
  • nemá vysokou odolnost vůči charakteristickým škůdcům;
  • vyžaduje stálou pozornost po celé vegetační období;
  • v podmínkách chladného léta nemusí plodina zcela dozrát.

Pěstování zemědělství

Ataman je schopen aktivně zakořenit v téměř jakémkoli prostředí, což je vysvětleno obecnou nenáročností této kultury. Dobrou sklizeň však můžete získat pouze tehdy, pokud při pěstování keřů dodržujete konkrétní technologii. Zajišťuje dodržování zvláštních technik péče a pěstování plodin.

Výběr sedadla a přistání

Rybíz miluje dobře osvětlené a otevřené oblasti chráněné před nadměrnou vlhkostí., proto je tento ovocný keř vysazen od jakékoli vysoké vegetace (ne blíže než 3-5 m), na kopci nebo pláni.

Je zakázáno pěstovat keře v nížině, protože to způsobuje nadměrnou vlhkost v zahradě a výskyt plísňových infekcí. Nemá ráda kulturu a koncepty, takže je nejlepší pěstovat řízky poblíž malého umělého nebo přírodního živého plotu.

Je důležité! Při přípravě pozemku pro rybíz je nutné vzít v úvahu sousední plodiny. Nedoporučuje se pěstovat keř vedle břízy, borovice, maliny, třešně, švestky, třešně a rakytníku.

Rybíz se vysazuje takto:

  1. Nejprve je třeba vyznačit území postelí. Udělejte to tak, aby sazenice byly rovnoměrně rozmístěny po stanovišti a vzdálenost mezi sousedními rostlinami byla alespoň 1,5 m.
  2. Poté, místo budoucí díry, musíte vytvořit vybrání o průměru asi 40 cm a hloubce 50 cm, a pak dobře zalévat postele.
  3. Do výsledného výklenku by mělo být umístěno sazenice a poté by měl být jeho kořenový systém pečlivě zhutněn s dříve odstraněnou zeminou. Udělejte to tak, aby byl záběr v úhlu 45 ° k oblasti postelí. Toto uspořádání pomáhá sazenici tvořit zvýšený počet kořenových procesů, což je hlavní podmínka kvalitního zakořenění sadebního materiálu..
  4. Ihned po výsadbě sazenic postelí je třeba znovu opatrně zalévat.

Péče

Hlavní požadavky na péče o černý rybíz lze nazvat včasným dresinkem a zálivkou. Zvlhčování lůžek se provádí pravidelně, nejméně 1krát týdně, v suchu, rychlost zavlažování se zdvojnásobí. Pro tento postup se používá pouze čistá a usazená voda v množství 5 až 12 l / rostlinu. Druhý den po zalévání se provádí povinné odplevelení, tento postup ve spojení s hojným zaléváním vám umožní vytvořit nejlepší mikroklima pro kořenovou hmotu keřů.

Rybíz se podává podle následujícího schématu:

  1. Na začátku jara jsou keře napájeny směsí minerálního dusíku. K tomu se používá močovina nebo dusičnan amonný, v množství 25–40 g / rostlina. Vrchní obvaz se provádí pro mladé keře 1krát, pro dospělé (více než 4 roky) se provádí dvakrát, v intervalu 3–4 týdnů, přičemž hlavní dávka by měla být rovnoměrně rozdělena na 2 dávky.
  2. Na konci podzimu (před zimováním) musíte pod každým keřem vyrobit výživnou organickou směs. Za tímto účelem je kruh rostlin blízko stonku podvazován humusem nebo shnilým hnojem v množství 4 až 6 kg / rostlinu a také do každého keře přidají 20 g síranu draselného a 50 g superfosfátu..

Kontrola škůdců a nemocí

Hlavní hrozbu jakéhokoli rybízového keře lze nazvat různými škůdci a specifickými infekcemi, které se v zahradě pravidelně vyskytují. Nejčastějšími infekcemi mezi výsadbami Atamanu jsou froté, rez, anthracnosa a septorie. Patogeny rzi, septorií a anthracnosy lze odstranit postřikem keřů. Bordeauxská směs. Tyto postupy se provádějí dvakrát, v intervalu 14 dnů. Terry nelze léčit, takže zasažené keře jsou vykopány a spáleny..

Nejnebezpečnější škůdci rybízu Ataman jsou mšice, výhonky žlučník, zlatá rybka a roztoč pavouk. Díky přípravě Chlorofos, mšicím - mšicím - stříkáním keřů Karbofos, je možné porazit želvy a zlaté rybky. Abychom se vypořádali s vývojem roztočů, pomůže vám infuze cibule nebo tabáku. Připravuje se z 1 dílu suché suroviny a 10 dílů teplé vody, provede se infúze po dobu 24 hodin, poté se roztok filtruje a do výsledné kapaliny se přidá mýdlo na praní (5 g / 10 l). Sprejujte škůdce nejméně 2krát, v intervalu 14 dnů.

Oříznutí a tvarování keře

Oříznutí a tvarování rybízu se provádí takto:

  1. Rok po výsadbě se rostliny zkrátí na jednu velikost, ale ne méně než jednu třetinu. Udělejte to tak, aby na každém sazenici zůstaly 2–4 nejrozvinutější pupeny.
  2. Ve druhém roce po výsadbě je koruna ztenčena a očištěna od zbytečných výhonků. Poté by na pouzdru měly zůstat pouze 4 nejrozvinutější výhonky.
  3. Od 3. do 6. roku růstu se provádí ořezávání tak, aby se na keři vytvořilo až 20 nejrozvinutějších kostrových větví. Současně jsou odstraněny všechny slabé a neproduktivní větve..
  4. Od 6. roku je keř výhradně ořezáván sanitárním zařízením, což zachrání keř před starými, suchými a poškozenými výhonky..

Zima

V doporučené pěstitelské oblasti může zimování černého rybízu probíhat bezpečně bez jakékoli přípravy, avšak pokud je to možné, doporučuje se zakrýt keře. To jim pomáhá nejen lépe zimovat, ale také aktivněji vstoupit do jarní vegetace.

K tomu, kmen kruhu každého keře mulč humus nebo shnilý hnůj, vrstva o tloušťce nejméně 10–15 cm. Poté musí být korunka pokryta spanbondem, seno nebo jiným prodyšným materiálem a poté pevně upevnit krycí materiál hustým provázkem.

Je důležité! Před ukrytím keřů musí být postele vykopány, očištěny od plevelů a zbytků jiné vegetace a dobře napojeny..

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Ovoce Ataman se sklízí v několika fázích, od poloviny srpna do konce září. Bobule se sbírají ručně v malých plastových nebo kovových nádobách, poté se přesunou do větších beden. Sklizeň brzy ráno nebo večer, za suchého a jasného počasí. S výhradou všech jemností sklizně se plodina může pochlubit vynikající odolností, což umožňuje její přepravu na velké vzdálenosti..

Bobule skladujte při teplotě nepřesahující + 15 ° C v chladničce, suterénu nebo sklepě. To vám umožní uchovávat je čerstvé až 2 týdny po odběru.. Pro delší skladování jsou plody zmrazené nebo konzervované. V prvním případě to umožňuje ponechat plodinu až 6 měsíců, ve druhém - až 2 roky po sklizni.

Odrůda černých rybíz Ataman může být nazvána jedním z nejproduktivnějších rybízu hybridů v současnosti. Rostlina se vyznačuje nenáročností, stejně jako bobulovinami aromatickými a na živiny. Aby však bylo možné získat vysoce kvalitní a bohatou sklizeň, potřebuje každý keř Ataman neustálou pozornost a péči. Pouze tímto způsobem bude zahradník schopen získat ovoce hodné nejlepších recenzí.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto